Medi Terra Nea

Ambiance et surprise au final plutôt réussie pour ce lieu, mêlant cuisine froide et chaude méditerranéenne (très forts accents Libanais quand même)
Le tartare de bar est bien relevé, peut-​être manqué t-​il de subtilité ?
Encornets plancha tops, cuisson maîtrisée, qualité très étonnante.
Le concept fait cheap avec le convoyeur ou les chawarmas à la carte, mais finalement c’est la bonne surprise dans l’assiette.
Vins (au verre) pas mal, bien accordés aux mets (vin blanc notamment)
Quelques plats sur le convoyeur trop chers vu la simplicité (crème brulée a l’orange, ganache choco, cheesecake (??!), burrata a 9 €)
Service un peu trop cool, mais les équipes sont concernées, c’est donc surement une erreur de jeunesse/​un soir sans.

Le concept: de petits plats de cuisine méditerranéenne qui circulent sur un tapis à la manière de certains bars à sushi.
Je né suis pas fan à la base de ce genre de restau (on n’est jamais sûr du temps qu’a passé chacun des plats sur le tapis roulant…); ici c’était plutôt pas mal, mais sans plus. Les portions sont assez petites; les alliances de saveurs sont ambitieuses, mais pas forcément très réussies; enfin si on se limite aux «tapas» plus classiques c’est tout-​à-​fait correct.

The food was good. A little plain. The appetizers came by on a conveyor belt so you could have as many or as few as quickly or slowly as you like. I appreciated that! They prefer reservations. It is relatively small. Had a great ambience for a dinner with friends.

the hummus was good. the brick courgette was fine but the roquette on the side was completely undressed. how about some lemon, olive oil, salt, something?
oh and there was a mouse. i know — it’s paris, everywhere has mice but when the mouse is just chillin in the middle of the floor casually walking back and forth while patrons exchange disgusted glances then you may want to do something about the mouse problem.

Bön accueil. Lieu convivial et très sympathique. Carte appétissant avec beaucoup de choix. Cependant un peu déçu des quantités servies. Mais très bonne stisfaction générale.

J’ai beaucoup aimé ce resto ou des tapas méditerranéennes défilent sur un convoyeur comme dans un bar a sushi. Evidemment on a envie de gouter a tout en voyant passer ces petites portions sous cloche aux noms plutôt intrigants («Poulpe fiction», «Oliver Twist», «Brocciu Willis») qui cachent des associations originales très réussies (houmous-​melasse de grenade, tapenade-​champignons, brousse de brebis — butternut), et d’autres plus classiques (assiette de charcuteries méditerranéens, burrata di buffala,…).
Les portions sont plutôt petites pour leur prix et pas très copieuses, l’avantage est qu’on peut facilement tester plusieurs tapas, l’inconvénient est que l’addition est un peu salée pour les gros mangeurs. Mais on peut aussi commander a la carte des plats plus consistants. Je n’ai pas encore testé mais l’assiette de mes voisins qui avaient choisi cette option avait l’air très appétissante !
La déco est assez originale avec ses grands mobiles en papier qui descendent du plafond. L’équipe est serviable et plutôt accueillante, conseillant volontiers sur le choix des vins qui n’apparaissent pas a la carte. Le service n’est pas très rapide mais si on se contente des portions sur le convoyeurs ce n’est pas dérangeant.
Au final une adresse très sympa qui sort de l’ordinaire, a la fois pour son concept mélangeant le bar a tapas et le bar a sushis, et pour ses recettes plutôt originales. J’y ai dine deux fois et passé une bonne soirée a chaque fois, j’y retournerai avec plaisir.

Encore une fois, une soirée réussie malgré quelques bémols. Nous n’etions que 3 tables (ok nous etions en semaine à 19h30) peut etre est ce pour cela que nous etions obligés de réclamer par 3 fois des tapas qui sont sur la carte mais qui n etaient pas en circulation. Ils ont une bonne cave avec les conseils qui vont avec.
Une petite musique d’ambiance aurait été sympa et enfin l’equipe né respirait pas le dynamisme, plus occupée à discuter qu’au bien etre de ses convives…
Sinon les plats etaient excellents. Ils meritent le détour!

Une belle surprise ! Le concept est très sympa et les plats excellents ! Les plats sont peut être un petit peu cher par rapport aux portions… mais on aime (surtout le poulpe fiction) :)

