Les Caves de Reuilly

Les caves de reuilly c’était un peu mon QG quand j’habitais sur le boulevard.
Ils ont une sélection très intéressantes de vin et de champagne, proposant parfois des éditions avec stock limités.
Très souvent remplies le soir et le weekend, vous pouvez y aller avec des amis pour prendre un verre en terrasse ou à l’intérieur (s’il fait trop froid). Choisissez votre bouteille (pas de droit de bouchon !) et commandez quelques rillettes au comptoir (ou des planches) pour accompagner votre vin.
L’équipe est vraiment sympa, ils sont là pour vous aider et pour vous conseiller sur votre sélection.
Une fois par mois, il organise une soirée «vin du monde» avec une sélection de vin provenant de pleins de pays. Vous payez un verre et vous pouvez déguster plusieurs type de vin différent
LES PETITS + :
— Pas de droit de bouchon
— Terrasse au soleil (quand il y en a)
— Planches et autres petites tapas de dispo
— Machine pour refroidir votre bouteille en 5 minutes
— Sélection de vins naturels et bio très sympa !
LES PETITS —
— Une seule toilette, il faut faire la queue quand il y a du monde

Très bonne cave de quartier! Non seulement les vendeurs sont toujours de très bons conseils mais aussi, une fois les beaux jours arrivés, une petite terrasse installée sur le boulevard vous permet de prendre l’apéro au soleil.
Les caves de Reuilly ont une clientèle d’habitués avec des petites choses classiques à grignoter qui passent très bien! Je vous conseille donc de rester simple: donnez vos envies du moment en terme vin (rosé fruité/​vin rouge sec/​blanc moelleux…) et un des serveurs fera la sélection pour vous. Accompagnez cela d’une planche mixte (fromage/​charcuterie) ou une de leur terrine de la mer et le tour est joué
Il y a aussi de bonne bière (Deck and Donohue par exemple) et une belle sélection de spiritueux!
Le seul petit hic: pas assez de tables en terrasse en été ou à l’intérieur en hiver. Je pense que ça peut être amelioré.

Une cave a vin plutot sympa qui propose un bon choix de vins naturels, bios ou biodynamiques qu’on peut aussi déguster sur place avec une planche ou des tapas. L’équipe est très sympa et de bons conseils, ils prennent volontiers le temps d’expliquer les différentes méthodes de fabrication et de faire découvrir des vins moins connus.
Nous avions privatisé la salle pour un anniversaire et nous avons passé une très bonne soirée. D’ autres clients pouvaient toujours venir acheter une bouteille ou s’ installer sur la terrasse mais ça n’était pas tellement gênant.
Seul petit bémol comme d’autres l’ont souligné, le prix des bouteilles à consommer sur place. On peut en effet trouver des bouteilles à partir de 10 – 15 € mais un droit de bouchon s’ appliqué aux bouteilles de moins de 15 €, quand on est 20 et qu’on y passé la soirée en commandant un non nombre de bouteilles c’est un peu dommage.

Ce caviste né vend que des vins bio, naturels, natures ou biodynamiques, et se feront une joie de vous expliquer les différences entre ces différentes formes de viticulture!
Que vous passiez acheter une bouteille rapidement ou que vous décidiez d’en consommer une (ou plusieurs) sur place, vous aurez droit à des conseils de qualité et à de bonnes bouteilles à partir de ¹⁰⁄₁₅ €. Le service est très sympathique et les vendeurs connaissent vraiment bien leurs bouteilles et leurs méthodes de fabrication.
Le seul bémol concerne les dégustations qu’ils proposent: trop cher par rapport au prix (cf l’avis d’Eva R ci-​dessous).
En revanche, une mention spéciale pour la soirée beaujolais nouveau: 5 € le verre ou achat d’une bouteille possible et des tables installées sous une grande bache à l’abri du vent. Service tjrs sympathique, et bon choix de vin!

Cette cave située au cœur du 12 ième est charmante et conviviale. Elle dégage une modernité pas courante dans le milieu viticole français qui garde son esprit très souvent «Château-​vieille France».
Le vrai avantage de cette cave: le service. Les tenants sont sympathiques et connaissent extrêmement bien leurs bouteilles ce qui apporte une réelle valeur ajouter au moment de faire un choix. De plus ils sont engagé et veulent participer à la notoriété de plus en plus grande des viticulteurs responsables qui font de qualité et non seulement de la quantité.
J’ai fait une dégustation la bah et j’ai été réellement surprise par les vin que j’ai pu testé.
Ce que je regrette (et qui me pousse à né pas mettre la 4ième étoile) c’est le prix de la dégustation rapporté à la somme des bouteilles de vin.
Je m’explique: nous étions 10 et avons payé 40 euros chacun. Nous avons testé 5 bouteilles avec une moyenne de 20 euros la bouteille. Je vous laisse faire le calcul… d’autant que cette dégustation est également une action promotionnel pour la cave vu que nous avons presque tous acheté des bouteilles et parlé de cette cave suite à la dégustation.
Le tout valait le coup car nous avons eu des échanges très intéressants et nous avons tous découvert de nouvelles saveurs dans le vin mais par principe le prix me reste un peu en travers de la gorge car je né le trouve pas assez accessible pour une cave qui veut l’être.
Je vous déconseille donc la dégustation mais vous recommande vivement d’aller faire un tour dans cette cave où vous serez très bien conseillé et accompagné dans vos choix.

Cette cave dispose d’une terrasse placée sur le boulevard, certes, mais sous les arbres. Peu de bruit de circulation. L’ambiance est décontractée et c’est un vrai plaisir d’y passer un moment. Des bouteilles de grandes qualités sont disponible avec une large gamme de vins naturels. Possibilité de manger des planches de charcuterie/​fromage exquises et autres tartare d’algue divinement bon.

Une belle sélection de vins et une ambiance conviviale !

Rachetée par un vigneron languedocien voila quelques années, cette cave de quartier a retrouvé un dynamisme avec une carte davantage tournée vers des vins naturels et bio avec des références de premier ordre. Côté service, Emmanuel Moutot et Justine Léonard proposent un accueil souriant et des conseil des plus avisés.
Parmi les vins dégustés, aucune déception et de grands vins à l’instar du Beaune de Rateau, du Morgon de Thévenet, du jurançon d’Uroulat, de l’aligoté de Perraud, des côtes du Rhôné de Balme et Richaud ou encore du Clos Maïa en Languedoc et la liste n’est pas exhaustive.
Les caves de Reuilly proposent également de déguster en intérieur ou en terrasse vins, fromages et charcuterie. Une formule qui rencontre un succès indéniable si l’on en croit la très forte fréquentation sur le très large trottoir du boulevard de Reuilly les soirs de beau temps !
Bref, cette cave très sympathique est un repaire salutaire pour trouver des vins natures dans le quartier depuis la fermeture du Vin se livre.