Aphrodite

très bon
Rien a dire bonne adresse sur nice pour les gastronome.

Les +: une explosion de saveurs, un spectacle visuel !!! Un travail de recherché énorme sur les complémentarités des aliments: on peut trouver larves de scarabée au goût fumé et grillé (non obligatoire selon les goûts), un apéritif à l’azote, une mousse de popcorn, etc! Magnifique! Service agréable et très classe.
Un excellent moment passé, un rêve pour les curieux culinaires, à recommander sans hésitation.

Première expérience ici via Groupon, l’ambiance est intimiste chaleureux.
On y mange très bien c’est un mélange de saveurs et de textures.
l’attente entre les plats et un peu longue mais c’est le seul point négatif

Surprenante et originale cuisine, le service est impeccable.
La fabrication du sorbet à l’azote à notre table par la responsable de salle, fort charmante et agréable, reste un moment assez surprenant.
Un seul bémol, le pain était trop salé, c’est dommage ! Mais le tout reste une expérience culinaire à vivre et à revivre sans modération.

Belle découverte
Nous souhaitions découvrir la cuisine originale de ce restaurant gastronomique et n’avons pas été déçus, ce fut une excellente expérience, la cuisine dite moléculaire offre des saveurs vraiment exceptionnelles. À conseiller pour ceux qui cherchent la qualité hors des zones hyper touristiques.

Aphrodite Amour Aphrodite Toujours
Pour mon époux et moi, tout simplement le meilleur restaurant gastronomique de Nice, convivialité, accueil, ambiance, service, et surtout la qualité des produits utilisés par David, ce qu’il arrive à créer avec… tout simplement prodigieux… Même le pain est fait «maison», il arrive même à me faire aimer des produits que je né mange jamais, nous né nous en lassons jamais depuis plusieurs années… Un repas chez Aphrodite est tout simplement inoubliable. A bientôt.

Enchanté
Tout était bien, l’ambiance, les mets, le service. Nous avions pris un bon sur Groupon et nous avons été ravis de notre déjeuner de pré-​Saint-​Valentin ! Nous le conseillons vivement pour une découverte des sens.

La pire de nos expériences sur Nice
Soirée en couple pour notre 2ème venue dans ce restaurant. Quelle erreur ! 30 minutes pour venir prendre notre commande, puis 45 minutes pour nous donner un amuse bouche (3 tentacules frits), 30 minutes pour nous donner notre entrée, encore 45 minutes pour nous donner le plat principal et 20 minutes d’attente pour le dessert. Nous avons commandé des cocktails qui né sont jamais arrivés et nous avons été obligés de les réclamer. L’amuse bouche, du poulpe frit et de ridicules bouts de légumes quasiment hachés. Le maki de foie gras, très bon. En plat principal un paleron de boeuf: beaucoup de gras, deux ridicules bouts de pomme de terre crue, une gousse d’ail, de la fève, une tête d’asperge, une sauce trop forte (trop citronné pour cacher le goût d’une sauce pas fraîche ?). Au dessert, un sablé de fraise/​mascarpone et chocolat blanc: alors pas de fraises mais des framboises, une mascarpone à température ambiante, un sablé qui relève plus du palet breton, et un dessert qui s’était désagrégé avant même d’être servi. Et je cherche toujours le chocolat blanc. Au final une soirée interminable et catastrophique. Ce restaurant est vraiment à éviter. Nous aurions du faire comme le couple qui est parti, exaspéré de né pas voir le serveur peu compétent né pas venir prendre leur commande durant l’heure qu’ils ont passé assis à attendre en vain. Ce restaurant né mérite absolument pas une étoile, il y a bien meilleur à Nice. Ce n’est pas compliqué non plus. 142 euros gaspillés. Le rapport qualité/​prix est catastrophique. Seul point positif: le sommelier qui est le seul à exister et à s’intéresser au client. Pour le reste, beaucoup de frime. L’étoile doit lui être enlevé.

Atypique et délicieux !
Restaurant rempli de bonnes surprises, des mets délicieux servis parfaitement ! Un service très classe et toujours à notre écoute ! Juste parfait !

