Bioburger

Découvert à l’occasion des 5 ans de Unilocal où ils distribuaient des mini-​burgers avec leur fameuse citronnade, nous avons décidé de nous y rendre pour un repas ce dimanche midi.
J’ai pris un Green B (hamburger sans pain entouré d’une feuille de salade) supplément bacon accompagné d’un coleslaw. Mon ami a prit quand à lui un menu Classic burger + frites + citronnade.
Premier avis, c’est bon, c’est goûteux (on sent bien le bacon à l’ intérieur, et le fromage, mmmh).
Deuxième avis, c’est «cher», je m’en suis sortie pour 11 € et quelques avec juste deux produits (sachant que le Green B est le burger le moins cher…) et pas de boisson. Je serais repartie sur ma faim si je n’avais pas énormément mangé la veille… Même avis pour mon amis, qui lui a aussi trouvé les doses un peu petites…
Sinon le cadre est sympathique, pas beaucoup de monde pour un dimanche de quoi se faire une petite pose au calme sur un fond de Jamiroquai. Les serveurs étaient très polis et agréables même si ils né savaient même pas ce qu’il y a dans la sauce…
En bref, un peu déçue par rapport à ce que j’avais goûté lors de la soirée mais cela reste tout de même bon, malgré la quantité.

Quelle belle surprise fut la mienne lorsque j’ai découvert ces Burgers à la fête des 5 ans Unilocal!
(J’ai quand même été étonnée de né pas les avoir découvert avant, moi qui mèné une chasse aux meilleurs burgers de la capitale depuis 1 an)
Je suis donc retournée ce we pour goûter leurs burgers. Je me souvenais plus du burger goûté lors de la soirée, du coup j’ai décidé de m’aventurer et prendre un Pepper burger car j’avais le souvenir que la sauce du burger m’avait complètement séduite. Malgré une viande tendre, des oignons confits comme on les aime et du vrai fromage coupé à la main dont on voit encore la tranche (rien à voir avec du cheddar industriel), je n’ai pas retrouvé les mêmes saveurs que lors de la soirée. Je pense que cela est dû à une sauce poivre un peu trop présente.
Ca reste tout de même des super burgers avec des ingrédients de qualité et bio et tout ça pour un prix correct! 7 € 90 pour le burger tout seul et comme j’ai rajouté les frites et une Bionades j’en ai eu pour un total de 11 € 90, moins cher que dans pas mal d’endroits où les burgers sont beaucoup moins bons.
J’y retournerai sans hésiter mais la prochaine fois je prendrai le cheeseburger tout simple dans l’espoir de retrouver les saveurs qui m’ont fait décoller lors de la soirée Unilocal

Découvert aux 5 ans de Unilocal,après avoir goûté leur cheeseburger et leur fameux confits aux oignons, une seule envie: y retourner !
2 restos, dont un seul ouvert le dimanche, celui de la rue des Victoires.
L’accueil est chaleureux, peu de monde, nous avons pu commander de suite. Pour changer du cheeseburger j’ai pris le Pepper burger avec la sauce au poivre. Le burger est très bon et leur steak délicieux mais j’ai été un peu déçu pcq la sauce au poivre couvrait presque tout le goût et le reste né se sentait plus beaucoup. En boisson le Moit’Moit, moitié citronnade maison et moitié ice-​tea, un bon mélange. Pour le dessert il n’y avait malheureusement plus que le dessert du jour (fromage blanc), et je n’ai pas pu gouter le moelleux au chocolat: la serveuse nous a expliqué que c’était pcq le pâtissier né travaillait pas le we et que les desserts étaient faits maison. Pas grave, ça fera une occasion pour y retourner une autre fois !
Les prix sont raisonnables, moins de 13 € pour burger+frite+boisson, c’est même moins cher que certaines maisons de burgers bien moins bonnes. Une bonne adresse de burgers à retenir !

