L’Arôme

Absolutely fantastic. This is a restaurant that you have to go to if you are visiting and want amazing food. While it is on the expensive side ($$$$) it is a fantastic restaurant that I highly recommend.
We started out with an absolutely fantastic rice/​crab/​avocado cake. This may sound like a weird combination but it is absolutely amazing. The texture on it was perfect and went down smoothly, but it was far from slimy.
Next we got delivered a soup. The broth was Japanese style, almost like what the broth tastes like on a miso soup, it also contained potstickers and crab. This soup was absolutely amazing the flavors worked very well together and I highly recommend it.
As our 1^st main course we got scallops along with black truffles. The scallops were cooked very well and they were very flavorful. Although the black truffles seemed to work against the dish, they were earthy and didn’t taste like much and instead worked towards a taste that was never achieved. A real shame because the rest of the meal was amazing.
The 2^nd main course was weird. Ok don’t get me wrong it was amazing, but the bar was so set so high that this felt like a week finisher, tasty? Yes but not nearly as tasty or creative as the other dishes.
The experience of l’arome is not one to be ignored. The restaurant is bold and it is one of the best meals I’ve had in a long time.

I went twice to this incredible Michelin-​starred restaurant. My husband and I were blown-​away by the creative and exquisite starters, entrees, and desserts. The price of the prix fixe menu is a deal given the high quality and innovation you get. The service was awesome.
There are two super places we are striving to go to each time we are in Paris: L’Arome and L’Atelier de Joel Robluchon on the Champs-​Élysées Avenue…

I came to the restaurant on faith based on a few recommendations and I was not disappointed! I hosted a large dinner party — 23 people! — and EVERYONE had an amazing time! The service was fantastic, especially given the fact that my group didn’t know French and took awhile to order drinks etc. (FYI — for a large group we ordered our food one week in advance… not sure if this is standard or not.).
The wild pig was absolutely amazing!!! We couldn’t say enough about it. So tender and flavorful. If this is on the menu I’d highly recommend it!
The warm pistachio soufflé was light and tasty. The presentation of every dish was beautiful as well.
I can see this being a great spot for a special dinner. The bill was quite large — but I would do it all over again because the food and overall experience was fantastic.

Six of us enjoyed what was one of the finest dining experiences of our week in Paris. We chose the six course fixed meal for the table and it was superb. The sommelier paired the wines to each course and the choices couldn’t have been better.
L’arome is one of Paris’ epicurean highlights. Expensive and worth every cent!
Service was beyond excellent and the owner visited our table prior to the meal and explained the intricacies of the courses. Truffles are at their best in late February.
A day later and I’m still enjoying the experience.

Très mitigé. Le chef met en avant des produits simples et les revisite à sa façon.
Buffala et tomate fumées au bois de hêtre. Une réussite, fumaison pas trop odorante.
Mais dessert ultra-​limite: fraisier revisité qui ressemble plus à une sorte de glacé à la fraise sans texture.
Service négligé, pensez à leur acheter une tenue digne de ce nom: je croyais que c’était estampillé Michelin ?!

Didn’t realize international was on Unilocal.If you are in Paris this is a must go location. The food was outstanding and I would put it on par with the finest locations in Chicago and New York. We did the tasting menu with wine pairing and it was absolutely incredible. Best pairing of wine to food I have had. The dishes were intricate and executed perfectly, outstanding service, and excellent cheese selection for the finish, a simple but well done décor. Top rated dinner for me. This was expensive but not over the top, looking at about $ 600 all in with the brutal exchange rate.

I found out about this place through a recommendation but was sadly, disappointed.
Not to say that the food was not good, but at the same time, it was not amazing. And likewise, the $.
Anyway, we visited L’Arome a few days before end of the year for a lunch date and were met with a cordial staff and contemporary yet cosy environment. Upon our first impressions of the place, we were excited and looking forward to the lunch and went with the pre-​fixe dejeuner course.
This is how it went:
Amuse bouche: Single flash fried prawn with a foamy lime dipping sauce
Starter: Crab, avocado and japanese rice cake (Husband had their foie gras terrine)
Main: Sea bass over a bed of stir-​fried greens (Husband had their Iberico porkloin)
3 plates later and a bottle of sparkling water to share (note: no alcohol, coffee/​tea, dessert, petit fours, etc) — our tab came to just under 150 euros (69 euro pp ++) for the both of us.
Considering the execution was nothing particular and pre-​fixe menu only had 2 courses (+amuse bouche) — we were very underwhelmed.
That said, if you are looking for a better value and true french-​fare meal, you had better look elsewhere.

One of the best meals I’ve ever eaten. A must if you are in Paris.

took mon avocat to lunch after having sorted a tenant-​from-​hell matter. what a find (his). small dining room is elegant, the prix fixe menu of modern classics more than honest for this level of quality, service faultless. rather busy on a random weekday, he runs into associates and i an art gallerist friend in the quartier. seemed as though i was finally let in on a secret spot.

