Le Caroubier

C’est excellent c’est une adresse à noter une cuisine savoureuse, les épices sont utilisées judicieusement adresse à noter

Cuisine marocaine raffinée et généreuse, service aux petits oignons dans un cadre très agréable. Une mention spéciale pour la pastilla au pigeon, un délice absolu. Très bonne adresse.

Les mets manquaient cruellement de saveurs, c’est un comble pour un restaurant oriental qui est censé faire la part belle aux épices. Addition plutôt salée compte tenu de la qualité des plats qui nous ont été servis.

Un très bon restaurant marocain à Paris (cuisine de vraie qualité!)
Retournée un peu par hasard dans ce restaurant après plusieurs années, j’en suis sortie ravie et surtout prête à y retourner très régulièrement !! L’accueil y est très chaleureux, le service attentionnée et les plats délicieux ! La cuisine est bien parfumée, copieuse (mais pas bourrative pour autant), variée…bref un vrai bon restaurant marocain loin de certains un peu «piège à touriste». La promo la fourchette rend le rapport qualité/​prix très correct. A recommander !
Les +: La cadre un peu kitsh mais très beau (on à l’impression d’être en voyage), la qualité des plats, la gentillesse du service. Le service voiturier.
Les —: Le cadre extérieur qui né donne pas du tout envie de rentrer quand on né connaît pas… et pourtant !

Un excellent couscous qui a connu un petit creux dans sa notoriété mais qui est bien décidé à regagner ses galons ! Bref, cela né trompe pas, une salle comble, mieux vaut réserver !!! Un coucous excellent et très copieux qui laisse peu de place à une entrée ou à un dessert, c’est la seule déception !

Un des meilleurs couscous de Paris
Je connais Le Caroubier depuis 40 ans lorsqu’il était installé rue du Maine près de la gare Montparnasse… le couscous est toujours égal à lui-​même, très léger et aérien. Les keftas et leurs accompagnements sont un délice. Le personnel très fidèle est prévenant.

Actually, the 15eme use to have a large population of people from the Maghreb. This restaurant is very close to Porte de Versailles (Convention center) and many «international» folks will venture out to this restaurant for what we typically call «couscous», even though it’s more than just couscous. And, it has more of a neighborhood feel, very welcoming.
It’s across from a cute little park, the outside of the building is nothing special. As you entered, you’re truly transformed into a very spacious restaurant, beautifully decorated, and very Moroccan. You actually feel like you’re in Morocco!
The staff are incredible. Very amicable and just friendly. We started out with apéros of champagne, beer, and wine. Since Moroccan food tends to be heavy, with the exception of myself, all ordered only a «plat» (main dish). I ordered a Pastilla (pidgeon encased in a flaky phyllo with powdered sugar and cinnamon) for an entrée. It was delicious! The crust was extra crispy, but the pidgeon was nice and moist and very flavorful, and not dry as in most places.
Then onto our plats, three of us had the lamb with prunes, apricots and raisins. One, had the couscous of chicken and mergez sausages. And one other person had the lamb with fava beans. All, excellent, excellent delicious dishes. Very tasty, and it was accompanied with grilled banana chilies and lots of harissa (hot spicy sauce) – two types a wet, and a dry version. I’ve been to Morocco, and I have to say, this is as good as any you’d get in Morocco.
Two of us ordered dessert. I had the Phyllo with chantilly and crème anglais, it was really delicious. And, our friend got to select from a plate of various middle eastern desserts (see photo). Very delicious albeit extremely sweet which is typical of many middle eastern desserts.
When all was said and done, the maitre’d gave us a degustif of an alcoholic drink made with dates. It was very strong, but delicious.
The ambiance, the décor, the staff, and the food was all excellent. We all commented we would come back in a heart-​beat. Also, I had alot left-​over, and they didn’t blink and eye when I asked for a doggie bag, not common in France. They truly are so accommodating!
For 5 of us the bill came to 220 €.

De saison
Si vous voulez vous rechauffer par des bons plats épicés, alors c’est la bonne adresse. Petit bémol, le prix et le service un peu lent.

Une catastrophe
Le décor est assez soigné (sauf le revêtement plastique sur les tables), le service empressé, peut-​être même un peu trop, on né laisse pas les gens souffler, hop l’assiette arrive, hop elle est retirée… Quant à la cuisine, alors là, quelle catastrophe ! Le couscous n’a aucun goût, et les boulettes sont faites d’un mélange indéfinissable de graisse et de farine, c’est frit, ce n’est pas bon du tout. Même les desserts, glaces, orange à la cannelle ou pastilla à la crème, sont ratés, faits avec des produits de mauvaise qualité. Une adresse à oublier très vite.

