Max y Jeremy

On a passé une soirée au top.
En effet il valait mieux réserver si on espère une place dans la soirée.
L’ambiance est conviviale et match parfaitement avec ces belles soirées d’été.
Les cocktails sont à 11 € et sont vraiment bien réalisés. On trouve sur la carte des classiques comme des propositions plus originales.
J’ai adoré mon mojito basilic.
Nous avons pris toutes sortes de tapas et tout était très bon! Vous avez de quoi être archi calé après 3 tapas. Nous n’avons pas essayé les desserts
Le sous sol propose une salle de boîte agréable malheureusement la musique était un peu trop électronique à mon goût. Pourtant j’avais envie de danser.
Ca reste une bonne adresse pour les soirées entre potes.

Découvert hier soir, ce bar à tapas est très
sympathique!
Plusieurs tables étaient réservées, nous y sommes allées tôt avec une amie, après 20h30 sans réservation c’est difficile de trouver une place j’ai l’impression.
La carte des tapas est très large, les prix sont un peu élevés et cela manqué parfois d’un peu de quantité mais les tapas sont excellentes! Les bruschettas sont à tomber par terre !!
C’est dommage qu’il n’y ai pas d’happy hour.

Super bar à pintxos et tapas près de république. J’y étais avec une amie et nous en avons testé plusieurs: les crevettes au chorizo (parfumées très légèrement à l’anis) sont un pur délice, le ceviche au saumon et aux pommes est à essayer absolument, sans oublier le fromage et le vin de la Rioja. J’ai hâte d’y retourner pour tester d’autres plats!

Mon unique expérience d’un bar à tapas qui c’est très bien déroulée grâçe aux aimables serveurs de ce bar et restaurant quelque peu hipster. Ce lieu mérite le détour, car la variété des tapas y est vraiment importante et l’ambiance sonore vous fait partir vers d’autres horizons. Je n’ai pas trop aimé les tapas à cause d’une réticence à manger des choses grasses et une préférence globale pour des cuisines d’Asie — en partant des steppes, passant la péninsule Indienne et échouant dans le Pacifique depuis l’archipel Japonais. Mais passons au tapas.
Étant donné la quantité des plats avec les tapas frits, il y a quand même un peu de gras dans cette cuisine bien authentique — mais tout est relatif — venez et essayez vous même.

Le cadre, l’ambiance et surtout les tapas sont excellents par contre les prix des tapas sont un peu élevés du coup l’addition grimpe très vite!

Un bar à tapas comme je les aime. Je n’avais jamais entendu parler de celui ci. C’est un collègue (nouveau Unilocaleur) qui l’a trouvé grâce à Unilocal pour manger avant le théâtre.
Les photos m’avaient mis en appétit mais les avis un peu refroidis. Tant pis on essaye quand même.
Nous y sommes allé un mercredi soir. Lorsque nous sommes rentré, il n’y avait pas grand monde mais la plupart des tables étaient réservées. Par chance, nous avons eu une petite table en hauteur touchant le bar. Heureusement qu’il y avait le bar puisque la table n’étais pas bien grande. Mais tout de même heureuse d’avoir une table.
La déco est assez sympa avec un bar central, des rideaux, des murs rouges. Ca fait très Espagne je trouve.
Nous avons été super bien renseigné par le barman puisqu’il nous a fait goûter un vin du chili (je crois) qui était parfait. Nous n’avions pas trop d’idées sur quoi prendre alors hop on lui a fait confiance.
Avec ceci nous avons pris différentes tapas: quesadillas au poulets juste délicieuses, les acras étaient aussi très bons, pas trop fort et agrémentés d’une petite sauce, les patatas bravas étaient bien assaisonnées et cuites et enfin la burrata au pesto juste magnifique et très crémeuse. En plus le service est très rapide.
J’adore ce genre de nourriture pour des petites soirées.

