Café Verlet

Délicieux petit salon de thé (ou plutôt salon de café). Un très large de choix de café déclinable en version expresso, capuccino, viennois etc. Vous pouvez quand même venir accompagné de quelqu’un qui n’aime pas la café car les thés sont tout aussi bien choisis.
Ils servent de très bonnes pâtisseries et vous avez même quelques plats pour faire un déjeuner complet.
Vous pourrez acheter en repartant du café voire quelques pains d’épices ou spéculos de la délicieuse maison belge Dandoy.
Seul petit bémol: on est vraiment très mal assis. C’est peut être exprès: on se fait du bien tout en se faisant du mal pour né pas trop culpabiliser ?! Mais si on trace la courbe du bien en fonction du mal, on reste au dessus de la bissectrice donc on y retourne toujours.

Je n’aime ni le café ni le thé. Mais je suis quand même allé au café Verlet. Oui je sais, esprit de contradiction tout ça. J’ai pris un chocolat chaud. Amer à souhait (synonyme de «dégueux») à 6,50 euros. A ce prix là dans Paris on peut trouver de vrais chocolats chauds. C’est étonnant que cet endroit qui fait de l’excellence en matière de cafés et de thés sa marque de fabrique soit autant à la ramasse sur le chocolat. J’ai également gouté un Paris Brest (7,90 euros… oui oui). Quand je l’ai vu arriver sur ma table j’ai cru à une blague. Il était tout petit et donnait l’impression de né pas être terminé. La crème à la praline semblait toute granuleuse, comme quand on prépare un gâteau. Au goût on retrouve quelque chose du Paris Brest (même un peu lointain). Mais c’est loin d’être convainquant.
Les salles sont jolies et on s’y sent bien, c’est déjà ça.
Le café Verlet c’est surement bien pour les amateurs de café et de thé, les autres iront voir ailleurs.

C’est grâce à la photo de ma copine Mylèné B. que j’ai appris l’existence du Café Verlet dans Paris. J’en avais jamais entendu parler. Pourtant pas mal situé, Rue Saint Honoré silvouplé, proche du Palais Royal et de Pyramides, vous profitez de la jolie balade avant d’entrer dans les lieux.
Ici, plein plein plein de cafés ! On peut l’acheter directement pour l’emmener chez soi mais moi c’est pas ce qui m’intéresse ! Non moi ce qui m’intéresse c’est le thé et les gateaux (#mourirgrosmaisheureux). Hop hop hop direction l’étage pour un goûter gourmand. (Salon de thé ouvert le midi et jusqu’à 17h30, mais on est parties tard et à aucun moment on nous aura mis dehors).
La salle est jolie mais si comme moi vous êtes près de la fenêtre, faites gaffe aux courants d’airs. Choix cornéliens pour le goûter, tout fait envie: moults choix de thés, je m’oriente sur un thé cannelle qui embaumera la table tout le long de notre pause. C’est servi dans une jolie théière moderne qui m’a permit de remplir 3 ou 4 fois ma tasse.
Pour le goûter «faut que tu prennes le truc à la violette»: j’ai écouté ma copine. Le saint honoré à la violette du Café Verlet, rebaptisé LILY VALLEY, est un délice ! Le chou se tient super bien, la crème est divine et alors l’espèce de ganache sur le dessus est bien parfumée et absolument pas écoeurante !
Bön, on paie les prix du quartier hein, donc il faut compter entre 10 et 12 € la pause goûter … Mais pinaise … C’était bon ! Si bon que j’y suis retournée pour une pause thé dans les jours qui ont suivi :)
NB: toilettes hyper propres !

I came here under the recommendation of a friend who knew that this café was a secret gem which sold coffee made from cat poop!
Make sure to order Coffee Kopi Luwak!
It is made from cat poop originating from indonesian. The cat-​like animal ingests the coffee cherries needed for this bizarre delicacy, but doesn’t digest them. The animal passes the beans through its digestive tract to be picked up by waiting humans.
It is an incredibly expensive type of coffee and also incredibly rare. A cup at selfridges or such can set you back to almost $ 60. Luckily, Café Verlet serves it at a MUCH cheaper rate that is highly affordable.
As hyped, the coffee was mesmerizing and knocked my socks off with energy to go continue my shopping!

