Le Faitout

Je vois des avis assez mitigés sur ce petit resto de quartier et je me dis qu’il y a du avoir du changement depuis parce que je n’ai jamais été déçue de ce resto (ni les amis que j’y ai amenés). Leur tarte du jour sont toujours délicieuses et leurs desserts, simples mais très bon.
L’ambiance est plutôt décontract’ alors né vous attendez pas à avoir un serveur debout derrière vous prêt à vous resservir en eau mais c’est aussi ça qui est cool. Les prix sont vraiment très corrects. Un bémol qd même: le coca «Maison» n’est pas la réussite du siècle.
Bref, une bonne petite adresse.

Food was excellent service was impeccable and the place was vibrant! The bar keep has great energy we had the chicken terrain for apitizer, pork cheek for dinner and cognac for dessert-​all excellent

Bön rapport qualité prix .
Privilégier plats du jour.
Bar restau très convivial et personnel très sympathique ce qui est trop rare à Paris.

Rien de bien incroyable dans ce bar-​restaurant qui promet beaucoup sur sa carte mais déçoit quand même un peu en bouche. Alors évidemment y aller un dimanche soir c’est pas le meilleur moment pour l’ambiance, mais la, c’était quand même bien mort.
Trop salé, trop sucré, trop cuit… Soit le cuisinier était malade, soit il s’est fait remplacer par son cousin avant le service. C’est quand même dommage, parce que le risotto à l’encre de seiche me disait bien sur le papier. Et que dire du tiramisu… Le tiramisu c’est un peu le maître-​étalon du dessert de restaurant. C’est pas compliqué à réussir, mais c’est pas forcément simple à BIEN réussir. Mais là, nouveau record du monde: sérieux, un bout de biscuit à peine sorti de la boîte avec une cuillère de mascarpone dessus et un demi-​camion de cacao? Même mon neveu de 6 ans s’en sortirait mieux et penserait en tout cas à imbiber le biscuit. Bref, l’idée c’est pas de faire du traditionalisme à tout prix, mais quand tu vends des produits au tarif d’un resto ordinaire (disons entre 20 € par personne pour plat-​dessert), bah tu t’arranges au moins pour respecter tes classiques…
Passons sur le service sympa mais un peu étrange, entre la familiarité et le sarcasme.
Peut-​être que dans un bon jour, ça vaut le coup, qui sait…

Le fait mal
Plat du jour: légumes quasi crus (et là on parle de navets), vin blanc haute côte de beaune servi quasi tiède et pour lequel je me suis levé pour aller demander des glaçons afin de palier l’absence de service, purée accompagnant le poisson (un bar, au prix de 18 €) étouffe-​chrétien et donc iningurgitable. Donc né pas se laisser tromper par le cadre sympathique du restaurant et avertir les touristes américains qui débarquent dans le restaurant avec une édition du Lonely Planet, d’une époque où le restaurant fût peut-​être à la hauteur.

faitout = fait «out’, Restaurant cher
Seule la salle agréable peut plaire. Les serveurs se croient obligés de «faire le show» comme dans le marais… un peu ridicule et intrusif… Dans l’assiette c’est pas folichon avec une salade trop pimentée suivi d’un dessert sans saveur L’addition est plus que salée. rapport qualité/​prix nul A fuir sauf pour boire un verre à la rigueur, il y a d’autres bons restaurants dans le quartier…

Une étoile pour le lieu qui effectivement est assez mignon. En revanche, la nourriture est vraiment beurk et l’accueil plutôt aléatoire (les serveurs, ça passé mais, le patron est sacrément lourdeau !)
Bref, à l’avenir, j’éviterai !

TOUT SIMPLEMENT INFECT
Rien à dire sur l’accueil, ni en positif ni en négatif. On vous accueille cordialement. Je prends un plat du jour, en l’occurrence un sauté d’agneau. Verdict dès la première bouchée: des nerfs avec un peu de viande dure autour, immangeable. Du dernier choix, mal préparé de surcroît. Des légumes presque crus, et du riz cuit en dépit du bon sens. L’assiette est repartie quasiment pleine. Nous sommes allés prendre le dessert ailleurs. Invraisemblable. A EVITER ABSOLUMENT SAUF SI VOUS AIMEZ VOUS RIDICULISER AUPRES DE VOTRE COMPAGNE.

Une ambiance géniale
Comme lu précédemment, Le Faitout c’est un endroit décontracté, une super carte, des prix très abordables. Que ça soit en tête à tête ou entre copain, c’est bonne soirée assurée !

Ah le faitout!
Que de bons moments passés là-​bas et notamment au niveau gustatif!
Toute l’équipe y est très sympathique et est heureuse de vous accueillir dans cet endroit si chaleureux.
Que ce soit pour boire un verre, un diner en amoureux ou encore entre amis vous né serez pas déçu et surtout pas ruiné!

Le Fait-​Tout n’est pas un temple de la gastronomie, c’est certain. Et ça tombe bien, ce n’est pas trop ce qu’on recherché quand on y entre (ou alors on est un peu bizarre…)!
C’est un chouette bar, décoré avec goût, avec des jeux, une musique d’ambiance (mention spéciale pour le Best Of Madonna qui tourne assez souvent en fait…) et surtout une chouette équipe aux manettes! Ils sont en effet tous sympa et chaleureux et aident à passer un bon moment pour sûr!
Les prix sont tout à fait abordables. Un bar de proximité donc, où il né faut pas hésiter à rentrer, si on veut y manger, il faut juste garder à l’esprit que le lieu est un bistrot de quartier, pas le resto de Lignac.

