Inagiku

Nous sommes allés dans le cadre de Groupon !
Agréablement surpris ! Personnel très gentil !
Très bon assaisonnement !
Nous avons adoré les gambas, les noix de St Jacques, l’agneau et le canard !
Le menu spécial est très bon mais le prix est un peu élevé (48 €/​pers).
Beau cadre mais né se prête pas à un cadre romantique étant donné que l’on partage «la table».
Alors que, c’est ce qu’un couple recherché pour ce type de budget.
À refaire plutôt en groupe!

Mon impression sur Inagiku est bien mitigée.
Le sushi était délicieux et parfait. J’ai apprécié le petit détail: le poisson collait bien au riz. Je trouve que cela n’arrive pas si souvent même chez les vrais japonais.
Mais pour un menu à plus de 20 € composé d’une «assiette de dégustation» qui comprenait les tartares et un gyoza (hein ?!), de 4 sushi et de 6 maki california, c’était décevant.
Déjà, la soupe miso d’entrée était pas digne: avec des petits morceaux de tofu et champignons de Paris. On a connu mieux surtout pour cette gamme de prix.
Le cadre est soigné, mais il y a quelque chose de non authentique malgré la qualité de sushi bien authentique.
Donc, je n’y retournerai pas car pour le teppan-​yaki ou le sushi, il y a d’autres adresses plus intéressantes déjà pour le rapport qualité-​prix.

J’aime Jaime J’aime !!! Merci Katia B de m’avoir suggéré ce resto !!!
Un rapide coup de fil pour réserver pour deux et c’est parti pour l’expérience.
Nous sommes accueillis avec gentillesse par le patron et guidés à notre table (qui est en fait une table commune avec une énorme plaque de cuisson au milieu).
Ambiance zen au RDV. Le restaurant est grand spacieux, il possède pas mal de tables et un comptoir bar au fond.
Après lecture du menu, j’opte pour le menu a 42 euros (soupe miso ou salade, 2 Teppanyaki, riz et légumes sautés et dessert). Ca peut semblé cher de prime abord mais les produits sont frais et de très bonne qualité.
Nous avons le droit à un amuse bouche, du saumon mariné, miam !! Puis on nous apporte nos soupe. La soupe miso était très bonne, bien assaisonnée (pas comme celle des bouibouis «japonais»).
Puis place au chef!!! Il arrive avec son plateau garni de nos mets à faire cuire sur le plan central. Quel spectacle !! Et non seulement c’est beau mais en plus c’est bon! On a un petit morceau de tofu, une tranche d’aubergine, une petite omelette et je sais plus quoi en starter, puis nos Teppanyaki. Pour ma part, noix de st jacques très fraiches et très bien cuisinés puis un filet de boeuf (avec choix de cuisson SVP) et la viande était PARFAITE !!! Même les légumes étaient bon. En accompagnement, on n’oublie pas le petit bol de riz à la japonaise.
Mon expérience fut plus que positive, j’y retournerai avec plaisir pour la cuisine, le spectacle et la gentillesse de toute l’équipe !!
Un seul inconvénient, il fait froid aux toilettes !

Je né peux mettre que 5 étoiles a ce restaurant car le lieu, la cuisine, le spectacle et le moment était vraiment a la hauteur !
J avais déjà fait l expérience d un Teppanyaki a Montparnasse il y a plus d un an et j avais pas été déçue…la on a changé d adresse et de quartier, et nous avons être très bien reçu !! En attendant le reste de nos amis, nous avons dégusté une petite bouteille de Pouilly fume, rien que ça ! Ensuite nous avions une table pour noous 7 avec plaque et hotte au milieu… nous avons pris un menu Ingaku (nom du resto), avec une salade mesclun et tataki de thon et saumon en entrée!!!
Ensuite, le cuisinier entre en piste pour un spectacle dont il a seul le secret ;-)
Et la on entre vraiment dans un fou rire générale car les légumes et poisson sont tous prédécoupés et il fait des multitudes ds gestes précis et rapides et lance les aliments ds l assiette, c tout un art et on n est jms déçu lol
Une première préparation avec nem fromage, aubergine, tofu, mini omelette… ensuite lotte avec riz a l ail et ensuite filet de bœuf avec légumes grilles !!! Une tuerie, vraiment le viande cuite a la perfection et des aliments très savoureux !!
Le dessert, un cheesecake au yuzu bon pas le meilleur!
Je conseille cet endroit a tout fan de nourriture japonaise et surtout nourriture de qualité !
Bön la note est salée tout de même, 54 € par personne ms ça vaut le coup ;-)) et c pas tous les jours comme on dit !!

