Goody’s

J’adore les Burgers et il me faut bien de temps en temps sortir de ma tour à la Défense pour me sustenter. Une chance, cet été les camions affluent au niveau du Defacto — cet événement estival venu égayer notre quotidien. Enfin, quand je dis chance… vu que le camion qui fume né vient pas à la Défense, que la Cantine California est en vacances et le Réfectoire est réservé à nos soirées Nuba, mon amie et moi voulions essayer les Burger du Goody’s, après tout il parait qu’il est dans les 5 meilleurs parisiens.
Mais (spoiler:) grosse déception.
La queue est traitre: une à droite pour commander, à gauche pour réceptionner, se tromper c’est refaire la même chose un seconde fois. L’attente est longue, les Burgers sont un peu cher (quoique tous le camions font à peu près les mêmes prix).
Décidément, est ce que ça vaut le coup? Mais bon, une dizaine de minutes plus tard nous avons enfin nos Burger en main, les frites de même… mais elles font une sale tête. Il faut avouer qu’elles sont quand même pas top, ces frites. Un peu grises, un peu huileuses. On commence à sérieusement regretter.
Un peu déçues, un peu refroidies, on tente quand même le Burger, après tout c’est pour ça qu’on est là. Et la, surprise qui permet au Goody’s de sauver trois étoiles: la viande est bonne, le fromage abondant, le pain juste bien toasté.
Bön, c’est un camion à Burger, et ils font des Burger corrects. Ouf! Parce que si ç’avait été un camion à frites, là, ⁰⁄₂₀.

Dans un marché aussi rude que celui du food truck et qui possède une aussi forte concurrence, il faut savoir faire preuve de savoir faire et d’originalité.
Malheureusement pour Goody’s, il né possède ni l’un, ni l’autre.
Après cantine california, camion qui fume, le réféctoire, il faut être en mesure de montrer quelques avantages compétifs, alors faisons une liste:
–Burger originaux? Non, burgers au bacon, au chèvre, gorgonzola, ou végétarien, du déjà vu.
— Ingrédients de qualité? Même pas, le tout est fade et on est bien éloigné de la saveur et qualité du Réfectoire.
— Un petit détail marketing qui aurait fait la différence? pas vraiment, pas de prix compétitifs, pas de véritable histoire (ce né sont pas une équipe de power girls ou d’argentins champions du steak qui se sont réunis pour monter leur business).
MIAM MIAM
J’ai testé le burger bacon, mais quelle déception !
Pas assez de fromage, pas assez de goût et surtout où était le bacon?
Je pense qu’il jouait à cache cache avec moi… et qu’il est toujours en train de se cacher car je né l’ai pas trouvé dans mon burger.
MONEY MONEY MONEY
Même modèle que beaucoup d’autres food truck (parce que la qualité, ils né l’ont pas copié sur les autres, mais les prix si!)
Comptez donc 10 euros pour burger + frites
LE PETIT +
…si vous vivez dans le 16ème et que vous n’avez pas le choix, alors ça me semble idéal.
LES PETITS (nombreux) —
— Qualité non présente
— Quantité non présente
— Et si j’ai soif? pourquoi la boisson n’est elle jamais comprise dans les menus des food trucks? Mystère…

Bof bof bof, ici on surfe sur les vagues du food truck et du burger, sans en maitriser quoique ce soit.
Rien que pour prendre la commande, tu vois déjà qu’on est dans le surfait avec prise de commande sur iPad, genre trop à la pointe de la technologie. M’enfin bon, quand on se trompe ensuite sur le burger, je vois pas trop à quoi sert l’iPad, et encore il n’y avait pratiquement personne dans la file d’attente !
Le burger? et bien fade, le morceau de tomate est digne des tomates vendues low cost en hypermarché, ça ressemble à une tomate, ça a la texture d’une tomate, mais ça n’en a pas le goût … too bad ! Le boeuf, ouais, mais sans plus et d’ailleurs on né te demande même pas la cuisson, si tu veux saignant ou à point, mauvais point justement.
Les frites? bon on va éviter de se fâcher, une honte, on né peut même pas appeler ça des frites …
Le pain, pas trop mal, mais né donne pas du tout envie à l’aspect … encore s’il était bon voir délicieux, on s’en foutrait, mais là … il né donne pas envie, et il né casse pas trois pattes à un canard…
Voilà, voilà … ah oui, j’avais commandé un burger au chèvre, et j’ai terminé avec un au gorgonzola … allez savoir, pourtant ils ont pris ma commande avec un iPad !
Comptez 12 euros le burger-​simili frites dégueues et une boisson soda (peu de choix là aussi) … bref, non merci, ça ira, je préfère faire la queue pour le Cantine California ou le Réfectoire …

Une queue interminable, des hamburgers bons mais trop petits, des frites huileuses et ramollies, pour unique choix de dessert, une salade de fruit (qualité équivalente à celle en boîte), le tout à 30 € pour deux personnes.
Si on y retournera? Non mais vous vous en doutiez.
Les food trucks sont une mode, d’accord, mais faut arrêter de prendre les clients pour des moutons.