Taverne Chez Marcel

Endroit sympathique avec une décoration très traditionnel Alsacien.
Si vous cherchez un restaurant avec des spécialité alsacienne, cette endroit est fait pour vous.

This restaurant is a «rotisseur» meaning that they specialize in Alsatian food, meaning lots of pork and fatty meat. Its OK if you like that and although I do, my stomach doesn’t do well with all the fat. So, I trimmed it off and enjoyed the rest, including a big joint of pork. Reasonable prices — a big plate of three different meats of pork, lamb and beef, cost only about $ 20. They also do those nice local tarts too, which are like pizza minus the tomato sauce.

Un restaurant alsacien à Nancy, pratique pour les personnes logeant dans les hôtels quelques mètres plus haut dans la rue.
Un cadre classique pour ce type de resto, idem pour la carte, mais avec quelques plats différents et intéressants, tel que le pavé de biche.
Cuisson à point, garniture simple mais bonne, bref des classiques maîtrisés. J’ai apprécié la chantilly au siphon, ça change de la bombe sortie du frigo !
Vins un peu chers.
Rien à redire côté service.

correct mais sans plus, brochette de viande un peu dure.

Un incontournable…
La taverne de Maître Marcel et l’endroit idéal pour un repas copieux entre amis. A condition bien sûr de né pas avoir peur des animaux empaillés qui constituent la décoration ultra-​kitch (et un peu vieillissante). Le service et l’accueil sont de grande qualité et pour les plus chanceux, Marcel sortira son accordéon pour jouer quelques mélodies… Côté cuisine, rien de très original, des spécialités alsaciennes bien cuisinées et copieusement servies (mais peut-​il en être autrement de spécialités alsaciennes ?). L’Irish-Coffee est excellent. Dommage que les prix soient un peu élevés. N’hésitez donc pas à vous éloigner un peu du centre-​ville pour vous asseoir à la table de Maître Marcel…

Pourquoi toujours la Rue Gourmande? Ici aussi, c’est sympa, la bière est bonne et la chaire tout à fait correcte. Que demander de plus ?
Détail: si vous avez séché votre unité de valeur boire dans une botte, mettez une serviette éponge en bavoir !

Très beau décor et très bons plats
Charmante taverne avec une décoration très soignée et rustique. Accueil chaleureux, et les plats sont très bons et il y a une carte avec des plats de viandes, du gibier, de la charcuterie, des flamenkuches, et plein d autres plats d’Alsace et de la région. Très bonne adresse pour un bon repas et une bonne ambiance. Très bien ! Félicitation ! J’y retournerais volontiers !

Rustique !
Ce resto un peu excentré est sympathique, on y mange bien c’est rustique mais ça a son charme ! En ce qui concerne la déco moi personnelement je n’aime pas trop, c’est très ancien ! Mais bon, la bonne nourriture y est donc ça compense la déco ! Le service est normal, rien à redire pas exceptionnel mais correct. A tester… pour ma part je n’y retournerai pas forcément, un restaurant dans la norme, on va dire.

Convivial et très bon restaurant !
Maître Marcel à l’Art de vous préparer de bons plats au feu de bois composés pricipalement de viandes ! C’est extraordinaire de déguster ces nombreux plats, j’adore l’ambiance qui règne dans ce restaurant qui est par excellence le restaurant français avec des bons plats traditionnels ! Marcel met l’ambiance avec son accordéon jeunes et moins jeunes pour vous c’est à voir !

Très inconstant
J’y avais mangé un excellent jambonneau goûteux, savoureux, tendre au mois de Juillet dernier (Marcel n’était pas en cuisine). J’avais donc actualisé mon impréssion antérieure très négative. J’y retourne la semaine dernière et commande le même plat: immangeable car cuisson très insuffisante, insipide, même le couteau n’arrive pas à bout du morceau (Marcel était à l’oeuvre). Calou

Moyen
Le cadre, très taverne alsacienne, est chaleureux et plaisant. Malheureusement, la carte est trop chère, même si les portions sont généreuses. On regrettera également les légumes, notamment la jardinière, sortie directement de la boîte de conserve. Pour le prix, on est en droit d’exiger du frais. Les desserts sont très moyens également, notamment la tarte aux pommes, assez passable. Le service est correct, sans plus.

