Les Délices de Monceau

Au mois d’octobre dernier j’ai effectué une première MAJ de mon avis concernant cette boulangerie de quartier que je fréquentes depuis plus de trente ans. Dans cet avis, je faisais part de ma déception face au changement de propriétaire et des petits changements qui y avait fait suite à la reprise du commerce.
La semaine dernière, j’ai eu l’étonnante surprise d’être accueilli à la boulangerie par mon prénom par la nouvelle propriétaire. Surpris, elle m’avoue m’avoir reconnu après avoir lu mon avis Unilocal!sur la boulangerie. Une discussion très cordiale s’en est suivie et nous nous sommes quitté sur une note de bonne humeur et son assurance qu’elle tenait à coeur de prendre en compte les remarques que j’avais pu apporter dans mon commentaire.
La mise-​à-​jour de cet avis est bien évidemment liée à cette discussion et je né peux être que ravi de voir qu’un patron d’établissement soit à l’écoute de sa clientèle et soucieux de la qualité des produits vendus. C’est un point extrêmement positif qui né peut que me conduire à revoir ma note à la hausse. Je né doute pas un instant que la note maximale sera atteinte à terme.

C’est l’une de mes 2 boulangeries préférées dans mon quartier, le 17ème arrondissement.
Cette boulangerie propose la roll’s royce de la baguette: pas trop cuite (comme j’aime), croustillante et moelleuse.
Les vendeuses sont souriantes, sympathiques et se souviennent des clients fidèles.
Dommage qu’elle né soit pas ouverte le samedi ou le dimanche après-​midi. Une autre boulangerie est donc mon salut lorsque le dimanche, je me retrouve démunie, pensant que la journée sera longue comme un jour sans pain vu que je n’ai pas de baguette sous la main… Pas de baguette? Ca sonne définitivement comme une catastrophe à mes oreilles…
En semaine, cette boulangerie est littéralement assaillie et ses vitrines, épuisées de ses bienfaits gourmands. Normal ! Elle est toute proche du lycée Carnot (5000 lycéens en pleine croissance qui doivent se nourrir) et surtout, elle est aussi forte de sa réputation !

Tradition tres bien mais 1,20 euros. Commercant aimable. Patisserie moyenne
Passage a 1,23 euros! Meme le pain devient hors de prix