Comme des Poissons

Everything we had was super fresh and super good, even if a bit expensive (€ 4 – 7 for 6 makis)
Disclaimer: I like sushis, but I’m not that adventurous in terms of raw food — I sticked to classic options, such as salmon and tuna, so can’t comment on the other dishes!
I still find the atmosphere a bit weird seated in front of the — not very pleasant — sushi master. Happily some loud tourists contributed to avoid the awkward silence!

Sushi-​mastery — an absolute must for all sushi aficionados out there!
The place is small, tiny in fact, we wouldn’t have stumbled across it were it not for the fresh fish delivery sitting at the front door every morning. There is no music or any cosy lighting, so don’t expect much from the interior. Seating is directly at the sushi bar where the owner performs his magic and you can watch.
The owner is a sushi chef you would normally only encounter in Japan I imagine — a most peculiar man who knows his stuff around fish. He does not allow sharing, for example, and chooses the sushi you would eat. The latter being expected, as it should be the chefs choice.
Everything we have ever tasted here is excellent, the quality of the fish extra ordinary (for a town not next to the ocean…).
I do strongly recommend to not eat much during the day and then splash out on the big special — 20 pieces (not to be shared!). Quite costly at 60 EUR, but worth every cent.
There is only one white wine available which is excellent and goes beautifully with the fish: Pouilly Fumé — I recommend that as well. Alternatively you have a choice between Japanese beer and non-​alcoholic drinks.
The staff is Japanese, too, and has very little command of any other language (same as the owner), or so it seems. They are quite friendly, once it was somehow established what you’d like to order — good training for the «real thing» in Japan ;-) So really, order what you like from the menu and enjoy, you won’t get any better in Europe than this I expect.

Un des meilleurs sushis jamais goûtés sur Paris. Rivalise sérieusement avec les meilleurs maître sushis de la capitale, le tout dans un micro cadre ou toute l’attention se porte sur la cuisine, rapide, fraîche, authentique. Le secret du riz m’a été dévoilé, ils mélangent deux sortes…
Je conseille le thon gras spicy!
NB: horaires atypiques

Amateur de bon sushi, c’est ici que votre palais va s’extasié
Niché dans une ruelle du 16ème, il passé inaperçu juste à coté d’une friperie
Suivant les recommandations des Unilocaleurs, j’ai réservé 5 jours à l’avance pour aller y dinner un samedi soir.
L’ambiance est très neutre et épuré.
Toutes les places donnent sur le maître sushiya, le spectacle est garantie
Les prix sont raisonnables, la qualité est excellente
Il faut essayé les maki à l’anguille, savoureux
Les nigiris sont frais et savoureux
Le service est excellent, avec un large sourire
Le maître sushiya est concentré comme si il était au coeur d’un bloc opératoire.
Adresse raffiné

Réserver impérativement!
Small, busy, cheap, authentic and quite ok as far as the food and h service. However, the place is not the cleanest I have ever seen, and it is far from the best sushi I’ve had even if we stick to the ones available in Paris.
So unless you are in the neighborhood, or are looking for an inexpensive yet good sushi, you can find better.

Firstly, I absolutely do not recommend eating sushi in France, Spain and especially Paris. You can get ill, as the sushi isn’t fresh enough and the quality is very poor.
At Comme des Poissons the fish is fresh, which is almost impossible to find in a Parisian sushi restaurant. But, the chef is nasty and mean. He only likes his regular French clients. I will go as far as to say that he’s racist. He tried to get us out as fast as possible, yelling at the waitresses to get our check… but I wasn’t finished! The menu is completely different if you’re a French regular;customers around us received much better quality dishes that were not on the menu. In a sushi place the chef’s attitude is very important as he’s preparing your dishes for you, in person. In this tiny, ugly, rundown, asbestos-​wall-​crumbling place, completely devoid of atmosphere, he’s literally in your face. It’s also quite expensive.

Oh «comme des poissons“dans l’eau? Euh oui mais non ! Y avait un jeu de mots certes mais bon…
Bref ni une ni deux allons tester le restaurant à sushi «comme des poissons» !
Une chose est certaine n’y emmenez pas l’équipe de foot du dimanche matin on né rentre pas à plus d’une dizaine, donc groupe s’abstenir ! Y aller plutôt pour le côté intimiste, à deux cela favorise la conversation à mi mots car tout le monde parle très bas de ce restaurant (parfait pour y aller en charmante compagnie …), c’est comme si on était tous sous la tutelle du Maître sushi qui manie son couteau à merveille ! Mais quel plaisir de voir ses sushis et maki faits sous ses yeux, on né veut même plus les manger tellement le coeur a été mis à l ‘ouvrage !
Et ça du coeur ils en mettent chez «comme des poissons» et pas uniquement dans la confection des sushis mais également dans le service ! Les deux serveuses sont réellement aux petits soins ce qui redore un peu la réputation des japonais sur leur sens du service ! Là elles se plient en quatre et au sens figuré et littéral du terme (oui oui on a pu les voir se baisser à la vitesse de la lumière pour ramasser la chaise d’un client) !
Tout comme le disent les avis précédents, les poissons sont frais et succulents, ce qui est juste essentiel, leur confection est rapide et tout est bien présenté. On a même le droit à un petit thé vert, que demander de plus?