You determine how strong your hot chocolate is by adding chocolate squares, as well as the sweetness. Candied/​sugar pickled strawberries are good.

Je suis tombée amoureuse de ce petit café Parisien lors de mon dernier séjour dans la capitale. Des qu’on entre, on tombe sur des sacs de grains de cafés et des fruits confits par cageots entiers.
Le mobilier est en bois, les comptoirs vraiment canons et la banquette est bien confo.
Pour le goûter, j’opte pour un gâteau à la violette et un chocolat chaud. Le paradis. La pâtisserie, composée de choux, d’un petit beurre maison et de crème mûre-​violette était vraiment divine. Le chocolat chaud est un vrai de vrai, épais et amer si on né le sucre pas.
En prime, l’accueil et le service sont discrets mais chaleureux. Je sais d’avance que j’irais à nouveau me perdre par ici à ma prochaine excursion Parisienne !

Kleines Café mit einer großen Auswahl an Kaffee und Tees. Man kann den Kaffee auch kaufen und erhält eine gute Beratung.

Good espresso both a huge selection for regular but also the best decaf ever I’ve ever drinking, which is hard to pull off. Classic vibe and good food as well.

Dieu que ce lieu est charmant ! Et j’aime à le penser, encore plus en hiver: j’y suis allée pour un tea time vers 17h30, et la nuit tombant tôt en ce mois de décembre, les fruits confits aux couleurs lumineuses brillaient, que dis-​je, scintillaient à travers la vitre.
Une fois poussée la porte, on se retrouve dans un salon de thé aux couleurs et à l’ambiance d’antan: on se croirait dans une échoppe du début du 20e siècle et dieu que ce bond dans le temps a du bon. A droite de l’entrée trôné une multitude de fruits confits (melons, fruits rouges, figues, pêches, abricots et autres réjouissances) tandis qu’au centre trôné une étagère avec pots de miel, calissons et autres spécialités. Ce chatoiement est un réel plaisir pour les yeux et donne à ce salon de thé un côté des plus chaleureux.
Quelques tables sont installées au rez-​de-​chaussée mais si vous né trouvez pas de place, pas de panique, une salle à l’étage assied encore davantage de couverts. La pièce du haut, un peu moins lumineuse, est tout aussi charmante, avec ses tableaux et photographies aux murs, sa jolie vitre, ses banquettes et ses tables en bois.
Je né bois pas de café mais j’adore le thé. Tout comme pour le café, la sélection est vaste et fine: des thés blancs, bleus, des thés parfumés, des thés noirs, des thés verts, des infusions dont une infusion relaxation, une autre digestion, une autre minceur. Quelques pâtisseries (dont des tartes aux fruits, d’ailleurs les seules choses qu’il restait ce soir, du baba au rhum.), quelques plats salés (salades, croque-​monsieurs, etc.)
Mon choix se porte sur le thé blanc Neige blanche (boutons de rose, fleurs de souci, arômes pêche et fruits de la passion) et sur la dernière tarte aux poires. Mon amie prend l’infusion Belles Endormies. Les boissons arrivent rapidement, mon gâteau se fait attendre. Finalement, ma tartelette arrive après un rapide rappel au serveur (par ailleurs très souriant et sympathique) et elle est vraiment bonne: pâte fondante, poire très fraîche et juteuse comme il faut: ni trop pour né pas imbiber la pâte mais suffisamment pour donner encore plus de saveur et de moelleux. La portion n’est pas très copieuse, ce qui est un peu dommage, surtout vu le prix (environ 7 €). L’infusion plaît beaucoup, mon thé blanc est très parfumé: je sens et reconnais bien les différents fruits. Il est toutefois arrivé un peu trop infusé d’où un goût un peu âpre, mais qui passé rapidement avec un peu de sucre.
Il y a à Paris certains bijoux dans lesquels le temps semble s’arrêter. Le Café Verlet fait sans aucun doute partie de ces endroits magiques qui font se sentir bien instantanément. On s’imagine aisément y passer des heures pour des confidences entre ami (e)s, un tea time avec ses grands-​parents, un café/​thé après une longue session shopping. Un lieu paisible qui redonne le sourire, dans lequel il fait bon vivre.
Une superbe adresse.