Très bon
C’est la 2ème fois que j’y retourne. Après avoir testé un bon tajine la 1ère fois, je me suis regalée cette fois ci avec un couscous parmi les meilleurs que j’ai pu manger ! Rien à redire, c’est délicieux, belle déco et un service impeccable ! Reste l’addition un peu salée (on s’en est tiré pour 72 € à deux sans entrée ni apéro, mais un très bon vin marocain). Reste que pour un repas d’une telle qualité, pas de problème.

Restaurant d’exception
A peine rentré au restaurant, et voilà que nos sens voyagent au Maghreb. Décoration superbe et accueil du personnel «en cravate» très chaleureux. Plats vraiment copieux et variés. Prix un peu élevé, mais largement compensé par la qualité de la cuisine. Je recommande vivement si vous voulez passez 2 ou 3 h en pays exotique.

Couscous royal
Une bonne adresse pour manger un couscous dans un quartier excentré. Le couscous est savoureux et copieux. La note reste raisonnable.

Le meilleur couscous que j’ai mangé !
J’y vais depuis toute petite et je n’ai jamais été décue .
Un rapport qualité prix correct pour ce restaurant de très bonne qualité !!

C’est la 2ème fois que j’y retourne. Après avoir testé un bon tajine la 1ère fois, je me suis regalée cette fois ci avec un couscous parmi les meilleurs que j’ai pu manger ! Rien à redire, c’est délicieux, belle déco et un service impeccable ! Reste l’addition un peu salée (on s’en est tiré pour 72EUR à deux sans entrée ni apéro, mais un très bon vin marocain). Reste que pour un repas d’une telle qualité, pas de problème.

très bon restau ! bonne ambiance, très copieux, tarifs accessibles

Excellent
Tout est parfait. Qualité, quantité et service. L’une des meilleures adresses de Paris. A recommander vivement.

Rien à redire, que ce soit le couscous, le tagine, ou les keftas de viande à la menthe: tout est délicieux, en plus une belle déco et un service impeccable. Le seul bémol: une addition un peu salée !
Pour les fans de cuisine marocaine !!!

Resto oriental
Avec ses menus très copieux, où tout est bon, ce restaurant propose des plats traditionnels cuisinés avec finesse: Kefta de viande à la menthe, brick à l’oeuf, couscous variés et surtout tajines aux subtilités épicés… sans compter les desserts: pâtisseries et thé à la menthe. Décor chaleureux, comme un conte des 1001 nuits !

Une véritable cuisine Marocaine, excellente table !
Un cadre et un personnel accueillants. Le coin non fumeurs est typiquement d’inspiration mauresque avec les banquettes marocaines, les coussins, les tables en bois sculptés, les paravents travaillés… Bref on se sent bien, comme chez soi et comme des Princes ! La cuisine est excellente, pour ma femme et moi qui avons vécus au Maroc et en Tunisie, nous y avons retrouvé toutes les saveurs du Maghreb et de l’orient. Une cuisine fine, délicate, très bien servie. Rare ! Les couscous sont d’une finesse et agréablement bien aromatisés, les keftas avec leur sauce aux milles saveurs et même les desserts, d’habitude assez lourds et huileux sont ici très fins… Vraiment une bonne adresse pour un prix modique puisque le menu est à 28 euros (entrée, plat, dessert).

Plaisir du couscous
Je connais cette maison depuis son installation rue Lecourbe il y a… longtemps. Puis avenue du Maine aux 2 emplacements. La qualité a toujours était là. «Abonné» du couscous royal, je me fais toujours une fête en venant de ma lointaine province de faire un détour par le bd Lefebvre. L’accueil est tel que j’ai l’impression de me retrouver chez des amis. A consommer sans modération. PS: Conseil un peu trivial; prenez le temps de visiter les toilettes.

Excellent !
Les plats sont délicieux. La semoule est une des meilleures que j’ai goûtées à Paris. Le bouillon, bien parfumé, est également bon. La pastilla en entrée et la Harira sont vraiment bonnes. Le cadre est convivial avec un décor à la marocaine. L’accueil est chaleureux et le service «professionnel». Le prix est un peu élevé, bien que mérité. Le menu à 25 euros est cependant très bien.