Très bon, bon accueil et bonne adresse pour découvrir le Teppanyaki.
Pas très onéreux pour la qualité. Je conseille le menu Inagiku.

Un vrai spectacle ! C’était mon premier resto Tappanyaki, et j’ai vraiment été conquis ! Les cuisiniers préparent tout devant vos yeux, et la cuisine est vraiment bonne !
En quelques mots :
* Mention +++ pour le filet de boeuf, j’ai rarement mangé une viande aussi bonne et tendre. L’entrecôte était bonne mais un peu trop assaisonnée.
* Ils font flamber les noix de saint jacques ! ! Très très impressionnant !
* Les entrées sont copieuses, les accompagnements aussi.
* Si vous prenez une entrée, né prenez PAS d’accompagnement (à la limite un pour deux mais pas plus).
* Très sympathique interaction entre les chefs et les clients ! Ils n’ont pas tous le même niveau, ça a son charme =).
* Le fait que le cuisto prépare pour plusieurs convives en même temps créé une bonne ambiance et rapproche des voisins de table, sans pour autant nuire à l’intimité.
* Toutes les tables ont une plaque, n’ayez crainte, vous né serez pas lésés.
Niveau prix, comptez entre 33 et 55 pour les menus, et 28 € pour un plat seul. J’y étais un lundi soir: vide à 20h, plein au ²⁄₃ à partir de 21h.
Je recommande vivement.

J’ai du mal à comprendre les avis des personnes déçues, les plats sont vraiment délicieux et les ingrédients super frais???
Oui peut-​être certains cuisiniers pas encore au top c’est vrai, mais il faut bien commencer dans le métier, non??!
Pour avoir été régulièrement déçus de restaurants dit bons, je confirme que le Inagiku est un restaurant délicieux à tester absolument où à mon sens il y a de très faibles possibilités d’être déçu!!!
Moi je recommande à 200%!!!

Un petit repas de midi a base de sashimis/​sushis au saumon pour tester le lieu. Poisson très frais et bien servi, soupe miso de qualité. C’est dans la moyenne haute des japonais.
J’ai vu une préparation de teppanyaki saumon avec quelques légumes grilléspour mes voisins de tablée, et bien que joliment exécuté, cela né m’a pas vraiment donné envie. Je pense qu’il faut peut être taper dans les menus un peu plus fournis pour voir ce que ça donné.
Service attentionné.
Au final, mon avis: bien pour le midi car prix modérés, à retester pour le soir, mais avec des gens pas trop pointus en cuisine asiat, juste pour le goût et le spectacle.

Dommage, vraiment décevant !
J’adore le tepanyaki et c’est toujours un plaisir… Mais, ce plaisir est parfois écorché lorsque la qualité du service est médiocre et la qualité pas toujours au rdv… Un jeune cuisinier pas très adroit dans son art, avec quelques brochettes tombées à côté de l’assiette dont une sur la personne… Et tout cela sans excuse ou remplcement de la dite brochette… Un oubli sur la quantité, non réparé, etc… Rien de vraiment important, mais une accumulation qui né me fera pas revenir. Dommage, car la viande de boeuf était délicieusement tendre…

Très bon rapport qualité prix. Et l’ambiance générale (clientèle, serveur, cuistots, décors) est… depaysante

Enfin un vrai restorant japonnais
Enfin on sort des milliers de resto sushi/​shashimi/​yakitori qui pullulent de partout. Ici l’accueil est simple et comme il faut, on nous installe autour d’un grande table chauffante, où le chef vient faire son show. C’est très agréable à regarder comme en bouche. Bref un bon coup de coeur, le seul petit eproche c’est les prix un peu élevé mais ça fait tellement plaisir de manger. Vive le teppanyaki.