Sehr teuer (leider Paris üblich) aber lieblos serviert und ohne Geschmack. Zum wachwerden reicht es, aber ein richtiger Genuss hat sich bei mir nicht eingestellt!

La très chic rue Saint-​Honoré vous présente une petite devanture grise, discrète,
Petite porte timide qui s’ouvre sur une boutique aux étriquées dimensions
On peut facilement passer à côté si on n’y prend garde. Donc attention !
Ce serait une perte ! Chaleureux bois omniprésent, petites banquettes vertes,
Vitrines de cruels et tentants gâteaux, tas d’odoriférants sacs de café en vrac.
Soyez avertis: vous voudrez inévitablement emporter un échantillon dans votre sac.
Confortablement installé au rez-​de-​chaussée ou à l’étage,
On y est bien. J’oserais dire: un peu comme chez notre grand-​mère.
Le Café Verlet fait incontestablement partie de ces lieux de caractère
Qui sentent bon le chaud, un refuge pour bref passage… ou long pèlerinage
En nos souvenirs d’enfance, d’antan, toujours très sincères.
Allez-​y, vous méritez d’y prendre vos aises; je parie que vous avez été très sage !
Un petit havre romantique ou propice aux confidences entre amies
Les mains entourant une tasse de café fort, doux ou exotique entre ceux proposés
Une tasse de thé de Chine, d’Inde, de Thaïlande, léger, noir ou fumé,
Des arômes subtils, des notes inédites, un éventail de saveurs fourni.
Une tasse de vrai chocolat viennois, à la chantilly dense et de cacao parsemé
Le tout accompagnant en parfaite osmose, une part de galette ou de tarte aux pommes caramélisée.
**************
Pour moi, c’est une petite perle, un petit bijou.
Un endroit agréable, un service souriant,
De bons produits, un peu chers, forcément.
Passez-​y, en espérant que vous le trouviez à votre goût.
NotaBene concernant les prix :
Une part de gâteau coûte environ 7,5 euros
Un café viennois, 6,5 euros et un thé, 5 et demi
Le tout a donc intérêt à être à la hauteur, c’est pas faux :)

I found Café Verlet while I was walking around Paris. I had the most delicious cup of coffee I have ever had. I love seeing so many locals walking in and ordering coffee beans from the store manager. You can really see that they had a deep connection with the neighborhood.
In addition to the coffee, I had a piece of the apple tart. It was delicious.
I think the staff was very nice and helpful.

I don’t know why the reviews are so bad for the place but I found it charming and memorable. we stumbled upon it and went back twice. The café au laits were good and 2 were a total of 7 euro, which is standard.
the décor is all wood and there is a tiny upstairs where the bathroom is.

Poussez par ma curiosité de connaître la culture Française; je m’orientes vers le café, la boisson indispensable des Français; dans ce salon les arômes vous propulsent dans un univers de plaisir.

