Académie de la Bière

Poor service, beer selection is so-​so (I could not find a real Trappist), server gleefully and spitefully announcing that they do not accept a credit card for less than 15 Euros, seating uncomfortable. Easy to find better in Paris.

Endroit simple et sympa. Les moules né sont pas les meilleures de la planète, mais pour Paris c’est pas si mal. Super choix de bières et bonne ambiance, ce qui en fait un bar apéro chouette. Prix honnêtes.

If you keep walking out the back of the Luxembourg Gardens you’ll hit this place within about 10 minutes. Very good and wide selection of beer and an inordinate amount of moules-​frites (around 10 €). Apart from the traditional flavors and seasoning they even have curry-​flavors if you would like to try (not bad!). The are all about the BELGIAN beers here.

A brilliant beer bar in Paris. Sat at the bar, met the owner Mattias (nice guy) on a European bike tour of mine. Old train hardware is quite nice stuff. One of the oldest bars in Paris. Big enclosed outdoor patios, comfy inside. 14 taps, lots of Belgian bottles.
I got assaulted by Africans later that night and was flown home for emergency surgery, back to Canada. Pre-​Bataclan. No shit.

Cool atmosphere and great clams and sausage, I recommend the mustard sauce! friendly servers and good beer selection.

The industry of beers. Not a nice pub but cheap (5 a pint in the happy hours– very long hours). Also good when you are in groups. Only Belgian beers

Les +: large choix de bières (belges), plats ok, rapport qualité prix raisonnable
Les -: pas fan de la sauce des moules marinières, saucisse un peu chère (12e pour UNE saucisse et quelques frites, soit équivalent à un moules-​frites), pas de happy hour sur les bières en bouteille (qui constituent quand même 90% du large choix de bières)
Globalement, un bar sympa qui en vaut le coup pour son large éventail de bières (brunes, blondes, ambrées, blanches.) à un prix pas trop prohibitif, mais qui né fait pas non plus des étincelles.

Great selection of beers. Killed a couple hours here during happy hour. Well priced, especially by Parisian standards. Had the mussels, and they were delicious. Great variety of sauces to try.

OH DAMN. I lived in Paris for 3 months and I was shocked because I was under the impression that the French can do no wrong in the kitchen and I’d be eating top-​notch food wherever I went. (lies). I had PLENTY of crappy mussels (moules frites) at tourist-​traps all over Paris. I got smart and started being more discriminating. I love moules frites and this place wins hands down. Order the cream sauce. We had to get a second helping because my roommate and I inhaled them and fought over the sauce in the bottom of the dish.

Super carte des bières (mais cher!!!), serveurs sympas.

Again, not a beer drinker, but omg the mussels! Very large portion for the price so we skipped in the fries which you have to order separately. The boudin noir was yummy as well!

Très très large choix de bière, terrasses sympathiques et accueil chaleureux, l’académie de la bière porte bien son nom!
Pour ce qui est de manger par contre j’ai systématiquement été déçue… Mais ce n’est pas pour ça qu’on vient a priori!

intoxication alimentaire pour 8 personnes sur notre groupe: malade tout un week end c’était la récompense de la soirée. je né remettrai plus les pieds là bas.

Nice atmosphere, great selection of beers but a bit pricey (6 – 8 € for bottles). Had the goats cheese tartine/​salad at 11 € which was pretty good. I would return, but probably aim for happy hour!

Super good selection of beers but the service can be pretty weird here so beware of that. Their food is also pretty good

Indeed, you can try at this place many beers, especially Belgian ones. Good point if you’re lost: the waiters know their menu and can describe precisely most beers’ tastes. Perfect if you want to be recommended unusual brews.
However, everything is a bit too expensive, food (€ 10 for a German sausage with fries…) and drinks (up to € 6.60 for a 25 cL bottled beer!!).
Additionally, there are only ~10 beers on tap (€ 8 for 50cL).
Last advice: do not try their beer cocktails (€ 6 for 25cL), they are awful!!!

Très (très) large choix de bonnes bières, accompagné si on le souhaite ou non d’un manger ma foi fort satisfaisant. L’endroit est plutôt spacieux avec sa grande terrasse chauffée et couverte. Le service est très sympa à chaque fois que j’y vais.
Pour un étudiant, ça frôle le cher, mais il y a de quoi s’arranger avec les happy hours, comme toujours !

