Les Cormorans

De loin l’une des meilleures crêperies de la rue du Montparnasse, j’ai pu tester les autres et c’est bien celle-​ci qui sort du lot: ambiance très bretonne, serveurs serviables, galettes traditionnelles et atypiques, service rapide… Bref elle a tout pour plaire !

Mein Lieblingsrestaurant Josselin war leider zu und so sind wir hier eingekehrt. Kleine und feine Crêperie bei Montparnasse. Die arme Kellnerin war leider etwas überfordert, da sie alleine war und nach uns das Restaurant rappelvoll war. Ich denke wir haben mehr Leute angezogen, da das Lokal dann viel voller aussah!
Mein Lieblingsgalette (Crêpes sind ja nur süße und der Teig ist anders) Chevre Miel wurde noch zusammen mit einem Salat serviert und schmeckte sehr lecker. Das ‘Complète’ meines Freundes war ok. Als Nachspeise haben wir uns noch ein Crêpes mit Chocolat, glacé vanille und crème chantilly gegessen — die volle Kalorienbombe!
Alles in allem hats geschmeckt und man kann hier gerne Mal ausweichen!

Dans une rue avec une douzaine de creperies, Les Cormorans fait partie de mes préférés. Bön cadre, deco convival et cosy. L’accueil toujours très chaleureux et souriante, on se sent toute de suite bienvenu et à l’aise.
Aux fourneau un vrai Breton ! Les galettes sont delucieuses, et croustillantes. Mes preferés La Raclette ou steak haché au cheddar, très bon aussi les crèpes, je prends souvent le frangipane.
Le service est efficace et souriante, le prix moderés pour le quartier. Une adresse à retenir …

Une crêperie rue du Montparnasse, pas très original me direz-​vous, aura-​t-​elle ce petit quelque chose en plus, qu’on voudra y retourner ?..
La réponse est malheureusement non…
La formule midi avec propositions assez restreintes est à 11,50 €
Pour ce prix vous avez le droit à une base de complète (classique jambon, ou à la place oignons, ou champignons), une crêpe dessert assez simple (sucre, chocolat, confiture, citron…) et une bolée de cidre (apparemment du Loïc Raison)
La galette se tient bien, elle est bien garnie, bien beurrée et a du goût, mais tout est remis en cause avec la crêpe citron en dessert, celle-​ci est sèche, sans goût, le citron de la crêpe est en fait un gros morceau de citron posé sur la crêpe à presser soi-​même… bref, sans intérêt !
Sinon le cadre est un assez traditionnel mais sans tomber dans l’excès, donc c’est plutôt agréable et le service est encore assez «débutant», mais ça peut aller.
Bilan: on peut trouver assez facilement un meilleur rapport qualité/​prix dans le secteur !

Assez déçue du rapport qualité prix
Crêpes assez chères (10E pour les suggestions du jour) et 2E le supplément. Tout ça pour des crêpes bonnes mais bon, faut pas exagérer, y a moins cher et aussi bon à côté…

Une des meilleures créperies de la rue…
La pâte est excellente, sarrasin comme froment. Certes la carte est assez classique, mais la qualité des crêpes se démarque de pas mal de resto aux alentours. Le décor est sommaire, les tables très proches les unes des autres, mais l’accueil est chaleureux. C’est donc un resto convivial où l’on mange de très bonnes crêpes.

Pâte à crêpe délicieuse !
En arrivant vers 21h30, les places sont restreintes mais ça vaut le coup. Bien que peu fournies, les crêpes sont excellentes: la pâte est délicieuse tant pour les salées que pour les sucrées. Il y en a pour tout les goûts. Je vous recommande leur caramel au beurre salé. Rien que pour ça, ça vaut le détour. Pour 19.5 €, vous avez 1 crêpe salée, 1 crêpe sucrée et ½ bouteille de cidre. De plus, l’endroit est sympa et le service charmant. Un bon moment passé dans un endroit non enfumé.

Gare à l’heure d’arrivée !
Si vous arrivez après 13h, bien que rien né l’indique, né lorgnez pas sur les menus, ils né sont plus pour vous! Les crêpes né sont pas excessivement variées, mais le résultat est de qualité.

Des crêpes bretonnes !
Pas étonnant dans le quartier… mais tellement bonnes ! Le choix de compositions est assez basique, mais c’est plutôt bon signe, pas de fioritures inutiles pour cacher le bon goût de la pâte à crèpe, délicieuse-​vraiment. Une petite bolée de cidre et le tour est joué; on passé un très bon moment dans un endroit sympa (accueil super chaleureux) à un prix tout à fait raisonnable.