C’est vrai les patrons de cette petite boutique sont d’une extrême gentillesse et patience tout au service des clients, leur expliquant les provenances des chocolats, la manière dont ils ont été fabriqués etc On vous en fait même déguster quelques uns; On sent le produit noble, donc d’excellent qualité gustative, et la passion des patrons. Ouf ça change des éternelles chaînes de chocolats belges.
David C.
Rating des Ortes: 3 Paris
On se souvient de Galler, autrefois en ces murs, qui sculptait des chocolats. C’était chic mais encore inscrit dans Aligre. La porte était ouverte. Goût, thé… et chocolat est encore d’une autre nature. Encore plus luxueux: plusieurs oeuvres de maîtres chocolatiers ont été ici réunies, dont celles de Fabrice Gillotte(Meilleur Ouvrier de France, chocolatier à Dijon), Rémi Henry et Hubert Masse. Il y a donc du thé et ce qu’on y appelle«des gourmandises artisanales»… et des chocolats. On propose d’emmener le client en voyage… Ca se tente !