Alors là je sais déjà que je né vais pas être totalement objective!!!
Je vais souvent en Asie pour mon boulot et les tepanyaki, j’ai la chance d’en goûter régulièrement et j’adore ça!
Je voulais faire découvrir cela à mon homme… d’autant qu’on avait déjà testé un restaurant de ce type en Belgique et l’ambiance était plutôt détendue!
Hier soir, j’ai été tout simplement déçue.
Le serveur né faisait pas le «show» (je pense que c’était surtout dû à l’ambiance de la table: avec nous, un jeune couple un peu timide et un autre couple, plus âgé, de Russie, qui né semblait pas apprécier du tout le concept…)! Bref pas d’interaction avec le chef, pas de spontanéité ni de plaisir dans ses gestes, ça se sentait. En plus, les tables sont petites et la proximité avec le cuisinier fait que vous vous retrouvez souvent avec des déchets qui atterrissent sur vos genoux ou dans votre assiette! Peu commun! Donc allez-​y habillé en mode «cool»! Je vous rassure, c’est un détail qu’on oublie vite.
Bref, quand on va dans ce genre de concept, on paie aussi le dépaysement de l’endroit et de la cuisine. Là ça restait coincé et timide. Dommage…
Du coup, je me dis que les plats vont rattraper l’ambiance…eh bien non!
Niveau menus, les plats sont bons, certes, mais les quantités dérisoires, les légumes peu originaux et servis aussi au compte-​goutte. Je m’attendais à plus de gérérosité et de dépaysement (aubergine, champignon de Paris et soja en guise de légumes, j’ai connu mieux! La cuisine asiatique regorge de légumes top qu’on n’a pas l’habitude de manger!). En plus, quand j’ai demandé un dessert de substitution par rapport au menu, la serveuse m’a compté 4 € de + alors qu’elle m’en annonçait 2 (et que c’était réellement la différence de prix entre les 2 desserts sur la carte…).
La note est finalement salée (comptez 100 € avec une demi bouteille de vin pour 2) pour une prestation réduite à sa plus simple expression. Dommage car si j’étais venue pour le «spectacle culinaire» d’abord, à défaut une bonne bouffe saine telle que j’ai l’habitude d’en manger en Asie, je suis repartie en retant sur ma faim dans les 2 cas.
Je recommande ce restau uniquement à ceux qui n’ont jamais testé ce genre de cuisine et qui donc, né peuvent comparer!

Excellente soirée
Pour nos 3 ans de rencontre, j’ai invité ma femme à Inagiku. Quelle merveilleuse soirée ! Un accueil classique mais agréable, une carte très variée et un choix de menu très étoffé. J’ai choisi le menu Inagiku et je n’ai pas été déçu ! 6 plats m’ont été servis et la magie du spectacle du cuisinier devant nos yeux nous a scotché… C’est vraiment tout un art et c’était grandiose. La qualité des plats était excellente. Bref, en un mot, je recommande le restaurant à tous, même si l’addition était un peu élevé (114 euros à 2 avec une demi-​bouteille), cela les valait vraiment ! Merci !

Bien sympathique ce lieu!
L’accueil est médiocre, il faut l’avouer. Les pauvres demoiselles qui font le service ont l’air de se noyer dans un gobelet à saké (pas mauvais au demeurant). Mais le cadre est correct.
L’assiette: je suis parti direct hors menu.
Tempura super croustillantes, un vrai bonheur. Le tataki de thon (mi-​cuit) est très bon. Poissons fondants.
Les sushis sont bons. Là encore le poisson est très frais et fondant.
Le teppanyaki: sympathique en diable. Ok, les portions pourraient être plus importantes, mais c’est ok. Je suis ressorti sans la faim malgré mon bon coup de fourchette. Les cuistots loupaient un peu leur coup ce soir là. Les tranches d’aubergine n’arrivaient pas toujours du premier coup dans l’assiette. Le mix de poissons est délicieux. Les voisins se sont régalés du canard, et des variations autour du boeuf.
La copine que j’ai trainée là était enchantée.
En né se privant pas, j’en ai eu pour près de 45EUR par personne. C’est plutôt cher, mais finalement, par rapport à d’autres restos, non. Enfin, si quelqu’un a une adresse meilleure et moins chère, je prends! Très volontiers!

Un moment très agréable
Essayé hier midi en couple, nous avons pris le menu Inagiku: deux entrées, deux plats (fruits de mer et viande) et un dessert au choix dans la carte. Comme souvent dans un restaurant de teppanyaki, la table (organisée autour d’une grande plaque chauffante) est partagée par plusieurs convives (4 autres, qui avaient pris le même menu). Le repas était excellent (avec un coup de coeur pour les coquilles Saint-​Jacques et leur sauce) et les portions plus qu’honorables (prévoir de venir avec un gros appétit), justifiant le prix un peu élevée du menu. Le principe du repas-​spectacle permet de né pas s’ennuyer en attendant que les plats arrivent. Enfin et pour né rien gâcher, le personnel du restaurant était souriant et très agréable.

