Voisin depuis de nombreuses années j’achetais toujours mes graines ici. De passage dix ans après(et nettement plus exigeant dans le domaine du café) je constate que la fraîcheur et la qualité de la torréfaction est toujours au rendez-vous(si j’ose dire). Né vous attendez pas à des«single origin» des torréfacteurs«third wave» à la mode, mais du bon café dans la grande tradition française.
Boris A.
Rating des Ortes: 5 Paris
Définitivement, mon commerce préféré ! Cette rue du Rendez-Vous avec tous ces commerces indépendants(bouchers, traiteurs, chocolatiers, épiceries fines etc.) est une merveille de Paris. Et La Brûlerie du Rendez-Vous né faillit pas à cette réputation amplement méritée. C’est simple, le gérant M. Trépreau, adore son métier et le connaît sur le bout des doigts. Comme, en plus, il sait transmettre sa passion pour les cafés, thés, et douceurs diverses… tout est dit ! Allez-y, retournez-y, c’est juste un(dangereux) délice !
Audrey P.
Rating des Ortes: 5 Paris
Je né saurais vous dire combien de fois je fais un détour uniquement pour venir admirer la vitrine de cette brûlerie. La dernière fois que je suis rentrée, c’était pour m’acheter du thé. Je voulais quelque chose de nouveau qui s’accorde avec le temps auquel nous avons droit ces derniers jours. Et je suis tombée sur une perle, un thé vert extra, parfumé comme il faut au citron et au gingembre! Et là le patron arrive tout sourire pour me servir et me dit combien mon choix est merveilleux et qu’en plus du reste, je peux aussi le faire infuser dans de l’eau froide et en faire un superbe thé glacé en le laissant quelques heures au réfrigérateur… Tout cela sous les yeux ébahis de la personne qui m’accompagnait. A se demander si le couple qui tient cette boutique né serait pas un couple de retraités qui fait tout cela par pur plaisir tellement tout respire le bonheur chez eux! ? A suivre… ;-)
Emmanuel G.
Rating des Ortes: 4 Paris
Vaste choix de thé, tisanes maison et de très bons chocolat. Une petite adresse familiale située dans la rue la plus commerçante du quartier. Bön plan.
Maxime P.
Rating des Ortes: 4 Paris
Très bon endroit pour avoir des conseils et des produits de très bonne qualité a des prix très correct. Les gérants sont très sympathique et échange volontiers des petites astuces et mode d’utilisation de leurs produits ! Bref une bonne adresse de Brûlerie !
Jessi B.
Rating des Ortes: 4 Paris, France
One of the things I missed when I first moved here besides good tacos and well done and inexpensive sushi(BIG sigh), was a place to buy fresh roasted beans for my Bialetti. After a while, M. Trepreau started automatically filling by 250g bag of Guatemala-moulu cafetiere italien. Sometimes I try to mess up his groove and ask for suggestions for something new. Only caveat… I can’t be in a hurry if I do this. He’s chatty, in a good way, and will spend time explaining the qualities of the product even though there is a line. Patience is rewarded in doses of caffeine. Bulk tea and fancy chocolates are nice draws.