La Parenthèse

«Yeah ! Je suis fan» des sandwichs grillés… mais grosse déception sur le reste (soupe/​accompagnement et surtout sur le carrot cake plus de bof bof). D’où les 3 étoiles.
Côté sandwich, j’ai pris l’option végétarienne: fromages, champignon, du pain de campagne et beaucoup de beurre pour dorer tout ça ! La préparation minute est un peu longue surtout si vous prenez à emportez, mais c’est réalisé à la perfection: tout est grillé, doré et rien né s’écroule quand on croque dedans (un détail important quand on déjeune en société aka devant ses collègues !).
Par contre dans les petits bémols: la soupe de tomate servie dans un gobelet, fade et pas pratique. Et le carrot cake, trop sec à l’extérieur, pas cuit à l’intérieur, avec un glaçage trop sucré qui compense pour l’absence de goût général du gâteau.
Un avis plutôt partagé pour conclure mais je retenterais l’expérience pour les sandwichs grillés… et les acaï bowls qui sont servis dans la boutique !

Super accueil dans ce deli à l’américaine où vous vous régalerez de spécialités d’outré-atlantique. Ce fût mon premier grilled-​cheese et j’ai complètement était séduite, sans compter les desserts que je n’ai pu laissez passer en grande fan de carrotcake et de cheesecake que je suis.
Tout cela avec un grand sens du service où le client se sent roi et chouchouter avec gourmandise pour un max de plaisir… Je vous conseille vivement cette adresse et quand à moi j’y retournerais certainement.

Un bon accueil chaleureux après avoir été capté par une vitrine (un vrai piège à gourmand).
Pour l’instant, je n’ai goûté que le cake à la carotte, il est très bon.
La carte est prometteuse et j’ai repéré une bière artisanale.
Une bonne adresse.

Lieu délicieux, nourriture préparée avec un vrai souci de la qualité, service adorable: difficile de pas devenir accroc. Une bonne adresse pour un repas rapide, savoureux et sain (que des supers produits !).

It was a very nice surprise. We came in without knowing what to expect. The food was quite good and the service appreciated. I would definitely recommend it !

suis repassée par là et y’a du changement !!! les recettes de grilled cheese ont changé et maintenant ils le toastent avec des fers à repasser en fonte du début du siècle !!! une idée originale !!! les desserts sont à connotation américaine super moelleux… attention aux kilos, j’avais envie de tout goûter !!! (il parait qu’il y a un carrot cake certains jours !)
dernière nouvelle: ils (enfin elles car ce sont des filles qui tiennent le lieu !) ouvrent à partir de samedi pour des brunch … à tester…

Très sympa comme adresse. Le service est très accueillant et la nourriture est de très bonne qualité. On sent bien le «fait maison».
Il manquerait juste un peu plus de choix mais vu la jeunesse du lieu on n’en tiendra pas rigueur !

A stones throw away from the Grande Boulevards Metro station (line 8) on the side street 20 Rue Richer you find La Parenthèse home of the grilled cheese. Inviting and refreshingly different from all the sushi resaurants in the area.
With A menu full of home made food.
I tried the delicious mouth watering grilled cheese served daily. My favourite is the jambon, emmental & moutarde au miel dipped into a bowl of home made creamy tomato soup (Ham, emmental cheese and honey and mustard.) The piggy pop is really delicious too. One bite and you’re in pulled pork heaven.
I also highly recommend the home made American cakes. Red velvet, carrot cake, humming bird, lemon squares… The list in endless.
The place has a relaxed 1950s luncheonette atmosphere and beautifully decorated. Can’t wait to go back when I’m near the Grandes boulevards.
They will soon be opening in Saturdays!