Si on m’avait dit un jour que je ferais l’apologie d’une boucherie, je né l’aurais pas crû. Moi qui né mange pas de viande rouge, encore moins de triperie et autres bizarreries. En tout cas la semaine dernière je m’y suis rendue pour acheter un bon steak à ma moitié pour lui faire plaisir. Je me rends donc dans ma petite rue commerçante préférée, sachant qu’il y a 2 boucheries. Voyant que dans l’une d’entre elles, il y a la queue jusqu’à dehors, le choix est vite fait. Les habitués du quartier né se trompent jamais! En entrant, la vitrine est décorée par les macarons de Meilleur ouvrier de France 2010 et autres récompenses récentes. Bön signe! Je choisis donc une belle tranche de bœuf bien tendre. Retour de ma moitié? «Voyant la qualité de la viande, j’ai juste un aller retour dans la poêle, la viande était incroyable!» Donc pour les amateurs de bidoche, c’est par ici que ça se passé! Né faites pas trop saigner votre porte monnaie! Désolée…