L’escale is one of the finest restaurant in Palavas. At around $ 35 a meal, you will not find better value for money if you are after French gastronomy. I strongly recommend any seafood based dish, including the«seafood tapas» a fine assortment of shell fish, fishes in various declination. Each tapas will burst in your mouth like no other. Local fish are subtly seasoned and prepared. Fish in sour cream? fish sauce? Talk to the waiter and let him know about your tastes, he’ll definitely give you the best recommendation. Everything is cooked by the owner who fully masterize his art. No need to say much: try it if you have a chance and let me know what you think about it. I always have a bash there!
Christian G.
Rating des Ortes: 5 Paris
Le meilleur de Palavas, et de loin. Service impeccable et produits frais Du choix dans l’addition qui permet de se faire plaisir.
Funck
Rating des Ortes: 2 Montpellier
Rien d’extraordinaire ! Cet établissement n’a de gastronomique que la réputation que certains incultes lui donnent. Sans être mauvais les plats n’ont rien d’extraordinaires de l’élaboration jusqu’au goût. Le service est prétentieux et limite guindé, l’addition plutôt salée(deux euros par huître… A moins qu’elle né soit perlée !). Le restaurant se situe dans une vieille résidence palavasienne(pour le glamour on repassera); la vue sur la plage peut constituer néanmoins un attrait. Un autre conseil aux dirigeants de l’établissement: évitez d’être aussi dithyrambiques lorsque vous faites la description de votre propre établissement, un peu de sobriété et de modestie seraient plus crédibles. C’est une maladresse de placer la barre aussi haut; en voulant vendre du rêve vous affûtez l’exigence du client au risqué de nourrir son éventuelle déception… Ce fut mon cas par exemple. Je conseille vivement aux autres critiques de faire escale dans un VRAI restaurant gastronomique à la hauteur de ses prétentions et vous verrez la différence…
Clegu
Rating des Ortes: 1 Pérols, Hérault
125EUR pour 2 personnes avec 1 bouteille de vin. Menu gastro minable tout comme l’accueil de la serveuse. Le foie gras acide, les pétoncles aux fèves sans aucun intérêt et le dos de colin trop cuit. Les partiules de fromages même pas dignes de la cantine scolaire. Le tajine de fruits immangeable et le beignet de banane au graillon ! Quand à la lumière !! Le soir il est bien difficile de voir ce que l’on mange Franchement à éviter
Aude3
Rating des Ortes: 4 Montpellier
Très bien Un menu original, raffiné et très copieux. Un service discret. Pour un budget correct, on se croirait dans un resto étoilé.
Tanguy
Rating des Ortes: 5 St-Chamond, Loire
belle prestation Dans un jolie cadre en bord de mer, restaurant de qualitée avec un bon choix de plats, service efficace, tous cela pour un bon rapport qualitée prix.
Not A.
Rating des Ortes: 5 Villiers-sur-Loir, Loir-et-Cher
Nous cherchions un très bon restaurant à Palavas en ce début août, nous l’avons trouve. Pour 5 avec 3 menu du marche(30EUR), 1 menu gastro(38) un menu du jour(22), nous avons eu un bon aperçu de ce qu’il propose. Tout est excellent. Un rapport qualité prix au top
Marine
Rating des Ortes: 5 Biarritz, Pyrénées-Atlantiques
Le Top pour une explosion des papilles ! Le cadre, l’accueil, inventivité des plats, l’originalité dans la présentation, la quantité, la qualité et la fraicheur des produits ! Un véritable bonheur pour les gourmets, gourmands et épicuriens ! Très belle adresse que je vous recommande ! Un bonheur pour les papilles !
Messag
Rating des Ortes: 5 Montpellier
Conseillé vivement Nous sommes des habitués de se restaurant et nous né sommes jamais déçus ! Accueil au top et cuisine linéaire. Nous conseillons pour un resto en amoureux !
Jcren
Rating des Ortes: 4 Montpellier
Une valeur sûre J’y vais régulièrement et je né suis jamais déçu. Les menus sont renouvelés régulièrement, le service a le sourire, les plats sont variés et les produits frais, la qualité est régulière, la déco est sympa, et puis on a le bord de mer en prime ce qui né gâche rien(je réserve en général une table prés de la fenêtre). Par contre je laisse la place l’été aux touristes. Je conseille vivement ce restaurant.
