Chez Sylvain

La petite adresse qui garantit la bonne humeur
Un minuscule bar haut en couleurs, comme son tenancier, qui, si vous prenez le temps de vous installer au bar, vous contera des tranches de vie dignes des romans de Pennac. On s’y sent bien, accueilli, à l’aise, et entouré de personnes ravies de partager quelques discussions… évidemment de comptoir ! En espérant que l’endroit préserve son charme, car ces bars sont de plus en plus rares !

Bonnes soirées chez Sylvain
Très bon endroit pour faire la fête, mais aussi pour boire un verre tranquille, soit en terrasse l’été ou au comptoir l’hiver. En fait tout dépend de l’heure à laquelle on y va et du jour de la semaine. Sylvain organise lui-​même régulièrement des soirées (ambiance garantie), ou alors on peut lui demander d’organiser une petite fête pour soi (anniversaire, entreprises, enterrements de vies garçons/​filles…). C’est toujours très sympa et parfois surprenant mais jamais décevant. Il est vrai qu’il vaut mieux payer au fur et à mesure car sa façon de faire les comptes est parfois surprenante, mais c’est aussi à soi de faire attention. Enrègle générale on est pas perdant, au vu de ce que l’on a consommé. Vraiment une adresse à retenir pour de bonnes soirées entre potes.

Y aller :
— Parce que Sylvain le patron est lunatique et folle-​klorique !
— Parce que Sylvain aime se travestir et diffuser ses spectacles sur l’écran du bar
— Parce que la déco me donne envie de piquer tous ses accessoires et de les foutre dans ma malle à déguisements!
— Parce que le chien est trop meugnon.
— Parce qu’on peut fumer à condition de né pas parler trop fort, Sinon Sylvain VA «S’ENERVER ET VOUS FOUTRE DEHORS !!! BANDE DE CONS!»
— Parce que Sylvain né sait plus toujours combien on lui doit !
— Parce que chez Sylvain c’est comme nulle part ailleurs !

Ah Sylvain !!!
on l’adore, il est sympa, rigolo, toujours un peu imbibé et son bar est vraiment super bien décoré, on se sent comme chez nous chez Sylvain… enfin oui c’est pas comme chez tout le monde qd même !!! consos à prix très raisonnables… bref si vous voulez vous amusez en deuxième partie de soirée et que vous vous trouvez dans le quartier… n’hésitez pas !!

En voilà un endroit atypique, pour né pas dire étrange. Disons qu’il m’intrigue. Surtout que les deux fois où j’ai eu le malheur d’y mettre les pieds, c’est presque si je me faisais virer avec un coup de pied au derrière par le propriétaire des lieux. Sylvain qu’il s’appelle. Un sexagénaire, un vieux de la veille comme on dirait, qui n’a certainement pas sa langue dans la poche. J’avais eu le malheur de lui demander s’il vendait pas des cigarettes. Deuxième fois, il allait fermer et né s’est pas gêné pour me faire comprendre que je n’étais pas la bienvenue. Une vraie diva.
A vrai dire, je n’y suis pas retournée depuis. N’empêche que je passé tous les jours devant, et qu’il y a l’air d’avoir de l’ambiance dans son bar. C’est tout rouge, un peu sombre, ambiance cabaret, avec des lumières tamisées. Y paraît même qu’il y a des shows de transformiste parfois.
Bref, c’est du concept chez Sylvain.
Et si j’ai bien compris, il y a une règle à respecter pour obtenir son passé-​droit: né pas contrarier monsieur.
Si vous y arrivez, alors vous êtes assurés de lui claquer la bise et d’obtenir quelques ristournes sur l’addition (surtout quand il a bu un verre de trop, chose courante, à ce qu’il paraît).

Chez Sylvain est un bar haut en couleurs, déjà parce que Sylvain est un personnage peu commun. Ancien travesti, il tient son bar comme si c’était sa maison, en compagnie de son chien qui est un personnage central des lieux.
Dans cette rue Milton devenue branchée ces dernières années, Chez Sylvain réussit le pari de réunir une foule cosmopolite qui apprécie la simplicité du lieu. En été, on apprécie ses tables mises dehors.
Faire juste gaffe certaines fins de soirée, Sylvain peut être un peu chaud et faire un peu sa diva mais bon c’est un détail qui fait partie du package!

