Le Felteu

An excellent French food place. The owner will treat you roughly first but it’s all an act. He will take care of you and the food is excellent: the grattin dauphinois is simply one of the best I have ever tasted and the oeuf meurette is amazing.
If you’re living in Paris and want to give some visiting friends a real French experience, this is the right place.

Le Felteu is a tiny bistro, hidden away on 15 Rue Pecquay in the 4^th arrondissement in the Beaubourg neighbourhood. We had a lovely mid-​week meal there, as memorable for the host’s big, friendly energy, as for the food. It strikes me in Paris that whenever tourists come across a bistro that strikes them as authentic, is quirky and inexpensive, they adopt it as their own and rave about it… and certainly the restaurant has gotten some great reviews on the net.
We arrived around 7:45pm to find out they don’t open until 8pm. I was thinking that our early eating habits would serve us well, in getting us seats before others arrived, but when the restaurant isn’t open, that’s not so helpful. The host very purposefully sat everyone who had reservations first, and it seems like we were the only table to sneak in that night without a reservation. So, cheers to us.
But hey, there were barometers in the wall in the shapes of small guitars, one wall and ceiling area that looked like it would collapse from water damage and mould, and the charming chef would pop his head out every once in a while. This was a two-​man operation.
The menu comes out on a chalk-​board with the special of the day on one side and a relatively small set of choices on the other side. We thought it was amusing that we asked for wine, and were brought a carafe of red. There didn’t really seem to be much of a choice!
S.‘s pâté de campagne was perfectly delicious, and my goat cheese salad, with the cheese hot and melty on bread swimming with olive oil was… delicious.
I thought the mains were slightly plainer. S’s Osso Bucco, a special of the day, was served with spaghetti and was appropriately tender and tomatoey. I didn’t quite expect a whole fish (‘bar’(when I ordered it. But here it was perfectly done.
The real highlight came with the gratin that we ordered on the side. Do not miss this if you go! Slightly sweet, was there nutmeg and cinnamon with the potato, possibly sweet potato mash.
All in all, a nice quiet neighbourhood meal, probably a step above most bistros, but not extraordinary. Fun though, authentic and reasonably priced. Oh, cash only. Don’t forget.

The cheesy potatoes and Vegetables are amazing. Cozy environment and very welcoming. Cash only.

Un bistro parisien incontournable
Un accueil comme à la maison avec des plats traditionnels qu’on mangeait chez nos grands-​mères. Jerry, le patron, un motard de Harley a le coeur sur la main Quand à Brigitte, c’est une femme à l’accent chantant qui sait vous accueillir comme si vous étiez de sa famille. Petit salé, bourguignon, andouillette excellente, salades gigantesques, tarte tatin digne des soeurs du même nom… Une carte changeante selon la saison et selon les idées du chef. A né pas rater !

Juste. Jerry et Brigitte.
Une ambiance en dehors des sentiers battus, beaucoup de franchises et de générosités. J’aime ce que l’on mange, et comment on est servit. Le reste on fait avec ! Ambiance france culture ou rock blues au bar… la salle est petite. Et le gratin est du tonnerre.