L’accueil est des plus attentionnée avant de découvrir une salle à la déco sobre, où l’on peut admirer et partager le travail du chef et de sa brigade. Le menu intermédiaire du moment vous fera découvrir de subtiles associations tant sur les entrées que les plats. N’oubliez pas de découvrir le plateau de fromages avec les conseils approfondis du sommelier de la maison. Les chanceux qui auront choisi le café finiront ce moment privilégié sur de fines mignardises maison. Un agréable moment à decouvrir à l’occasion d’un déjeuner d’affaires ou entre gourmets.

Top
Cuisine inventive et délicieuse. Accueil sympathique et service prévenant. N’attendez pas pour y aller, ça vaut 2 étoiles !

Un magnifique restaurant. Le cadre est sobre, reposant, le personnel gentil attentifs, pro. Les présentations sont superbes, les plats sont goûteux, de très beaux produits, les cuissons sont justes. Nous avions opté pour la formule du menu dégustation et le seul bémol fut le dessert, pour l’ensemble des convives, nous étions 4. J’y retournerai pour goûter d’autres plats et surtout leur soufflé au dessert !!! Une très jolie table.

Superbe adresse
Avec ma femme nous adorons cette adresse pour la fréquenter très régulièrement. Je l’apprécie également beaucoup pour des déjeuners professionnels car je suis certain que mes clients vont d’un part se sentir à l’aise d’autre part que le repas et l’ambiance sauront être adaptés à leur personnalité. Le service est efficace par un personnel expérimenté, la choix des vins m’a permis de découvrir des choses très sympathiques à des prix très raisonnables et enfin la cuisine m’a totalement séduit des entrées aux desserts. Les plats sont très bien travaillés et présentés, on sent que les produits sont de grandes qualités et que la passion animé le tout. Je vais dans toutes sortes de restaurants depuis des années et ce plusieurs fois par semaine et cette adresse est vraiment une excellente adresse. Je suis convaincu que ce n’est que le début et que celà peut monter encore plus haut. Je passé à chaque fois un très bon moment.

L’arôme
L’arôme est la sensation perçue par retro-​olfaction lors que l’on mâche (ok, c’est aussi une fleur, mais ici ce n’est pas le sujet). J’étais donc mis en condition par ce mot et espérais bien avoir un maximum de sensations dans ce nouveau restaurant. Sans confiner au nirvana papillesques, j’ai fais un excellent dîner. La carte est courte, suit les saisons, les plats clairs et sans chichis, les denrées de bonne qualité (légumes de Joël Thibault, par exemple). Je me suis régalé d’excellents encornets, de fleurs de courgettes et tourteaux et de soupe de fraise au poivre, sur un très bon condrieu. La déco est dans les canons actuels de la beauté parisienne (murs unis, couleur argile sombre, matinée de tissus carmins pour le mobilier, avec grands miroirs), sobre, clean, le service sans reproche. La carte des vins est plutôt bien achalandée, avec des prix pas trop barbares. Bref, pour un dej client, une petite soirée entre amis le soir, c’est un bon repaire si vous aimez ce style d’endroit.

Une belle adresse étoilée
Ce restaurant étoilé est une belle adresse dirigé de main de maître par Eric Martins développant une irrésistible cuisine créative et innovante travaillant des produits saisons mis en valeur par Thomas Boullault, chef expérimenté dans de nombreuses belles maisons étoilées qui a été récompensé par 1 étoile, celle-​ci est en adéquation avec un service de qualité avec la présence d’un sommelier connaisseur. Pour la décoration, élégante et sobre, elle s’accorde finalement bien avec ce style de restaurant. Et le parking n’est pas un souci, car l’Arôme dispose d’un service de voiturier efficace uniquement le soir.

Je n’ai en fait pas grand chose à rajouter (un peu cher pour un déjeuner rapido mais pour y dîner et prendre son temps c’est merveilleux … et d’un rapport qualité-​prix intéressant pour la qualité des produits proposés)
Eric Martin est un passioné et un perfectionniste et cela se voit …
La carte qu’il a mis en place et qui varie très régulièrement est un merveilleux voyage des saveurs. Très belle expérience. Carte des vins intéressante. Service effectivement irréprochable.
Je vous conseille par contre la salle du haut (je né suis pas fan de celle du bas intimiste certes mais sans fenêtre …)
PETIT UPDATE: j’y suis retournée pour déjeuner la semaine dernière et certes le menu entrée/​plat ou plat/​dessert à 32 EUR est un peu cher pour tous les jours mais quel voyage !!! tout était encore une fois parfait. Le «patron» aime toujours autant son métier et la salle du bas a été complètement refaite bien plus agréable j’en viens même à me dire que j’ai préféré qu’en haut. Certes il n’y a toujours pas de fenêtre mais on est tranquille avec vue sur la cave à vins et le jeu des miroirs est fort agréable: une réussite !!
Et j’oubliais quand même que le guide Michelin a couronné le restaurant d’une étoile cette année mais que les prix n’ont pas terriblement flambé pour autant par rapport à 2008 !!! Merci !!! Dans quelques temps la deuxième sera bien méritée sans nul doute !!!

