Eric Kayser

Délicieux croissants ! La baguette Malesherbes se défend très bien aussi. Pour le reste, je n’ai pas encore eu l’occasion de tester :)

La baguette est très bonne. Les cookies aussi. Globalement tout ce qui est pain/​viennoiserie est bon mais je trouve que les pâtisseries sont inégales (évitez le crumble …)

Le pain complet n’est pas terrible. La croute manqué de craquant et la mie pourrait être un peu plus gourmande.
Quant aux pâtisseries j’ai bien cru à une caméra cachée ou une tentative d’assassinat que sais-​je ?
Que ce soit le gâteau basque pistache griotte ou la part de cake à la pistache et aux griottes dans les deux cas ce fut extrêmement compact surtout le cake. Concernant celui-​ci le goût de pistache était très présent mais malheureusement il s’agissait d’une saveur de pistache artificielle. De plus ils ont du faire tomber le pot de sucre dans le récipient de préparation car j’ai eu l’impression de croquer dans du sucre artificiellement aromatisé à la pistache d’un vert qui n’existe pas dans la nature.
Concernant le gâteau basque, en plus d’être très lourd, la pistache né se sentait pas du tout (ce qui n’est pas un mauvais point finalement, cf plus haut) et était également bien trop sucré.
5 minutes après avoir «dégusté» notre collation nous avons eu de belles brûlures d’estomac, tous les deux !
Et dire que ce Eric Kayser a envahi Paris…

J’ai adoré.
Les formules plat boisson dessert sont hyper raisonnables.
Les vendeuses sont gentilles et m’ont fait remarquer qu’en prenant une boisson en plus cela me coûterait moins cher.
La salade quinoa roquette saumon est très bonne. Le saumon bien goûteux. Et le pain offert avec évidemment un délice.
J’y reviendrai.

Il m’arrive d’y prendre un sandwich à emporter le midi. Les produits semblent de bonne qualité, ils sont bons. Les sandwichs sont assez copieux, et le choix est plutôt varié. Idem niveau viennoiseries. En terme de prix, ce n’est pas donné, mais ça on s’en doutait !

Evidently, this is a chain artisan bakery.
Hard to tell because their pastries were so well made & delicious.
Loved the beignets, the croissants, the chocolate cake, the éclair.
I imagine if we hadn’t found this place on our last night in Paris, we would have left France 10 lbs heavier from having eaten here every day.
Looking forward to visiting again on our next trip!

chaque fois quand je passé a cote d’une boulangerie kayser, je né manqué pas d’emporter du pain aux fruits secs… j’en rafolle

Kayser fait de l’excellent pain avec des prix très élevés.
Ca passerait sans problème si les vendeurs étaient aimables et hélas, dans ce magasin, ca n’est à mon avis pas le cas

Kayser c’est le top de la boulangerie. même si leprix est un peu plus élevé il faut absolument gouter ses variétés de pain. un vrai plaisir de gastronome !