La Régalade Conservatoire in Paris, Frankreich

Kontakte

QR-Code, vCard

Telefon:	+33 1 44 83 83 60
Webseite:	www.hoteldenell.com
Adresse:	Hotel de Nell Paris 7-9 rue du Conservatoire, Paris, Frankreich, 75009 Strasbourg-St Denis/Bonne Nouvelle, 9ème
Umliegende Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel	270 mPoissonnière - Bonne Nouvelle 330 mProvence - Faubourg Montmartre 330 mBonne Nouvelle
Kategorien:	Brasserie Französisches Restaurant

QR-Bild herunterladen vCard herunterladen

Karte

StreetView

Karte aktivieren

Geschäftsinformationen

Reservierung möglich	Ja
Lieferservice	Nein
Take-Away	Nein
Kreditkarten akzeptiert	Ja
Fahrradstellplatz	Ja

Für Kinder geeignet	Nein
Für Gruppen geeignet	Ja
Dress Code	Schick
Sitzplätze im Freien	Nein
Hat Fernseher	Nein

Heute

Heute	12:00 – 14:00 19:00 – 22:30 Jetzt geschlossen
Ortszeit (Paris)	10:46 Freitag, 13. Juni 2025

Geschäftszeiten

Montag	12:00 – 14:00 19:00 – 22:30
Dienstag	12:00 – 14:00 19:00 – 22:30
Mittwoch	12:00 – 14:00 19:00 – 22:30
Donnerstag	12:00 – 14:00 19:00 – 22:30
Freitag	12:00 – 14:00 19:00 – 22:30
Samstag	12:00 – 14:00 19:00 – 22:30
Sonntag	12:00 – 14:00 19:00 – 22:30

Umgebung

In der Nähe dieses Ortes:

Hôtel de Nell

7-9 rue du Conservatoire

Dessine-moi un soulier

11 bis rue du Conservatoire

Église St-Eugène

Rue de Conservatoire

Atelier Avec Vue

11 Bis rue Conservatoire

BNP Paribas

8 rue Ste Cécile

Serrurier75009.fr/

18 Rue Saint Cecile

14 Bewertungen zu La Régalade Conservatoire

Keine Registrierung erforderlich

Laurent L.

Rating des Ortes: 4
15ème, Paris

Superbe cadre a quelques mètres de l’agitation des Grands Boulevards. Une cuisine élégante et un cadre propice à la détente et à la discussion. Le personnel est efficace sans être des plus chaleureux non plus voire même un peu prétentieux au premier abord.

Leslie D.

Rating des Ortes: 3
Rosny-sous-Bois, Seine-Saint-Denis

La porte franchie, on est tout de suite happés par le sol en damier noir et blanc et la décoration qui se veut chic mais aussi par le serveur qui nous demande notre nom.
La réservation est effectivement indispensable à la régalade conservatoire, des clients devant nous s’étant faits refoulés.
Il semble que le service ait fait des efforts depuis les derniers avis car nous n’avons pas eu grand chose à redire sur le sujet.
Côté ardoise, l’adresse se veut bistronomique , la cuisine de Bruno Doucet suit donc ce fil conducteur .
Le menu E/P/D a 37 euros au déjeuner et au dîner offre un large choix. Quelques entrées, plats et desserts du jour s’y rajoutent avec pour certains un supplément
Globalement, les plats sont bons mais manquent pour ma part d’un peu de finesse
Testez les incontournables de la Maison, la poitrine de cochon au chou et le riz au lait

Julien D.

Rating des Ortes: 3
Paris

Testé lors d’un rendez-vous pro, quelle déception !
La réservation sur lafourchette n’avait pas été prise en compte, cela arrive, mais quand la salle est vide et que le serveur vous prend de haut et vous explique qu’il n’a pas de place, ça commence mal. Je persévère et 10mn plus tard (oui oui), il revient s’excuser. Cool je peux m’asseoir (la salle est toujours vide).
Du coté du service, je tombe sur un serveur qui a abusé du verre de rouge et le service fût assez déstabilisant (mode alcool pas joyeux…)
Enfin au niveau de l’assiette, hormis l’entrée et le dessert, le plat principal était fade (idem pour mon binôme)
Bref à éviter même si le cadre est sympa… Le sourire et le sérieux du service dans ce genre d’établissement devraient être la base. Pour l’assiette, pas mauvais mais pas transcendant pour le prix.