A deux pas des Buttes-​Chaumont…
Le lieu est beau et l’équipe accueillante, et c’est avec plaisir qu’on s’y pose en journée où qu’on y passé la soirée pour boire des verres ou manger… Probablement le bar le plus agréable du quartier.

Quand vous en aurez marre de faire la queue trois heures devant le Rosa Bonheur pour né jamais rentrer (ou si vous êtes un VIP pour rentrer et boire du mauvais vin dans un gobelet sale en vous faisant bousculer en rythme sur YMCA), vous irez peut-​être faire un tour du coté du Faitout…
Né vous méprenez pas, j’aime beaucoup le Rosa Bonheur… Mais ce que je veux dire c’est qu’il n’y a pas que ça du coté des Buttes chaumont, UNE AUTRE VOIE EST POSSIBLE mes amis!
Le Faitout par exemple, est un endroit assez simple et assez magique. On s’y sent tout de suite bien, à l’aise. Les soirs d’étés, il y a peu d’endroits aussi agréables que la terrasse du Faitout, avec sa jolie lumière un peu tamisée et l’air frais du parc.
C’est un mélange sympa d’étudiants, de jeunes artistes un peu débraillés et de trentenaire un peu golden boys sur les bords (on né sait pas trop pourquoi ils sont là, mais ils y sont). Les plats sont vraiments bons (lasagens courgettes et pates aux coquillages hum.), et préparés par un chef souriant que tout le monde appelle par son prénom, dont je né me souviens pas là tout de suite.
Bref, on se reconnait tous un peu dans cette arty brasserie, ça vaut le coup d’aller y boire des kirs à la violette!

Quelques temps qu’on m’invite à y diner ET BONHEUR, hier j’étais disponible et séduit par l’idée d’un diner en terrasse. ET MALHEUR, le cuisinier était malade… La carte, assurée par le commis, est donc plus que minimaliste: on né dinera pas au Faitout, on y prendra juste un cocktail. 21h30, une Margarita s’impose. ET HORREUR, depuis quand met-​on de la limonade ou autre gaz dans la Margarita ???
On né retiendra donc que les olives mutantes et croquantes, parfaitement pimentées qui ont su apaiser ma faim.
Pour la cuisine tradi/​trendy on reviendra, toujours est-​il qu’on optera pour une bouteille de vin. So keep in touch ;-p

Rendez-​vous des étudiants en architecture de la très proche École Nationale Supérieure d’Architecture de Belleville, le Faitout est parfait pour un rendez-​vous dans la semaine entre amis. Si les boissons ont l’immense privilège d’arriver à votre table avec une petite assiette de pop corn, il est aussi possible de manger dans ce bar. Les lasagne courgette ou les grandes salades sont très appétissantes. Alors n’hésitez pas à passer lors d’une virée dans le XIXe arrondissement.

Le Faitout est avant tout une bonne adresse de quartier.
Accueil sympathique et sans chichi, cadre sympa un peu rustique avec le bar en forme de fer à cheval et le carrelage ancien au sol.
Cuisine généreuse, bons produits à en juger les planches de fromage et de charcuterie. Plats classiques un peu revisités.
Le plus: le patron qui nous invite à sa table pour une partie de carte endiablée.
J’ai testé le rhum arrangé et le whisky japonais… délicieux
Addition très raisonnable.
Gay friendly

Café très sympa pour y passer toute l’après midi. Bonne cuisine pas chere. Wifi, bouquins, …

Bar de quartier bobo qui se doit d’être connu. Les serveurs sont très sympas et la cuisine est traditionnelle mais très rafinnée.
Laissez vous tenter par le Risotto à l’encre de seiche qui est tout simplement succulent.
Pour ceux qui raffolent des produits du terroir commandez l’assiette de charcuterie et de formage avec une bonne barquette de pain.
Les prix sont corrects, environ 20 euros pour un menu complet.
Vous pouvez aussi profiter de la formule Theatre-​Faitout qui vous permettra d’avoir un kir gratuit.

Restaurant qui mérite d’être connu.
Félicitations au personnel très accueillant.
Ici le coca est fait maison. Rien à redire des plats et menus proposés.
Vous pourrez déguster le fameux Risotto à l’encre de sèche, ou l’assiette de charcuterie et fromage, ou encore les lasagnes au chèvre…
Ici les plats sont simples mais bon pour un prix qui se veut plus que corrects.
Je vous conseille personnellement avant de diner d’aller voir une pièce au theatre de la providence.
Vous pourrez ainsi profiter du kir offert au Faitout

Lieu sympa pour passer un moment de détente entre amis avant ou après un théâtre (de la Providence qui est tout près). Les plats sont quelque peu originaux (risotto à l’encre de seiche par exemple), copieux et surtout bons. L’addition n’est pas salée et le service est rapide et agréable.
Je m’y suis rendu par deux fois et je n’ai pas été déçu.

Bof, ce lieu né vaut pas grand chose, encore un bar restau à la sauce bobo
Coté cuisine j’ai testé le boudin à peine cuit,
à gerber !