Auguste

This place is perfect for those looking to have a delicious meal at a Michelin starred restaurant without breaking the bank. Their pre-​fixed lunch menu is an affordable € 36 for a fantastically unique three course meal. Not only was the meal delicious, but the service is unmatched.

It’ a nice restaurant. I feel relax and warm there. The food is good but dessert is not delicious. We choose 88 menu and order a bottle of wine. The average amount per person is about 120 €

Just my best 1 star restaurant I’ve never had in Paris.
The service is Perfect, they are very nice and give good recommendations.
Don’t hesitate to ask for wines matching your plate they are true expert

Excellent quality! And at a reasonable price for that quality.

Wanted to have a nice meal while vacationing in Paris. Did some research and found Auguste — 1 star Michelin. Very wallet friendly lunch menu at 3 courses for € 36. All 3 courses were full of flavor and I loved it. Being 5 months pregnant, I have been wanting bland food, so I was a bit hesitant to dive into fine dining. Before pregnancy, we would go do tasting menus all the time. But since being pregnant, with the listeria restrictions and weird appetite, I didn’t know how I would handle the menu. Luckily I could eat all the items on the menu and it made for a very enjoyable meal.

The food and service were equally impeccable. We had the fixed menu lunch with champagne and wine. Each course was fantastic and the total cost was under 160 euros. It was enjoyable and peaceful/​quiet environment with a unique combination of flavors.

My wife found this restaurant through some online reviews and we were very excited to enjoy lunch there. Our meal was simply fantastic. We each got the fixed price menu and shared each of the items. The food was interesting, tasty and lives up to the billing. This is a 1 start Michelin rated restaurant that was priced at a very reasonable level in our opinion. The appetizers of spinach soup and risotto were both terrific. The main entrée of pork and fish (we shared both) were also quite good. To be honest, I had a hard time telling if I was eating pork beef, but it did not really matter, it was exquisite. Our desserts were both good, although we argued a bit over who got the better one! I would also add that the wait staff was quite helpful and spoke excellent English. They made our dining experience quite enjoyable.

I am a big time foodie that loves to research restaurants and find the best of the best in each city I frequent. In this case, I did plenty of research to find a spectacular dining experience for my brother, and now sister, for their wedding/​honeymoon gift.
I wanted this to be the sort of dinner that would knock their socks off, so I used the Michelin star website, Unilocal,tripadvisor and local blogs to find this stellar establishment. I really wanted their experience to be perfect yet delicious, and so I was lucky when Auguste had Friday night reservations three weeks in advance, and even luckier to be able to make them online since I cannot speak French by any means.
From the start of the meal, my brother began texting me about the exceptional service and the delicious champagne that they had been served. Apparently, the wines are really great here and they both loved the red wine they had as well. They opted out of the tasting menu but still tasted a plethora of items, all of their favorites on the menu– there were quite a few favorites, as you will see pictured below. Auguste prepares the kind of cooking we love– simple items prepared in the best ways possible, and to exceed the expectation every time. The last time we were in Paris was about a year and a half ago. We dined at Michelin star restaurants and raved about le comptoir, but this time I wanted to really knock their socks off in a «you just got married» sort of way. It paid off. My brother and new sister raved about this dining experience stating it was the best so far.
They loved asparagus soup and said that it was like a firework of flavors exploding in your mouth. Just to give you an idea, neither of them particularly care for asparagus, so I was surprised to hear they had even ordered it.
The burrata with egg was incredible. The fish with ravioli melted in their mouthes. The chef is also a slow food fish chef, which only made me fall more in love.
They had veal with apple sauce. One dish was as good as the next. They finished with a chocolate soufflé with honey almond ice cream and then they finished off with homemade macaroons and candies.
How jealous am I? Yes, the meal was expensive but well worth it. I would pay it again and again and again. My brother and new sister are still in awe at this delicious restaurant with perfect service.
Thank you so much, Gael, for exceeding very high expectations and taking care of my family :)

It’s near the national assembly. I enjoyed the casual atmosphere and modern french cuisine. The menu is seasonal, so go in for your surprise.

