Mavrommatis

Excellent restaurant où il fait bon manger l’été, sur la terrasse, sous les oliviers. Un air de voyage, de vacances et de Grèce. L’accueil est chaleureux, les attentions si douces (petit pain chaud aux olives, huile d’olive grec)… La carte des vins est originale, les mets sont goutus, beaux, et colorés.
A faire à deux ou à plusieurs, en famille ou entre amis.

Pour moi tout simplement un super restaurant grec avec de la cuisine fine et raffinée. Les assiettes sont très bien présentées, chaque petit détail révèle un nouveau gout, une nouvelle texture ou saveur. Au niveau du cadre, c’est classe et parfaitement adapté aux diners en amoureux. Comptez environ 60~70 € par personne pour entrée + plat + dessert + un peu de vin.
Contrairement aux autres avis, je dirais qu’il y en a assez dans l’assiette. C’est la juste portion permettant de manger une entrée, un plat et un dessert sans avoir l’impression d’exploser. Au niveau des petits moins, le service qui m’a parut un peu long.
Bref Mavrommatis, c’est le plaisir de donner un autre sens à la phrase: «Chérie, ce soir je t’emmèné au grec :)»

Mavromatis… plaisir ambivalent et contradictoire. Oui c’est toujours TRES BON mais NON il n’y a RIEN à manger dans l’assiette. Pour un prix hallucinant ! J’ai connu Mavromatis il y a 30 ans, c’était très bon, pas donné mais pas le couteau sous la gorge. Là, c’est le rip-​off complet ! L’arnaque financière bien qu’il n’y ai pas arnaque gustative et qualitative. Je crois que le boss est de Rethymno, il doit alors connaître le resto Lemonpiko (Tree Garden) où tu manges des escargots en sauce citron/​vinaigre (spécialité de la Crête), du saganaki frit, viande parfaite et tutti quanti pour un prix raisonnable. Dommage, finalement à Paris il n’y a pas de resto grec qui se respecte, celui-​là est trop cher et tu fonces chez KFC ou sur ton paquet de pâtes De Cecco en rentrant à la maison tellement tu as faim, ou bien ce sont les arnaques-​vomitoires de St. Michel et autre… C’est pourtant pas bien difficile de cuisiner grec et pas cher ! On est pas à la Plaka quand même !

Déception
Nous avons, ou, devrais-​je dire «nous avions» l’habitude d’aller dans ce restaurant 2 – 3 fois par ans et de le préférer aux autres pour les grandes occasions depuis 10 ans sauf l’année dernière. On se faisait plaisir d’y retourner hier. Quelle déception! Certes, le service et la présentation sont irréprochables, mais ça s’arrête là. Les enfants ont pris un menu à 39E et ils avaient des assiettes plus généreuse que les nôtres, choisis à la carte. Un exemple: une assiette de «Veau confit» à 35E mon mari a eu 3 petits carrés de viande 3x3cm et 3 – 4 légumes VRAIMENT minuscules. Trop d’ingrédients (une goutte de ceci et deux gouttes de cela) sans pour autant d’apporter quelque chose dans l’assiette, manqué de saveurs. Des prix et des quantités (les dernières ont été divisées par 2, voir 3 par rapport à il y a un ou deux ans) d’un restaurant étoilé, alors que ce n’est pas un.

I thought this restaurant was a very unique experience. It is not your typical Greek food but the family owned and run business puts their own twist on the dishes. The menu is in French but Vasilis (the waiter) did a great job translating the menu and was passionate about the food and presentation. We had a great time! Thanks!

Top ten dining experiences ever. Our best meal in Paris and perhaps the best service in a European restaurant I’ve ever had. Highlights of the meal included the asparagus soup, moussaka and lamb. The coconut sorbet was perfect and the wine list was both interesting and reasonably priced.
Special thanks to our waiter, who graciously explained every menu item in English… an overall five star evening. Well done!

After having found this restaurant on Unilocal,being utterly clueless about what’s good in Paris we decided to try this place since it already had good reviews and Greek seemed to be what we were in the mood for. It being literally right next to a tube station made it all the more easy to reach as well.
Their staff is very courteous and friendly and the interior is light and inviting. The first floor room may be a little on the warm side but outside the weather was scalding so that’s hardly their fault.
Thoroughly enjoyed their ‘Tradition’ Menu (38euro), starting with a mezédhes which was both visually inviting and wonderful to eat. Followed by their traditional Moussaka and a seafood pasta for the mrs. which were phenomenal. Well balanced, rich flavours and surprisingly light to eat, these dishes were a perfect follow-​up meeting the high standards set by the starter. The desert, a honey & yoghurt based composition was a divine finisher to a wonderful meal.
All of this wonderful food, accompanied by an excellent Greek wine and brought to us by a superb staff was an experience truly worthy of all superlatives available. The worst part of it all is not living in Paris to enjoy this more often.