Pour passer une bonne soirée
Chez Marcel il est clair qu’on mange bien (surtout les pommes de terre au munster, les flam, ou les jambonneaux) et que personne né repart de là le ventre vide. L’ambiance est typiquement alsacienne (ainsi que les accents pour mettre dans l’ambiance; le seul bémol: une addition légèrement trop salée, mais la qualité est au rendez vous pour le service, le goût, l’ambiance etc.

A voir!
«Chez Marcel» est un resto convivial, familial, bonne franquette, où on né ressort jamais avec le ventre vide ! Flam, jambonneau, et j’en passé… tout y est,… bref… un peu d’Alsace à Nancy ! La déco est surprenante, voire flippante si on n’aime pas les animaux empaillés… car là… sur ce plan là, on est servi ! Côté assiette, c’est copieux… ce que je regrette, c’est que le plat est souvent servi sur une planche en bois… qui a déjà pas mal servi… Côté hygièné, c’est plutôt moyen… mais bon…

A faire découvrir pour une première visite de Nancy
Le restaurant jouit d’une belle carte et de prix abordables. Je recommande le jambonneau (le meilleur de tout Nancy) accompagné d’une salade de pommes de terre tièdes ainsi que toutes les spécialités lorraines et alsaciennes. Les desserts également sont copieux. Par contre le service n’est pas toujours à la hauteur (attente parfois longue et manqué de discrétion). En fin de service, Marcel aime faire le pitre pour ses habitués. Incontestablement original et plaisant dans le paysage nancéien.

Honteux
Pour faire court, le pire resto de ma vie ! 5 personnes à table, la 5ème servie ¾ d’heures après la première, la serveuse qui nous engueule pcq on s’impatiente, qui nous dit que c’est normal et qu’on n’a pas à se plaindre, qui repasse nous expliquer que dans le four, il n’y a que 6 places pour les flam’s alors qu’on n’en avait commandé 3, qu’ils ont deux fournisseurs pour la pâte… hallucinant !!! Ma fiancée s’est vue servir (en dernier), une flam’s absolument ridicule, mal cuite, avec «rien «dessus et surtout complètement différente de celle de sa voisine qui avait commandé la même chose !! on nous offre même pas les cafés, bref la totale !! on part dégoûtés après les plats sans prendre de dessert, en payant évidemment, et en se faisant encore engueuler par la serveuse pcq on né reste pas !!! Rien que d’y repenser, ça me fait mal ! PS: carte des vins nullissime, prix des bouteilles beaucoup trop élevé =) j’ai le droit de critiquer, je suis caviste ;-)

Conquis !
Lieu à visiter de toute urgence. Cuisine de qualité, décor de toute beauté. Maître Marcel toujours chaleureux, accueillant et fort sympathique, sait mettre de l’ambiance en musique. Toujours prêt à se mettre en 4 pour le plus grand bonheur de tous. Entouré d’une formidable équipe. Fortement conseillé !

Pas terrible
Le décor de ce restaurant-​brasserie de type alsacien nous a inspiré confiance pour aller manger des tartes flambées mais nous avons été franchement déçus. Les oignons sont coupés trop gros et né sont pas toujours bien cuits, la tarte flambée au munster n’a même pas le goût du munster ou alors à peine. Idem pour la schieffala (palette) à la crème de munster qui est assez fade et dont il faut également deviner le goût du munster. La tarte flambée à la forestière est un peu meilleure car relevée par une petite persillade. Quant aux vins, ils sont franchement chers. Le seul point positif est l’accueil très sympathique. Ha si, ils font aussi les tartes flambées à emporter… Bref, pour le même prix, on peut manger carrément meilleur ailleurs.