Agréable surprise Pour un déjeuner en semaine ce fut une surprise. La pâte de la quiche au poireaux est faite maison, quel plaisir ! La viande, même à point, tendre, la béarnaise onctueuse et la pomme au four parfaitement cuite. Quant à la mousse au chocolat, légère mais ferme, sa saveur aurait pu être encore un poil plus chocolatée mais c’était un régal quand-même. Le cadre est simple, la déco pas vraiment recherchée mais cette simplicité permet de profiter encore plus des saveurs maison. Une très bonne découverte que je renouvellerai dès que possible.