C’est toujours chouette l’académie de la bière!
Bön ok ce n’est pas immense, mais au moins il y a la terrasse chauffée
Bön ok le quartier n’est pas le plus fundky (mais en même temps ça fait du bien de changer)
Mais franchement si vous aimez la bière ou que tout simplement vous voulez quelque chose de différent il né faut plus hésiter le choix est tout simplement incroyable! Et le service est de bon conseil!
Une petite faim? pas de panique, ce né sera pas de la grande gastro faite maison mais il y aura de quoi manger, pour un prix bien abordable et de bonne qualité:)

Nous y avons dîné pour un moules frites et j’avoue né pas avoir été impressionnée. Les moules au roquefort à peine correctes, les frites surgelées plus que banales. Côté ambiance, c’était pour moi trop plein, pas très propre et on a entendu très longtemps l’addition.

happy hours valable
Happy hours intéressant, le choix de bière important est composé de ce qu’on voit presque dans tout les bars à touristes, dommage qu’il n’y ai pas plus de bières peu courantes.

Probably one of my favorite spots in Paris. Awesome selection of beers. Great food. We had the Roquefort mussels, fries, salmon salad and croque academie. Would highly recommend any of those food choices. Thank you Academie de la biere for teaching me about French beers, they were all excellent. Can’t wait to go back and have them again.

Ambiance sympathique, plats de brasserie assez typique mais de qualité, et surtout comme le laisse présager le nom beaucoup de bières, belges pour la plupart, dont pas mal à la pression, au prix correct d’autant plus pendant l’ha papy hour.
Peut vite être rempli par contre, j’ai eu à plusieurs reprise des difficultés pour avoir de la place.
LA brasserie du quartier Port Royal.

Quelle collection impressionnante de bière en bouteille !
Toutes fraîches et toutes (pour ce que j’en ai gouté) délicieuse !!
Les plats né sont pas en reste et j’aime me laisser tenter en hiver par une bonne saucisse fumée qui est plus transcende les bières !
La terrasse est toute en longueur, chauffée, fumeur mais pas enfumée, et protégée du bruit des voitures.
A l’intérieur c’est un ballet impressionnant de serveurs qui passent chargé de bières et de plats. Tout va très vite !
Service top ! Rapide, attentif et plein de bon conseils.

Great mussels and the rest of the food is pretty solid. Fantastic selection of beers with well over 200 to choose from. It gets pretty busy so the earlier you get there the better.

Voilà un endroit où on peut trouver tout ce qu’on cherche si on a soif! Rien de tel qu’une bonne petite bière pour oublier la grisaille automnale, une «gueuze Saint-​Louis» par exemple, avec un arrière-​petit goût de cidre, on peut l’accompagner d’un plat si on a une petite faim, les moules-​frites né sont pas chères (9 euros)! Par contre, là ou ça coinçe, c’est le service, pas très souriant, ce qui m’a quelque peu déconcerté!

I just love this place.
BEER: Amazing. ⁵⁄₅! This brasserie/​bar/​whatever you want to call it has about a dozen beers on tap— large variety. They are on happy hour from 17:30 until 19:30 everyday which is awesome. 5.5 € for a pint of a delicious Belgium beer (I go with Delirium usually or Grisette Blanche) is quite the deal. They’ve also got a huge menu of bottled Belgian beers.
FOOD: I like getting the mussels here (8 €-12 €). The fries are separate, and enough to split between to people (4 €). The menu lacks some snacks or something like olives or peanuts or anything to share really. They’ve got the meat and cheese platter for 18 €, which is not bad. Otherwise they’ve got some warm dishes but nothing out of the ordinary for a brasserie (steal haché, beef tartare…). Desserts are classic too (tarte tatin, mousse au chocolat…). I didn’t mind it all. But be cliché and have some mussels with your beer!
THE PLACE: I love the inside. The long benches and tucked away booths make me happy. The inside is quite small, so if you’re a group — even just for drinks — make a reservation. There is a small downstairs but I’ve never seen it sat in, and awkwardly it kind of smells like that «bar bathroom» smell. Which brings me to the bathrooms. The toilet situation is the only thing I don’t really like about this hidden Belgian paradise… They are just a bit old and for some reason always wet. And when you’re drinking several pints, with a bladder like mine, you’ll be there often. I’ve DEFINITELY seen worse but it’s worth mentioning. The staff is always super friendly which I’ve enjoyed, they even put a candle in my friends dessert when it was her birthday, always serving her pints with a smile.