Ceci est une R“évolution”
Nous étions convenus de faire ce resto avant la fin du monde (Ah les Mayas !) et c’est fait. Ce menu R est déconcertant car il allie des saveurs connues daube, fourme d’Ambert, avec des formes destructurées panna cotta, tomate mozza. Une ouverture d’esprit s’impose pour apprecier le tout. Le service est bien rodé et participatif. Il est évident que le prix de ce menu peut s’avérer un frein, mais l’explosion de saveurs en bouche reste incomparable.

Décevant
Pour nous deux, c’était une soirée magique ! Nous avons donc fait le choix de ce restaurant plein de promesses… Malheureusement, nous avons été déçus par le service, tantôt trés lent, tantôt pesant, tantôt surjoué… limite supportable. Egalement déçus par la cuisine, rien d’exceptionnel en fait qui né justifie une addition élévée. Nous n’y retournerons pas, ni né recommanderons ce restaurant.

les mises en bouche et La salade niçoise revisitée, c’etait tip top. Le plat du jour sans plus et les ravioles en dessert farcies a l’abricot,” beurk”, ça piquait !! j’ai demandé s’il y avait de l’alcool au serveur, il m’a dit non. Mais alors qu’est-ce qui pouvait bien piquer?
Sinon, c’est sympa, le personnel sort de l’école, ils sont tous mignons.

Aphrodite, un nom qui lui convient à la perfection !
Première fois dans un restaurant aussi chic, le personnel est accueillant chaleureux et pointilleux, la cuisine est excellente avec un choix varié (du terroir jusqu’à la cuisine moléculaire), les menus sont fait pour nous faire voyager avec légèreté, bref un moment inoubliable pour un couple ! Seul petit bémol concernant la décoration et l’ambiance qui n’était pas très distinguée et surtout pensez à amener un portefeuille bien remplis !

Fabuleux !
Excellent restaurant qui propose de la cuisine réllement originale, voir expérimentale sans excés ! Très bon et trés intéressant, comme la quiche lorraine en crème renversée, bons poissons ! Même pas très cher ! donc un plaisir rare.

Mon restaurant
Découvert il y a fort longtemps, lorsqu’il né s’appelait pas encore «Aphrodite» et se situait dans le Vieux-​Nice, je considère ce restaurant comme le meilleur de sa catégorie, même si tout n’est pas toujours parfait. L’accueil, notamment est chaleureux et mention particulière pour Mathias, le sommelier, qui nous a toujours servi de superbes crus !

Déçue…
La cuisine était bonne, le show super sympa (mis à part une femme blonde qui n’a pas décroché un sourire…)… Nous étions 7 à prendre le menu R et nous avons bu toute la soirée au champagne je vous laisse donc imaginer la note ! Et ce qui nous est arrivés à la fin né nous été jamais arrivé dans aucun resto même le bouiboui du coin… On nous a refusé les cafés ! «Il est trop tard la machine est éteinte» on se se serait cru au Mac Do pour le Mcmorning à 11h05… Pour le prix c’est véritablement scandaleux, nous n’y sommes plus jamais retourné.

je suis venue manger 2 fois dans ce restaurant et à chaque fois j’ai été enchantée
c’est différent et ça vaut le coup de vivre l’expérience
le personnel est très compétent, le service correct
les prix sont assez élevés mais de temps en temps faut se faire plaisir non?

Au contraire des autres avis j’ai été vraiment très déçu par ce restaurant.
La déco est laide, lourde. La finition est très approximative.
Le personnel n’est pas au niveau d’un étoilé michelin, le sommelier bien que sympathique n’est pas vraiment discret. Les serveurs né sont pas non plus fantastique.
La cuisine, bonne oui, mais vraiment loin encore une fois d’un étoilé michelin. Surtout pour le prix qu’ils en demandent.
35 euros un filet de cabillaud au cèpes, ça frise le ridicule.
Je né recommande donc pas ce restaurant, il y a mieux, plus beau, mieux placé pour moitié prix.

une très belle déco classe sans être prétentieuse. le menu du jour est invariablement exquis et la carte des vins né dépareille pas !
un restaurant idéal pour tout type de rendez-​vous A faire absolument

Magique, déjanté, coloré, fabuleusement génial!!!
Un seul hic, on né peut pas fumer même dans le jardin terrasse ce qui enlève un peu au côté festif.
Bön très bon…