Un bon burger bio, qui fait même le bonheur de mon carnassier d’homme.
J’ai une large préférence pour le Green B, burger sans pain mais avec de la laitue iceberg bien croustillante à la place. On sent bien le goût de la viande et on n’est pas étouffé par le pain. Un grand super pour moi qui né suis pas hyper fan de burgers.
J’aime aussi leurs frites de pomme de terre avec la peau qui leur donne ce petit goût spécial que j’apprécie, d’autant que c’est bio car je me méfie des peaux de fruits et légumes non bio qui concentrent la multitude de traitements chimiques reçus.
Cookie bon, moelleux.
Je sais aussi que l’équipe est très sympa car j’ai eu l’occasion de les rencontrer lors des 5 ans de Unilocal.
Si je devais pinailler, je dirais que le fromage manqué de goût.

Un burger (le king) absolument somptueux. Une viande ultra moelleuse. Et une garniture parfaite. Bref faites vous plaisir les yeux fermés. Cela dit ce burger s’adresse au gros mangeur.
Il existe un supplément pour un troisième steak mais il faut vraiment avoir très très faim.
Dans tout les cas vos papilles vont vous dire merci.
Le Cheese burger est tout aussi bon. Bien garni, une viande cuite parfaitement et un pain moelleux vous séduiront.
Pour les curieux il y a un burger sans pain (le Green B) qui remplace le pain par une énorme feuille de salade. Cela fait vraiment ressortir le goût d’une viande déjà très bonne.
Les extras restent très abordables et agrémentes des burgers déjà bien bons.
Les frites sont également très bonnes et croustillantes.
Une limonade maison vous surprendra par son goût.
Et une addition raisonnable achèveront un bon moment seul a deux ou entre amis.
Cet avis né juge pas le restaurant car nous avons commandé à chaque fois avec take eat easy.

C’est avec plaisir que j’ai pu tester ce Bio burger avec Lucie C. Paris est à l’heure d’été, il fait une chaleur caniculaire, «summer is coming «comme le disent les jeunes. Et je vous avoue qu’un burger n’était pas mon envie première…
BURGER SAIN
Mais comme d’habitude (car j’ai déjà tenté celui d’Opéra), Bio Burger m’a impressionné en me servant un burger sans gluten où le pain a été remplacé par de la salade ! Etant un grand fan de la cuisine américaine et de leurs burgers » protein style «, je peux dire sans hésiter que c’est l’un des meilleurs burgers que je n’ai jamais gouté. Pretty cool ! En mangeant, on a juste l’impression de déguster une bonne salade avec bien sûr un excellent pavé de viande hachée. On sent que les ingrédients sont frais, ça croustille sous la dent, ça né suinte pas l’huile de palme, c’est tout simplement bon. Et quoi de mieux qu’une petite citronnade, un iced tea ou un cola bio pour étancher sa soif. Les frites pommes de terre maison sont bonnes, elles restent très classiques quand même. Mais à Bio burger on né vient pas pour les frites ! (peut-​être que des frites patates douces pourraient être géniales dans ce genre d’endroit ! Just sain)
FAST FOOD OKLM
Sinon le restaurant est très lumineux grâce à une verrière parisienne vraiment design et classique. L’ambiance fast food né nous agresse pas, ce qui est plutôt agréable. il né fait pas trop chaud, le son des friteuses né sonne pas toutes les minutes, c’est propre, on s’y sent bien. Le service est rapide et le personnel souriant.
La décoration est originale: Murs en pierre et brique, les chaises ont l’air de venir d’un antiquaire vintage, des ampoules volantes survolent les clients affamés et heureux de faire un premier croc dans leurs commandes. Le sol gris contraste avec la couleur des chaises et des tabourets, I’m lovin’ … eux non, j’adore !
TSUP A LA CARTE ?
à noter tout d’abord que la carte évolue en fonction des saisons, ce qui donne évidemment envie d’aller y tester de nouvelles recettes de temps en temps, en ce moment c’est sur le Little Italy qu’il faut ce jeter.
Ici tout est 100% bio, sans OGM ni pesticide. Une excuse pour aller manger des burgers? Sans doute, mais ça fait plaisir de manger naturel. Le restaurant propose 6 burgers différents, pouvant tous être transformés en version veggie avec un steak de tofu à la provençale. Les prix varient entre 6,6 euros pour le classic et 11,5 pour le king qui a l’air juste énorme et voir même doublement énorme. Vous aurez donc aussi le choix entre le cheeseburger, le bacon cheese, le pepper burger et le musard bacon. Seems very bon ! Pour 4 euros de plus ajoutez y une frite et une boisson, pour 6, une frite une boisson et un dessert.
En parlant de dessert, j’ai envie d’y retourner pour goûter un cookies, un muffins, un moelleux ou bien un bon cheesecake avec une green drink.
Coup de coeur: le fait qu’on puisse personnaliser son propre burger, so hot !
Coup dans le coeur: le prix tout de même assez élevé, malgré la qualité qui est heureusement au rendez-​vous !