We’re big mussels and frites fans, so we had to hit this place up. For my money, I would definitely come back– the food is pretty good and the beer selection is phenomenal. Stick with Belgian beers though, unless you’re just stopping in for a quick drink.
Wife and I had the moules– provencal for her and moutard for me. Both were delicious, but I would go with the mustard. They don’t mess around with weak-​ass mustard here in France! We both enjoyed a heaping pile of mussels, which we quickly and systematically devoured.
Service was okay– we had a guy who was being trained and shadowed by the manager. Let’s just say that the manager did a lot of apologizing (which was really strange, since we were in Paris). The staff spoke English, which helped a lot!

I had, more or less, given up on finding a restaurant with quality beer in Paris… and then Unilocal gave me this spectacular recommendation on my phone…“Academie de la Biere.” If you’re fluent in English and if the only French word you understood in that name is «Biere,» then it should be quite obvious to you that this place, literally translated, is the Academy of Beer.
Being the borderline alcoholic beer snob that I am, I like to call myself a beer aficionado, I had to bolt down to this place IMMEDIATELY… by that I mean when it was open and when I didn’t have work. I arrive and open the 5-​page menu and to my surprised, 4 pages, more or less, were dedicated to beer… if this wasn’t love at first sight then love is non-​existent in my book. They have a very extensive selection and the waiters and bartender will make great recommendations! One waiter was completely honest to me and told me, if you want a good beer, stay away from the French stuff and stick with the Belgium, I heeded this advice like a bear pawing salmon out of the river… that probably doesn’t make any sense… no I’m not drunk right now.
Aside from the beer, they have some typical French offerings that will go well with nearly any beer you choose. Mussles, as every other review stated, are the star of the food menu. I also tried the Boudin Noir (this means I’ve been here twice… two days in a row) which was ok. It wasn’t the best Boudin noir but it wasn’t inedible. I haven’t tried anything else but the rest of their menu consists of steak frites, sausages and fries, charcuterie and/​or cheese plates and a few other things. While the portions are very generous by Parisian standards I will admit the food isn’t the best in Paris, if I’m honest it was quite mediocre but honestly this isn’t the French Culinary Institute… this is the Academy of BEER!
Service wise, the staff was extremely awesome! They were very friendly, attentive and very knowledgeable about the beer. Probably some of the best service I’ve had in Paris.
Price wise, the beer is a bit on the expensive side but it is quality beer and this is Paris. The food, in my opinion, was relatively cheap especially given the portions you’re provided. You can get a main course and a beer here for right under 20 euros.
To sum it, ok food served in generous portions (you’ll need it to soak up all that alcohol), friend and knowledgeable staff and most importantly an Amazonian flowing river of BEER!
Last but not least, CHEERS!
P. S. For all you English speaking tourists out there, this place is very English friendly with English menus and English speaking staff.
P. S.S. For all you August tourists, this place is open year round 7 days week and doesn’t take a summer break… according to the bartender!
DISCLAIMER: I like my beer and I may or may not have been drunk while writing this review.

Temple de la bière à Port Royal, avec une carte impressionnante par la quantité de bières proposées (100? 200?)
Belge (en majorité), française, tchèque, allemande, japonaise, écossaise… il y a de tout !
Même si c’est toujours possible d’y aller en improvisation et se trouver une table sympa à l’intérieur, au sous-​sol ou en terrasse quite à attendre un peu, pensez à réserver au cas où car il y a beaucoup de monde.
Pour ce qui est du service, je suis mitigée: d’un côté c’était assez agaçant car on était un groupe de 8 et certains d’entre nous avaient du mal à se décider. Alors qu’on demande au serveur un peu de temps, il revient 1 minute plus tard à l’attaque. Toujours pas décidés évidemment, il repart et repasse après 30 secondes «bon ça y est là?» Bah non. Un autre serveur est venu prendre nos commandes et là en revanche, celui-​ci a pris le temps nécessaire pour me conseiller sachant que je suis novice en bière et voulais tester des saveurs originales.
Celle que j’ai prise avait un nom imprononçable et je n’en avais jamais entendu parler, mais elle était vraiment excellente, très fruitée et intense.
Les prix sont modérés: pour une pression compter 8 € je dirais, et pour une bouteille environ 6 €.
Mais pour passer une bonne soirée digne de ce nom à l’Académie de la bière né pas oublier de commander un plat de moules frites (moules & frites impeccables) ou encore une bonne planche de charcuterie !

