Aux Moules du Bouffay

Succulent ! Super restaurant ! Franchement je n ai pas été déçue, c était succulent et très copieux. J ai commandé du saumon avec sauce moutarde (délicieux) accompagné de riz et de salade, un vrai délice pour seulement 14 euros. De même, mon copain a commandé des moules à la crème avec des frites fait maison à volonté (une vraie tuerie, les frites sont délicieuses, je lui en ai volé pleins) pour seulement 14 euros aussi. Très bon service, la serveuse était vraiment très gentille et aux petits soins ! Je recommande fortement ! Très bon restaurant à tester à Nantes, surtout pour les fans de moules ;)

Les Moules du Bouffay est à ma connaissance le seul (vrai) restaurant spécialisé dans les… Moules à Nantes (à part Léon peut être… Grosse industrie).
Vous né serez pas déçus: entrées, plat et desserts sont proposés.
Inconditionnelle de la Marinière, je n’ai goûté que cette recette pour la modique somme de 11 €. C’est décidément bon à chaque fois ! Petit bémol peut être: cette fois-​ci, je suis restée sur ma faim… Les moules n’étaient pas très garnies. Normal me direz-​vous, ce n’est pas encore la pleine saison ! J’y reviendrai courant Juillet =D
Leurs frites maison sont très bonnes également. Grillées et salées comme il faut.
Petit bémol (un vrai cette fois-​ci): la carte des desserts: extrêmement chère pour ce qu’elle est — 7,50 en moyenne —
Le restaurant en lui-​même n’est pas fou. Assez sombre avec une toute petite entrée, il est situé entre «la cordelière» et «la crêperie ste croix». Malgré cette impression, le restaurant est spacieux et offre même une petite terrasse. La décoration est sympathique, un peu vintage avec plein de billets étrangers accrochés depuis des lustres sur les poutres apparentes et les murs de pierres.
En somme, vous n’irez pas vraiment aux «Moules du bouffay» pour sa déco «pop et à la mode», ni pour ses grandes verrières et salles illuminées. Vous irez dans ce restaurant atypique pour sa spécialité: Les Moules, qu’ils maîtrisent parfaitement. Vous irez là-​bas pour vous régaler sans vous ruiner.
Alors, amoureux des moules, foncez ;)

Médiocre
Des moules si petites qu’elles né devraient pas être proposées. Proposer autre chose à manger quand les moules sont sont pas convenables, ce serait la moindre des choses.

Lors d’un séjour à Nantes en septembre dernier, j’avais envie de moules-​frites et je n’ai pas été déçu! J’ai pris des moules à la provençale et un demi-​pichet de rosé pour faire descendre le tout, et une superbe coupe de glacé pour finir, j’étais repu! Autant dire que j’ai une folle envie d’y retourner mais cette fois-​ci, je me laisserai tenter par les moules au roquefort. L’une des meilleures adresses de Nantes!

Un vrai délice avec de bonnes quantités, des frites maison (délicieuses !) à volonté, un prix abordable et un service parfait, rapide et sympathiques. A refaire !

J’y suis retorournée plusieurs fois avec mon mari
Le service des moules est rapide puisque le cuisinier en cuit en permanence, le personnel est gentil, et le tarif abordable, surtout pour ce quartier. Il faut par contre biensûr aimer les moules !

Passez votre chemin !
Bien que l’accueil soit plaisant, les temps d’attentes entre les plats, peu savoureux, étaient très longs. Et que dire des fameuses frites à volonté graisseuses à souhait. En regardant de plus près, on remarque que le cuisinier n’y met pas du sien. A éviter !

Bonne nourriture mais employé et patron mal aimable.

bonne qualité
pour y avoir été plusieurs fois, je suis toujours satisfaite de la qualité des moules et des frites (faites maison ce qui est rare de nos jours) et du prix, peu élevé. Le service est discret et poli et le cadre très joli (surtout sur la terrasse l’été) Je le recommande vivement pour un repas simple entre amis

Restaurant à fuir
Nous sommes venus dans ce restaurant (vide) pour déguster des moules frites. Nous sommes restés sur notre faim. La personne en charge de l’accueil n’était pas agréable. nous avons pu percevoir des tensions entre le personnel, ce que né met pas vraiment à l’aise. Quant au plat, les moules étaient tièdes, froides, sans goût. Moi même et pourtant je né suis pas bonne cuisinière je prépare mieux mes moules. La disposition des moules n’était pas vraiment alléchante. D’habitude je trouve toujours des éléments positifs à dire mais là… Conclusion: né dépenser pas votre argent dans ce restaurant. Il est sans saveur.

