Je n’ai encore jamais été déçue par cette boulangerie ! Les baguettes ont une croûte croquante mais pas trop et suffisamment de mie pour ceux qui n’aiment que ça. Les chouquettes sont particulièrement bonnes, de taille conséquente et avec la base caramélisée. Le lieu est moderne et ils tiennent également un stand au Marché de Talensac si on né trouve pas ce qu’on veut dans la boutique principale.
Marine F.
Rating des Ortes: 4 Nantes
Malgré l’amabilité assez aléatoire, Bossard reste l’une des meilleures boulangeries de Nantes ! Le pain y est très bon et les pâtisseries à tomber, mon gros coup de coeur va à la tarte citron meringuée qui reste inégalée pour le moment !
Pauline B.
Rating des Ortes: 4 Nantes
Sûrement l’une des meilleures boulangeries de Nantes, le Fournil Bossard propose tous les jours des pains, pâtisseries, viennoiseries, sandwichs etc très frais à des prix très corrects. Mention spéciale pour les chouquettes et le Mont-Blanc(une briochette aux petites de chocolat blanc) qui sont à tomber ! J’ai également un faible pour les cookies quand ils sortent du four. Miam !! Et bien évidemment, il est impossible de né pas parler de leur tarte au citron meringuée, ou plutôt de leur tarte meringuée avec un peu de citron ;) Elle est incroyable ! Seul petit bémol, l’amabilité parfois douteuse des vendeuses… Dommage !
Pain_a
Rating des Ortes: 4 Nantes
Étant nouvelle arrivante dans la ville de Nantes, j’ai eu bien du mal à trouver de bonnes boulangeries pâtisseries… Celle-ci fait partie de ma sélection, j’apprécie particulièrement leurs pains et leurs viennoiseries. Je né dois pas être la seule d’ailleurs puisque l’endroit est toujours bondé et je dois faire la queue à chaque fois que j’y vais, et ce malgré un nombre de serveuses approprié ! Par ailleurs, en dépit de sa proximité avec le marché de Talensac, sa notoriété n’est pas entâchée. Vous voyez, une bonne boulangerie !