Extremely fast service, big sized burgers, cheap prices and bio. Sold! Staff is really friendly and it has a seating area in the first and second floor. One of my favourite spots in Passage Choiseul.

Délicieux est le mot clé ! Mon chéri ayant gagné un menu gratuit lors d’un jeu, nous nous sommes décidés pour y aller cette semaine et franchement très bon.
Le décor est super sympa, le côté bio est présent partout, aussi bien avec les poubelles de tri très précises que les pailles en carton et les emballages en papier plutôt que plastique. La déco est un mélange de style cantine/​école/​bar coloré, très épurée et réussie au final.
Maintenant côté bouffe, le chéri avait pris un King Burger avec frites, citronnade maison et un moelleux au chocolat. Le burger était super bon, viande tendre, ingrédients ayant du goût individuellement et bonne association de saveurs, bref excellent. Les frites étaient fabuleuses, super croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, bien salées et la patate avait du goût, sans compter qu’en plus les sauces sont bonnes. La citronnade sentait le citron frais, elle était bonne, bien sucrée mais sans trop, très rafraîchissante. Le moelleux au chocolat sentait très bon et avait bon goût aussi, rien à dire, assez sucré sans l’être trop, très bon. Quand à moi, je me suis contentée d’un MB Burger, la aussi, très bonne association, bon goût individuel des ingrédients, une réussite.
En bref je recommande chaudement, allez, une seule petite critique, on né nous a pas demandé quelle cuisson nous voulions pour notre steak, mais comme ils sont congelés à la base, c’est difficile de faire moins cuit que «rose», ce qui né nous a pas dérangé, c’est comme ça qu’on mange notre viande, mais certains pourraient né pas apprécier.

Fraîchement débarquée pour le weekend à Paris, j’avais envie de manger un bon burger ! En cherchant sur Unilocal,je suis tombée sur le Bioburger, et les photos des Unilocaleurs m’ont donné envie, malgré les avis pas toujours favorables.
A mon tour de donner le mien ! Je suis la marseillaise qui vient rajouter son grain de sel ;)
Première impression: l’endroit est sympa, idéalement situé à la sortie de la station de métro Le Peletier. Premier bon point ! La décoration mêle déco vintage, industrielle et scandinave: j’adore.
Comme chez McDo, on passé la commande au comptoir. On nous sert directement la boisson, avant de nous apporter à table frites et burgers. Mayo, ketchup et moutarde sont en libre service.
Dans l’assiette, c’est bon ! Les burgers bio ont du goût, et les frites ressemblent à des frites fait maison. Toutes les boissons sont bio (ice tea, limonades, jus de fruits) ainsi que les ingrédients utilisés pour les burgers. Le pain est livré chaque matin pour être le plus frais possible.
En ce qui me concerne, j’ai opté pour le pepper. Un burgers au goût très fort, très pimenté et très bon ! Les frites sont bonnes et le thé glacé pas trop sucré. En plus, j’en ai pour le prix d’un menu McDo ! Chic !
Petit bémol par contre sur le pain qui a un peu de mal à tenir… Du coup je finis vite par manger comme Mimi Cracra… Heureusement que je n’étais pas en couple ce soir la ! ;)
En ce qui me concerne, je trouve l’endroit et le concept très sympa ! Ça serait chouette d’avoir pareil à Marseille ;)