Cannot recommend this place to anyone. I’m in France visiting family (and so I speak French, although I cannot really write/​type it), and my mother and I got caught in the rain today on the rue St. Honore and decided we could use some tea to warm up. I ordered the «magie blanches» (supposedly with aromas of rose, peach, and apricot) and was extremely disappointed. I served myself immediately so as to not let the tea steep too long (I believe white teas are especially sensitive to that) and was greeted with the most bitter tasting drink I’ve ever had. I flagged down our waitress (who had disappeared back downstairs for a good 15 minutes or so without a peep) and told her I’d only had a sip and it was the most bitter thing I’d tasted. She talked down to me and told me «well that’s why you don’t let it steep too long.» I may have waited all of 10 seconds, so I don’t believe that was the issue, told her as much, and asked if I could have another tea instead. She said sure but that she would charge me for both. So, I was given tea that was either steeped improperly by you, or was perhaps too bitter because it is past its age, or maybe it was just a bad tea, but tough cookies I’m out 8 euro? Fantastic.
My mother ordered an orange ceylon tea. She is sick and so she could not taste much of the flavor but said that she could taste that the quality of the tea is not very good.
We begrudgingly paid our bill, then caught a taxi to Mariages Frere where the service was superb and the teas of excellent quality (not to mention, larger quantity). Maybe the coffees are better at Café Verlet but thanks to this experience, we’ll never return to find out.
My advice: splurge a little and make your way to Marriages Freres or Laduree. Yes, you pay more because of the name but I have never been disappointed by the product, and the service has always been very friendly and overly helpful. Especially if you’re only in Paris for a visit!

J’y suis allé deux fois pour y acheter du café après avoir pris connaissance de leur magasin par un reportage à la télé.
Le personnel accueillant juste ce qu’il faut et le café est de très bonne qualité. Ils vendent d’autres choses aussi, notamment de très bons fruits confits (citron, orange entre autres).
On peut également commander par internet, ce que j’ai fait, et j’ai reçu ma commande 5 jours après. C’est décent mais je pense qu’on peut mieux. D’où mon étoile en moins!
Il est possible de consommer sur place aussi, ce que je n’ai pas pu faire malheureusement.
Aux amateurs de bon café, je vous recommande cet endroit!

Ahhh le café Verlet, une de ces petites institution caféières situé sur l’honorable rue saint Honoré.
L’amabilité n’est pas la première qualité du lieux malheureusement, mais pour le reste c’est tout bon !!
De très nombreux et très bons (mais quand même couteux !) cafés et thés, préparés et servis comme il faut.
Possibilité vous est bien sur offerte de pouvoir acheter celui qui vous aura fait chavirer les papilles !
Egalement un large choix de fruits confits (à priori satisfaisant pour les amateurs dont je né fais pas parti…).
L’endroit propose également de quoi à grignoter sucré ou salé, tartes et autres tourtes.
Arrêté vous si vous passez dans le coin, entrez, montez à l’étage, installez vous prêt de la fenêtre et regardez Paris bruisser en savourant un café du bout du monde.

Très beau lieu, avec de superbes cafés et thés différents, de la vente de café à emporter, ou sur place, et des plats simples le midi.

Really good coffee and variety from around the world. It is located in a great section of Paris, but it is very very noisy. Not a great place to meet people. They also do not really offer coffee to go. If you are looking for a place to buy good coffee to make at home, it is great.

Le seul endroit où l’on peut encore trouver le Blue Mountain (spécialité de caféier qui a été arrachée sous Napoléon Ier en Martinique lors du blocus continental au profit de la canne à sucre).
si vous n’êtes pas amateur de café, le patron peut vous le faire devenir en quelques questions et en vous servant un nectar propre à satisfaire vos papilles exigeantes.
très grand choix de thés aussi.

J’ai testé plusieurs café et thé conseillés par le patron ou les personnels du magasin: on n’a jamais été déçu!
Bonne adresse, bonne ambiance aussi pour prendre un café ou thé sur place !

