Le Cardinal Saint-Germain

Cette brasserie propose un service continu. Le service est de plus fort sympathique et attentif.
Cependant, la nourriture né suit pas :(. J’y ai pris un plat du jour: brochettes mixtes servies avec des frites et des haricots verts. Il s’agissait plus d’un duo de brochettes: une au bœuf, l’autre à la dinde. Si la viande était de facture classique, les accompagnements venaient de décongeler. Je m’y attendais pour les frites, pas pour les haricots verts qui tiraient vers le vert fluo. Les frites n’avaient pas de goût. Même constat pour le plat en face qui contenait un filet de poulet et des frites, la viande étant assez sèche. Un petit peu de salade est servi, malheureusement la sauce vinaigrette est servie en trop grande quantité et est industrielle.
Nous avons toutefois pris un dessert annoncé comme maison. Ils le sont probablement et sont eux aussi d’une facture classique.
Tristesse pour cette brasserie: si les accompagnements avaient été à la hauteur, toutes mes attentes concernant une brasserie auraient été remplies. Reste que les prix sont très attractifs — surtout pour Paris ! —: 10,90 euros mon plat du jours, 9 euros pour le filet et 4,50 euros le dessert.

Un lieu chaleureux proche des quais de seine et de L’IMA (Institut du monde arabe)
Service continu: on peut commander tous les plats inscrits à la carte à toute heure. Nous avions commandé un pavé de rumsteak, cuisson comme demandé; les frites étaient fraîches et dorées à point. Le serveur était très agréable et serviable. La décoration est ancienne on se croirait dans l’entre deux guerre.

A éviter
Plusieurs points négatifs : — Table non disponible alors qu’il y avait une réservation. — Il né restait que la moitié des plats inscrits sur la carte. — Frites pas cuites et pleine d’huile — Déco vieillotte Un seul point positif : — serveur agréable et serviable

Pas cher rime avec super !!!
En rentrant dans le Cardinal Saint-​Germain on rentre dans une ambiance d’autrefois. Le cadre et le décor sont atypiques. La nourriture est excellente pour ce prix. Je recommande cette adresse a toute personne qui souhaite manger ou boire un verre a un prix abordable avec un service et une qualité exceptionnelle !!!

Merveilleux
Largement satisfait, le personnel y est souriant et sympathique. Une belle brasserie traditionnelle purement parisienne. La cuisine est excellente, le chef cuisinier vient même nous demander si le repas nous a plu. Ambiance lounge, jazz et apaisante. Cette brasserie est une étape immanquable lors d’une visite à Paris. Je vous le recommande !!!

I started going to this café during my first and desperate days in Paris because they have wifi, and it is about 20 steps away from my front door. I keep going back because it is the quintessential French café. It’s pretty small and hasn’t been updated much if at all since what appears to be the 70’s. From what I can tell there are two employees and there is always a group of regulars standing at the bar chatting. I’m not sure whether or not the barman likes my «Americanness» but he seems to tolerate it. Some of his friends are more interested in me than others. I’ve had some buy me a drink or invite me to stay with them past closing, which I did to practice my French. They have amazing hot chocolate and I really enjoy the hot wine as well. It’s definitely more of a local establishment, so please don’t go in there and speak English! Greet everyone with a «Bonjour» or a «Bonsoir» and try your best to speak in French like I did, and you will most likely be welcomed. This goes for all of Paris, but if you’re here, hopefully you know that already. :)

Sehr nettes, unprätentiöses, typisches Pariser Eck-​Bistro. Gute Küche (Franz. Hausmannskost) und sehr günstige Mittagsmenüs (12EUR 2 Gänge inkl. Kaffee) gratis W-​LAN… Insgesamt sehr empfehlenswert.

Une brasserie tout ce qu’il y a de plus classique, avec une belle terrasse qui fait l’angle de la rue du Cardinal-​Lemoine et du Bd Saint-​Germain, ensoleillée l’après-midi (côté Cardinal Lemoine), parfaite pour une petite pause pendant les emplettes !
Rien de sensationnel non plus, la carte comporte tous les plats typiques de brasserie, les prix sont corrects, tout comme le service. Rien pour se démarquer, juste la terrasse qui dispose de pas mal de tables.

Petit bar sympathique surtout sa petite terrasse avec un coin à l’ombré et un au soleil!!!