Dirigé par Eric Martin, ancien directeur du Lucas Carton de Alain Senderens, 3 étoiles au Michelin, ce restaurant est un véritable triomphe: le chef a une sensibilité et un respect unique des produits et il est un maître dans les mariages culinaires, l’étoile Michelin est donc indiscutable. Sinon la carte des vins est pléthorique en grands crus, et le service est irréprochable.

Pas mal mais…
La salle est très agréable, le service aussi, les plats sont bons mais quelconque vu le prix. Cependant cela reste plaisant d’y aller, mais pas pour une expérience unique culinaire.

Sans plus
L’accueil n’est pas désagrable, le service est franchement catastrophique, le cadre est standard, la cuisine en revanche est imaginative. Côté prix, il vaut mieux faire passer l’addition en note de frais et oublier le rapport qualité/​prix ! C’est bon mais trop cher compte-​tenu d’un service médiocre.

Bön restaurant, un peu déçu par les joues de lotte, mais visiblement les St Jacques étaient merveilleuses. La sommelière a eu un peu de mal à admettre que le vin était bouchonné sinon bon rapport qualité prix, service sympa et de bon niveau.

Bien mais un peu cher !
Déco est très agréable, ambiance cosy et feutrée et le service est très pro voir même irréprochable. (Une préférence pour la salle du RDC plutôt que le sous sol). Les aliments sont de très bonne qualité, et les plats très bons, mais on n’y en avait dit tellement de bien que nous nous attendions à encore mieux. Attention à la note: salée !

Le savoir-​faire professionnel est aux commandes avec un couple de patrons venus des plus grandes maisons parisiennes.
Un premier bistrot ouvert dans le 15eme avait été couronné de succès et couvert de louanges.
Installés désormais dans un quartier des plus chics, la cuisine n’est pas en reste grace à un jeune chef talentueux passé lui aussi dans les grands hôtels qui nous régale d’une gastronomie raffinée servie dans le cadre intimiste d’une salle confortable.

Le cadre est sympa et agréable mais manqué un tout petit peu de raffinement.
Le service est attentif mais discret.
La cuisine est bonne mais j’ai été un tout petit peu déçu par rapport à ce que j’avais lu de ce restaurant
Objectivement un excellent restaurant avec un très bon rapport qualité/​prix mais je n’arrive pas à être enthousiaste. je vais ressayer un de ces jours.;

Décus !!! On attendait mieux…
Tout part d’une envie de passer une soirée entre amis autour d’un bon repas dans un endroit cosy et agréable. Renseignements pris sur internet (les avis des internautes sont plutot positifs) nous nous décidons pour l’Arome. Nous sommes trois couples, appréciant le bon vin et la cuisine raffinée. Accueil plutot chaleureux, jolie déco, tables éloignées les unes des autres ce qui permet une certaine intimité, cadre très sympa. Première impression très bonne. A l’arrivée des cartes, nous sommes un peu surpris de né voir figurer qu’un menu à 40 euros (entrée+plat+dessert) ou un menu dégustation à 55 euros (on nous a dit par téléphone qu’on pouvait avoir un menu entrée + plat ou plat + dessert à 34 euros mais il né figure nulle part). Après vérification auprès du patron, on nous confirme que c’est possible !!! Le choix est très limité puisqu’on peut choisir entre 4 entrées (dont une avec gros supplément), 3 plats poisson (dont 1 avec gros supplément) et 3 plats viande (dont 1 avec gros supplément), mais nous trouvons quand même notre bonheur. En ce qui concerne les desserts, le choix est un peu plus large mais pas très original. Le service est assez rapide, les entrées choisies (soupe de courge) sont très correctes, les plats (ventrèche de thon) sont bons mais rien d’exceptionnel. Notre grosse déception reste le dessert: figues roties (3 figues minuscules perdues dans une assiette avec une boule de glacé à la vanille), moelleux chocolat pas assez (ou trop ??) cuit. L’addition atteint facilement les 400 euros pour 6 pour un kir, 2 menus complets, 4 menus à 34 euros, un vin assez ordinaire et les cafés. A l’issue de la soirée, on a passé un bon moment car le cadre est sympa et les serveurs disponibles mais nos papilles sont déçues… et c’est quand même dommage. Il né faut pas oublier quand le restaurant est avant tout un endroit où l’on s’attend à bien manger.

Chaleureux et Original
Une cuisine subtile et surprenante (textures étonnantes, mélanges de saveurs…). Un accueil très chaleureux. Une ambiance plutôt décontractée. C’est un peu cher mais ça le mérite.