COPY-TOP Saint Lazare – Rome

Service calamiteux
Lors d’un déjeuner sur la pause du midi entre amis on pensait pouvoir faire confiance à Hippo à la suite de plusieurs expériences plutôt positives dans d’autres restaurants de la franchise… et bien non ! Tout d’abord le hippo St Lazare né propose pas les formules midi à 10,90 comme la plupart des autres restos (même à Neuilly ils la font, c’est dire…). Cette dernière est soigneusement masquée par un autocollant sur le menu standardisé. L’effet «gare» et voyageurs de passage sans doute. Niveau service c’est à la limite du honteux: 20 minutes avant qu’on daigne prendre notre commande, puis 25 minutes d’attente pour être servis. Le must c’est «Vous avez terminé ?» puis attendre 10 autres minutes pour qu’on vienne débarrasser les assiettes. Le service est inégal. A force d’attendre on a eu le temps de voir d’autres tables arrivées bien après nous nous «dépasser», payer et partir. Le service court un peu partout mais n’est pas du tout efficace. Heureusement que personne n’avait d’obligations ou de réunions car le timing du midi n’est clairement pas la priorité de l’établissement. Bref, une très mauvaise expérience. Je n’y remettrai pas les pieds.

Minable
Mais où est l’esprit initial de Guignart, le génial fondateur? Où sont les efforts de Bucher le repreneur, de Cassagnes me DG? C’est l’abandon: un tartare tiède, des poivrières né sachant plus poivrer, des serveuses maladroites, incompétentes, prétentieuses, et hors sujet: mais que fait le directeur? Pauvre Hypo: je n’ai plus les moyens de la médiocrité, elle coûte plus cher que le bon ou l’exellence.

L’accueil y est très sympa …
Pour «tirer» … un cd je précise: les prix restent trop élevés …
Mais pour réaliser une jacquette côté graphisme, c’est pas cher (120 EUR HT) …

Copy Top est une imprimerie qui vous permettra de créer vos cartes de visite et autres faire-​part lors d’évènements d’exceptions. Le conseil est ici top, car on né cherche pas à vous faire dépenser, simplement à ce que vous soyez content de votre production.
Les tarifs sont corrects, bien qu’un peu plus chers que ces concurrents. Mais au moins vous n’aurez pas de mauvaises surprises, le rendu est l’exact réplique de votre devis, si les plombiers pouvaient être pareils…
En bref, pour des dossiers ou des gros tirages, le magasin est idéal !

Surprenant
Un accueil simplement inexsitant, ça jette un froid. Des serveuses qui s’expriment très mal et qui sont sur la défensive. Le repas était convenable. A éviter.

Un grand restaurant grill avec des serveurs très maladroits !
Le restaurant «Hippopotamus» se trouve devant la gare de Saint Lazare à Paris (75 008). C’est un restaurant grill qui propose de divers menus avec des viandes, du poulet et des poissons grillés. L’accueil des serveurs n’est pas très agréable car une serveuse qui s’est contentée à rire en nous voyant, né nous a pas accompagnés pour aller au premier étage du restaurant. Et, le barman nous demande plusieurs fois combien de personnes nous sommes ! C’est très agaçant ! Les décors sont sympas, elles ont des couleurs rouge et noir mais au niveau de l’architecture interne, la salle est étroite, ce qui n’est pas vraiment pratique pour servir. Les entrées sont bonnes mais je me suis vu servir le plat principal alors j’aurais à peine entamé l’entrée. La serveuse, confuse, m’a dit qu’elle allait le garder au chaud pour le servir plus tard ! Mmhhh ! La viande est délicieuse mais déjà un peu froide ! Les frites né sont pas assez bien cuites. L’attente est trop longue. Les serveurs né s’organisent pas bien, ils sont maladroits et débordés, ils n’arrêtent pas de courir partout pour servir. Ils n’ont pas le temps de nous demander si tout va bien. A la fin, la serveuse nous a demandé: «Vous voulez de la monnaie ?» Wow, c’est vraiment osé ! Dommage !

Accueil scandaleux…
Nous né sommes pas là d’y retourner: hormis le fait que les assiettes sont plutôt correctes comme dans les autres Hippopotamus, le service est réellement honteux: la serveuse tellement aimable que j’ai cru qu’elle allait me mettre dehors quand je lui ai demandé de me répéter les accompagnements possibles avec la viande car je n’avais pas compris, c’est limite si elle né nous a pas mis les plats à la figure tellement elle les jetait rapidement sur notre table; nos voisins de table étaient tout aussi scandalisés que nous car ils s’étaient faits incendier au moment du paiement car ils n’avaient pas de monnaie… Résultat: repas avalé en 45 minutes pour pouvoir laisser la place au troisième service de la soirée… Je n’y mettrai plus jamais les pieds…

Autant aller au fast food du coin…
Accueil très désagréable. Ils ont dérangé un couple pour nous mettre à côté d’eux. Refus de nous donner une autre table sous prétexte qu’il était trop tard. Pas le droit de se tromper dans le choix du menu, sinon on a droit à une remarque (+ une rallonge de 3 euros). La viande n’est pas mauvaise mais chère comparée à la qualité et le prix d’une bonne brasserie. Mon dessert était bon, c’est déjà ça. Quitte à manger vite dans un truc inhumain, autant aller au fast food du coin. Ou alors, choisir une des nombreuses bonnes brasseries du cartier (si on trouve de la place !). Ca m’apprendra ! Et pourtant, je n’ai rien contre d’autres Hyppo où j’ai pu aller en île de France…

Bof !
Pas très onéreux mais quelle grosse cavalerie ! La viande reste cependant très correcte. Pour l’accueil j’ai été un poil décu par rapport à d’autres brasseries du coin. Je me demande si j’y retournerai !

Bön restau
Chez Hippo, c’est simple et varié: de la viande sous toutes ses formes et des garnitures à volonté, variées et bonnes. Soit pomme au four, soit frites, soit légumes, et en plus on peut mixer. Les gros estomacs s’en souviendront !

A la chaîné
On est loin de la chaleur et de l’art de recevoir de certaines petites brasseries parisiennes… C’est vrai qu’ils servent des repas tard le soir, mais il faut voir comment ! Accueil mauvais, tables mal placées, clients parqués dans les mêmes coins, assiettes peu remplies, pour des plats à 13 euros minimum c’est exagéré. Cela déshonore les métiers de l’hôtellerie.