Le Preum’s

Un ptit restau au niveau variable
L’accueil est bien sympa et le service plutôt rapide. Le cadre/​déco devrait avoir un coup de frais, à mon avis. La qualité des produits paraît bonne mais le niveau d’élaboration des plats est plus variable. En résumé, sympa, mais pas incontournable.

Je suis un client régulier depuis deux ans, la cuisine est superbe et l’accueil tout autant ! Deux talents dans ce restaurant ! Une cuisine inventive, riche et superbe. Une très bonne carte renouvelée pour l’été et hiver. Une belle grosse pièce du boucher pour les gourmands, de jolis plats sucré-​salé et des desserts qui m’ont fait passés du côté obscure du sucré (étant plutôt salé, le moelleux est magnifique … café gourmand très sympathique aussi … je vous laisse découvrir) !! Très bon restaurant pour y déjeuner le midi (formule imbattable à 11 €) ou le soir dans une super ambiance. Salle privatisable pour soirées d’anniversaire ou autres mariages, soirées entre amis, pensez-​y !

Rien que pour les desserts, j’y retournerais
Autant la façade et la décoration né cassent pas trois pattes à un canard… Autant l’accueil a été super enthousiaste, enjouée et sympathique. Autant les entrées se révèlent banales, proches du style de que ce que l’on cuisine chez soi… autant le reste sort de l’ordinaire ! Les plats sont généreux, à la fois en goût et en portion. Pour ma part, j’ai testé un porc cuit dans l’os, d’une taille aussi grosse que ma main, et d’une saveur non mesurable. Et c’est ici que je l’affirme: j’ai mangé les meilleurs desserts du 18e. — un tatin de mangue avec une pâte moelleuse et caramélisée garnie de mangues bien mûres et sucrées. La petite touché en plus: le caramel au beurre salé sur le côté de l’assiette, rappelant mes douces côtes bretonnes. — un moelleux au chocolat, appelé moelleux du Preum’s…autant vous avertir que c’est un pêché de déguster un dessert aussi succulent. Comment la chef a-​t-​elle fait pour obtenir une texture moelleuse à l’extérieure, mi-​fondante à l’intérieure, révélant ce fort goût au chocolat…? une énigme dont le résultat est un véritable délice en bouche. On a goûté, et on en goûtera encore ! Pour résumer notre soirée: un grand huit avec des hauts et des bas. Mais le plus important, c’est que pendant le trajet, on a vraiment atteint le top.

Une bonne petite adresse à ajouter à son carnet
Je viens de découvrir ce petit resto et je pense déjà à y retourner! L’équipe est jeune et dynamique. On a eu un accueil chaleureux et un service efficace. En plus le rapport qualité prix est top: des ptits plats très bons pour pas cher (je vous conseille le croustillant de poulet…). Que ce soit en couple ou entre amis vous y passerez une très bonne soirée à coup sûr! En tout cas pour ma part j’étais ravie.

Excellente maison
Le preum’s est vraiment une adresse à né pas louper ! L’accueil est chaleureux, la serveuse nous met directement à l’aise et est très agréable ! Côté cuisine, la nourriture est excellente, la présentation soignée, des ingrédients de qualité et des portions généreuses. Le cadre est sobre et charmant. une de mes nouvelles adresses fétiches. L’endroit convient aussi bien en 2 ou en groupe ! Allez-​y vous né serez pas déçu !

Le meilleur restaurant pour moi
A consommer sans modération. Cuisine moderne, inventive et chic. Un vrai plaisir des yeux et des papilles. Ambiance jeune, accueil chaleureux et agréable. Professionnalisme, tant en cuisine qu’en salle. En outré, comme le restaurant a rouvert ses portes le midi, cela me permet d’y manger plus souvent (11 € le menu !). On né peux s’empêcher de prendre des photos de tout ce que je mange ! Par ailleurs, le restaurant offre également des possibilités de privatisation, avec des prix très attractifs qui permettent d’organiser des fêtes de famille ou autres occasions dans un cadre agréable et pour pas cher. En ce qui me concerne, le Preum’s est devenu mon restaurant de prédilection où je me rends chaque fois que je peux. Quand on y mange une fois, on est sûr d’y revenir !

Un festival pour les papilles
C’est toujours un plaisir de venir ici. Un regal du début à la fin du repas avec un servie des plus efficaces et des plus agréables ! En entrée, très difficile de choisir entre le tartare d’avocat-mangue, le saumon mariné. Le velouté froid betterave/​concombre/​noisettes est une association surprenante… mais on lèche le plat et on en redeamnde ! En plat, le saumon en croute de satay est une valeur sure, le risotto aux gambas fond dans la bouche. Pour le dessert, c’est une farandole de petits plaisirs: millefeuille croquant panacotta, moelleux et THE cheesecake… Voilà pour les plats que j’ai goutés: et oui on vient, on revient, on rerevient… Mais la carte est riche d’autres surprises. Une chef qui prend plaisir à nous préparer des petits plats originaux et riches en goûts, servis par la plus gentille des serveuses… Un soirée réussie à tous les coups !

Adresse à noter
J’y suis allée plusieurs fois et franchement… j’adore… Cadre intime, cuisine délicieuse… Le velouté de courgettes est divin… mais attention on en devient vite accroc. J’apprécie le service discret mais efficace et les prix très abordables qui m’ont permis d’y inviter ma mère (qui y est d’ailleurs retourné sans moi depuis). Adresse que je recommande à tous.

De visite en France…
A chaque passage par Paris, nous passons par ce petit restaurant qui nous a plus à la première visite. Le cadre est calme et sympathique, la serveuse est très agréable et est toujours souriante, la chef quant à elle, n’hésite pas à nous faire découvrire de nouveau plat tel que le porc au cacahuette, les raviole maison, le tartare mangue– avocat… et j’en passé tellement on en découvre à chaque visite ! En quelques mots… courez pour y allez !

Très bon restaurant à découvrir !
C’est une très belle surprise ce nouveau restaurant nouvellement installé dans le 18ème et tenu par deux jeunes femmes très sympas… Le lieu est agréable (calme), le service est impeccable, et les formules sont parfaites. Il y en a pour tous les appétits et tous les goûts, nous avons pris de la viande et du poisson et les deux plats étaient excellents ! Vraiment très bon (pas gras, bien cuit, copieux…) Bref, on vous recommande vivement ce restaurant qui «né se la pète pas» (très bon rapport qualité prix pour Paris où tout augmente malheureusement). Allez-​y ! (en couple, avec des ami (e)s, en famille…)

A découvrir au plus vite!
Ce resto a ouvert il y a 4 jours. Je suis allée y déjeuner avant-​hier midi, et je me suis tellement régalée que j’y suis retournée hier soir! Le saumon est délicieux, l’entrecôte est fondante et tendre, le tiramisu aux orange et noix est exquis… enfin bref, c’est excellent, magnifiquement présenté et les quantités sont amplement suffisantes. Le service est souriant et chaleureux comme le décor.