Flora Danica

Dej pro en semaine entre les deux réveillons, on a choisi de faire (plus) light et une des meilleures adresses danoises de réputation nous est apparue comme une évidence.
Installé confortablement sous la verrière les plats défilent, tous à base de poisson.
En entrée, tarama maison, succulent, iodé, avec ses blinis maison eux aussi et ses pains aux céréales.
En plat, le saumon signature, juste mariné. Un pavé arrive (pas de photo car dej pro), ferme sous la fourchette, fondant en bouche, d’un aspect nacré. C’est sublime même pour moi qui n”est pas grand fan du saumon. L’accompagnement, un gratin de pommes de terre réchauffe juste ce qu’il faut l’assiette.
En dessert, un riz au lait aux fruits rouge, parfaitement ferme. On aurait dit une spécialité locale.
Tout ca sur un service impeccable digne du standing du lieu. Impossible de vous donner des ordres de prix mais c’est largement €€€€.
A tester né serait-​ce que pour le plat signature. Economisez 3 japonais et ca devrait aller !

if you are in for great Salmon you should come here. I have been here twice and the fish is phenomenal. Great service not too busy. Their bread selection is also great and it is served with Salmon spread. Pricey yes but for good piece of fish I say go for it

TL: DR Not quite Danish food, and French «service».
I am a Dane living in Paris, and I sometimes pine for food from home. So I have gone here a few times. While it’s nice to get some regional specialities like the «frikadeller» (meatballs) and «marineret sild» (pickled herring), they don’t get it quite right (no sourdough black rye bread), and too often the service is… pretty French.
By «pretty French» — especially on Champs Elysee — I mean, spotty English, odd hours and service, and sometimes plain rudeness. Other times you can get lucky and everything is great, but it’s really pretty random. The French it seems always have a system that they expect you to both know and respect, but it’s never the same system in two places, and often seems like it’s not even the same system in the same place twice: D
After the last visit earlier today, I have to say that even though I miss my ancestral foods terribly, I don’t think I will be coming back.

If you’re on the Champs and looking for a place to go, voila, decent business lunch, without assaulting your taste buds or budget.

J’aime bien
J’aime bien le côté sucré salé de la cuisine danoise. La salade aux harengs, «a must try» !

Optez pour la formule a emporter à 8e pour avoir un excellent sandwich où le saumon fond littéralement dans votre bouche et profitez en plus d’une excellente pâtisserie danoise et d’une boisson (américaine).
Ou bien, asseyez vous, et prenez le temps de profiter du restaurant.
Pour 29e, commandez un saumon «gilbert becaud» et dégustez un saumon excellent dont chaque bouchée vous donnera l’impression qu’elle est unique.
Le service s’assurera de vous proposer un entremets et différents styles de pain.
Ca change des restaurants pour touristes complètements infects et hors de prix sur les champs élysées (même si ça n’est pas donné non plus ici).

Le meilleur saumon de Paris se trouve sur les champs .
Vous né pourrez plus déguster du saumon comme avant … A ce prix heureusement .
Y aller quand il fait beau et chaud. La terrasse est exceptionnelle

For a place that’s so centrally located right in the middle of Champs Elysee, I really expected better. I went to meet my parents because they were drinking coffee here and before I even sat down, this man asks what I would like to order. I said I just wanted to talk to my parents but he said that I couldn’t sit there unless I ordered something. I was only going to sit for 5 minutes but the man started giving me attitude and explaining to me how much they have to pay for rent WTF??? Because I didn’t want to argue any longer with their rules I ordered an ice cream with a tart, which is a combination item. Just this simple item took them ages to prepare and at the time there were only about two other tables who were just there for drinks. I didn’t understand what was taking so long because I already saw the tart in the frigde and the ice cream just needed to be scooped. So then I asked for it to-​go because we were in a hurry to leave. The man then comes back with a bag that just had my tart in it. When I asked where my ice cream was he said that because I asked for it to-​go, it no longer comes with ice cream… A;LSDKHFADSJF What kind of BS is that? By then I was FURIOUS because we had already paid for the bill and this ice cream tart combination was 12 Euros which didn’t even come with the ice cream!!! I don’t understand what’s so hard about putting ice cream in a box because the tart came in a box. I kept arguing with him and he just continued to give me attitude back. WHAT KIND OF CRAPPY SERVICE IS THAT? So then I went inside to look for their manager and spoke to another guy about my situation and he replied that they can’t serve the ice cream. It eventually turned into we don’t have ice cream and all this other BS. All the staff that I talked to just kept giving me attitude and didn’t do anything about my paid for inexistent ice cream. My family was in a hurry so we just had to leave or else I would’ve given them a piece of my mind.
Overall this is what happened: I paid 12 Euros to sit for 5 minutes on the street of Champs Elysee and got an old tart WITHOUT ice cream while being given extremely BAD ATTITUDE. I WILL NEVER EAT HERE AGAIN.