Bio burger! Burger bio mais pas que!
Ayant l habitude de prendre le métro Lepeletier, je passé systématiquement devant ce «resto» ayant l allure d un ancien atelier mêlant Deco industriel et coté nature.
Concernant la carte, simple mais efficace!
Cheeseburger, hamburger, Pepper et le fameux king burger (double!). Il faudra compter entre 10 et 14 euros le menu avec frites maisons (parfois un peu molle) et boisson.
Une fois servi, des le premiers croc, on se rend rapidement compte que la qualité des produits est au rdv! Viande française, fromage affiné, salade fraiche, sauce maison!
4 etoiles car j ai trouvé le burger moins réussi la seconde fois!
Je recommande avec joie ce fastgoodfood, dans l esprit du big Fernand, mais un poil au dessus à mon gout! Cela reste evidemment subjectif puisque tout deux sont de bons fast food !

I really enjoyed both burger and fries. The fries were a bit chewy than my liking, but I can’t complain because it tasted SO GOOD. Both cheese burger and pepper burger has own spirit and you can tell they use fresh meat and potatoes. It makes me explore more burger in the town. Def has unagi.

Plutot pas mal,
bon on avait encore un peu faim en sortant parce qu’on est des morfales mais bon, c’était goutu.
mon bémol: pas de burger avec de l’avocat à mon grand désespoir et impossible de choisir la cuisson du steak un peu trop cuit à mon gout.

Un petit burger pour fêter les vacances !
Le lieu est très sympa. Grande façade vitrée, chaises dépareillées et petit salon avec un canapé (à deux là dedans, on était les rois du monde !). Accueil très agréable, et j’aime bien aussi la poubelle de tri, près de la sortie.
Les prix sont très raisonnables, on s’en tire à 10 €/​personne environ pour burger + frites.
On a pris un cheeseburger et un MB Burger, à partager. Avec des frites, bien sûr.
Les frites sont arrivées bien brunes et appétissantes… mais froides et complètement molles.
On s’attaque aux burgers. Le MB (steak, bacon, fromage, salade, confit d’oignon, sauce moutarde maison) nous a semblé complètement insipide. Le cheeseburger était meilleur, mais les deux étaient froids, avec un steak très cuit à l’intérieur.
Pas vraiment de plaisir à manger, donc.
Pas convaincue par ce premier passage, mais je retenterais bien ma chance pour savoir si ce n’était pas juste un accident.

Super leckerer Bioburger. Für nicht so viel Geld bekommt man ein gutes Menü zusammen. Kann ich wirklich empfehlen, bei unserer 4-​Tägigen Paris Reise waren wir hier 2 Mal essen. Wir (Pärchen) waren super begeistert.

Mi-​frites mi-​raison
Avec les collègues testé des burgers différents: à la hauteur du goût et de la qualité des ingrédients attendus, même si un peu de salade ou tomate manquent pour y apporter un twist de fraicheur. Côté frites: l’Oscar du ratage. Marron-​noires et mollasses, on a trouvé notre worst of du quartier ! Fondamentaux des bains de cuisson ou choix de pdt à revoir. Le rapport qualité/​prix serait au rdv sans ça. Rapidité et efficacité à l’accueil pour un 13H, cadre et ambiance ok. Expérience conso mitigée, dommage…

Très déçue par Bioburger. Si la déco est top tout comme le concept, les boissons bio sont vraiment très fades, la viande du burger est très bonne mais le burger est assez fade également (j’ai prix seulement bacon-​steak (j’ai pris le basique je n’avais pas vmt fait attention à la composition, mais clairement ça n’avait pas grand intérêt). Par contre les frites sont très bonnes.
Les prix sont vraiment raisonnables donc c’est pratique et bon rapport qualité prix, mais il y a beaucoup mieux dans le quartier.
En tous les cas prenez un burger qui contient du fromage sinon c’est trop triste !!

