Le Diamant de Paris

Belle découverte: ce petit restau qui né paye pas de mine vu de l’extérieur nous a régalé.
Soirée entre filles réussie dans ce décor girly et à un prix très abordable grâce aux promotions Lafourchette ! Je trouve que hors promo les prix sont un peu élevé tout de même.
Très bonnes qualité de produits et des plats originaux et délicieux !

Ok, ok, le cadre est un peu kitsch au Diamant de Paris.
Mais l’accueil y est chaleureux, et on y mange bien. La cuisine est astucieuse, mêlant ses racines méditerranéennes à la rigueur de la gastronomie française. Les plats sont donc originaux et savoureux, même si les assiettes sont un peu «too much» en termes de dressage. On né se pâme pas à chaque bouchée, mais sur les seize assiettes envoyées pour notre repas (huit entrées, huit plats), aucune faute de goût n’est venu titiller nos papilles.
La carte est variée et appétissante, et le personnel disponible et souriant, même pour une grande tablée pressées comme nous l’étions ce soir-​là. La carte des boissons est convenable, et le service sait être rapide et efficace.
Bien sûr, hors menus et promotions (l’offre Lafourchette vaut d’ailleurs le coup), l’addition né serait pas donnée, mais il y a mille et une façons de profiter d’un bon repas sans s’en tirer pour trop cher.
Dans l’absolu une adresse tout à fait correcte.

J’avais découvert ce restaurant en décembre 2013 via LaFourchette.
Je voulais m’offrir un beau diner en espérant profiter d’une réduction exceptionnelle de 50% sur l’addition. Autant le dire tout de suite, le repas «hors de prix» est une technique marketing pour mieux proposer le deal de 50% et ainsi donner l’impression qu’on fait l’affaire du siècle. Or la promotion est valable depuis des années tous les jours d’ouverture à tous les services.
Au lieu d’être libellé en euros, le menu est libellé en carats, ça aide à faire passer la pilule de menus allant jusqu’à 99 € (là aussi, on aura noté l’astuce marketing «pour moins de 100 €»), prix à la hauteur des plus grands restaurants parisiens.
En cherchant sur internet, on voit que le patron Amine Jeribi a fait un remarquable travail de référencement puisque son texte est repris à la lettre avec les fautes d’orthographe sur tout un tas de blogs. Ca né met vraiment pas en confiance tout ça.
Né sachant pas tout cela à l’époque, nous y sommes allés. L’endroit piqué les yeux avec une déco rose bonbon totalement inadaptée à un restaurant qui se veut stylé.
L’accueil est vraiment agréable, Amine Jeribi sait recevoir avec un grand sourire. Pas beaucoup de monde, il a donc le temps de discuter un peu.
Pour les plats, les assiettes, il y a de la créativité mais le chef en fait trop, il en rajoute toujours plus et le gout se perd car on né sait plus vraiment ce qu’on mange.
Avec son expérience, on aurait bien vu cet entrepreneur plein de bonne volonté nous proposer un menu plus authentique, sans artifice marketing à grandes ficelles.
Il y a trop de bons restaurants à Paris pour s’arrêter à celui là.

Excellente nourriture. Le burger avait l’air vraiment très bon, l’entrée au foie gras aussi. Par contre ils n’avaient vraiment pas beaucoup de choix en entrées et plats végétariens. On a tous été vraiment ravis des plats. Ce n’est quand même pas de la haute gastronomie, et les noms de plat de plus de dix mots sont plutôt ridicule.
Par contre concernant le service et la politesse de celui qui semble être le patron est absolument désastreuse.
A notre arrivée (nous avions réservé pour dix personnes) le patron nous a indiqué que le prix annoncé lors de la réservation avait changé pour des raisons obscures. Semble être une arnaque sur les réductions de «la fourchette «. Patron qui achète les avis positives en échange de repas gratuit. Il nous propose une autre offre qui n’en est pas une, nous dit que «les gens comme vous, me laisse des mauvais avis sur internet » vraiment un comportement absolument inapproprié et une mauvaise fois sans égal du gérant.
Lors de la commande, le patron a également refusé de changer la commande d’une amie prétextant une procédure difficile pour changer le plat. (Commande via son IPad directement relié en cuisine…) «non. C’est trop tard.»
Il semblerait aussi y avoir une erreur de 20 € sur l’addition, chose appartement récurrente a en croire d’autre avis de clients mécontent.

