Fubar

L’association étudiante de ma fac a un partenariat avec le Fubar. Du coup j’y ai mis les pieds quelques fois à l’occasion de mes semaines d’intégration, parce que toute la fac y allait et que les prix étaient intéressants pour nos groupes.
Mais à part ça… Je trouve que ce bar est un flop total. Je n’aime pas du tout la disposition des tables, l’ambiance sombre qui règne. Le barman n’est globalement pas agréable du tout alors qu’on lui faisait des excellents chiffres d’affaire pour ses soirées. Et même le goût des cocktails n’est pas terriblement au rdv.
Pour aller boire un coup, il y a mieux à quelques pas, donc je vous conseille de passer votre chemin.

Made my last night in Paris full of laughter. I hope to return. Nice to find a spot not full of 19 yo’s.

Afterwork au Fubar
J’ai organisé un Afterwork au Fubar avec ma promo: on a privatisé la salle à l’étage pour 60 personnes en prenant des vasques et en apportant notre buffet. C’était top !!! L’équipe est super sympa et nous a offert des shots toute la soirée. On y reviendra.

On cherchait surtout un bar pour regarder le match de foot de la France. on est tombe sur celui ci, au deuxième étage il y a un espace de transmission de match. Cool pour l’espace.
10 € en happy hour pour les pichets de bière (ça vaut ce que ça coûte ;-)
Enfin voilà pour une soirée match pas mal, pour le reste je né m’y vois pas passer une soirée surtout que le bar est vraiment petit.

La sensation de se faire entuber est très désagréable, on en convient tous. Et malheureusement l’entubage semble être une religion pour le barman du Fubar.
Les tarifs du site internet et de la carte semblent être à prix indicatif. La tête du client est même peut être l’unique variable d’ajustement.
Un exemple: les happy hour vont jusqu’à 22h sur leur site internet. 21h sur la carte. Et 20h pour le barman. Quand c’est ce qui nous a fait penché pour ce bar, c’est moyen.
Mais ce qui m’a le plus étonné c’est qu’apparemment même les éléments de la carte sont modulables. Premier verre, je demande un jagger bomb (qui est sur la carte). Première réponse: On en a pas. Deuxième fois, je m’apprête à choisir parmi la carte des shooters et me lamente sur l’absence de jagger bomb. C’est là qu’un client me dit que ce n’est pas le cas et qu’ils en font bien. La deuxième tentative fut alors bien plus fructueuse. Simple malentendu ou je-m’en-foutisme généralisé? Le doute est permis!
La communication de toute façon n’existe purement et simplement pas. Nous utilisons quelques chaises inoccupées pour se rassembler autour d’une table. Cela né devait pas convenir au barman qui s’est empressé de les remettre à leur place (pourquoi pas) mais sans aucune explication. Nous né devions pas en valoir la peine.
Pour tout ce qui concerne le reste, les cocktails ça va mais sont vraiment chers hors happy hours, sans être fabuleux. Les toilettes sont sales, comme toutes les toilettes de bar un peu fréquenté.
En bref, allez y si vous faites partie des connaissances du barman, sinon fuyez (surtout en période de match!!). Pour ma part, je n’y retournerais pas.

Bar très agréable
Pour m’y rendre régulièrement lors de mes soirées je crois pouvoir dire que l’accueil y est chaleureux, et le patron n’hésite pas à payer sa tournée de shooter. Autre point notable et non négligeable, LE MOJITO ! Vraiment sympathique. Seul petit bémol au niveau de l’absence de terrasse, mais vu le temps qu’il fait en ce moment, on né peut pas dire que ce soit très problématique.

A éviter
Mauvaise expérience. Soirée réservée pour l’anniversaire d’un ami avec happy hour toute la nuit. Résultat: promesse d’happy hour non tenue, à 23h, on coupe le rétroprojecteur de façon sauvage (même pas eu le temps de finir la vidéo) et à 23h30 faut libérer l’espace, les amis du barman sont là… Dernier détail: les cocktails né sont pas bon et il fait horriblement chaud en haut. A oublier !

Attention FuBar !
Alors que je fréquentais assez assidument ce bar car ma fac est à coté, j’ai réservé la moitié de l’étage du haut pour une soirée un samedi soir à 9H. Arrivés sur place, le patron avait pris deux réservations au lieu d’une seule, et né limitait pas du tout l’accès à l’étage. Bilan des opérations: 25 personnes sans place dans le bar, le patron qui se fout à moitié de notre gueule et qui promet de nous rappeller quand la place sera libérée et nous offrir une bouteille (ce qui n’a jamais été fait). La même mésaventure est arrivée à un ami quelques mois plus tard. Voilà, né vous laissez pas séduire par les prix avantageux si vous voulez réserver.

Je déconseille !
Je rejoins l’avis d’adelforge. Je me faisais un plaisir d’y retourner mais visiblement ce bar n’est plus ce qu’il était il y a quelques années. La qualité des cocktails a franchement baissé: j’y ai bu un cuba libre vraiment pas terrible pour rester poli. Pour un samedi soir, le bar était franchement vide, et au final je comprend pourquoi. Je déconseille.