Pas mal. Oui voilà ça résume bien. J’ai pris mon cheeseburger sur le pouce, hors-​menu, parce que j’étais un peu pressé mais dans le peu de temps imparti il m’a laissé un plutôt bon souvenir.
Alors qu’on s’entende bien, on est à mon sens à mille lieux d’un Big Fernand, cependant les produits sont bons, la cuisson est bonne, les buns pas trop sec, c’est honnête pour 7,50 euros.
Par contre, peut être qu’il né s’agit que de mon expérience personnelle, mais je n’ai pas senti assez le fromage, le burger dégoulinait de sauce un peu partout, et les oignons sont coupés en longues lamelles, pas top pour ceux qui né sont pas fans.
Que dire de plus? Le cadre intérieur est sympa, bien aménagé, l’ambiance a l’air détendu sans être atypique ou surprenante et le personnel poli et serviable.
Mon trois étoiles se justifie surtout par une bonne impression sans plus, il m’a manqué la touché d’originalité, de cachet ou de qualité supérieure par rapport à la concurrence. Je suis dur je sais.
Ça reste une alternative très correcte en tout cas.

Mon premier critère pour la junk food est rarement le côté sain des produits…
Bravo à Biobruger pour ce bel esprit et l’approche bio et locale… Mais en fait, c’est surtout très bon !
Mon pepper bruger était tendre et épicé comme il fallait.

Même les sauces sont bio!!!
Frites maisons (mais toutes petites).
CheeseBurger excellent.

Un concept plutôt novateur dans le domaine du burger il faut l’avouer: Proposer un plat «fatement «populaire avec des produits 100% bio sans oublier l’esprit «vert» du lieu: tri des déchets et utilisation d’emballage biodégradable. Les prix sont attractifs mais les burgers n’ont pas su me charmer.
J’ai testé le MB burger (moutarde-​bacon) Petit malus dès l’arrivée: le burger a été servi tiède. Au niveau du goût, le tout passé agréablement en bouche mais sans trop savoir ce que l’on mange. Un bun moelleux, une viande saignante bien bonne mais qui manqué de caractère. La sauce moutarde se fait plutôt discrète face au fromage (du gouda fermier) qui lui, n’hésite pas à se faire sentir. On vous recommandera plutôt le BBQ burger.
Les frites maison quant à elles ont été servies tièdes également, et toute molles, pas terrible… Quant aux sauces, à se servir soi-​même à l’entrée ;) Alors sérieusement, on né sait pas ce qui est arrivé à la mayonnaise ce soir-​là, ou peut-​être est-​ce comme ça tous les jours, en tout cas nous on s’est rabattue sur le ketchup.

Franchement faut arrêter!!!
C’est bon, OK mais c’est pas non plus FABULEUX!

C’est beau, c’est bio et c’est bon. J’avais adoré celui du passage Choiseul mais le lieu était un peu trop exigu. Ici, c’est grand, haut de plafond, et on respire. La déco est minimaliste mais splendide.
On vous sert un burger, des frites maison et une boisson en 4mn chrono et le tout pour 10,50 €. Vous allez me dire: ouais c’est un fast food quoi ! Mais la qualité des matières premières utilisées vous fera réviser votre jugement.

OMG!!! c’est un nouveau qui viens d’ouvrir donc obliger de tester (pas par envie je dirais même, mais par gourmandise) enfin il est pas nouveau y en a deja un dans le passage Choiseul (mais celui est pas très loin de chez moi) je voulais voir la déco, l’ambiance toussa toussa…
Et donc, et ba c’est juste TOP! Alors première raison:
–tous les burgers sont dispos en version «veggie»
c’est bio!(100% he! même la mayo est bio) haha
c’est pas cher, pas cher du tout, c’est 10 € la formule burger+frites+boissons ou dessert…
Et je vous recommande d’aller dans celui la parce que dans le passage Choiseul il est vraiment tout petit… alors que la! la déco est vraiment cool.
Alors, moi j’ai pris un «cheeseburger“composer de steak de tofu a la provençale (c’est genre a la tomate), oignons caramélises, 2 fromages, pickles et sauce ketchup-mayo-moutarde!!!waouhhh quoi!
Le pain est grand, moelleux est pas bourratif du tout, les frites miammm… et le tout accompagner d’une boisson trop bonne (j’ai pris le jus de pommes) mais vois avez le choix entre Bionade, soda coca, ice tea, limonade (biooo)!
Toussa toussa très YUMMY
Verdict?je recommande l’adresse a 100%
PS:vous m’en direz des nouvelles! he
Bisous et bon week end (quoi déjà?elle est passer vite la semaine non?)
Youpiiiii