Petite salles mais bien agencées, le responsable de la salle est très agréable, sympathique et accueillant et la cuisine plutôt bonne produits de qualité mais la carte n’était pas vraiment à mon goût

La déco est charmante mais malheureusement il y a beaucoup trop de bruit pour un plan romantique à deux. Le service est souriant et très agréable. Une carte à déchiffrer, la rédaction des plats peut être parfois lourde mais bon. Au niveau des entrées, c’est délicieux et les plats sont très originaux. Pour les plats: je né vous conseillerais pas les ravioles, trop fade de fromage, ça devient vite lourd. J’ai testé le burger qui se compose de deux étage, la viande kafta est délicieusement bien assaisonnée et la recette est originale mais ça fait plus sandwich que burger, de plus l’accompagnement très minime. Au niveau des prix, c’est tout à fait convenable avec la réduction de –40% avec Lafourchette.

C’est avec un bon Groupon que j’ai découvert ce restaurant.
La façade du restaurant né paie pas de mine, la déco est un peu kitschouille avec des murs roses, des lustres en plastique …
Mais l’accueil est très chaleureux.
Un menu E/​P/​D composé de mets qui ont l’air plutôt savoureux.
Malheureusement, la qualité n’était pas tellement au RDV …
En entrée, un mille feuille de légumes d’été accompagné de mozzarella qui baignait dans la sauce tomate.
En plat, une daurade façon bouillabaisse — une bonne idée de recette à la base — mais un poisson trop sec et une sauce trop épicée.
Seul le dessert m’a laissé un bon souvenir, la crème brûlée au sirop de cannelle.
Dommage !

Un moment exceptionnel
J’ai découvert ce restaurant via le site La Fourchette et je n’ai pas regretté d’y être allée ! Un rapport qualité/​prix incroyable: le soir, entrée — plat — dessert à 24 € pour des plats à la fois raffinés, frais et une préparation parfaite. La preuve que les plats sont frais et non sortis du congel: ma mère a voulu prendre en dessert l’ananas braisé mais ils avaient vendu le dernier quelques minutes avant. Du coup ils lui ont arrangé une salade d’ananas avec les rebuts, toute aussi excellente. L’accueil est aussi génial, avec un service aux petits soins, une explication des plats et même une proposition de digestif à la fin :) Bref, je conseil fortement ce restaurant, et je sais que j’y retournerai.

Petite sale, déco pleine de pep’s dans les tons rose et noir. Service moyennement long et serveuse vraiment attentionnée.
La carte est hyper gourmande (des extraits ici :
) mais au final dans la l’assiette ça na rien d’extraordinaire. Les ingrédients sont de bonne qualité mais tout manqué d’assaisonnement de l’entrée au plat principal, ça pourrait être top mais ça reste un peu fade, dommage!
–40% sur la carte si vous réservez avec

Très bien
J’y suis allé via la Fourchette. Le service est impeccable, la cuisine est très bonne et juste nickel au niveau des proportions, l’ambiance sympa. Petit bémol sur la qualité de toutes les chaises mais l’ensemble est très bien. A refaire !

Une bonne adresse. Ce petit restaurant propose une cuisine de qualité à des prix abordables, des formules pour tous les budgets et pour toutes les envies: les traditionnels entrée-​plat, plat-​dessert ou entrée-​plat-​dessert, mais également une formule dégustation! Le service est agréable et l’ambiance est soignée. Bref, un restaurant qui mérite le détour.

Fuir loin. mais loin loin!!!
Comment dire? en 1 mot: BULLSHIT !! Une arnaque monumentale. Si ce resto était une voiture, ce serait une banale Renault Mégane avec un moteur de Logan .
Je m’explique:
— carte avec intitulés à rallonge qui veulent rien dire
— on parle de «carat» et non d’€uro.
— un menu duo à 150Carats ou 150 € WTF ??
— le serveur débarque avec un iPad pour prendre commande. Wahou !
— les prix. aiieee!!! difficile de s’en sortir à moins de 10 € l’entrée. alors le plat ??
Si seulement c’était bon. franchement, il est mentionné sur la carte qu’aux fourneaux, on y trouve un chef diplômé d’une école high level. un truc à la «Harvard School of Kitchen» !!
Merci à la réduction de la fourchette qui permet d’oublier un peu le coût de la prestation culinaire.
Température au sous sol. 35° à l’ombré !
Pour info, le quartier né fait pas rêver. c’est le seul commerce de la rue !