Quand on est Daddy Cool pas facile pourtant de s’extraire de la chaumière une fois passé la tempête du bain, dinner, histoires, dodo. Mais il est un lieu qui vous botte les fesses. Un bar de quartier, un vrai avec son comptoir en formica, son vieux chien, ses piliers et surtout son patron, Sylvain. Une crème qui peut parfois partir en sucette comme on dit chez nous… Pas grand chose de ce côté de la rue des Martyrs et pour cause, le bar est au croisement de la rue Milton et de la rue Manuel. On y prend un verre simplement sans idée, sans projet parfois même sans amis, juste histoire de prendre le temps. de rien.
Bien sûr, on y vient aussi pour des soirées plus délirantes, travesties dans la plus pure tradition de Montmartre, dans une ambiance burlesque, familiale et drôle. Le vrai plus: un endroit open, même les enfants sont les bienvenus, pas trop tard tout de même. La bise au patron et roule.
L’été, petite terrasse aux quatre tables pour profiter du calme du quartier, justement.

En bas de chez moi
Je suis plutôt casanière, mais j’aime bien boire, une coupe à l’apéro, et chez Sylvain, été comme hiver, c’est idéal, soit en terrasse, soit en salle, l’ambiance est toujours très bien et personne n’ennuie personne, car Sylvain est là pour veiller au grain. Pour un moment de détente et de tranquilité en début de soirée, chez Sylvain, que du bonheur.

Mon petit bar de quartier préféré avec des soirées mémorables de temps en temps (anniversaire de Python, beaujolais nouveau, bal des pompiers) et les spectacles de Sylvain et de ses amis

très bon endroit pour boire entre potes, soit en terrasse soit au comptoir, de plus pour faire la fête vous ouvez demander à Sylvain de vous organiser quelque chose c’est très bien et toujours abordable niveau prix; sinon vous pouvez venir lorsque c’est lui qui fait une fête, soirée réussie à chaque fois, le spectacle de transformistes est vraiment très bien; adresse à retenir pour une bonne soirée

One of those inscrutable Parisian spots in what is fast becoming the trendiest areas around — the 9^th, somewhere between a gay bar, a cabaret venue and a family lunching spot. It’s pure paris, definitively undefined, and dominated by its fabulous patron, Sylvain himself, and its immortal icon, his adorable Boxer dog. Everyone’s welcome at this spot, but don’t expect to get back home early

Petit bar de quartier original à la trés bonne ambiance donnée par Sylvain
Cela fait quelque temps que j’ai découvert cet endroit grâce à un très bon ami qui habite le quartier. Situé à l’angle de deux petites rue, ce bar est un bar de quartier typique tenu par un patron atypique qui s’apelle Sylvain bien évidemment. Nous avons fait quelques soirées dans cet endroit dont une soirée Beaujolais nouveau que je n’oublierai jamais compte tenu du nombre de bouteilles que nous avions bu et plus récemment j’y suis retourné avec des amis et ai pu constaté que la bonne ambiance qui règne dans ce bar insufflée en grande partie par le patron n’a pas disparue. Le décor de ce bar est assez original, indescriptible ou plutôt de tout les temps avec des rappels du passé de la vie du patron ainsi que de la vie du quartier auquel vient s’ajouter des lumières de discothèque pour une ambiance garantie. D’ailleurs, régulièrement, Sylvain organise des fêtes dans son bar et le résultat est garanti. La dernière fois nous avons eu droit à la machine à fumé pour mettre un peu d’ambiance avec un petit jeu laser qui n’a rien avoir avec le mien je précise quand même mais qui reste divertissant. L’ambiance dans le bar est très souvent festive et il y a pas mal de personnes du quartier qui viennent prendre un verre le soir et discuter autour du comptoir. Ce qui est bien chez Sylvain c’est que c’est très convivial et qu’il est très facile de pouvoir discuter avec les gens et faire de nouvelles connaissance. On peut retrouver des gens de toutes horizons sociales en passant par les ingénieurs, les financiers, les avocats, les artistes, les étudiants et j’en passé. On y boit un peu de tout de la bière aux cocktails basiques ou sinon tout simplement du vin. Ce n’est pas tant pour les boissons qu’il faut y aller que pour l’ambiance. Sylvain est très cool pour cela et ça lui arrive de vous offrir des verres quand il vous aime bien mais il né faut pas trop l’embêter sur les prix. Un conseil d’ailleurs est de payer au fur et à mesure car plus la soirée avance et plus les ardoises deviennent arbitraires et la première fois que j’y avais été cela m’avait un peu surpris. Mais comme il offre des verres, cela n’est pas bien grave et il faut juste passer le cap de la première fois. Voila que dire si ce n’est que je vous conseille vivement d’y aller faire un tour pour découvrir l’ambiance. C’est un très bon bar d’apéro, et lorsqu’il organise une soirée cela peut être très bien pour faire de nouvelles connaissances et passer une excellente soirée. Ah oui j’oubliais de parler de Python, le second maître des lieux avec qui il vaut mieux s’entendre. Il est trés gentil mais je vous laisse le découvrir.