Alors là j’avoue, ce restaurant japonais m’a bluffée.
Je m’attendais aux habituels sushi, tempura et maki, mais là c’est mieux.
Même si ces classiques sont à la carte, la spécialité reste le teppan-​yaki, c’est à dire des grillades sur plaque chauffante.
La salle est remplie de grandes tables au centre desquelles se trouvent de larges plaques en métal.
J’ai commandé le menu complet, entrée, teppan-​yaki coquille saint Jacques, teppan-​yaki filet de boeuf, légumes sautés, dessert.
C’était exquis.
Un chef vient préparer sous vos yeux les grillades, ça vole dans tous les sens mais tout est fait avec dextérité: le placement des aliments sur la plaque, la coupe, la cuisson, et l’atterrissage dans les assiettes. C’est impressionnant. Bien sûr, ça fait du spectacle, mais au final, il y a bien un cuistot qui reste à votre table au moins 20 minutes à s’activer.
Ce n’est pas seulement spectaculaire, c’est aussi joli dans l’assiette et délicieux.
Les menus coûtent entre 30 et 50 euros le soir. C’est un excellent restaurant avec un beau décor japonais. Le service est impeccable et il vaut mieux réserver.

Ce qui est rare est cher !
Effectivement, les portions sont un peu légères (quoique) mais tous les produits d’une fraîcheur irréprochable. Une priorité ici, la qualité des viandes, poissons, crustacées et la perfection des cuissons. Sans oublier, qu’à ce prix, vous avez aussi un dîner-​spectacle ! Certain chef ont plus de style et d’enthousiasme que d’autres, mais il y a de toute façon beaucoup à voir. Enfin, j’ai pour ma part été réjouie de la convivialité induite par les tables collectives. Une belle adresse, que je fréquente une fois par an seulement, pour continuer d’en faire un instant précieux.

Plus rien à voir ! piège à touriste à fuir !
Avec mon mari nous avons décidé d’aller déjeuner la semaine dernière dans ce restaurant. Et là, changement de patron et quelle déception ! un menu à 33 euros avec 4 sushis microscopiques avalés en un rien de temps, une cuisson sur plaque médiocre avec un cuisinier qui a fait ça de façon superficielle et désordonnée: tout a été servi dans le désordre ! 4 noix de Saint Jacques minuscules et surgelés (une abbération !), et il en est de même pour les 4 pauvres gambas de mon mari. Le tout agrémenté par des légumes à moitié cuits servis après le poisson et accompagné d’un riz blanc archi cuit et sans sel et sans dessert ni café! 33 euros pour ça c’est du vol. Rien à voir avec le Inagiku que je connaissais du temps de sa spendeur. Un piège à touriste à fuir !

L’Inagiku est le restaurant japonais à né pas manquer sur Paris.
Dépaysement garanti, ce restaurant nous fait découvrir la cuisine japonaise par le Teppan-​Yaki.
Installés autour de la table, le chef prépare alors les plats en face de vous sur la plaque chauffante. On reste subjugués par sa technique et son savoir-​faire.
Le prix est élevé mais ça en vaut le détour !!!
Un véritable spectacle tant pour les yeux que pour le palais… A découvrir rapidement !!
Par contre, il faut absolument penser à réserver car le week-​end le restaurant est très vite complet.

Un japonais que j’aime beaucoup parce que les cuisiniers travaillent devant nous.
Sur d’immenses plaques chaudes, des cuisiniers s’affairent à préparer viandes, Saint Jacques, gambas ou poulet; au Japon, on appelle cela «teppenyaki». Et là, ça fusent et ça bouillonnent de partout. Vous êtes fasciné par la dextérité du cuisinier, juste le temps que votre plat soit prêt.
Beaucoup de gens connaissent cette adresse. Même un lundi soir, le restaurant peut être plein. Le décors, typique, n’est pas mal pour ceux qui veulent s’adonner aux «sensations nipponnes».
La nourriture est très bonne, même si c’est un peu cher. Un resto classe.
Par contre, né vous attendez pas à ce que les serveurs ou cuisiniers vous parlent japonnais…