I do like my academies, and this one stands high on the list. I have been many times in the past, invariably sharing a huge bowl of moules and a gigantic plate of fries with my companion (s). In preparation for my most recent excursion to the Academy, I looked through this venerable institution’s web site. To my surprise, I discovered that they served plats chauds.
Sitting on the front porch with my group, I was torn between allegiance to the past (moules) and the prospect of trying something new. I decided to experiment. After consulting with our server, I went with his recommendation of the boudin noir plate. I expected to get two normal-​looking sausages on top of a small serving of potato purée. I was astonished by the size of the potato serving, which could have fed Napoleon and his army, and by the appearance of the boudin. I was served a bunch (five, I think) slices from an enormous boudin that would have dwarfed most eggplants. The purée was extremely rich (voir fatty) and the whole dish had a very high calorie/​euro ratio. I doubt that I’ll ever order the boudin again, but I’m glad that I had it this one time.
The beers were great! I first had a small (25cl) QUEUE DE CHARRUE (all caps from the Academy’s web site) and then moved on to a small SAISON DUPONT. Drinking them was an unmitigated pleasure.
The servers were harried. There was plenty of noise, sweat and cigarette smoke around. It was OK, but you have to know going in that you won’t have a tranquil intimate experience. Your best bet is to show up with your rugby team after an especially taxing workout.

Super endroit à découvrir pour les amateurs de bière
Bön, une fille qui boit de la bière, ça né se fait peut-​être pas mais moi j’adore ça ! Du coup, j’ai été ravie de découvrir cet endroit: un nombre incroyable de bière différentes, les afficionados seront forcément conquis ! Et sinon, ils ont une longue terrasse très agréable, surtout maintenant qu’il commence à faire beau ! Et les serveurs (et serveuse, mais je regarde moins) sont plutôt charmants à regarder, ce qui né gâche rien.

C’est dingue ça, même loin de Lille, je trouve le moyen de manger des moules/​frites et de boire de la bière !
Oui mais j’étais obligée :
Leur choix de bière est vraiment fou ! Pour vous dire, la carte fait 5 pages, dont 4 pour les bières et une seule pour les plats.
Et pour les gens qui aiment la bière aux fruits, amazing, il y a une zone sur la carte qui regroupe ces bières fruitées !
Sachez aussi qu’ils ont plusieurs choix de bières pression (et pas de type Leffe, c’est plus recherché !).
Ils font enfin des cocktails à la bière, ce qui est original.
Le nom du restaurant colle complètement donc ! L’intérieur est rempli de déco de bière, avec table en bois et couleur rouge, c’est très convivial !
Bref, je prends une Grisette aux fruits rouges en bouteille pour 6 € 30 et mon père une Barbar Bok pression 25 cL pour 4 € 20. Résultats, les deux bières sont top ! Une bonne découverte pour la Barbar Bok que j’ai vraiment apprécié.
Le truc en plus: le verre de la marque de votre bière, la classe !
Comme il faut bien manger dans la vie, je choisis des moules frites à la crème (12 €) et mon père les prend à la moutarde (13 €). C’était très bon, généreux, mais la moutarde gâche un peu le goût de la moule, je trouve.
On finit par 2 cafés, et une addition de 40 € pour deux ce qui est très correct !
Leur deuxième point fort, après le choix de bière, c’est le personnel qui est très serviable, très gentil (bon en même temps le restaurant n’était pas très rempli).
2 derniers points, ils prennent la CB à partir de 10 € et c’est à deux pas du RER Port-​Royal, en 20 minutes vous êtes à Gare du Nord :) !