C’est vraiment très cher pour ce que c’est !
Et le saumon n’est pas terrible alors que c’est censé être leur point fort.
Mieux vaut aller dans une bonne poissonnerie prendre du saumon fumé a la coupe et inviter ses amis a la maison.
Dommage car le jardin dans la cour est plutôt agréable

Close to Arc de Triomphe within walking distance. You can see the Arc de Triomphe if you sit outdoor.
We visited in Dec so there were many visitors (I guess there are always many visitors in Paris). the service was kind of slow, but food tasted good with a decent variety.

Pour y amener l’élue de son coeur…
… et voir ses yeux briller aux lumières scandinaves. Goûtez le saumon à l’unilatérale est les superbes desserts. Je conseille !

(nb: Je parle ici du côté restaurant)
La cuisine danoise portée à son excellence.
Les produits sont tous remarquables et les grands classiques respectés: harengs, saumons, différentes variétés de pains etc.
Les desserts sont peut-​être légèrement en deçà du reste de la carte, tout en restant très bons.
Côté ambiance, le Flora Danica est parfait pour un dîner à deux voire en petit comité et le lieu très agréable (aucune fioriture inutile, malgré un emplacement sur les Champs Elysées qui aurait pu rendre l’endroit tape à l’oeil).
Le service est excellent lui aussi, avec de bons conseils des serveurs … qui se révèlent toutefois parfois un peu trop présents même si l’intention est bonne.
Bref, un «must eat» si l’on veut un resto qui sort de l’ordinaire et que l’on est prêt à dépenser une certaine somme.

Très belle salle, accueil très poli et service sympathique. Les plats sont bons, en particulier tous les poissons qu’ils soient fumés ou cuits. Le pain est savoureux, notamment celui au cumin.
Les desserts sont franchement en dessous du reste, c’est dommage. Et à quels prix! C’est vrai, on est sur les Champs.
La carte des vins est bien étudiée, avec un choix suffisant à des prix raisonnables.

Oh my god, j’ai trop mangé les amis.
Flora Danica, ç’aurait pu être mon cauchemar, un peu. Du saumon à foison, et de la coriandre pour accompagner la volaille: help. En plus, niveau clim, on se cale sur le climat du Danemark.
Mais finalement, c’était bien, c’était bon. La serveuse nous a apporté des «amuse-​bouche» (des verrines à la verdure et au piment) assez surprenants, puis du pain (trop délicieux le pain scandinave), et du beurre (vous avez dit «gros»? je vois pas de quoi vous parlez).
Ensuite, au moment de commander, mon choix était assez restreint: filet de veau, tartare, ou fricadelles à la danoise. C’est finalement ça que j’ai choisi (après m’être un peu renseignée auprès du serveur, quand même), et wahouu. Pour ceux qui né connaissent pas, les fricadelles, c’est un peu des «grosses boulettes de viande» (vulgarisation bonjour). «A la danoise», ça implique un lit de choux rouge trop fondant trop bon trop bien assaisonné, des pommes de terre parfaites, et, si je né m’abuse, je dirais une sauce aux pommes cuites. Jésuuus c’était divin.
Si bien que le moment du dessert venu, je n’avais plus vraiment faim. Mais, ayant une volonté avoisinant le degré zéro, j’ai quand même zieuté la carte des desserts, et alors que mes compères se sont laissés tenter par le café gourmand, j’ai pris une «marmelade de fruits rouges & crumble au pain noir». C’était bien. Moins ouf que mon plat, mais bien, vraiment: la marmelade est un peu acide, recouverte du crumble et d’un peu de chantilly épaisse et de fraises entières.
C’est un peu cher, et je n’ai pas trop aimé le service à l’américaine (les serveurs qui se succèdent pour te demander si ça va bien — OUIII CA VA. Laisse moi manger et va-​t-​en maintenant.), d’où l’étoile manquante. Mais j’ai beaucoup aimé la surprise des saveurs: je connaissais presque tous les aliments, mais j’avais l’impression de tous les redécouvrir.