For the longest time, this restaurant was know to me only as «the man in the Marais.» I remember how we found it. It was very late, and I had not eaten. My friends only wanted to drink. We poked our heads in here and the intrepid canadienne convinced the man to give us a table in the bar and feed only me, even though he had pretty much finished up service for the night. (Be forewarned, this is not normal in France.) I don’t remember what I ordered (or what he brought me). I just remember the potatoes. Oh, the potatoes. And later, after he was all finished for the night, he sat down and drank with us until he finally had to kick us out.
From then on, this was our spot. Feeling rich, our wayward bad of expats would decide to eat out at at non-​asian restaurant once a month or so. «The man!» we’d cry, «Let’s go to the man in the Marais!» We would either call in advance or stumble in and beg for a table.
The truck stop décor of this hole in the wall Marais mainstay belies the quality of the traditional, if heavy, french fare. The menu is on a chalk board, which the man will plop on your table unceremoniously. It’s in French, and really, there is no possibility of translation, unless your fellow diners happen to be feeling generous. (We used to do this from time to time, scoring a glass of wine or two.) The anchors of the menu are veal kidneys (rognons de veau), steak (entrecôte), confit de canard (duck), magret de canard (duck), and whole fish (sometimes «un bar», sometimes «un loup»). Sometimes there is rabbit (lapin). Sometimes there is blood sausage (boudin noir). Each plat comes with a hearty portion of what my mother would call potatoes au gratin, but which the French call le gratin dauphinois. I don’t really care what you call it when it comes to the table steaming hot and full of butter and cream.

Si vous entrez pour la déco, faites tout de suite demi-​tour. Si vous y allez pour déguster une vraie entrecôte, des rognons de veau à la crème (mes hanches s’en souviennent encore), ou du magret de canard, nul doute que vous êtes au bon endroit. Ah j’oubliais… le gratin dauphinois… une merveille. Privilégié la semaine au week end.
Et le patron… j’adore ces gars bourrus qui en imposent, mais qui peuvent.

tres bonne adresse, alors evidemment il né faut pas se focaliser sur la déco mais les plats sont copieux et surtout EXCELLENTS! allez y sans soucis!

Un de mes restos fétiche a Paris. Des produits frais, de la bonne viande, un maigret de canard a tomber, des légumes parfaitement cuisinées et un gratin dauphinois qui fait rêver. Un régal. Accueil chaleureux. Prix très corrects pour la qualité!

Qu’on y est bien!
Une agréable parenthèse pour revenir à des valeurs sures. Un signe qui né trompe pas: beaucoup d’habitués dans la salle. Accueil vrai à la bonne franquette. Cuisine française traditionnelle bien réalisée et bien servie! Vins sympatiques. Noubliez pas de réserver.

Pas facile de trouver ce resto niché dans une ruelle mais une fois l’établissement localisé, SESAME ouvre toi !
Le patron peut paraitre un peu bourru mais contrinue au charme du lieu. Pas de chichis ! On va au Felteu pour manger du gratin dauphinois qui est à tomber !! Il accompagne pratiquement tous les plats proposés (viande, canard, andouillette). La salle est petite, pas de déco particulière ou bien si… un déco d’antan qui plonge dans une autre époque.
Par contre, effectivement, il né faut pas avoir peur des odeurs de graillons. La cuisine est juste à coté de la salle et nous partageons ces bonnes odeurs. Ce petit désagrément vaut quand même le coup !! J’adore cette adresse qui né rentre pas dans la norme :)

Un très bon resto français comme on aime
Le top en matière de restaurant traditionnelle de la saveur du gout que du bon… C’est un repas comme nos grands mères les faisaient… Je le recommande vivement et en plus l’accueil est top et la patronne est trop sympa…

Excellente cuisine française traditionnelle, largement servie, à des prix très raisonnables. Déco héritée du vieux Paris, à des années lumière de Starck… L’un des meilleurs gratins dauphinois de Paris, l’un des meilleurs rapport qualité-​prix du Marais, l’une de adresses préférées de Pierre Gagnaire à Paris:

Un bon resto français
Excellent resto… Super plats traditionnels et copieux ! Moi j’adore, ça sent la France ! C’est peut être légèrement cher, mais ça vaut le coup quand même. Il faudra trouver l’entrée dans la petite rue, mais après, on s’y sent bien…

Je né comprends pas les éloges concernant ce restau: odeurs de cuisine en salle, déco post bombardement (les w-​c pourraient se trouver en Inde), tarifs que je trouve plus qu’excessifs pour une andouillette par exemple…
Enfin, un établissement que je né conseillerais à personne, à moins d’être un fan de harley comme le patron…

Que du bon
Très joli restaurant, bonne cuisine familiale. Tout ici est à mille lieues des coins branchés-​chiants-​aseptisés, et on y est bien. Boudin noir aux pommes, carré d’agneau, grandes salades, très abordable. Le vin du patron est pas mal non plus. Conseil: il vaut mieux réserver !

