Belle salle, accueil sympa. Service pro. On peux manger au comptoir et voir les cuisinières. J’ai pris un menu le soir a 33 euros. En entrée, brouillade aux asperges verte. Simple, bonne… avec un peu plus d’asperges cela aurait été parfait. En plat, le pluma de pata negra(porc ibérique), sauce au fromage, légumes à la plancha. Le porc est servis rosée mais il est vraiment très bon. Les légumes sont bons mais trop salés et la sauce au fromage n’est pas terrible et n’apporte rien au plat, heureusement elle est a part, dommage. Et au dessert, riz au lait. Simple et bon. Une bierre San Miguel pour faire descendre tout ça. Une adresse à recommander.
Arnaud R.
Rating des Ortes: 4 Saint-Denis
Restaurant espagnol contemporain, tant au niveau de la cuisine que de la déco. Rien à voir avec les bodegas traditionnelles: ici on est dans le haut de gamme. Vous avez la possibilité de manger en salle ou au bar, face aux cuisiniers. Les produits sont de grande qualité et la carte donne envie. Pour ma part, j’ai gouté à la presa de porc: un délice, une viande d’une tendresse ! Le service quant à lui est agréable. Les serveurs et le patron n’hésitent pas à vous expliquer le contenu des plats et viennent aux nouvelles quand vous avez des demandes particulières comme la cuisson. Petit bémol: le prix, qui reste assez élevé. Mais qui est compréhensible quand on voit la qualité des mets et le quartier.