La Fine Gueule

Paris, Frankreich

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Sonntag 12:00 – 15:00

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Rating des Ortes: 5
Paris
«Jolis p’tits crus, fromages qui puent & paniers bio» un programme réjouissant !
Un caviste passionné et sympathique, qui propose aussi de se restaurer le midi/​et soir avec des Enchiladas maison. Produits bio. Bref, un bon verre de vin, une bonne ambiance… on s’y sent comme à la maison, voir mieux :)
Rating des Ortes: 3
Paris
Si vous aimez l’alternatif vous allez être servi ! Vous arrivez dans le quartier et vous admirerez l’alignement des maisons qui font penser à London.
Puis le décor … On entre chez ce caviste comme si on entrait dans la salle à manger de l’oncle Anatole et tante Bertine.
Les bouteilles sont là … Pas tellement pour être vendues, mais pour être admirées sous leur couche de poussière.
Avec un peu de chance vous trouverez un petit producteur de vin bio (dynamique ?) guidé par le maître des lieux sorte de réincarnation de feu Cabu.
Bref, c’est tellement décalé qu’on apprécie l’ensemble !
Rating des Ortes: 5
Paris
C’est un petit caviste passionné de vins mais aussi de culture, de contre-​culture: «Cave alternative. Vins bios, vins natures. Epicerie fine, fruits et légumes bios /​/​Apéro-​concerts, expositions, dégustations, débats, etc…» qu’il dit sur sa page Facebook.
Cyril, qui a ouvert cette cave/​bar à vin a la passion du métier, et celle des verres à pied aussi, qu’il semble collectionner.
Il est de bon conseil et très sympathique.
J’ai découvert cet endroit à l’occasion d’un événement qui y était organisé. Ils organisent effectivement beaucoup d’instants de retrouvailles, autour d’une idée, d’un concert, d’un jeu d’écriture un peu coquin… (à suivre sur
)
C’est un endroit simple, charmant, qui gagne à être connu.
Seuls bémols: la salle en bas est accessible par des escaliers un peu rudes pour un endroit ou on boit, et les toilettes né sont pas des plus pratiques.
C’est donc pas un endroit où on vient passer sa soirée, mais pour un verre, pour déguster, pour acheter… et participer aux nombreux événements proposés !