I wasn’t quite sure what to expect out of the € 88 tasting menu, but in retrospect it was really good value for money. Most dishes were simple yet innovative with high quality ingredients and the dishes just kept coming. We started off with really delicious oysters with pear and a salt water gelee, moved on to lightly battered lobster, an amazing combination of scallop and foie gras in a light broth, veal with a beet reduction, a cheese plate, and finally a delicate mille feuille with a combination of citrus and white chocolate flavored cream. Our one criticism was we felt the meat dish had sides that were not complimentary, but all in all a fantastic dinner. The restaurant is fairly small and gets fully booked, so be sure to make a reservation.

Go for the lunch! Only 37 Euros for a 3 course meal! Great food and wine!

C’est Bön! Unfortunately, that’s about as good as my French gets, but I just don’t have the (French) words to describe the dishes.
Delicately presented and thoughtfully combined, the meal made magical music in my mouth. Why no 5 stars? Pricing. While the lunch menu offered a fixed price 3 course menu at 37 euro per person, I’ve had comparable meals for 40 Canadian dollars per person (1 euro = ~1.5 Canadian right now!) for dinner.
Service was attentive, although surprisingly our servers seemed to have a below basic grasp of English. Luckily, chef Gaël Orieux seems quite fluent in the language of deliciousness, and that was what mattered more to us!

This is what I would like to call an «ambassador trap.» It is very close to National Assembly and the like and somehow has a Michelin star. That being said we had:
Oysters — overly ocean tasting. Didn’t taste as fresh as other places but this was disguised by the sauce and fruit on top of it. We couldn’t believe that for this we paid 35E when most other places charge much less for better.
Langoustines app — I’m not sure why this was fried and over salted. It made us feel like a mediocre Chinese meal. It even came with sweet and sour type sauce and some odd butter scoop.
Filet — this was cooked well but once again over seasoned and wayyy over salted. We had higher expectations.
The wine was nice, but hey — it is Paris!
Don’t go here if you want the quality to match the price.

Gael Orieux est un véritable maestro. J’en veux pour preuve son ris de veau croustillant à la noisette et sa sauce abricots vin jaune de Savoie. C’est excellent. L’accueil est sympathique et décontracté. Le service précis et rapide. Courrez y

Ahhh Auguste… J’ai eu la chance d’aller deux fois dans ce restaurant et bien que c’était dans deux contextes différents: une fois en dîné romantique et un fois en famille, c’était parfait.
Le lieu n’est ni trop grand ni trop petit, le service est très pro, discret et sympathique.
Bön conseils sur la carte des vins en fonction de ce qu’il y a sur le menu découverte surprise.
Les plats sont fins, beaux et bons ! Avec une mention spéciale pour les produits de la mer.
Je le recommande !

Toujours au déjeuner excellent rapport qualité prix dans un bel cadre sophistiqué ! Nous avons été très contents ! Cuisine innovative, fraiche et intéressante sans pour autant tomber dans des mini portions avec 5 gôuts qui se heurtent mutuellement je récommande vivement !

Ma première visite dans un restaurant étoilé, et je n’ai pas été déçue un seul instant.
Accueil impeccable, aimable, discret, efficace mais pas guindé, ambiance calme et feutrée. Mais le mieux reste à venir. Nous avons pris le menu Découverte: mise en bouche, 2 entrées, 2 plats, fromage et dessert. Ce soir là, tout était parfait: la qualité des produits, les cuissons, les arômes et les parfums, les textures, tout nous a ravi: des croustillants de langoustines à la verveine au foie gras poêlé aux cerises et poivres long, du maigre et ses navets confits à l’agneau rosé, aubergine confite et sauce fine au yuzu, le St Marcellin ou le soufflé au chocolat pur Caraïbes, nos papilles ont été en fête. La carte des vins n’est pas en reste.
Le menu est à 85 €, ce qui nous a paru correct pour le cadre, la qualité et la quantité de ce que nous avons dégusté ce soir-​là.