Lieu sympa, déco assez simple mais chaleureuse, environs 10 tables.
J’y suis allée un lundi soir avec des amis: pas besoin de reserver car ce n’était pas bondé. Nous étions les premiers a 19h15 mais dès 20h plusieurs tables se sont remplies et le lieu s’est un peu animé.
Nous avons prix des cocktails: les mojitos /​basil mojitos sont plutot bons. Au niveau des tapas, très bons (notamment les piments au fromage et les croquettas de jambon) mais un peu chers par rapport aux portions (6 petits accras de morue pour 7 € et quelques… sachant que la morue est très bon marché…).
Bonne adresse entre amis pour un verre/​diner en semaine!

J’y viens souvent pour le côté «bar à vins». Le lieu est spécialisé dans les vins «étrangers» (Chili, Argentine, Afrique du Sud) et on n’est jamais déçus !
Les prix sont peut-​être un peu au-​dessus de la moyenne mais les tapas sont délicieux et l’ambiance de folie !
Souvent bondé, pensez à réserver.

Ce bar à tapas (mais je n’y ai pas goûté) du marais nord est très sympa, et permet d’échapper en fin de soirée au barav bondé! L’ambiance de la salle du haut est très bobo-​chic, déco moderne et à la mode (des lampes originales (DIY) et des tables hautes, des murs aux inscriptions inspirantes, un bar très fourni en bouteilles… et le sous-​sol au contraire est complètement décallé, cave en pierres aux lumières laser vertes et kitsch et où l’on peut faire danser facilement une trentaine de personnes!
Les cocktails sont bons (mojito, caipiroska) et pas si chers. Dommage par contre que ce soit si bruyant.

Je déconseille
Vraiment bof… On arrive et on nous place au bar car tout est réservé… Sauf qu’un quart d’heure plus tard un groupe qui n’avait pas réservé est, lui, installé à une table. On est servi par un mec incapable de décocher un sourire. Le pompon, c’est qu’il se permet de rajouter deux euros (pour le pourboire) à l’addition finale directement sur le terminal de carte bancaire… Très culotté sachant que vu sa bonne humeur, il né méritait rien ! Et quand on lui fait une remarque, il s’énerve en plus. Bref, un endroit à éviter si vous voulez être servis par un personnel agréable. En plus, c’est très bruyant.

This was right across the street from my friend’s apartment, I visited here twice in April 2012.
The tapas is great but a little expensive. There was one waitress who spoke English and was very friendly. On my last night in Paris I went here and had some tapas and sangria, and the first time we had some wine and tapas … both times it was very good.

Ou est l’ambiance ?
Des cocktails assez chers et pas terribles, on se demandait même parfois si ils n’avaient pas oublié l’alcool. Pour un anniversaire, aucun effort de fait alors que nous avions commandé un gâteau… Une ambiance un peu froide pour un bar à tapas. Les tapas sont bons, mais ils né faut pas être pressé pour être servi.

Le lieu parfait pour un groupe
Max y Jeremy est parfait quand on est un petit groupe et qu’on souhaite boire et grignoter dans une ambiance sympa. Et les tapas sont vraiment délicieuses !

Une très bonne soirée d’anniversaire chez Max y Jeremy! Grosse ambiance, très bonnes tapas (essayez les gambas chorizo, ou les artichauts à l’huile de truffe!) bref tout ce qu’il nous fallait, ou presque.
En effet un seul bémols qui enlève la dernière étoile, comme pour la mésaventure de nos collègues Unilocaleurs, nous avions réservé pour 20, et au final 4 mini tables hautes collées avec 8 tabourets autours. Un peu decus au début devant la même réponse de l’établissement selon laquelle dans un bar a tapas on se tasse, mais après être restés et s’être un peu serrés, nous né les utilisions même plus quand l’ambiance est parti!
Attention donc si vous souhaitez être tous assis (ce qui peut bien sur se comprendre) sinon c’est tout bon si vous cherchez une bonne ambiance conviviale autour de d’une bonne table.

