La Table du Donjon

A né pas manquer !
Testé un samedi midi. Arrivés très tard (vers 14h), on est accueillis quand même avec le sourire.
On part sur un menu à 27 €.
Je précise que je suis végétarien et la serveuse me répond très gentiment qu’il n’y a aucun problème et que le chef s’adaptera.
On commence avec un potage de potimarrons incroyable: sucré et fondant, un régal ! J’enchaîné ensuite sur un plat végétarien concocté par le chef et là, surprise: le chef a pris le temps de mitonner le plat avec des légumes de saison. Et c’est délicieux. C’est tellement rare ! (D’habitude on a le droit à une assiette de légumes surgelés sans saveur)
On finit avec un déssert local dont j’ai oublié le nom et pour lequel j’étais un peu moins convaincu.
A côté, la carte des vins n’est pas en reste et on accompagne le déjeuner d’une bouteille au top niveau.
On finit par une petite pause sur la terrasse d’où la vue est incroyable et on repart gaiement…

Vue magnifique sur les collines environnantes, cuisine gastronomique excellente et très abordable (menus à partir de 27 euros), personnel agréable: toutes ces qualités font de la Table du Donjon une adresse à né pas manquer !

Comme d’habitude, j’ai peur de faire baisser un peu la notation d’un restaurant, qu’on me pardonne mais j’fais pas exprès! ;) Ce restau est une bonne adresse, il est situé idéalement avec un vue panoramique sur la région et la nourriture proposée est faite maison et fine. Par contre, nous avons été déçus de né pouvoir gouter aux spécialités indiquées dans les avis précédents; le restau né propose en effet que des menus ET PAS DE PLATS A LA CARTE! Bye bye le hamburger de foie gras! Le choix est donc limité et variable selon le marché du jour. Quand par exemple on a nous a annoncé une entrée tomate mozza, on a sourit «jaune» (vu le caractère ultra-​classique du plat), c’était heureusement bon et fin. Suivie d’une «araignée de porc» bien cuite accompagnée de pommes de terres nouvelles et en dessert d’un baba au rhum et d’une assiette de fromage. (c’est l’un ou l’autre) Hélas pas de mise en bouche à la tapenade pour nous, mais peut être est-​ce parce que nous n’avons pris que le «menu du marché»?
Bref, une légère déception, vu les avis dithyrambiques précédents, mais un restaurant qui propose d’honnêtes plats du jour

Calme et bon
Une averse lors d’une promenade à Oingt nous a conduit à nous abriter au Donjon… Ce fut un déjeuner délicieux, au calme, avec un service efficace et discret. Mention spéciale aux pommes dauphines et au pain maison, tout comme aux desserts du Chef.

Cadre top (terrasse avec vue sur la vallée du beaujolais — bon l’intérieur est un peu moins sympa, un peu trop «guindé du dimanche» à mon goût), service pro, rapide et sympathique, et le meilleur pour la fin: une cuisine fine, inventive et excellente.
J’ai testé :
Mise en bouche: tapenade d’olives noire maison: ça commence bien
En entrée: hamburger de foie gras (pas de banal pain mais un croustillant parmesan-sesame-miel…rien que ça), avec sa compotée de figues et sa glacé au foie gras (bonheur)
En plat: cabillaud (parfaitement cuit) au chorizo: excellent mélange de saveurs
En dessert: baba au rhum: excellent, parfaitement tendre, rhum très bien dosé (le chef assure autant sur tous les plats et ça, c’est rare)
Vous l’aurez compris, ce restaurant est génial sur tous les points.
Il est de plus situé dans un des «plus beaux villages de France», Oingt, qui avec ses vieilles maisons en pierres dorées vaut le détour.

Excellent restaurant, à né pas rater si vous êtes dans le coin !
Cuisine maîtrisée de bout en bout, de l’entrée jusqu’au dessert. Service parfait, cadre idyllique (terrasse avec vue impressionnante sur la vallée voisine). Ce restaurant/​bar situé dans Oingt, village touristique à ½ heure de Lyon.
Vous aurez le choix entre 3 menus (du marché, gourmet ou saveur) ou bien des plats à la carte. Pour ma part, je me suis attardé au menu gourmet :
— entrée: suprême de foie gras avec son velouté de champignons,
— plat: blanquette de saumon,
— fromage: trilogie (chèvre, saint nectaire, camembert)
— dessert: mousse de citron sur génoise et coulis d’abricot.
En bref: le suprême était fort en goût, très réussi et la sauce au champignons se mariait parfaitement avec le suprême. La blanquette était un véritable régale, entre le saumon qui fond dans la bouche et les petits légumes très bien cuisinés. Quant au dessert, la mousse au citron était parfaite, bien équilibrée entre l’acidité et le sucre. Je suis fan des desserts au citron et là top, rien à redire, peut-​être à placer dans mon top5 !
Sinon, j’ai vu passé dans d’autres assiettes le hamburger de foie gras avec sa glacé au foie gras, très audacieux et très bon … un velouté de melon à la menthe, sinon pour les plats un dos de cabillaud au chorizo très gourmand et coté dessert, j’ai vu passé un très appétissant baba au rhum !

Pas terrible pour un restaurant dit gastronomique
Nous nous pointons à 11 personnes vers 13h30. Sommes servis à 15h00. La mise en bouche est servie à 5 personnes, le reste des convices attendra encore 15 minutes. Vers 16h30 des clients s’assoient à 2 tables différentes pour prendre un verre. Il attendent environ 15 minutes et repartent. La patronne s’exaspère prétextant qu’ils n’avient aucune patience. Le serveur n’est pas capable de nous dire ce qui nous est servi pour la mise en bouche. Une assiette cassée, les morceaux né sont même pas ramassés. Pour le fromage, nous nous attendions à un plateau, mais ce sont 3 malheureux morceux qui sont jetés sur une feuille de salade. Ceux qui demandent le fromage blanc attendent la crème et la réclament et s’entendent dire «mais c’est au client de la demander» (d’habitude c’est toujours servi en accompagnement). Un accueil pas du tout chaleureux et un service pas vraiment désirable, et pas digne d’une table à ce prix. Je né recommande pas et n’y retournerai pas. Bref, pour 35 euros, on est en droit de s’attendre à beaucoup mieux.

Bravo, mais… mais…
Je pourrais né dire que du bien du Donjon: le cadre, l’accueil, la qualité des mets, l’originalité des plats, la présentation, le service… Mais quel scandale de payer une bête salade verte 12 € lorsqu’un bête régime vous oblige à vous censurer devant tant de mets délicieux. Pas très commercial. Je me sens abusée. Cela né colle pas avec la gentillesse ambiante. Dommage. Mais je crois que je conseillerai quand même cette table à mes contacts caladois.