Les meilleurs chocolats à Montpellier Il y a débat sur les meilleurs chocolatiers de Montpellier… Certes, les chocolats viennent d’Aix-en-Provence, certes Puyricard possède des boutiques à Paris et ailleurs, mais je n’ai pas trouvé plus tendre, plus frais, plus suave, plus varié, sur la place de Montpellier. Et les calissons: des vrais, à pâte moelleuse fourrée de zestes d’orange. Quant aux dames qui officient de l’autre côté de l’autel, ce sont des anges de miséricorde, qui telles des maîtres oenologues savent dépeindre leurs produits de façon à vous mettre l’eau à la bouche, mais qui, à l’occasion(et hors période de fêtes) vous feront goûter une merveille.