Tonkin
Rating des Ortes: 5 Montpellier
Une très bonne découverte Je suis allée y déjeuner hier et franchement, je n’ai pas été déçue. Mis à part le fait que les tables sont un petit peu serrées et que la salle est un peu bruyante, le repas a été fantastique du premier au dernier coup de fourchette. Nous avons pris le menu gastronomique pour 4 personnes(48 euros comprenant amuses bouches, 3 plats –sans choix possible-, fromage et dessert). Une pure merveille. J’avais un peu peur de payer surtout pour le cadre et la vue imprenable sur la plage. Il n’en a rien été. La présentation des plats et la saveur des aliments a été irréprochable, de même que le service. Le restaurant était quasiment complet et l’attente entre les plats a été tout à fait correcte. Je n’ai que du positif à en dire et vous le conseille sans hésiter.
Guitch
Rating des Ortes: 5 Montpellier
Bravo Tout est pensé avec goût. Des mets au service en passant par la vue, tout est parfait, à conseiller.
Ide596
Rating des Ortes: 5 Dunkirk, Nord
Exellent, resto super, accueil chaleureuse et professionnelle, déco sympa, vue sur la mer splendide et repas exeptionnel! Menu gastronomique a 46EUR avec amuse bouche +entrée+ plat+ fromage +dessert(divin.) Terrine de foie gras /escargot/noix de St jacques … Allez y sans hesitation!
Christ
Rating des Ortes: 5 Chalons-sur-Marne, Marne
Parfait le service fait par des professionnel s la cuisine faite avec des produits frais et de qualité. Prix en rapport
Laolao
Rating des Ortes: 5 Montpellier
Bön restaurant avec une superbe vue ! Le restaurant bénéficie d’une superbe vue, c’est vrai, mais ce n’est pas tout ! Une belle carte, avec de bons produits, voilà un repas réussi à coup sûr !
Korrig
Rating des Ortes: 4 Montpellier
Bön restaurant ! On y retournera ! Le cadre est très chaleureux et le repas savoureux ! Petit bémol pour le pain blanc servi, mais tout le reste était parfait et parfois surprenant !
Steph3
Rating des Ortes: 5 Castelnau-le-Lez, Hérault
Le meilleur restau de poisson du coin J’y suis encore allée ce midi, avec ce beau soleil de novembre, ça a fait une réelle coupure avant de reprendre le boulot, et de nouveau nous nous sommes régalés. Amateur de poisson, coquillages, allez y les yeux fermés, vous né le regretterez pas. Vous hésitez sur un vin, Martial, le patron saura vous conseiller. L’accueil, le service, les entremets(apéro, entrée et avec le café), les plats, la qualité, tout est au rendez-vous. Pour nous c’est le meilleur restaurant de poisson des alentours de Montpellier. Côté prix, il est certain qu’on y va pas tous les jours mais l’adition est tout à fait en cohérence avec la qualité dans son ensemble. L’escale a été rachetée il y a quelques années et a su faire oublier, le «mauvais souvenir» des anciens proprio. Encore bravo. Allez y en amoureux, c’est un beau cadeau face à la plage, superbe !
Catgae
Rating des Ortes: 4 Amiens
Super Très bien pour la cuisine du sud originale au niveau des saveurs et des couleurs… Le service est soigné, compétent et aimable. Bien conseillés, nous avons pu apprécier les vins locaux. Nous avons pris le menu dégustation et en sommes très contents. Le carpaccio de St Jacques est particulièrement réussi. C’est très copieux et d’un bon rapport qualité prix. Une adresse à explorer pour un repas de qualité. La vue sur la mer est appréciable.
Bibi31
Rating des Ortes: 3 Montpellier
Un bon moment La vue est splendide pour peu qu’il fasse grand soleil et la déco simple et moderne. L’ambiance est conviviale et les plats sont délicieux: qualité, mis en valeur… bien sûr le prix correspond à l’emplacement, la cuisine… donc peu paraître un poil cher. À composer si on y va en pleine saison…
Babna
Rating des Ortes: 4 Montpellier
A conseiller Restaurant où nous avons passé une très bonne soirée entre amis, menu à 28 €(mise en bouche, entrée, plat, dessert) qui vaut le détour.
Accaga
Rating des Ortes: 3 Montpellier
Prout ! Mais c’était il y a longtemps, ça meritait un coup de plumeau. Ca a peut être changé. Bön, cher, bien placé geographiquement.