Trop nombreux ou arrivés trop tard dans la soirée nous n’avons pas pu nous installés au Rdc de ce restaurant spécialisé dans les plats méditerranéens (le concept au Rdc étant de se servir les tapas froides qui passent à côté de soi, sur un tapis roulant à la manière d’un sushi bar). Nous avons donc opté pour une approche plus traditionnelle entrées + plats + desserts pour les plus gourmands d’entre nous.
En entrées les choix de font parmi des tapas donc, allant de la Burrata à la tapenade en passant par des aubergines grillées. Pas de doute nous sommes bien en Méditerranée!
Les plats proposés sont assez originaux: saint Jacques et chorizo, pavé de taureau (surprenant cette viande n’est ni très forte ni très dure) avec son rissoto d’épeautre ou encore canard et porc noir aux champignons, plat que j’ai commandé. En soit c’était bon mais malheurement tiède.
Trois personnes ont pris du taureau et les portions étant plutôt petites le chef avait fait passer le message que d’autres morceaux viendraient seraient ramenés! On peut donc dire que le staff est sympa.
En dessert ganache au chocolat, pana cota aux fruits de saison, crème brûlée ou cheese cake un peu revisité.
La carte des vins se composent également de bouteilles venant du pourtour méditerranéen, du Liban en l’occurrence pour notre bouteille.
L’ensemble est de bonne qualité mais pourtant j’en suis ressortie à la fois en me sentant lourde tout en ayant l’impression de pas avoir assez mangé peut être à cause des portions un peu légère et du manqué de diversité de l’accompagnement.

Ben… Non quoi…
C’est franchement trop minuscule & cher pour mettre plus que deux étoiles au vu de la qualité. Oui c’était bon, mais pas dingo, faut pas déconner, et surtout, beaucoup plus prometteur sur la carte que dans l’assiette. Et ça, c’est fatal. Quand vous avez un estomac qui s’attend à une prestation particulière, il né faut pas le décevoir ! Sinon le delta performance vs attente est beaucoup trop grand, et ça né fonctionne pas.
Bref, franchement déçue (et affamée) par ma cuillère de risotto aux champignons (ou plutôt, à la crème de champignon à en juger par l’absence totale de funghi dans mon assiette) à presque 10 €.

My favorite place in Paris. The staff were so nice, wants us to enjoy our visit. They educated us on their food and how everything worked. Food was great. Feta cheese is Paris is wonderful compared to the states. We spend 50 euros. And we bought everything we wanted. I would come again.

Nous avons mangé dans ce restaurant un samedi midi — pas vraiment un choix judicieux: l’endroit était quasi vide ! + d’ambiance le soir à ce qu’on m’a dit.
La déco est assez originale. Je né saurais pas trop dire si j’aime ou pas, un mélange de moderne et un côté grec avec les faïences au mur, ajoutons à cela des déco en papier pendant du plafond…
Le concept est sympa: un comptoir tournant sur lequel on y retrouver des tapas froides et les desserts. Pour les tapas chaudes, on passé commande.
Nous avons testé :
–Tapas froides: le houmous sucré-​salé (un délice !), les aubergines braisées et sa burrata (miam !), le Lomo de Pata Negra (à tomber !), la salade grecque (assez quelconque)
— Tapas chaudes: tranches de taureau et risotto (le must du repas !), canard & porc et champignons (très bon !).
— Dessert: crème brûlée à la fleur d’oranger (rien à voir avec une crème brûlée classique !) et verrine de cheesecake rhubarbe et fraise.
Je vous rassure nous étions 2 pour venir à bout de tous ces plats !
Vous l’aurez compris, c’était très très bon !
Attention à la note car on peut être tentés de tout goûter !
Nous en avons eu pour environ 60 € à 2 avec 2 verres de vin, prix convenable donc.
Une réelle invitation au voyage du côté de la méditerranée :-)

Un comptoir tournant, des tapas en demi-​portion ou portion, des produits de qualité et une cuisine méditerranéenne dans toute sa splendeur: grecque, espagnole, italienne tout y est.
Recherché des saveurs, plats travaillés. Déco un peu froide.
L’astuce: prendre des demi-​portions pour goûter un max de tapas tellement tout donne envie !
Au vu de la qualité, le prix est très correct.

En tant que Reine des Indécises qui né sait jamais quoi choisir quand je vais au restaurant car je veux TOUT goûter, j’aime beaucoup le concept de ce restaurant!
Medi Terra Nea est un restaurant à tapas qui décline de façon intéressante le Comptoir Tournant des sushis bars japonais. Au menu, une cuisine inventive et savoureuse, qui fait la part belle aux produits de la Mediterannée, servie dans de petites verrines ou de petites assiettes. Derrière le bar, une équipe de jeunes cuisiniers sympathiques s’affairent dans la cuisine ouverte pour concocter des petits plats bien maîtrisés qui changent souvent: tartare de daurade pommes-​grenades en entrée, petit rouget cuisiné au cumin et chou rouge, excellentes kebbes d’agneau aux fèves, pêches rouges rôties à la menthe au dessert, et j’en passé.
J’ai vraiment apprécié l’originalité et la diversité des tapas qui font voyager entre l’Italie et le Moyen-​Orient, le bon goût des produits (notamment une excellente huile d’olive) et l’audace en cuisine.
En revanche, c’est vrai que les portions sont un peu petites. On a donc tendance à en commander beaucoup et ça peut revenir un peu cher. Un petit bémol aussi en terme d’organisation, car le plateau tournant s’interrompt souvent.
Mais ça reste une expérience très ludique et gourmande que je recommande vraiment. Le restaurant est agréable, avec une déco assez design bleu/​faïcences et une jolie lumière chaude, qui donne l’impression d’être quelque part en Grèce sur un bar de plage… Plutôt appréciable dans le brouhaha des Grands Boulevards!