Tellement cher pour ce que c’est!
Des intitulés démesurés par rapport à ce qui est servi dans les assiettes… un millefeuille saumon par exemple: une simple feuille d’endive surmontée d’une fine lamelle de champignon, d’un petit morceau de saumon, d’une rondelle de tomates. Une belle entrée ridicule à presque 10 €. En plat, une salade supposée avec des crevettes à 17 €, avec quelques morceaux de saumon et que vois-​je dans l’assiette des crevettes en forme de… saint jacques. Ce n’est pas tout à fait la même chose il me semble non? Des trucs un peu improbables en trop grande quantité dans la salade aussi, notamment du persil, trop de persil ou en tout cas une sorte d’herbe aromatique qui n’avait juste pas lieu d’être, dans une salade. Même remarque sur l’assaisonnement, un goût acide désagréable en bouche. Et pour finir sur les desserts, des intitulés encore une fois qui laissent rêveurs, des plats qui sont évidemment dans la continuité du reste: décevants, relevant parfois de l’arnaque vu les prix abusifs pratiqués. Par exemple, l’ananas poêlé à presque 10 €: ces quelques morceaux qui se battent en duel, sans commentaire franchement. Les autres desserts (sablé, crème brulée qui n’est en fait pas brulée…) relèvent de la même blague.
Vouloir se la jouer gastronomique implique un minimum d’ingéniosité, de saveur, d’originalité et surtout de commencer par le plus basique à savoir du goût, de l’assaisonnement bref que ce soit au moins bon.
Pour le service, on attend beaucoup trop avant de nous apporter de l’eau alors qu’il fait très chaud dans la salle du dessous… Même remarque pour les cartes qui doivent être demandées. Un petit verre de bretzel pour une tablée de 11, comment dire ?! Plus choquant: les verres cassés à l’étage du dessus qui dégringolent dans les escaliers, juste à côté de notre table. Inquiétant. Même si les excuses du gérant sont quand même les bienvenues — devrais je dire la moindre des choses.
Même avec la réduc’ La Fourchette qui est quand même significative (–40%), on a comme cette impression amère qu’on s’est un peu payé notre tête…On note au passage (sur le site, sur les cartes…) qu’on insiste un peu trop lourdement sur la formation du chef (diplômé de je né sais quelle école et formé dans je né sais quel hôtel supposé prestigieux), chercherait-​on à justifier quelque chose? En tout cas, ça né peut pas justifier de tels plats à de tels prix désolée !
Heureusement la soirée en compagnie de nos amis était excellente ;-) donc j’aurais vite fait d’oublier ce resto, mais surtout pas la soirée.
Sorry mais je passé!

Super resto Excellent accueil, cadre moderne très agréable, produits
frais délicieux, cuisine superbe, originale, imaginative et raffinée
avec beaucoup de saveurs; les plats sont expliqués par le patron qui
semble passionné par son métier Que ce soit l’entrée, le plat ou le
dessert (les miens comme ceux de ma partenaire culinaire), tout était
parfait, aucune fausse note!!! Excellent rapport qualité/​prix, les plats
sont dignes d’un grand restaurant mais les tarifs restent très
abordables Allez-​y les yeux fermés, il faut encourager les
entrepreneurs comme Amine JERIBI, ils sont malheureusement bien trop
rares, longue vie à ce super resto

Resto super
Accueil génial petite table extérieure
Entre excellente
Plat très bon sauf piquant devrait prévenir piment dans le poisson Point négatif Un chat qui se balade
Pain rassit
Service très long

Excellent restaurant avec une cuisine de grande qualité très abordable
Ce restaurant situé juste à côté de chez moi vient d’ouvrir. Attiré par l’offre promotionnelle du moment, j’y ai réservé une table pour 3. Nous y avons trouvé un service irréprochable, un patron très sympathique et souriant, et surtout une très bonne cuisine, le tout dans un cadre très agréable. Le patron nous a dit qu’il se lançait tout juste dans sa propre aventure, et si mon expérience est représentative, on peut certainement considérer qu’il a réussi son pari ! En tout cas on y retournera très vite. Un sans faute !

Super resto sympa qui né paie pas de mine et où on mange très bien.