Je né suis pas du tout une connaisseuse des saveurs grecques mais j’ai été charmée par ce restaurant sur tous les points.
Pour 38 €, vous avez un menu entrée, plat, dessert.
En entrée, j’ai choisi un assortiment d’entrées: en quelques mots, le meilleur houmous et caviar d’aubergines que je n’ai jamais goûtés !
En plat, un bar sur un croustillant de légumes, un délice
En dessert, un yaourt de brebis au miel avec un milkshake au noix, léger, original et délicieux
Bref, une très bonne soirée avec de plus un service très attentionné. Je né mets malheureusement pas 5 étoiles, essentiellement pour les prix que je trouve assez élevés et les portions un peu riquiqui qui m’ont obligée à me caler avec du pain …
Mais je recommande !

All food here is delicious and beautifully prepared. I loved all of the food that I ate in Greece — it is interesting to see the usually homey dishes prepared in a degustation format here.
Pricey, but the plates are well crafted, the wine is great and they served the best butter and olive oil I have ever tried with their home made bread.
Friendly staff. We were even served complimentary flutes (big flutes) of champagne upon arrival.

Je né suis pas du tout une connaisseuse des saveurs grecques mais j’ai été charmée par ce restaurant sur tous les points.
Pour 38EUR, vous avez un menu entrée, plat, dessert.
En entrée, j’ai choisi un assortiment d’entrées: en quelques mots, le meilleur houmous et caviar d’aubergines que je n’ai jamais goûtés !
En plat, un bar sur un croustillant de légumes, un délice
En dessert, un yaourt de brebis au miel avec un milkshake au noix, léger, original et délicieux
Bref, une très bonne soirée avec de plus un service très attentionné. Je né mets malheureusement pas 5 étoiles, essentiellement pour les prix que je trouve assez élevés et les portions un peu riquiqui qui m’ont obligée à me caler avec du pain
Mais je recommande !

Ça fait plus d’un an que j’ai envie de manger dans ce restau. Et hier, ça y est, j’ai testé !
Nous n’avions pas réservé, mais il restait un peu de place. On nous prévient d’avance qu’il y aura par contre un peu d’attente (une vingtaine de minutes).
Pour patienter, on nous apporte des petits feuilletés au fromage, pas dégueu ma foi. Et j’ai attendu ma caille rôtie en feuilles de vignes avec un boulgour aux pistaches et au jus au miel et olives.
Oh, mazette. Que c’était bon. Que c’était juste. J’avais peur de né pas réussir à me dépatouiller avec le décortiquage de caille, mais en fait j’ai géré comme un chef. Je suis pas hyper fan d’habitude de la feuille de vigne cuite, mais là, avec le reste, ça s’ajustait parfaitement. Si l’endroit avait été moins classe, je vous jure que j’aurai léché mon assiette.
En dessert, nous avons pris (pour 2) la pana cotta à la pistache accompagnée d’une mousse au chocolat et d’une glacé au caramel. Pure gourmandise en soi, j’avais vraiment mangé à ma faim.
Je m’attendais à une espèce de trio de desserts, en fait tout était servi ensemble, dans une grande verrine. Je suis pas fan des mousses au choco en général (que je trouve assez vite «trop» chocolatées /​épaisses), mais celle-​ci était absolument légère, il y avait des petits morceaux (de caramel ?) un peu croquants et des bouts de fraise dedans, ce qui né gâchait rien. La glacé au caramel: top, un peu difficile toutefois de la distinguer au milieu des saveurs plus fortes du chocolat & de la pistache. Il y avait aussi un petit coulis de fraise entre la glacé & la pana cotta, qui rajoutait pile poil ce qu’il fallait d’acidité et de fruité.
On a vraiment bien mangé, et on s’en est tiré pour un peu plus de 80 € en tout (mon accompagnateur a choisi les gambas et nous avons pris du vin).
La terrasse un peu abritée doit être fort agréable lorsqu’il fait moins frisquet.

C’est un pur délice! Ses légumes du soleil sont fins, tellement fins, que l’on né peut qu’en redemander! Ce traiteur gourmet est incontournable pour les gourmands!

La classe Grecque…
L’accueil est sympathique mais très collet monté et l’ambiance est peu chaleureuse. Néanmoins, le service est impeccable et les conseils judicieux. Pour les novices en cuisine Grecque, je conseillerais le «menu total» (je né me souvient plus du nom) composé de 4 séries de 4 spécialités. Ce menu vous permettra, à la fois de découvrir les saveurs, et aussi de manger, à peu près, à votre faim. On quitte l’établissement avec l’envie de recommencer mais l’addition vous en dissuadera pour quelques temps au moins. PS: N’y allez surtout pas pour danser le sirtáki en cassant la vaisselle, c’est vraiment pas le genre de la maison !