design top, le pain danois (pain
noir et pain au cumin) est succulent.
Entrée: velouté de lentille et sa quenelle de canard fumé est délicieuse et originale.
Le hareng mariné est fondant et décliné avec 5 parfums différents.
Plat: brandade de morue très fine servie avec sa petite salade. Très bon mais a ce niveau il manqué une petite touché originale
Dessert: riz au lait au fruits rouges correct. J’ai testé aussi le tiramisu au marron glacé qui n’a rien a voir avec un tiramisu mais qui est bon.
En conclusion un moment agréable dans un bel endroit, un peu cher peut être.
Côté pratique les toilettes né sont pas dans le même bâtiment et né sont pas très propres car accessible a tous dans le magasin bang olufsen.

Diner impromptu ce soir là avec en vitrine vue sur les Champs Elysées. Prix corsés, mais les saumons fumés et marinés sont fondants, pas trop gras, en un mot excellents. J’ai également beaucoup aimé le hareng. Oubliez en revanche le riz au lait à la Danoise, trop sucré et sans grand intérêt. Tables un peu serrées, service apathique, mais cela reste une bonne adresse sur les Champs.

J’ai adoré l’endroit malgré une carte relativement chère mais le cardre est très agréable comme un petit jardin… bonne adresse pour embaler une jolie plante adepte des poissons fumé, vous pourrez prendre des boulettes de rennes et du foie gras avec un dessert au miel à tomber… bref, y’en a pour tout le monde

Quand Jeremee mange du Samon, Jeremee est très critique. Jéremy aime le saumon, car le saumon c’est — !!! (ca marche aussi avec un c).
Oui mais voilà, Jeremee a du mal à taper sur son clavier car il applaudit très fort aa pp ll aud clap clap clap dis dis (deee deee Parisss…).
Bref, Jeremy dit oui au Flora Danica. Oui MAIS :
— Butik: c’est la devanture, le corner de l’ensemble…on y sert le sandwich du déjeuner. Service exécrable.
— Flora Danica: une énorme mention au Saumon Facon Gilbert Bécaud. Un énorme bécot au Sild (hareng). Oui c’est cher, mais nous sommes sur les Champs Elysées. Service à qui mieux-​mieux.
— CPH: à l’étage. On prend les tarifs de la carte du Flora, et on multiplie par 1.5x. Véridique (mais nous somme sur les Champs, s’il vous plait).
En conclusion :
l’oncorhynchus n’est pas une spécialité danoise (il faut quand même le savoir)
mais c’est au Flora qu’on trouve le meilleur de Paris.
Jérémy Aymor n’a jamais tort.

Evitant la terrasse du snack sur les Champs même (la Butik), nous avons rejoint le jardin intérieur: calme et volupté…
Délicieux déjeuner d’une «assiette classique» qui né figure pas au menu mais que le serveur nous a proposé en tant que version «plat» de l’assiette gourmande (une entrée). Farandole de saumons, de harengs, etc. à la mode nordique, tous plus délicieux les uns que les autres ! Un peu déçu par le dessert (riz au lait à la danoise, pensez tiramisu où le riz aurait remplacé le mascarpone, avec en plus bcp de Chantilly…).
Et évidemment, c’est pas donné donné, mais tant la qualité des produits cuisinés que le cadre et le quartier le justifient.

Le brunch du dimanche est sympathique, mais par contre je vous conseille de venir en fin de matinée ou en pleine après-​midi car sinon, c’est un endroit blindé de monde! Le saumon est excellent, les salades variées sont francisées et certaines perdent un peu cette âme danoise sucrée salée. Les desserts gagneraient à être meilleurs, surtout les verrines qui de loin font illusion mais qui s’effondrent à la première cuillère. Le pain et les viennoiseries sont corrects mais mal cuits.
Une adresse qui a des efforts à faire!

