Fil’O Fromage

I loved this place. We didn’t know what to get because they have 250 different cheeses!!! We asked the owner to choose for us and it was perfect! I wish I had thought ahead to take a picture because the plate was beautiful. He paired the perfect wine as well. Excellent service and great atmosphere. They spoke English perfectly which also helped. The prices were reasonable for the quality. Definitely recommend this restaurant.

Une bonne adresse pour dîner. Il né faut pas se fier à la salle du rez-​de-​chaussée qui fait un peu cantine, la salle à la étage fait plus restaurant. Les plats sont généreux. J’ai pris un plat chaud, et j’ai eu la bonne surprise de constater qu’il était accompagner d’une grande salade. Bref une bonne adresse pour les amoureux du fromage.

Samedi 15 novembre
Alors que certains s’adonnaient à un Asiathon, j’avais opté pour une petite soirée du côté de la BNF, non pas que le coin soit des plus palpitants, mais parce que c’était le plus pratique. Si dernière fois nous sommes allés à la Brasserie l’Avenue, le Fil’O Fromage m’avait plutôt intrigué. Quelques regards sur les critiques (assez anciennes) et nous y voici.
D’extérieur le lieu, dans cet ensemble architectural froid, né paye pas de mine, pour né pas dire quelconque. Au rez-​de-​chaussée, un mini comptoir pour prendre un verre, une longue vitrine avec tout plein de fromages, et sur la droite quelques tables pour la dégustation. Le concept veut que l’on regarde les deux grandes cartes d’assiette de dégustations gourmandes (une sélection de fromage et de charcuterie, 16,5 €) et que l’on passé commande avant d’aller s’installer à l’étage. Un verre sélectionné (20 cl, 4,5 €) pour aller avec le plateau est proposé. On a sinon le choix avec des gratins ou autres caquelons à base de fromages chauds.
Nous avons opté pour une assiette savoyarde (of course) et une assiette volcanique (auvergnate en fait mais ça semble moins chic). La salle à l’étage est assez grande, cela manqué un peu de chaleur d’ambiance mais c’est bien chauffé ! Il y a possibilité d’y aller en groupe.
Les assiettes arrivent assez rapidement. Sur le moment, elles apparaissent un peu étranges: trois vraiment beaux morceaux de fromages à déguster, de la charcuterie une salade avec des… fruits. Pourquoi pas, mais je trouve la présence d’un morceau de kiwi un peu inutile. Je me demande en fait quand je la vois arriver si il y aura assez à manger… Finalement, l’assiette est plutôt bonne, les fromages sont plutôt pas mal du tout, voire peut être un peu trop faits. Si vous souhaitez sortir flirter après la dégustation, passez votre chemin. La charcuterie est bonne et la petite salade passé bien finalement. Je né sors pas repu du lieu, mais c’est très suffisant pour un repas. Le vin, dont je n’ai pas demandé la provenance, était satisfaisant, j’en ai repris pour finir mon fromage.
Je né pousserai pas jusqu’au 4* en raison d’un lieu trop froid, mais les fromages, même bien faits, sont pas mal du tout. Peut être qu’une explication pour ce que l’on avait dans l’assiette lors du service aurait été un petit plus (ou alors il fallait mieux se concentrer lors du choix).

Ce restaurant s’est avant tout une très bonne sélection de fromage. Venez-​y pour les assiettes de fromage: classées par région, pays ou concept, elles se défendent. Le pain n’est pas mal non plus.
Par contre le discours un peu pompeux accord met /​vin du patron est gâché par les vins qui n’ont rien de révolutionnaire et le chaos de goûts qui règne dans les assiettes (fruits, cèleri, charcuterie puissantes)
Sans compter que quand on a voulu choisir une bouteille, le patron nous a dit qu’il allait le faire pour que ça colle au mieux à nos plats.
Lors de notre dernier passage, un poil dans la tartiflette nous a un peu coupé l’appétit. Rajoutons la mauvaise foi du patron qui nous a affirmé avec une grande conviction que ce poil de 5 cm était un poil de jambon traditionnel
Prix raisonnable pour le soir mais un peu cher pour le midi.

Fréquenté uniquement à l’heure du déjeuner depuis 5 ans, je trouve l’endroit très bien.
On a un grand choix de fromage, un bon choix de vin, et des sandwichs poilâné exceptionnels.
Donc que ce soit pour un déjeuner sur le pouce au bord de la seine, ou pour une dégustation de vin, de fromage, on peut trouver son compte dans la qualité.

Très bon restaurant au concept original !
Les vins sont parfaitement assortis aux fromages et le service, de qualité.
A tester, particulièrement si vous souhaitez rompre avec les restaurants traditionnels !

Recherché d’un endroit pour manger un morceau vers bibliothèque François Mitterand,
autant je trouve sympa la restructuration de ce quartier, autant en termes de resto c’est pas encore ça.
La Zygothèque était pleine (pour le coup qui vaut vraiment ! le détour, à fortiori le soir si vous êtes amateurs de whisky ! bref, autre sujet).
Donc vraiment pressé nous finissons par entrer chez Fil’O fromage.
on nous explique que le snack c’est en bas (comprendre salade — charcuterie) et que sous réserve de prendre un «poêlon» salade /​charcuterie + fromage fondu sur quelque chose nous pouvons monter à l’étage qui fait moins cantine quand même mais à peine (alors qu’il y a quand même pas mal de places libres). Question subsidiaire, oui oui j’étais joueur, si on prend un plat de chaque type, et bien c’est en bas. ok. on est pressé donc on monte et on commande 2 poêlons.
l’endroit est propre mais assez austère, on se sert nous même les carafes d’eau et les verres, les assiettes autour ont l’air bien garnies et les produits de bonne qualité.
Les plats arrivent, assez rapidement, OMG: en fait il y a une assiette légumes — fruits — charcuterie ET un poêlon avec du fromage fondu sur quelque chose (patate pour moi, pates pour mon amie)
Alors OK, il y a la quantité, OK les produits sont correctes sans être foufou exceptionnels non plus hein (!).
mais quand même, 16 — 18 euros pour de la salade des carottes rapés, tomate, tranche d’orange, raisin, de la charcuterie en quantité raisonnable et qualité honnète certes, du fromage (OK, bon aussi) mais fondu sur des patates ou des pâtes … euh et bien non. désolé, ça né suffit pas.
Bref, avis peut être un peu tranché, mais sans 2ème tour en ce qui me concerne. NeXT !

ici, on vous sert une belle assiette de fromages, on vous recommande le vin, et on vous indique dans quel ordre manger vos fromages, très important. plus sympa l été de manger dehors.

tres bon restaurant qui sait parfaitement assortir repas et vins
de plus les serveuses sont trés acceuillantes!

Du bonheur. Vous choisissez votre/​vos fromage (s) et on vous l’amèné avec la charcuterie et les fruits (oui, oui, les fruits) ainsi que le verre de vin qui va bien avec !
Un délice.
Ils ont un étage pour se restaurer et c est au rdc que se trouve l espace traiteur et un simple bar. Bonne adresse à retenir en sortant de la bibliothèque Francois Mitterrand.

It is a great cheese shop… But surprise surprise you can get great cheese and cold cuts food!!! They are open late but it is worth it if you are a cheese lover and you like prosciutto, salame and so on. They have any kind of French cheeses… very very yummy… And a lot of other European ones. Sheep, cow… Any type of! Good choice of wines. They speak only French … but fromage is an easy word :)
Not too expensive. Drinks as usual in Paris are pricey.
Clean place and very friendly and homey even if the building is brand new. GO! Not too far from the metro, just behind the national library.