S’il y a bien une chose à retenir de cette mésaventure, c’est que c’est tout de même hasardeux de se fâcher avec une table de 15 constituée en moitié de Unilocaleurs… dommage.
Je conviens parfaitement qu’il né s’agit là que d’une soirée, qui né reflète certainement pas le niveau de la cuisine que nous n’avons même pas pu gouter, alors que nous le voulions vraiment…
Comment dire que lorsqu’on réserve une semaine à l’avance (en plus pour mon anniversaire !), que l’on nous dit qu’il n’y a aucun problème, et qu’en arrivant il manqué ¹⁄₃ des tabourets… on se pose des questions.
Quand en plus aucun effort (le «0» absolu, presque un «débrouilez-​vous!») n’est fait pour trouver une solution, que le personnel est à la limite du désagréable avec une attitude hautaine, ça né donne franchement pas envie.
Bouquet final, au moment de se lever pour partir, les serveurs n’avaient pas l’air plus touchés que ça d’avoir été en dessous de tout sur toute la ligne, aucune excuse… rien.
Bref… dans mon malheur, je suis quand même content d’être sorti notamment avec mes amis Unilocaleurs. En dégainant nos smartphones nous avons trouvé en moins de 10 minutes un autre établissement non loin qui était bien content que «Max Y Jeremy «n’ai pas été pas à la hauteur.
Personnellement je n’y retournerai pas, même en comité plus réduit. Cette fois-​là m’a servi de leçon !

Très mauvaise ambiance dans ce bar à tapas où les serveurs sont condescendants et peuvent vous faire attendre debout 20 minutes sans venir vous servir alors que vous aviez réservé.
Je n’étais pas parti d’un restaurant au moment de la commande depuis des années.
A fuir impérativement,

0 étoile n’étant pas possible. J’en mets une seule mais je tiens à le souligner, elle né vaut rien!
Je né remettrai plus JA-​MAIS les pieds dans ce restaurant où ils ont leur façon bien à eux de vous faire comprendre que vous êtes les bienvenus.
Après avoir réservé une semaine avant pour 15 personnes dans ce RESTAURANT (en tout cas c’est la dénomination qu’ils emploient sur leur site. Détail qui a son importance pour la suite de l’histoire), nous arrivons dans cet établissement de bonne humeur, prêts à passer une bonne soirée.
On nous indique où nous installer: quatre petites tables hautes ont été rassemblées. Elles sont entourées de 10 tabourets.
On se regarde tous perplexes en commençant à nous installer tout de même. Certains restent debout…
Je retourne donc voir la serveuse pour lui dire que j’avais réservé pour 15.
Sa réponse: non mais ici c’est un bar à tapas. Vous n’allez pas forcément avoir le nombre de tabourets équivalent au nombre de personnes. On a du vous le dire au téléphone.
— Alors NON on né m’a rien dit au téléphone!
— Et pourquoi je m’amuserais à faire une réservation pour 15 si 5 personnes vont rester debout toute la soirée… Hello!!!
— Son ton condescendant m’a fait comprendre que direct on allait être catalogué comme les «chieurs» (pardonnez mon langage) de la soirée. Et qu’elle n’allait absolument rien faire pour nous.
C’est clair qu’être assis tous ensemble c’est beaucoup trop demandé.
En voyant mon expression d’agacement ultime elle m’a quand même dit: vous pouvez prendre ces tabourets là au comptoir avant d’en prendre un et de dire à haute voix (et je vous assure que c’est vrai) en la déplaçant à une autre table réservée: ah non mais là ils ont besoin du nombre exact!!! :-/​
Ce à quoi j’ai répondu: mais nous aussi on a besoin du nombre exacte!
Sa réponse: non mais ils sont beaucoup plus nombreux que le nombre de chaises (… Allez comprendre sa logique). Elle avait peut être captée qu’elle venait de faire une gaffe.
Bref, pour faire court, on a réussi à grappiller des chaises par ci par là (nous même!!!) serrés comme des sardines autour de cette table minuscule. Et là… Rien…
5 minutes… 10 minutes… 15 minutes… Toujours rien. Personne né vient nous donner la carte. Personne pour nous demander si nous voulons boire quelque chose…
Et pourtant on les voyait papoter entre eux les serveurs.
Une serveuse a fini par venir mais c’en était deja trop pour nous.
Nous sommes donc partis SANS AUCUN REGRET.
Max y Jeremy: see you never!

