Le Bistro

Sur les abords d’une place/​rond-​point qui né laisse pas vraiment à penser que quelque chose de magique va se produire, c’est le Bistro Place Falguière.
Le bistrot est assez grand et réparti de part et d’autre d’un grand bar centrale. La déco est assez quelconque sauf le bar qui est plutôt classe.
La carte propose 5 choix d’entrée et plats complété par 2 ou 3 suggestions du jour. Il y a une légère orientation poisson et fruits de mer.
En entrée, un carpaccio de maquereaux servi, c’est suffisamment rare pour l’écrire, avec une salade avec une excellente vinaigrette ! Le maquereaux est accompagné d’une petite sauce pesto discrète, c’est vraiment très bon. Une excellente entrée poisson.
En plat, un suprême de poulet et sa purée: simple, efficace, bien au sauce.
Le service est vraiment plein d’attention et super sympathique. Ça c’est confirmé lorsqu’on s’est intéressé aux digestifs et que l’un des serveurs a fait son coming-​out de martiniquais: vieux rhum agricoles au parfum fumé de whisky bonjour !
Testé le Diplomatico, très doux au départ mais qui se révèle très diversifié en bouche et le HSE naturellement épicé, nettement plus fort mais très bien conseillé par notre hôte.
Une excellente adresse au final.

Une bonne découverte ce petit Bistro !
Ils proposent pas mal de plats de poissons qui sont excellents! Pour ma part j’avais pris leurs accras de morue qui étaient délicieux.
De plus un très bon rapport qualité/​prix, la qualité de leurs plats est franchement supérieure à ceux qu’on a l’habitude de trouver pour le même prix, ajouté à cela un accueil adorable et service impeccable.
Bref j’y retournerais avec plaisir !