Comme des poissons, quel nom mignon et bien trouvé pour un bar a sushi. Toute petite adresse située vers le milieu de la rue de la Tour, c’est un restaurant a l’ambiance très intime car il y a seulement 8 places assises au bar autour du maître sushi. Pensez donc a réserver, et si jamais il n’y a pas de places assises sachez qu’ils font un service a emporter.
Parlons justement du maître sushi et de son assistant. Il faut savoir que chez Comme des poissons, les places s’articulent autour du bar où officient les deux experts en live devant vous et a la commande. Rassurez vous, ici on est loin des chaînes de restaurant de sushi (Matsuri, etc…), on constate très clairement la fraîcheur du poisson et la très grande dextérité avec laquelle sont préparées vos commandes. Le gérant nous accueille, il est français mais ce qui est impressionnant c’est qu’il maîtrise a la perfection le Japonais et communiqué comme ça avec ses employée, on sent que c’est une affaire sérieuse déjà !
On nous donne la carte et la je prend pour commencer des sashimis de saumon non gras (poisson cru) pour tester pleinement la fraîcheur de la matière première, j’ai pas été déçu c’était excellent, savoureux et ultra frais. Ensuite j’enchaîné sur un rouleau de maki au concombre (j’adore ça) et la aussi c’était très bon et ça né manquait pas de fraîcheur. Âpres ça, ma gourmandise m’a poussée a goûter la spécialité de l’établissement qui est l’anguille ! Quelques minutes âpres avoir rouler notre maki anguille et avoir donné un coup de pinceau de sauce soja, le maître sushi nous enlève le pot de sauce sur le bar sans nous prévenir et nous dit d’une voie ferme et autoritaire «pas de sauce» (car il y en avait déjà) on né rigole pas avec les modes de dégustation traditionnels :) et la c’était la cerise sur le gâteau avec ce qui est probablement le meilleur maquis que j’ai manger dans toute mon expérience de restaurants japonais, HYPER BON !!!
Bref résumons, le lieu est tout petit et le nombre de places excrément limité, on est un peu proche les uns des autres mais le spectacle de la préparation de votre commande exécutée a la perfection et la fraîcheur des produits vous font vite oublier ces petits désagréments annexes…

Tres bon japonais
Tres sympa les bols du midi

Restaurant traditionnel japonais comme il est difficile d’en trouver à Paris.
Tout le personnel est japonais.
Très peu de places, pensez à réserver avant.
Les sushi sont délicieux, le poisson très frais, c’est un véritable spectacle de voir le chef préparer les plats devant nous!

Un accueil un peu froid mais une qualité du poisson et un goût authentiques ! C’est une vrai sushi japonais, où on peut manger au comptoir en regardant le chef préparer les sushis. Le restaurant est tout petit…

A éviter
Le service et l’amabilité déplorable nous ont empêché d’apprécier réellement ce qui nous était servi. On comprend pourquoi les parisiens ont parfois si mauvaise réputation. A éviter !

Bonne adresse
Menu Omakase préparé par le sushi master japonais vaut le détour. Il est de plus copieux!
Serveur français très sympa.
Cher mais on comprend pourquoi
Reserver absolument

In all my years this is one of the worst sushi I’ve had. It’s worse than pretty much any supermarket prepackaged sushi. This is the kind of place that you wish you could give out zero stars.
I spent two weeks in Europe eating rich, meat and cream heavy meals day in and day out, so by the end of the trip I was desperate for something lighter. I was a bit iffy about trying sushi, but I looked on other review sites as well as Unilocal and I ended up settling for Comme des Poissons. The location is within walking distance from the Eiffel Tower, which is about the only thing going for this place.
We walked in, and as soon as I saw the contents of the fish fridge, we had made mistake. The fish in the display clearly looked days old, with none of the sheen you expect to see in fresh seafood. The second mistake was not politely declining and walking out when it crossed my mind.
I ordered the omakase in hopes that the chef will serve what is good out of his stock, but then I saw him grabbing the first piece, which was a dark – way too dark – piece of tuna and I knew this was going to be a rough night.
The dark tuna wasn’t even close to the worst piece of the night. The toro was tough and sinewy, the engawa tasted like it was a week past its serve-​by date, the kohada was so bad it made my eyes water, the saba was marinated for god knows how long, and the rice was overcooked, mushy, and only tasted of vinegar. And the scallop. Oh the scallop. It tasted like it’s been sitting in the fridge for way too long, and as soon as I put it in my mouth my body immediately rejected the disgusting piece of shellfish.
How this chef has been running this place for fifteen years confounds me.
Quite simply, this place is a sorry excuse for a sushi restaurant, and I urge any sushi fan to stay far, far away.