Très déçu par la cuisine !
Attirés par les pierres apparentes de ce petit restaurant et désireux pour ma part de manger des moules, nous nous sommes installés au premier étage dans une salle au décor très sympathique (pierres, vieux buffet, cheminée…). L’affaire se corse quand nous recevons nos plats: moules à la crème pour moi et anguilles pour ma compagne. Pour ce qui est des moules, elles sont assez petites et surtout limite chaudes. Le pire est la crème que l’on dirait juste sortie du pot de crème et déposée sur le dessus sans préparation. Quant aux frites, elles sont molles, froides et insipides (et pourtant, elles ont l’air faite maison, j’ai dû avoir le reste de la fournée). Le plat d’anguille à 18 euros est du même acabit: très sèche et baignant dans l’huile. Vu les plats très décevants, nous né nous sommes pas attardés et sommes partis prendre un dessert ailleurs.

Très déçu
Serveur sympathique, mais je né savais pas que des moules pouvait être servies si petites. J’ai même pris une photo tellement ça m’a rire… Autant les préparer chez soi ou attendre cet été pour allez manger de vraies moules à Pornichet ou Quimiac. Si vous avez une envie de vraies moules (c’est à dire des moules qui font plus de 5mm), abstenez-​vous.

Un lieu à connaître !
Pour les amoureux de moules frites et curieux de connaître les bons plans à Nantes, n’hésitez surtout pas ! Ce restaurant est très agréable en terme de décoration, très populaire à Nantes et réussit à mettre ses mets en valeurs grâce à de très bonnes sauces. J’ai adoré y manger et n’hésiterai pas à y retourner dès que l’envie me prend ! En groupe, en amoureux, mais réservez si possible ! Bé-​mol: les serveurs agréables, mais peu souriants, peu avenants, dommage !

Moules froide, sauce réchauffée…
Moules froide, sauce réchauffée… Si on omet la décoration, qui est je dois l’admettre pour le moins originale, ce restaurant né présente aucun intérêt en tout cas du point de vue gastronomique !

De bonnes moules frites
La meilleurs adresses de Nantes pour manger des moules frites. Même si les moules né sont pas les meilleurs du marché elles sont toujours accompagnées d’une très bonne sauce et de frite délicieuse.

Très bien !
Un très bon restaurant, sympathique aux odeurs du Sud ! D’excellentes moules qu’elles soient au curry, à la provençale ou aux lardons rien à dire ! Vraiment une bonne adresse ! J’y suis retourné 2 fois depuis que je le connais et je né m’en lasse pas !

Très bonne adresse
Habituée de ce restaurant ! Toujours un bon accueil, les moules sont excellentes, et le rapport qualité/​pric est très bon je trouve… Décor un peu insolite, restaurant toujours rempli de monde, mais cela reste facile de discuter et d’entendre ceux avec qui on est… Rien à redire !

Les meilleures que j’ai mangé !
Moi je trouve qu’il n’y a rien à dire, l’accueil est parfait. Et les moules y sont vraiment délicieuses et le plus c’est que les frites sont faits maison et à volonté ! Et une chose que j’apprécie c’est que l’on voit la cuisine ! Et le prix n’est vraiment pas cher ! Je vous le conseille !

Hummm !
Je conseille ce restaurant à tous les amateurs de moules frites. L’accueil est sympa, le service agréable, et il y a un large choix à la carte. En saison, les moules servis sont excellent et le petit plus des frites maisons à volonté ! Hummm…

A recommander absolument!!!
Bonjour, né prenez surtout pas en compte l’avis de cette personne dhd85 car elle né possède aucun raffinement voir même aucune papille car ce restaurant est une perle dans cet art culinaire, j’y mange très souvent et j’y vais même ce soir pour y fêter l’anniversaire de rencontre avec mon amie. Je trouve que les plat sont préparés avec beaucoup d’attention et dans le contraire de ce que dit dhd85 les serveurs né sont pas toujours sur votre dos a attendre votre commande ce qui vous permet d’être tranquille durant tous le repas, ce qui n’est pas le cas d’autre restaurant que j’ai côtoyé. Je vous le recommande donc vivement !