L’Académie de la Bière, comme son nom l’indique, c’est le vrai repère des amateurs de bières ! Avec plus de 250 références de bières pression et en bouteille c’est sans aucun doute le bar/​brasserie le plus spécialisée de la capitale en la matière.
Après environ 7 – 8 minutes d’attente (car le lieu semble être très couru) nous nous sommes placés sur une table dans la grande terrasse chauffée. La carte arrive et c’est un véritable choc (dans le bon sens du terme) car on a du mal a lire toutes les bières proposées tellement l’offre est grande. Pas seulement d’origine Belge, il y a aussi des Allemandes, des Françaises, des Tchèques, etc, etc… Toujours concernant la carte, il y a aussi toute une partie restauration avec des plats en adéquation avec la bière bien évidemment.
On commande en premier une Kwak (la bière du coché) avec son fameux verre car mes amis né connaissaient pas. Fameuse avec un bon arrière goût de pin, elle est néanmoins assez forte avec un haut degré d’alcool. Nous enchaînons avec une Nostradamus, plus légère mais plus ambrée, pas trop mal même si il n’y avait pas de quoi se mettre des claques sur les jambes… Nous continuons avec une bière trappiste nommée la Rochefort 10 assez forte aussi niveau alcool, très trouble et bien ambrée, avec un léger retour de réglisse sur la fin, pas mauvaise du tout !
Niveau nourriture nous avons pris pour accompagner les premières bières une planche mixte (charcuterie et fromage) qui était passable mais pas vraiment folichonne non plus. Ensuite une envie de saucisses s’est emparée de moi, ha les saucisses allemandes Nuremberg grillées aux herbes accompagnées de frites, mais j’ai changer de garniture pour du choux (régime oblige) je sens d’ici les rires… Oui oui âpres toutes ces bières je sais bien, mais ça a fait du bien a ma conscience de prendre du choux :) Mon choix s’est au final avérer judicieux, car un ami a pris des moules a la bières accompagnées de frites qui n’avaient pas trop la dégaine de «frites fait maison»…
Un mot sur le service qui est plutôt chaleureux et qui va en s’améliorant au fur et a mesure de la soirée. Deux options, soit c’est la bière qui a troubler mon jugement, soit ce sont les serveurs qui doivent prendre des forces et se motiver pour le service en goûtant leur propre nectar.
Amateurs de bières vous l’aurez compris, né cherchez plus votre repère, c’est l’académie de la bière sans aucun doute !!! Le choix est juste ÉNORME, chacun trouvera chaussure a son pied ! Des plats se mariant très bien avec la bière sont proposés pour faire une petite pause entre deux chopines. Très bonne expérience au global dans ce temple absolu de la bière.

I am so glad I found this place via Unilocal when I was in Paris. This has got to be one of the best meals I’ve had, especially for lunch in the city!
I came here craving moules frites and the mussels here are plentiful and flavorful! I ordered it a la crème with a side of fries and was surprised when both came out quickly.
The bowl of mussels was like a mountain and I am glad to say that I finished all but a few pieces. There were a few with sand and shell and a mouthful of white wine, but I loved the flavor of the broth. I paired it with a local white wine.
The fries were the best I’ve had in a very long time and amongst one of my favorites. They were fresh, piping hot and full of rich potato flavor.
For 16 euros total (8 for the mussels, 4 for the fries and 4 for a small glass of wine), I left unable to move and walking around Paris feeling very warm and good. Definitely one of the well-​worth it and cheaper meals in Paris for a huge stomach.
I can’t wait to come here again the next time I go to Paris!

Un must pour les amateurs de bières. Quand je suis arrivée a Paris il y a quelques années déjà… C’était le seul endroit de la capital ou on trouvait d’excellentes bières. De vrais passionnes et spécialistes. Question restauration, c’est pas mais sans plus, ça passé bien avec une bonne bières d’abbaye: saucisses, moules, carbonnate… Ce lieu est une institution.

Certainement le bar à bière proposant le plus large choix de «mousses» de la capitale, l’Académie est quelque peu victime de son succès, il faut souvent attendre une table, et cela peut durer longtemps, pour la raison suivante, une fois qu’on y est assis, des bières sur la table, il est très difficile d’en repartir, encore plus en marchant droit!
Très large choix de bières, essentiellement européennes (surtout belges et allemandes, quelques anglaises, irlandaises, françaises, slovaques etc.), de toute fermentation, de la légère à 4% à la plus «corsée» chiffrant dans les 15%.
Possibilité de manger sur place, de la planche à charcuterie (qui parait petite après deux pintes) à la carbonnade (miam!). C’est en découvrant toute les possibilités qu’offre cet endroit que l’on comprend, et né regrette pas, l’attente initiale.
Les serveurs, très sympathiques, sont tout à fait à même de vous conseiller, n’hésitant pas quelques fois à prendre des risques, s’avérant plus que payant, en proposant des bières qui au premier abord né m’ont pas tenté. Bien mal m’en a prit!
Le seul regret que je pourrai avoir est que le choix de pression est très limité, mais bon, j’ai encore une bonne centaine de bouteilles à tester, alors je né vais pas bouder mon plaisir !