Un des meilleurs resto de sushis à Paris…
Voila un des meilleurs resto de sushi a Paris… sans mentir vraiment tip top, du riz en passant par l’algue jusqu’au poisson ! Perso rien à redire sur la cuisine ! Je prends presque exclusivement à emporter (quitte à revenir avec mon sac de course dans le métro !), très pratique, un coup de fil dès 18h et ma commande est prête quand je viens la chercher, simple efficace, il est vrai qu’il né faut pas s’attendre a des courbettes de politesse mais pour ma part c’est parfait… ! Question prix, un petit peu plus cher qu’un sushi classik mais tellement meilleur… Sinon pour avoir mangé sur place, le chef n’est pas très souriant c’est sur, mais si vous êtes sympa il vous met souvent un petit truc dans votre assiette en plus pour vous faire goûter ! Bref à emporter pour un plateau sushi entre amis c’est vraiment très bien et 1000 fois meilleurs que les «sushis en scooter» livrés à domicile.

This small out of the way place stocks it’s sashimi from the best dealers in Paris, supplying the best Japanese establishments and expensive hotels. It has excellent sushi chefs and has a comprehensive menu. The sashimi is among the best in Europe. This is a good place to try anything you’ve wondered about but haven’t had access to on other more limited menus. It is a great find that is often considered a best kept secret — but only because they are known to their regular clientele and to pass by you wouldn’t suspect such a small urban outpost would provide such high quality food. Limited atmosphere, but exceptional sashimi and sushi.

que c est petit !! mais que c ‘est bon ! des sushis comme j’en ai jamais gouté ! fais sur place, devant vous par un grand chef ! des soupes super parfumées, du riz blanc juste parfait la cuisine japonaise revisitée réservez !!!

Petit restaurant sympa, bon accueil; qualité des plats moyens, mais bon quand même. plutôt cuisine de self, toutefois les prix sont raisonables et le Saké offert

Génial! Ceux qui en ont marre des restaurants de sushis chinois seront ravis. Ca n’a rien à voir. Soupe miso excellente, sushis avec juste ce qu’il faut de riz dessous. Penser à réserver. Formule midi à 14,50 euros: très bon rapport qualité/​prix

The best sushi I have ever tasted. This is a very unassuming place in a very residential neighbourhood but is a very authentic sushi bar. There are only few spaces to sit but you can reserve or order take away.
The quality of the sushi is incredible and there are varied choices, however they are not very adventurous. I would recommend asking the chef to make you some sushi to order, his selection.

Un restaurant particulier pour son nombre de place trèèèès limité (pas plus d’une dizaine). Il faut obligatoirement réserver.
Le personnel n’est pas totalement au petit soin, mais on appréciera très facilement la qualité de la nourriture, mais surtout du poisson cru qui est top.
Pas le moins cher de Paris mais vu le quartier et la qualité, ça se justifie.

Le meilleur sushi bar que je connaisse à Paris. Réservation obligatoire car iln’y a que 9 places! Le rapport quamite-​prix est tres correct

Dans ce tout petit restaurant du 16e arrondissement, on né tient pas à plus de dix personnes. Ce sont mes restau pref, ceux où l’on est comme à la maison max 10 – 15 personnes ! Comme des Poissons est pour moi l’ un des meilleurs sushis de Paris. Attablé au comptoir, pour tous, on regarde le chef cuisiné, coupé et préparé nos sushis, un régal. Le poisson est des plus frais et on né reconnaît pas certains sushis ou sashimis tant le goût est différent.

Un des meilleurs sushi-​bar que j’ai gouté.
Préparé devant vous par le chef, le poisson a un gout spécial.Le nigiri sushi avec l’anguille grillé est incroyable!
Il faut réserver (10 places autour du bar) et il ferme tôt la soir (21H).

De loin le meilleur Japonais du quartier. Facilement dans le top 10 Parisien…

Excellente adresse pour les amateurs de suhis.
Tout est fait à la commande, devant vous par le chef japonais donc fraicheur garantie!
Menu à 13 euros le midi.
Réservation obligatoire car seuls les tabourets autour du bar sont disponibles (une dizaine de places).
A décourvir absolument!

Tout petit lieu où pour manger assis, il vaut mieux réserver!
Sinon, de nombreux plats à emporter (forcément).
A tester impérativement le spicy thuna.
Bön appétit!