Hmm qu’il est bon d’entrer dans un café comme la Café Verlet! Pas le café tradi, pas la brasserie classique, pas le bistrot de quartier encore moins le Bar PMU, non un vrai café, où l’on vous servira plus d’une vingtaine de cafés différents, ou vous pouvez l’acheter au détail et l’agrémenter de mignardises ou de chocolats, tous vendus sur place.
On se sent propulsé au début du siècle, dans un cadre européen bourgeois, entre le Bewley’s de Dublin et un vieux café viennois (note: je né suis jamais allée à Vienne mais Zeva a évoqué cette ville en entrant au Verlet et ça doit être une image bien ancrée dans l’imaginaire collectif parce que j’ai trouvé la comparaison totalement parfaite!). L’odeur de café est forte, le café est lui aussi corsé et plein de caractère. Les prix sont autour de 3,50, et la variété est très large.
Ils servent aussi des salades et autres plats. Des plats de commodité plus que de la grande gastronomie (mes voisins ont pris la salade composée et celle au thon mais je n’étais pas convaincue en les voyant arriver sur la table… Pourtant ils en ont été très satisfaits)
A l’étage on se sent encore plus dans un salon de thé british et cosy, j’ai hâte d’être en hiver pour m’y réfugier…

Pourquoi j’ai attendu tant d’années avant de rentrer dans ce charmant café je n’ai aucune idée…Pourtant, chaque fois je passais devant, je m’arrêtais quelques seconds pour admirer les paniers de café, thé et fruits confits dans la vitrine.
Donc j’étais trop contente hier d’être inviter à prendre un café dans cet établissement ancien.
L’odeur et le son du café fraîchement moulé, les banquettes en cuir, les tables en bois, et les murs recouverts de miroirs m’ont tout de suite seduit. Je m’imaginais dans une autre monde. plus simple, plus ralenti, ou les bons choses sont préparés soigneusement sans le moindre stress.
Le café crème que j’ai pris était bien parfumé, pas trop intense, ni riche… juste comment j’aime.
Prochaine fois que je suis dans le quartier, je vais plus hésiter d’y rentrer!

Faites un tour des meilleurs cafés du monde. Dans une atmosphère de délicieux parfum de café grillés, sur la banquette en bois dans un décor authentique, laissez partir vos papilles gustatives vers des cafés inconnus.

Si vous aimez l’odeur du café fraîchement moulu, vous allez adorer. Le Café Verlet est à cette adresse depuis fin XXe. Vous avez des cafés de tous les horizons: Amérique, Asie et Afrique. Les grains sont dans des grands sacs de jute et on aimerait bien y plonger les mains ! J’ai pris l’habitude de prendre mes grains de café ici et ça change du café ordinaire ! Pour ceux qui préfèrent le thé, né vous en faites pas, il y a du choix entre Japon, Inde, Chine et Ceylan (Blue Mountain, Gyokuro, Nilgiri…). Pour accompagner tout ça vous avec les fruits confits de chez Lilamand, des tartes…

Pour amateurs de café
Verlet est, pour ceux qui né le savaient pas (comme moi il y a peu) une sorte d’institution, qui fournit également certains cafés du quartier. Vieille enseigne, on entre dans un autre âge: vous pourrez prendre un café (en grains ou moulu sur place) à emporter, ou le déguster sur place, avec pourquoi pas quelques fruits confits (hum hum). Le café (environ ⁶⁄₇ euros les 250g) est vraiment divin, une fois qu’on essaie on n’en change plus.

Verlet j’adore
Verlet c’est une adresse fréquentée par des habitués (bon chic bon genre) et des touristes japonais (à croire que leurs guides touristiques sont meilleurs que les notres !). Pour 5 euros, vous pouvez boire un thé dans un cadre calme et agréable. Les serveuses sont adorables et le service soigné. Le crumble est particulièrement copieux et bon. On y passé facilement 1 heure sans voir le temps passer. On y est à l’abri de l’agitation parisienne. C’est un moment des plus agrébles. Les thés et cafés sont d’excellent qualité.

Cafés et Thés Verlet
Cafés et Thés Verlet est l’endroit idéal dans la capitale pour acheter du thé et du café donc de qualité et qui peut s’adapter à vos goûts et à vos besoins et usages en ce sens que si on prend l’exemple du café, les différentes origines proposées vous permettront sans aucun doute de trouver votre bonheur sans même parler du thé blanc.