Sylvain B.

Rating des Ortes: 4
Grenoble

Un cadre très agréable, un service attention et sympathique. Les plats sont bons, j’ai pris l’onglet de boeuf (très bonnes cuissons et qualité de la pièce). Les 2 vins que nous avons étaient parmi les moins chers mais la qualité est au rendez vous. Bref je trouve qu’on a là un bon rapport qualité prix.

Fio F.

Rating des Ortes: 2
Paris

Le décor Oui!
Le cadre Oui!
L’ambiance plutôt dîner d’affaires ou amoureux.
L’assiette est globalement recherchée dans les goûts, mais mériterait plus de simplicité ou plus de précision: trop de sauce, ou trop de sel et le plat suivant trop fade.
Le Service en revanche: Non! Pressé et pressant, maladroit et sans gêné. C’est tellement à déplorer que j’aurais du mal à redonner une nouvelle chance à cet endroit.

Aurélie M.

Rating des Ortes: 5
Paris

Un excellent rapport qualité-prix pour une cuisine raffinée et originale dans un cadre élégant, parfait pour une soirée en amoureux, ou un diner entre amis en petit comité.
Le menu du soir à 35 euros est vraiment de qualité et le service impeccable.
Seul bémol, il faut réserver un peu en avance

Fred S.

Rating des Ortes: 3
Paris

Beaucoup trop de déceptions pour mettre plus de 3 étoiles à la Régalade Conservatoire, qui pourtant fait partie de mes restaurants préférés.
La Régalade Conservatoire s’écarte grandement de la Régalade de Jean Moulin. La décoration sobre, chic et pompeuse est en totale opposition avec la décoration chaleureuse de la Régalade Jean Moulin.
Malheureusement, il n’y a que celui ci qui est ouvert le week-end.
En appelant une semaine avant, il est impossible d’avoir une réservation avant 22h30. Soit, on s’y plié. Mais c’est tout de même inacceptable d’avoir a attendre 30 minutes avant d’être assis.
Les personnes attendant en même temps que nous ont le droit à la fameuse terrine maison pour les faire patienter (eux: 4 hommes mûrs vs nous: 2 couples de moins de 30 ans…). Ce n’est pas notre cas. On nous l’apporte tout de même après avoir commandé. Mais on nous la laisse 5 minutes, à peine le temps de goûter.
Le service est franchement peu souriant, pressé et maladroit.
Pour les plats, c’est bon — incontestablement. Mais moins que dans mes souvenirs. La poitrine de porc est extrêmement grasse, de même que le veau.
Bref, c’est vraiment dommage de retrouver une telle différence de qualité et de service entre les établissements d’une même maison.
Pour sûr, la prochaine fois, c’est à Jean Moulin que j’irais.

McHungr Y.

Rating des Ortes: 5
Long Beach, CA

It was our last night in Paris, so we decided to indulge one last time. It’s a cozy little place but was surely packed all night. Good sign. Prix Fix was the only option so,…
Tomato soup for starters, delicious and refreshing. Pork breast (French for giant slab of uncured bacon!) was an unapologetically fatty juicy braised chunk of pampered pig. And for dessert, a cheese selection that was just enough to finish off my meal. Now I can go back home happy. And go on a week long cleanse,…

Julien T.

Rating des Ortes: 4
Levallois-Perret, Hauts-de-Seine

Une excellente adresse ! Place à la Bistronomie ! Un service remarquable pour commencer et des plats très justement travaillés. Un léger bémol sur le paleron ou plutôt l’accompagnement que j’ai trouvé un peu «fade». Vous découvrirez aussi leur terrine qui est parfaite. Un lieu parfait en couple ou entre amis.

Rachel B.