Excellent détour
Nous nous sommes dirigés vers ce restaurant sur les conseils d’un guide… rouge… Et nous n’avons pas été déçus du détour. Plats frais et léger, vin surprenant (mais né me demandez pas son nom.): un vrai régal de simplicité et de «déliciosité»… A conseiller, sincèrement.

Un vrai grec !
Mavrommatis est un vrai restaurant grec avec de la nourriture grecque délicieuse comme là-​bas qui vous fera oublier les cloaques touristiques. Les vins et alcools sont de couleurs locales et à la hauteur de leur réputation grâce à une sélection rigoureuse. Je regrette juste la parcimonie des plats.

This place was amazing but there was one small problem… none of us could speak enough Greek or French to read either side of the menu. Our waiter didn’t speak much english either so my broken Greek had to suffice… we managed to order and the food was amazing. It’s quite high end with reasonable portions and yummy sides. If you like Greek this is a great place to go in Paris.
We decided to skip dessert because while I can name most animals and lots of foods (what good Greek doesn’t know words for food), my knowledge of dessert food names is limited to pastries. Nevertheless this place was great!

Belle soirée
Beau restaurant, belle lumière, service très agréable, souriant et correct, cuisine raffinée. Manger à l’extérieur quand le temps est bon c’est un vrai plaisir.

Ca y est, je sais danser le SIRTAKI !
Grâce au Mavrommatis, je connais la choré de MAMMA MIA que je danse tous les w ends avec Meryl Strip.
Acceuil parfait, un homme, un patron: cet homme exceptionnel avec qui nous avons terminé la soirée en discutant des choses fortes de la vie, de la politique.
J’ai y ai dîné avec ma raison d’être et ce fut SIRE, EXQUIS.
Un entrée chacun en mode trilogie de douceurs:
1)Croustillant de gambas au basilic– ktipiti,émincé de poivrons, féta, pignon
Croquette de morue, fenouil croquant– tarama
Poulpe mariné à l’origan, céleri, persil aubergine fumée

2)Keftédès d’agneau, échalotes, menthe fraîche — briami confit de 6 légumes
Gambas grillée au piment d’Espelette, hoummous crème de sésame aux pois chiches
Caviar d’aubergine, féta, noix, artichauts

3)Dolmadès en feuille de vigne, pignons et aneth tzatziki émincé de concombre, yaourt Melitzanokéftédès (galette d’aubergine à l’aneth au fromage de brebis
Fava (purée de pois de gesse)
Koupès au blé concassé, agneau, pignons hoummous crème de sésame aux pois chiches

Plats:
1)Chtenia mésélino
Saint-​Jacques poêlée,
fricassée de céleri aux girolles– coulis de persil

2)Gefsis apo arnaki
Dégustation autour de l’agneau
L’épaule en feuille de vigne,
Croustillant de blé concassé farci, la selle rôtie au halloumi menthe fraîche

3) Gourounopoulo stin souvla
Cochon de lait rôti à la broche en deux façons
Farci et rôti, écrasé de pommes de terre rattes aux brisures de truffes,
cœur de romaine, jus de cuisson

J’aurai pris le cochon oh là là: oh le cochon! Je m’en suis mis plein les naseaux. Divin !
Le Loup l’a mangé sans se Louper.
Carte des desserts un peu trop light mais qui permets de terminer en grande douceur ce très bon repas: ce Yaourt de brebis au miel de thym, milk shake de noix torréfiées j’en suis torréfié!

Attente entre les plats très méditerranéenne, on est à la cool, on profite…
Le vin, oh la la, extra! Je n’avais pas bu telle bouteille depuis que le Dieu du Vin a inventé ce cru. Ce domaine Mercouri Vin de pays du Péloponnèse 2004 était si équilibré et gourmand comme le dirait si bien Cyril L.
La Note? Elle est en mode FETA LA CB! Mais un voyage à ce pris, c’est EASY JET !
Mavrommatis, j’y retournerai pour y danser le SIRTKAKISSSSS !

C’est excellent!!!

