Halles à Papaye

Un charmant bar à fruits
Dans le nouveau Forum des Halles, à l’écart du flot des passants — ce qui risqué d’ailleurs de nuire un peu à leur chiffre d’affaires — deux jeunes gens ont ouvert ce minuscule bar à fruits. Tous les jus sont frais pressés, il y a aussi des soupes, des salades de fruits… L’accueil était fort sympathique, et j ‘y ai dégusté un délicieux mélange de fruits et légumes. Le seul reproche que j’ai pu leur faire était le manqué de plats salés, par exemple pour déjeuner sur le pouce. Comme je le lui suggérais, le barman m’a assuré qu’ils avaient prévu de mettre au menu des sandwiches et salades divers. C’était en février 2007, je n’y suis pas retournée depuis pour vérifier. Mais s’ils sont de la même qualité que leurs jus, ça devrait être frais et savoureux. A essayer donc, né serait-​ce que pour encourager de louables tentatives de varier nos menus et de nous offrir le plein de vitamines !

Très bon smoothies
Bar à smoothies très sympa, très jeune et surtout, les smoothies sont supers bons. Leurs fruits sont tous frais, ils n’utilisent pas de surgelés, à ma connaissance aucun autre bar né propose cette qualité. Je recommande vivement cet endroit. A tester absolument: le multi-​vitaminé 14.

100% des AJR en fruits et légumes
Un petit bar aux allures des îles… Un accueil princier et des produits d’une fraîcheur irréprochable ! Le patron va tous les matins à Rungis pour acheter ses fruits et vous mitonne un petit jus sur mesure selon vos goûts et votre état de fatigue (possibilité d’avoir des additifs de ginseng, de cannelle ou autre). Dommage qu’il n’y ait pas plus d’établissements comme celui-​là. Selon moi, les cocktails de Halles à Papaye devraient être remboursés par la sécu: pourquoi s’intoxiquer aux médicaments quand la nature nous offre ce qu’elle a de meilleur !

Un havre de paix
Ce petit bar à jus aux couleurs acidulées (fushia et vert) est un peu excentré, du côté de la piscine et du cinéma. Il est donc un peu difficile à trouver mais une fois que vous y êtes vous n’y bougez plus ! Les cocktails sont délicieux, tous les fruits sont frais et en plus l’accueil est très sympathique. J’y ai bu un jus de fraise-​framboise-​orange, j’ai vraiment adoré.

Un super bar à jus !
Situé juste à côté de l’UGC au forum des halles dans la partie récente et plus agréable, ce bar tenu par des ptits jeunes bien sympathiques est une vrai découverte ! Impeccable pour moi avant de me faire une petite toile. Ca change du coca ou du fanta ! Ici les fruits sont frais (d’après les vendeurs ils sont achetés le matin même) et pressés devant vous. On peut se poser tranquillement au bar et discuter avec les vendeurs (qui sont aussi les créateurs et gérants) en toute convivialité.

Un peu de fraîcheur !
Ce tout petit bar à fruits donne enfin un gout de fraicheur et surtout de vrais fruits ! L’accueil est super sympa. J’y vais chaque fois que je suis dans le forum des Halles. Une fois qu’on y a gouté, on né peut plus s’en passer !

Génial !
Un bar à jus de fruits frais pressés au forum des halles pour faire le plein de vitamines. Ici on déguste des jus faits à la demande et à la vue des clients. Les cocktails sont délicieux et la carte est très vaste. En plus, l’ambiance est vraiment sympa avec une déco flashy (vert et rose fushia) et des serveurs aux petits soins: ils m’ont fait goûter plein de jus différents quand j’y suis allé. Par contre le bar est un peu difficile à trouver: près des cinémas, à côté de comptoir des cotonniers et etame lingerie. A tester absolument.

Le bar à fruits sympa
Halles à Papaye, c’est bien planqué, dans la rue de la boucle du Forum des Halles. C’est dommage, cet endroit gagne à être connu. Ouvert fin 2006 par deux amis, on y boit des jus de fruits frais, achetés régulièrement à Rungis, on y mange des salades de ces mêmes fruits, toujours aussi frais. Tout y est préparé à la demande, la carte varie avec les saisons, les patrons/​serveurs sont souriants et disponibles, dans un décor aux tons joyeusement acidulés qui commence à lui seul de vous retirer votre coup de barre avant que les vitamines d’un cocktail de fruits achèvent le boulot. Les prix vont d’une paire d’euros pour un petit jus d’orange à 6,90 € pour Le Multivitaminé, composé d’une demi-​douzaine de fruits. La plupart des cocktails à 3 fruits tournent autour de 5 €.