Rating des Ortes: 5
Paris

Excellent et pas très cher par rapport à qualité … Très bons vins aussi. J’avais pris le menu :
L’entrée :
Risotto crémeux à l’encre de sèche, gambas rôtie a l’ail, émulsion de vache qui rit
Le plat :
Poitrine de cochon caramélisée de chez Ospital, lentilles vertes du Puy, émulsion de lard fumé
Le dessert :
Deux fromages avec une petite salade
Je vais retourner avec des autres amis !

Grumeau ..

Rating des Ortes: 5
Manhattan, États-Unis

Au top.
Le cadre est très sympa, je vous conseille de demander une table en «bibliothèque», c’est un peu plus calme.
Menu 35 euros Entrée + plat + dessert àParis c’est rare. Et c’est succulent en plus de ça. A recommander.
Le service est charmant et prévenant et efficace, et il mériterait d’autres adjectifs mélioratifs mais mon vocabulaire est trop restreint.

Julia G.

Rating des Ortes: 5
Paris

J’étais déjà fan de la Régalade du 14ème, et je suis conquise par la petite dernière !
Ouvert depuis février 2013, le lieu avait tout pour me plaire: salle pas trop grande mais avec des tables suffisamment espacées, carrelage damier design, chaises en bois design aussi, joli bar et service pro (mais pas guindé — après tout on est dans le style «bistronomie»).
Même concept que dans les autres «Régalade»: un menu entrée/plat/dessert à 35 €, avec petit (ou grand) supplément pour certaines suggestions du jour.
J’attaque par des cèpes français à l’ail et au jus de volaille, super bons ! (peut être un poil trop d’herbes aromatiques mais que j’ai pu aisément mettre sur le bord de mon assiette)(supplément 10 euros au menu). Mon amie déguste pour sa part un petit risotto à l’encre de sèche et aux gambas.
Je poursuis avec un Merlu, accompagné de haricots blancs et d’une fine tranche de chorizo, miam ! Mon amie, elle, s’envoie une poitrine de cochon au chou.
Et en dessert, même si on a plus très faim, on apprécie la tarte sablée aux figues pour l’une et le petit pot de chocolat et sa chantilly au basilic (mélange original mais qui fonctionne bien !)
En plus les vins né sont pas très chers !
Bref, foncez y
PS: Vraiment recommandé de réserver — nous, de la veille pour le lendemain (samedi soir), on a eu une place qu’à 22h30 + possibilité de privatiser la salle «bibliothèque» à partir de 8 personnes

Cecile P.

Rating des Ortes: 3
Puteaux, Hauts-de-Seine

J’ai hésité entre 3 et 4 étoiles mais finalement la médiocrité du service l’a emporté.
Quel dommage mais quel dommage. J’y allais pour une occasion spéciale et ils m’ont gâché le dîner.
Bref à part être servie comme une clocharde de la Gare du Nord quoi d’autre?
La déco, signé Wilmotte envoie vraiment, notamment avec son carrelage en damier. C’est bistrot chic. Cette fois-ci, pas de murs détruits ou de mobilier récupéré. On y va à 2, 3,6, la salle est agencée pour recevoir des paires comme des familles.
Menu à 35 € avec E/P/D voire plus de choix avec supplément, au déjeuner comme au dîner. C’est quand même honnête.
Que de bonnes surprises dans l’assiette: terrine foie gras de canard/lotte, porc moelleux, flétan fondant.
On y va pour un repas pro ou romantique. Si on a plus de 40 ans on n’a peut être la chance d’être servi comme quelqu’un qui paye…

Adrian M.

Rating des Ortes: 5
Paris, France

Decent and more elegant offshoot of the Regalade empire with decent food, a good value lunch menu and a clientelle of milfs who lunch, «adventurous» businessmen and freebie journos

La Régalade Conservatoire

Paris, Frankreich

Kontakte

QR-Code, vCard

Karte

StreetView

Geschäftsinformationen

Heute

Geschäftszeiten

Ähnliche Orte

Umgebung

14 Bewertungen zu La Régalade Conservatoire