Si comme les marchés financiers, vous êtes suspicieux à la simple évocation de la Grèce, c’est que vous né connaissez pas Mavrommatis. En effet, si l’on dit volontiers qu’en musique, il y a Bach, puis les autres, en matière de gastronomie hellénique, il y a les frères Mavrommatis puis les autres.
Débarqués à Paris pour faire leurs études il y a une vingtaine d’années, les deux chypriotes sont aujourd’hui aux commandes des adresses incontournables de cette cuisine dont j’apprécie tout particulièrement la maison mère: le restaurant Mavrommatis.
Situé dans le quartier agréable de la rue Daubenton (quasi piétonnier), Mavrommatis a su se choisir un cadre classique de bon ton. Nappes blanches, bel espace entre les tables (propice aux confidences…). La décoration est assez sobre, constituée, entre autres, de quelques photos anciennes de la Grèce. Depuis cet été, l’établissement bénéficie d’une charmante terrasse arborée, du meilleur aloi dès les premiers rayons de soleil.
Du soleil, il en est aussi question dans les assiettes. J’adore, en entrée, choisir l’une des formules de dégustation (env. 15 euros) autour d’un ingrédient (agneau, aubergine). Les produits sont toujours d’une fraîcheur irréprochable et leur intégrité parfaitement respectée. L’on peut ainsi déguster un ingrédient sous différentes formes avec un soin particulier porté à la présentation. Pour le plat, la carte change assez régulièrement, mais elle conserve certains de ses classiques. Mon cœur balance le plus souvent entre le haut de gigot d’agneau confit à la façon des maquisards (résistant) servi avec ses cocos de Paimpol (24 euros) et la caille (charnue) servie sur un lit de feuilles de vigne (25 euros). A mon dernier passage, elle était particulièrement délicieuse ! L’ensemble fut accompagné d’un très bon verre de vin rouge Domaine Mercouri. Attention cependant, les vins grecs sont forts (entre 13°5 et 14°5): en abuser vous mettra dans le même état qu’une promenade sur le port du Pirée en plein été !
La carte des desserts est de bonne tenue: le feuilleté à la crème légère et aux agrumes tombait à pic ! Même si je dois confesser que ma préférence va au Mahalepi (crème de lait à la fleur d’oranger, pistaches, et confiture de rose) servi aux Délices d’Aphrodite.
Service efficace et attentionné.
Toutefois, le voyage a un prix: comptez 50 euros à la carte (entrée, plat, dessert) pour goûter à la cuisine du meilleur restaurant grec de Paris. Pour ceux qui préfèrent le low cost, allez donc bistroter aux Délices d’Aphrodite situé en face, vous né le regretterez pas !

(Voir photo ci-​dessous)
Mavrommatis a longtemps eu le monopole de gastronomie grecque à Paris et conserve son rangs parmi les tables chics, comme en atteste la clientèle «affaires» qui fréquente les lieux en semaine.
Rien à voir donc, avec les gargotes à touristes de la rue Mouffetard toute proche.
On va chez Mavrommatis pour découvrir une cuisine grecque raffinée et un service de qualité.
Le cadre est cosy et sobre, avec ses belles photos anciennes aux murs.
La cuisine est fine et délicieuse, et la carte des vins remarquable.
Vous y croiserez pas mal de grecs, bien sur, dont quelques personnalités, comme Costa Gavras, par exemple.
En été, profitez des quelques tables sur le trottoir entourées de grands pots d’oliviers pour suivre l’animation du quartier en restant en retrait.
Vraiment une très bonne adresse, dont le succès a essaimé puisque les produits «traiteur» sont distribués dans de nombreux points de vente.

Tres bon repas dans ce restaurant dont je connaissais deja le petit frere (délices d’aphrodite) et le magasin traiteur.
C’est class, c’est joliment présenté et c’est bon… et donc un peu cher aussi.
Rien à voir avec les grecs de la rue Mouffetard à deux pas… Mavro c’est du gastro

Mauvaise soirée
En 2 mots «pas génial». Produits de qualité mais servis en trop petite quantité (je né suis pourtant pas gros mangeur). Accueil en 2 temps: La Direction reconnaît le client /​Le personnel n’a que faire du client. Cadre sans intérêt. Bref un lieu où tarifs et prestations sont discordants.

La vraie gastronomie Grecque
Enfin ! On peut gouter autre chose que le tarama rose fluo ! Le resto est classe mais pas coincé, l’accueil agréable (n’hésitez pas à vous faire conseiller ou expliquer) et les mets tout simplement excellents. J’ai pu déguster des saveurs raffinées avec une belle présentation et avec un vrai Retzina tout en nuance ! Un vrai plaisir du palais (moins pour le portefeuille mais ça les vaut) !

GREC.
Et pas n’importe quoi que du grec ou presque.
Alors, il faut le découvrir et né pas avoir peur de tester n’importe quoi surprise en gout et couleur.
Bonne surprise

Kalinichta
Zeus hätte sich gefreut und Sie können es genießen, die Aphrodite der kulinarischen köstlichkeiten. dies restaurant besticht durch feinste griechische küche… yassou