S’il y a une règle d’or que les restaurateurs devraient respecter, c’est la suivante: DON’T PISS OFF A UnilocalER.
Malheureusement pour eux, Max y Jeremy ont énervé pas un mais un bon groupe de Unilocaleurs et ça se reflète dans leur note qui dégringole.
Jouez à la chaise musicale c’est passable en soirée chez des amis, mais pas dans un restaurant qui se veut convivial et chill out.
Sans parler d’un trait de caractère que j’adore retrouver chez les serveurs de restaurants à Paris, c’est à dire l’attitude hautaine et «je m’en foutiste»
Pour un restaurant qui proclame (sur le site internet):
” Nous, on aime ça les tapas et l’ambiance qui va avec ! La satisfaction des clients passé avant tout. Beaucoup de liens se créent entre eux et c’est ça qui fait la force des restaurants, la convivialité «
— «Les tapas»: nous n’avons pas pu les tester, assis ou debout d’ailleurs, étant donné qu’aucune carte/​menu né nous a été proposé.
— «L’ambiance»: vous imaginez bien quel type d’ambiance pouvez régner dans la pièce après nous avoir bien faire comprendre que nous n’étions pas vraiment les bienvenus.
— «La satisfaction des clients passé avant tout»: alors là, je né préfère même pas m’étendre dessus, sinon je risqué de devenir grossière et enfreindre le règlement général sur le «Contenu inapproprié»
— «beaucoup de liens se créent entre eux»: certes, nous avons créés des liens, mais c’est ailleurs que nous l’avons fait.
— «c’est ça qui fait la force des restaurants, la convivialité»: allez voir dans un dictionnaire la définition de ce terme très chers employés de Max y Jeremy, parce là je pense sincèrement que vous avez raté tout le concept.

HONTEUX !!! SCANDALEUX !!! Notre Unilocaleuse Lali avait réservé une table pour 15, on se retrouve avec à peine 10 tabourets…
— Et pour les personnes restantes? On peut prendre les tabourets de la table d’à côté ?
— Non, vous né pouvez pas, c’est une réservation aussi et ils n’ont déjà pas assez de tabourets…
— Et donc, on fait quoi on reste debout ?
— Oui voilà ! Puis-​je prendre votre commande ?
— Pardon? PARDON ?!
On est donc partis fissa, quitte à rater la bonne ambiance et les bons tapas dont parlent les autres Unilocaleurs… C’est juste n’importe quoi d’être accueillis de la sorte. Le pire c’est qu’ils se fichaient complètement de perdre des clients… Comment un restaurant peut prendre des réservations pour deux groupes le même soir et né pas avoir mis assez de sièges de côté? Qu’ils aillent au diable, je n’y remettrai jamais les pieds.

i like to eat bits if this and that. but not as bitty as the tapas here are. reminds of the italian-​ish fare of Coppa for you Bostonians. don’t make a special trip (prefer la paella, bodega for authentic) but if in the area, why not. donc, bonne soirée pour boire un verre, tarif parisienne.

vraiment top !!! un endroit cool, des serveuses souriantes (surtout celle qui est le sosie de Cécile de France), des tapas INCROYABLES (pas coulantes d’huile comme c’est souvent le cas), bref, une soirée terrible !
on a demandé un assortiment de tapas pour 100EUR et ça a nourrit ⁶⁄₇ personnes, avec une variété parfaite: les poivrons fourrées, les boulettes fromage/​viande, le jambon cru qui fond dans la bouche, le tartare de saumon, etc etc

Max y Jeremy was a fantastic choice for dinner for two. After arriving unprepared (no reservations) we were able to get two chairs at the bar. We ordered wine and charcuterie plate to start. They have a great tapas menu and cocktails that looked delicious but we did not get the chance to try (yet). Great ambiance with wood floors red ceiling and nice lighting. The staff were very nice, accommodating, and attentive. Great service. Great food. Fun location in Marais area.

J’ai menti et je n’ai pas tenté la formule midi, mais un savoureux onglet de boeuf très généreux, cuit à point bien comme il faut, avec toujours les mêmes frites maison et une sauce au poivre quelconque mais très à propos (ça se dit ça ?). Tout amateur de viande devrait aller l’essayer au moins une fois.
Coup de coeur, cinq étoiles, bim bam boum.