Un bon restaurant
Lundi 27 Octobre 2008 je suis allé déjeuner dans un de mes restaurants préférés Le Felteu. J’ai pris mon plat préféré un gratin d’endives au jambon suivi d’une super crème brûlée. Bien entendu j’ai pris le vin du patron qui était excellent comme d’habitude. J’ai payé une somme ridicule comme chaque fois.

A absolument découvrir
Hier je voulais repasser au Felteu mais manqué de chance, l’établissement était fermé. Je me suis rabattu vers le Bouquet des Archives que j’ai découvert aussi mais ça n’a rien avoir avec le Felteu. En juillet dernier, je recherchais un endroit pour diner dans le quartier et je tombe par hasard face au patron du Felteu qui parlait très fort au téléphone. On avait fini par comprendre qu’il né voulait plus de clients mais grâce à mon amie, on a réussi quand même à y rentrer. Vous imaginez devoir insister pour rentrer dans un resto! On est vite accueillie par le serveur qui nous met tout de suite dans l’ambiance. On découvre des plats succulents et copieux, un vin tellement bon. Tout cela avec un prix tout à fait raisonnable. On est resté finalement jusqu’à la fermeture car nous avons sympathisé entre temps avec le patron et un de ses amis, M. Jerry est un vrai numéro: un personnage à part, tellement attachant et j’adore trop son franc parler. Tout cela pour vous dire que cela faisait très longtemps que je n’ai pas passé une aussi bonne soirée et j’en redemande.

Bonne surprise
Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant en flanant dans le quartier et ce fut une très agréable surprise. De bons plats du terroir servis généreusement à prix doux. On est tout de suite mis à l’aise avec le restaurateur et le cuisinier qui nous tutoient. Seul petit bémol: les tables sont très proches les unes des autres, donc l’intimité n’est pas garantie!

bonne cuisine traditionelle, bon vin, ambiance conviviale dans un décor simple aux allures de cantine: une adresse sans chichi dont la clientèle est principalement composée d’habitués.

A la papa
Le felteu est vraiment un petit resto «à la papa» comme on n’en fait plus: bonne cuisine traditionelle, bon vin, ambiance conviviale dans un décor simple, anorexiques et parigots gindés passez votre chemin, pas de chichis, que des bonnes choses.

Ma cantine
C’est devenu ma cantine depuis 3 ans. L’ambiance est sympa et décontractée et la clientèle est principalement composée d’habitués qui né se formalisent pas. Une bonne carte avec des prix raisonnables et des plats qu’on né trouve plus à tous les coins de rue. Les plats et desserts sont bien servis (accompagnés d’1 très bon gratin de pommes de terres) et le vin de semaine choisit par le patron est toujours très bon (et pas cher !). Le restau avait besoin d’être rafraîchit, c’est désormais chose faite.

Bourru mais sympa
D’un premier abord un peu bourru, le «patron» est très sympa et assez vite chaleureux; la carte est traditionnelle (très bon magret de canard, gratin dauphinois, boudin noir) avec des pointes d’originalités (sauce aux fruits rouges…), avec en prime un assez bon rapport qualité/​prix. Un petit conseil: la salle est très petite (ce qui en fait un lieu très convivial) mais le week-​end il vaut se présenter avant 21 heures ou encore mieux réserver, surtout si vous vous présentez plus de deux !

un p’tit restau d’habitués
très sympatique accueil et une ardoise toujours alléchante… dommage que parfois des petites bêtes noires montent sur les tables et banquettes. Demandez à dîner aux chandelles et vous y penserez moins !