Fubar was THE place to go to a few years back. Now, the atmosphere is completely different. The upstairs is still hot and humid, sticky floors, and a million people crammed in all the nook and crannies.
The downstairs is the bar with some standing tables opposite the bar. There is barely any room to walk, but the place is frequented by more frenchmen than british and australians. They are all still great fun… except for the ONE really drunk random french guy that stares at you in the most creepy way and apparently frequents this place quite a bit. [the bartenders and regulars know him but just pass him around until he ends up nearly falling down the stairs.]
BARTENDERS
Amazingly fun bartenders, both of them. They sing, dance, and have great energy.
DRINKS
Get beers. The cocktail menu no longer exists. They use to be KNOWN for their apple martinis. On a Saturday night, they ran out of apple martinis by 10 pm!!! No bueno.
We got MOJITOS of which the first round was really good, but the second round was not very good at all.
Maybe we had too many expectations of our favorite bar from 7 years ago, but it was a let-​down for me.

Moyen
Je suis allée au Fubar il y a quelques semaines et j’au été plutôt déçu. C’est très sombre, les cocktails né sont pas si bons et la salle est très mal aérée si bien que moi même fumeuse la fumée m’a dérangée. En plus le service n’est pas assuré quand on est à l’étage, deux solutions attendre 30 minutes un serveur ou descendre chercher les verres soi-​même au risqué d’en renverser dans l’escalier !

This place serves great cocktails. I’m guessing it’s because of the World Cup party. The place is so crowded. What a place to spot hot looking foreigners. I like the location and the friendly service. Will definitely come back again.

Tout le monde trouve son compte au fubar.
Soirée américaine, soirée «buy one get one free», soirée Mojito, happy hours… Que de réductions pour tous les étudiants et les étrangers qui s’y retrouvent! Et on né vous parle pas des shots aux couleurs et aux goûts si étranges.
En somme, il règne une très bonne ambiance dans ce petit bar à deux étages: on parle en bas et on danse un peu en haut, on rencontre des gens de tous les pays.
Quant à la serveuse, on l’appelle «grey’s anatomy»: elle est infirmière le jour et shake des cocktails toute la nuit;
un endroit très cool et sympa, à la portée des petites bourses.

Très très bonne soirée
Oula, ce lieu à changé depuis les derniers avis… Pour commencer le décor a changé !! Plus sympa, je dirais que les photos du site… Nouveau staff, super sympa, agréable et professionel !! De très bons cocktails, Une clientèle très cosmopolite, Ils ont fait une page facebook «New FUBAR» avec les photos, vidéos, et agenda des soirées…

One-​off party pub with young lively crowd in the heart of the carrefour de l’odeon. Small, and gets seriously packed, but over 2 floors.

Une ambiance cosy, des cocktails variés et surtout bien faits, Le fubar est une des meilleures adresses du quartier pour boire un verre en tête à tête comme entre copains.
Vive l’happy hour du Mardi!

Plutôt moyen
Rien de folichon dans ce bar, des cocktails pas toujours réussis et pas forcement beaucoup de place. Happy hour toute la soirée le mardi, mais bon…

Ca a bien changé…
En quelques mois, ce bar, à l’origine très sympa et convivial, a perdu ses beaucoup de ses qualités… des soirées où beaucoup de gens bourrés n’arrivent plus à se tenir, des cocktails qui ont perdu en saveur, un service moins agréable… plus de quoi fouetter un chat ! Dommage !

Le soir, et déjà bourré
Et d’un: n’y allez pas pour discuter ou si vous étiez peu disposé à sortir. et de deux: n’y allez que tard dans la soirée. Et de trois: prenez votre CB avec vous. Le FuBar est sympa, mais la journée, il sent pas terrible. Les cocktails sont bons, mais c’est pas le genre d’endroit classe et tranquille (genre le Fumoir les bons jours) où on sirote le même cocktail une heure d’affilée. Non, non. Vous êtes parti pour en boire 5 minimum. Y aller avec des gens qui apprécient la clientèle étrangère, parce que c’est la majorité (moi je préfère, mais il y a –si si — encore des petits frenchies que ça gêné d’entendre hurler en anglais américain à coté d’eux). Bref, avec des réserves, un très bon bar de fin de soirée ou de pré-​boîte.

Bien Fu !
Après plusieurs changements de patrons, ce petit bar anglophonisant d’Odéon semble avoir retrouvé une stabilité. Cocktails (plutôt réussis, vive le Salty dog) en happy hour tous les mardis, ça vaut la peine. Les prix sont corrects pour le voisinage. On peut se servir directement au bar si on est pressé ou s’asseoir confortablement au premier étage et attendre que la patronne ou la serveuse vienne prendre la commande. Une dizaine de minutes après, ça y est ! Clientèle assez variée: des 18 – 20 ans (il y en a peu heureusement), des 25 – 35 ans, jeunes cadres dynamiques, et enfin des anglo saxons, vivant à Paris ou touristes de passage. Une bonne adresse dans le quartier pour faire bref.

Shaked but not stirred
Oui, ce petit bar à martini accueillant (ou à cocktail d’ailleurs) est une perle donc gardez-​le pour vous. La déco est sobre et n’a rien d’exceptionnel si ce n’est qu’on s’y sent bien (non stop de 21h à 2h du coup !). Les cocktails sont très bons (le white russian particulièrement pour les fans) et d’un prix plus que très raisonnable. Vraiment, two thumbs up pour ce bar dans un quartier réputé hors de prix. Allez-​y sans hésiter.