Throughout my Paris stay I was craving mussels, what I thought to be a fairly standard offering of a Parisian brasserie. Twice they were within reach but proved elusive and unobtainable (the places ran out). Finally, hours before boarding a US bound plane I stumbled upon this joint. A lively, crowded beer «academy». This is my kind of school.
The beer menu alone is 4 pages of detailed listings and the food, with minor exceptions, may be considered an afterthought. Clearly, as you can see from everyone around, the food to get here is MUSSELS. They come 5 different ways (e.g. cream sauce, mustard sauce, beer sauce), you get an insanely huge amount, they’re cheap (7 — 8 euro), and delicious. That, a side of frites for sauce-​dipping (4 euro), a few beers, and you’ll be happily sated.
I also enjoyed a simply delicious sardine starter: canned, olive oil packed sardines beside a perfect salad of butter lettuce in a dijon vinegarette. There. Go no further. If you decide to have the steak (15.5 euro), I can’t say you weren’t warned. It was pure garbage meat.
Outside seating here is under a protective enclosure and the resulting acoustics, though noisy, make the place feel festive while still allowing for easy conversation. Mussels and beer, head here. No reservations needed.

Moi et mes potes Belge nous sommes à Paris, il est 23h45 et nous avons faim !
Chez nous en Belgique quand on a faim à une heure pareille on cherche en général une bonne Brasserie, du coup: OP on va sur Unilocal et tout près de notre Hôtel on trouve l’Académie de la Bière ! Évidemment le nom nous a tout de suite donné envie, pensez vous ! Ben ouais !
Alors on y va (sous la pluie mais content). Quand nous arrivons nous sommes accueillis par le jeune patron, un mec sympa, motivé et au petit soin pour son client !
Une fois installé nous rencontrons ce qui pourrait être un point négatif, bien que c’est l’une des spécificités de l’endroit; ils passent une playlist commerciale et les gens qui sont la juste pour boire une de leurs 150 Bières (en majorité Belges) font pas mal de boucan. Enfin on s’y attendait, puis c’est une Brasserie, alors on se met dans l’ambiance et on essaie d’apprécier !
A la carte, principalement des spécialités Belge ! Décidément nous voilà chez nous !
Moi je choisis leurs Carbonnades Flamande, et mon pote leurs moules à la Moutarde !
Verdict: Servi très simplement mais un régal !
En plus de ca et pour être à l’abri du bruit, ils offrent une grande terrasse couverte qui permet d’y passer la soirée même si il pleut ! La classe :)

Large éventail de bières proposées (pression, belges, françaises, allemandes, tchèques).Je recommande la Beuze ainsi que la Grisette fruits des bois.
Grosse déception pour la Faro, ma bière préférée, qui n’est plus sur la carte alors que c’est une bière qui marchait très bien!!! En guise d’explication, un serveur m’a sorti l’argument suivant: Le changement c’est maintenant! Dépitée, je me suis rabattue sur la Gueuze, sorte de Faro en beaucoup moins sucrée.Les coupe-​faims proposées en accompagnement (oui, car ici on est là pour boire de la bière avant tout!) né sont pas terribles. Le pain servi avec le fromage est décongelé. Les serveurs sont très sympas et de bons conseils. Situé à 2 min à pieds de la station Port Royal. Carte fidélité proposée. Au bout de 10 bières (hors happy hour et demi), 1 offerte.

I feel that it’s okay to add an English review for this place because if you search on places to find craft beer in Paris, this place comes up on English sites.
It would probably be best to make a reservation. We just wandered in around 9pm on a Monday night and the place was hopping. It was cold outside, but the outdoor tables were still being utilized with the help of a plastic curtain and heat lamps. We were stuck out there, but it was better than being turned away.
The beer selection is the best and most extensive I saw at any bar in Paris. So, for that, this place gets two solid thumbs up.
The food is typical French brasserie fare: sausages, salads, meat platters, etc. Americans, be forewarned! Andouille sausage in France is not the same thing in France.

Repaire de personnalités de la musique ou du cinéma aimant la bière, l’Académie du même nom est LE temple de la bière à Paris. Du côté de Port-​Royal, quartier bien tranquille de la capitale, le lieu est une figure en la matière.
Jugez plutôt: une douzaine de bières à la pressions, plus de 150 références, des coktails, une ouverture chaque jour à 10h, et jusqu’à 2h ou 3h le week-​end, bref, le lieu idéal, et à toute heure, pour faire une étape digne de ce nom !
En parallèle, l’Académie de la Bière propose un service de restauration, avec au programme de la nourriture bien de chez nous… mais un peu chère. Voici là le seul bémol à un lieu d’exception.