Smack in the middle of Des Champs just a few blocks down from the Arc de Triumph Flora Danicas is a great patio to re-​energize with a Café Allonge and a light snack while shopping.
Been here a few times and every single time the waitresses bring me the wrong order. The last time I went I approached the couple at the table next to me and told them they had received my order. They smiled and handed me my coffee and sandwich and, as predicted, when their order came to me I told the waitress it likely belonged to the couple next to me. She was apologetic but nonetheless completely baffled.
Despite this, the service is actually good and I get the impression the waitresses are hired more for their looks then their ability to figure out table numbers. Oddly enough the bill is always correct.
The sandwiches are tasty and the coffee is not the best in Paris, but better than anything you could hope for in Vancouver. Great for people watching on a sunny day.

«Meh, I’ve experienced better» is exactly what I felt after eating there. It’s pricey because it’s in the heart of Avenue des Champs Elysées.
It was a warm day in Paris and all we wanted was to grab a quick bite and a cold drink. We ordered their around 5 € coke light and 10 € beer to go with our 12 € ham and cheese sandwich. The waitress came out with a salmon sandwich instead. (At least she charged us for the right thing even though she delivered the wrong thing.)
Overall, too pricey for what it is. That’s what I get for not having the patience to look for somewhere better to eat.

Very good restaurant. They have an amazing quiet guarden. Go there if you want to relax and stay away from the crowd for a moment.

Très bon sandwich au saumon (mariné) pour 6euros à la cafétéria. Le restaurant offre un cadre agréable mais est cher et le service est très lent.
Je pense qu’il faudrait séparer cette adresse en deux:
— le snack/​cafétéria qui est pratique et offre des sandwich au saumon de qualité pour un prix raisonnable
— le restaurant: qui est cher avec un service très lent

Pour les fêtards du samedi soir et autres lève-​tard,
une bonne adresse pour bruncher le dimanche avec un très beau buffet de plats et desserts. Faut aimer les produits scandinaves et en particulier les poissons fumés mais là on trouve du choix et de la qualité. On y va pour faire un brunch avec grand appetit.
Le prix est certes un peu élevé mais les champs E. restent chers et le buffet très copieux

C’est sur la plus belle avenue du mode que Flora Danica, entreprise danoise, a décidé d’ouvrir sa boutique. Traiteur, restaurant, vous pouvez goûter à l’une de leurs spécialité sur place ou à emporter.
Assis sur la jolie terrasse, avenue des Champs-​Elysées, vous aurez l’occasion de manger un petit bout et d’observer le défilé des passants. Le restaurant propose une carte simple mais diversifiée, salades, quiche, sandwichs…
Si vous voulez manger sur les Champs-​Elysées mais que vous n’avez pas envie de vous vous faire un resto c’est une bonne alternative.

Tout en haut des Champs, à gauche lorsque l’on descend de l’Arc de Triomphe, vous trouverez la Maison du Danemark.
Devant, la terrasse de Flora danica, que j’aime beaucoup.
Je trouve l’endroit très agréable pour prendre un café, une patisserie, en regardant passer le monde sur l’Avenue.
La terrasse intérieure est très jolie aussi.
Montez à l’étage si vous en avez le temps.
J’y ai vu il y a quelques années, une exposition sur le design danois, que j’avais adoré à l’époque.

Le Flora Danica est une très bonne adresse que je conseille à tous.
Le saumon est bien sur extra, mais les pâtisseries sont absolument délicieuses…
N’hésitez pas à prendre un de leurs sandwichs qui sont vraiment très bons.
Pour les prix, nous sommes sur les champs… mais honnêtement le rapport qualité prix est imbattable.
Et merci à vous les Qypers je n’ai jamais essayer le brunch du dimanche et vous m’avez tentée! J’irais dès que je peux ^^

Loved it.
Great coffee, great service and moderate prices (cheaper than anything nearby). Service is good, they’re quick, polite and do speak english.
If you need to use a toilette, which is extremely clean ask waiters for direction or you’ll get lost.

‘Flora Danica’ is the non-​Parisian coffee shop in the center of the Champs-​Elysées. In simpler terms: the coffee shop is the exact opposite of what one would imagine a posh Parisian coffee shop to be; clean-​cut and cold modern styling (aluminum and stone), ready-​to-​eat sandwiches, weak coffee and apathetic service. Not recommended.