Un moment
Un moment «autre», d’intense raffinement, de recherché permanente de saveurs extraites et nouvelles. Une nouvelle étoile dans le ciel gastronomique, mais modeste et appliquée. On a tous autour de la table adoré cette cuisine aérienne, originale, terriblement savoureuse, et construite sur des produits d’une irréprochable fraîcheur. Si vous né connaissez pas, allez vite découvrir cette cuisine d’un très grand chef de demain. Cela me fait penser à l’Astrance il y a quelques années. Service extrêmement courtois, agréable et compétent…

Franchement, le gibier est génial. Les desserts aussi. Le reste a l’air aussi bon. Mariage original de cuisine traditionnelle et d’audace branchée, bio mais pas tarte: carré d’agneau aux algues et aux couteaux ! Grouse au whisky breton, etc. Le resto mérite amplement son étoile. Personnel jeune et sympathique. Dommage la déco n’est pas à la hauteur du raffinement de la cuisine… Un poil cher, mais on devine que c’est à cause des loyers du 7ème arrondissement !

Une excellente introduction à la grande cuisine
Le cadre est intimiste, la décoration simple mais très soignée. Le service attentif mais pas envahissant, la cuisine très inventive qui met en valeur les produits, bref, tout d’un grand, dans une boîte à bijou comme dirait les américains. La cuisine est particulièrement originale allez voir sur leur site internet pour en savoir plus. Evidemment, c’est assez cher (compter 120 euros par personne avec le vin et le café), mais les produits sont exceptionnels et les mises en place tout à fait originales.

Un restaurant étoilé, pour un voyage gustatif qu’on n’est pas près d’oublier. Tout y est soigneusement préparé, jusqu’aux friandises accompagnant les cafés. Délicieux (mais onéreux).

Le plaisir de la table
Fort heureusement, il existe des restaurants ou l’on peut gouter une cuisine originale mais non «dévoyée». Les assiettes sont copieuses et fines et la carte des vins fournie. La déco est moderne et assez sobre pour un repas en amoureux. L’addition va avec le niveau de la carte, élevée.

Top !
Une étoile michelin pour un jeune chef qui prend des risques, un menu déjeuner à 35 euros, un service iumpeccable, ce restaurant vaut à être connu et reconnu dans un quartier où malheureusement de tel restaurant né sont pas légion ! foncez-​y, c’est une valeur sure !

Ici on côtoie le pouvoir ! Et en prime on mange divinement bien !
A deux pas de Matignon, de l’Assemblée Nationale et des ministères, la clientèle est essentiellement masculine et politique.
Le décor est intimiste à souhait, le mur de l’entrée alvéolé est du plus belle effet et bloque le courant d’air de la porte à chaque ouverture. Un service absolument parfait pour les habitués comme pour les anonymes. Une carte qui donne envie de revenir mais des prix qui font réfléchir !
C’était délicieux, tout était parfait, des amuses bouche au dessert, un soufflé à la pistache incroyable qui donne à penser qu’on découvre le goût de la pistache pour la première fois !
C’est cher mais ça les vaut.

Excellent !
Nous avons trouvé ce restaurant vraiment très agréable, chaleureux mais tout en discrétion, idéal un dîner entre amoureux. La lumière tamisée favorise les échanges. Accueil parfait, personnel attentionné, cuisine excellente, raffinée et à un prix raisonnable. Je recommanderai activement ce restaurant.

Le jeune chef très brillant a travaillé dans les grandes maisons avant de s’installer ici en 2005 pour proposer une cuisine raffinée à base de produits de grande qualité.
L’excellence de la décoration inscrit ce restaurant dans la liste des adresses élégantes et confortables de ce quartier huppé.

Mi figue, mi raisin
Pas facile. Cadre très agréable, banquette rouge confortable, endroit calme. Service raffiné. Cuisine créative mais qui né conviendra pas à tout le monde. Consultez la carte sur internet avant d’y aller, car la carte propose souvent des mets particuliers (grenouilles, escargots, pieds de porc, foie gras de canard poêlé avec des supions et enockis, consommé de crevettes à la citronnelle et galanga, huîtres creuses et raifort, gelée iodée à la diable, oursins et bulots en coque, crème légère au fenouil) bref j’ai tenté et je né suis pas vraiment fan de ces mets. Stop j’arrête là.

Chic, chez Auguste
Gaël Orieux, vous né connaissez pas bien ce nom? Retenez le, c’est le nom du chef de ce nouveau restaurant, c’est un bon ! Il arrive du Meurice, ex-​second de Yannick Alleno, il occupe ici la première place. L’endroit est chic