La Marmite de Boeuf

I love this place. My friend and I go so often they recognize us. You come here for the Marmite de Boeuf, this stew with beef, veggies, and tofu. It is amazing, I’ve never had this anywhere else and I’ve spent 30 years eating Chinese food. If you can handle it get it hot and spicy, but even medium has enough spice to start, and might be the safer choice.
The aubergines are also a great choice.
My wife usually hates Chinese food outside of Vancouver, but even she was willing to give this place the credit it deserves. She actually liked the fried rice.
You get complimentary big grapes at the end of your meal. But they have seeds, so I don’t partake, but that is my problem. Everyone else loves it.
And they take the cheque restaurants (basically a set of 9 euro coupons French employees working here can use to eat every working day), even for dinner!

La marmitte de boeuf offers excellent and authentic chinese food, with good service. The atmosphere can depend on the time of the visit, while during lunchtime in the week there are mostly french guests, it can happen that in evenings on the weekend you can find yourself among mostly chinese people proof, that it is good chinese food!

véritable cuisine chinoise pour les chinois, cuisine plutôt du Sichuan, une région où on mange plutôt épicé et pimenté. à tester la marmite de bœuf, si vous avez du mal avec le piment, on peut toujours choisir le niveau de piment. n’oublie pas la marmite d’aubergine, succulent! à tester absolument
c vrai que c pas le moins cher pour un chinois mais pour une véritable cuisine chinoise

Ce restaurant signale peut-​être une évolution positive dans le paysage culinaire français. La carte est un peu schizophrèné: pour moitié des plats occidentaux, c’est à dire pseudo-​asiatiques comme les nems, canard aux ananas et autres boeuf aux oignons, pour d’autres de véritables plats chinois, pour l’essentiel du Sichuan, comme le poulet Kung Pao, les aubergines ou le porc à la saveur de poisson, et bien sûr le ShuiZhu NioRou qui donne son nom au restaurant. Nous avons mangé cette dernière marmite de boeuf, qui est loin d’être aussi bonne que celle du Lac d’Ouest rue Volta dans le 3ème, que ce restaurant prétend concurrencer. C’était un peu trop gras, la coriandre était moins savoureuse, le tofu moins délicat. Mais néanmoins, c’est quand-​même fort agréable, et comme dans le quartier il n’y a sinon aucune option pour manger un vraie cuisine chinoise, je retournerai souvent.