6 mois après y avoir mis les pieds la 1ère fois à l’occasion d’un CMYE, je dois dire que le lieu a assez changé.
Pas la déco en soi, qui reste elle impeccable.
Mais c’est au niveau de la qualité que ça a baissé (chuté). Ce n’est pas mauvais non, mais franchement rien d’extraordinaire. Pas de technique, pas d’ingrédient qui claque. Rien de spécial.
Et les bouchées à commander pour une personne (8 €) ou 2 (12 €) ont changé aussi. Mais ont elles gardé en qualité.
Et pour avoir vu les livraisons se faire en cours, cela a confirmé mes doutes que 50% de ce qui est servi n’est pas cuisiné sur place.
Alors le lieu reste sympa, le concept original. Le service est là, la qualité n’est pas médiocre. Mais rien de plus. C’est dommage car pour le coup c’est ce qui est fait sur place qui est le meilleur.

Un restaurant à tapas à la manière des bars à sushis qui défilent sur tapis roulant.
Le concept est intéressant mais le système choisi donne déjà des signes de faiblesse… Le tapis s’arrête tout le temps, des assiettes finissent par tomber… ils vont devoir vite trouver une solution !
Comme dans la plupart des établissements à tapas les portions sont petites et les prix assez élevés, donc on s’en sort facilement pour 15 – 20 € par personne en restant raisonnable, attention l’addition peut vite monter.
Coups de coeur: baba ganoush, Carmina burrata, Tu me fends le coeur, et en dessert une tartelette fraises pamplemousse
Amis végétariens attention, leur carte n’est pas forcément à jour avec la cuisine et certains plats pourtant marqués végétariens peuvent contenir de la viande, donc demandez confirmation …

Aprés avoir découvert le resto pendant une soirée Unilocal,j’ai décidé d’y amener mes amiEs (il faut le dire, ce n’est pas fait pour les GROS estomacs).
Cette deuxieme experience etait concluante. Le service sympathique, bien qu’un peu envahissant, on aime ou on n’aime pas.
Les plats froids sont bons, et savoureux, j’ai aimé le taboulé de choux et le hoummous.
Les plats chauds également (on a repris les chipirons à la plancha bien assaisonés).
Les desserts sont simples mais dans l’ensemble bien preparés.
C’est sympa quand on né veut pas trop manger mais gouter plein de plats différents.
On en a eu pour 20 € par personne en mangeant raisonnablement et avec une boisson.

Un lieu un peu insolite auquel on né s’attend pas, et pas dans cette rue. A tel point que les passants s’arrêtent pour regarder par la vitrine.
Le concept est sympa, un tapis roulant avec les entrées froides et les desserts qui défilent le long des tables… les plats chauds sont à commander sur la carte.
Big up pour les falafels, houmous et surtout, surtout, le pasti-​pollo à tester absolument… (j’en ai commander un 2è tellement c’était bon. je remercie d’ailleurs les cuistos de m’en avoir préparé un exprès alors qu’il n’y en avait plus, ça c’est top)
Il faut compter entre 3.5 et 5 euros par tapas, et en moyenne il en faut ⁴⁄₅ pour se constituer un repas.
C’est très convivial de pouvoir partager des douceurs méditerranéennes entre amis, on a pu goûter à un peu de tout. Tout était très bon.
L’accueil et le service sont agréables et attentionnés.
Merci à notre fabulous CM de nous avoir encore fait découvrir un endroit sympa. Vivement le prochain CMYE

Merci à Elodie qui nous a fait découvrir ce restaurant «atypique» lors d’une soirée Unilocal !!!
Un lieu à la déco originale, tout comme le service qui s’effectue sur un tapis roulant défilant devant la table … il n’y a qu’à se servir !!!
Des plats méditerranéens de très bonnes qualités avec de savoureux mélanges comme le gaspacho concombre et pommes. Et quelques plats chauds, malheureusement peu copieux et trop cher au regard de la quantité ! Je vous conseillerais quand même le Gordon bleu ou les encornets qui sont délicieux.
Pour la carte des boissons, là encore petite déception côté prix: un gin tonic à 12 €, un verre de vin «classique» à 5,5 € … et idem du côté des petits plats à grignoter: une pata negra certes succullentes mais à 400 € le kg soit 8 € les 20g
En bref, une adresse à tester si vous êtes dans le coin, un concept original, des plats atypiques, un service agréable mais des prix (un peu) trop cher…

C’est bon, c’est fin, y’en a pour tous les goûts, y’en a de toutes les couleurs, on y respire la méditerranée, par contre à la fin ça piqué un peu les fesses …
Le coté négatif des tapas sur tapis roulant, c’est qu’on a envie de tout goûter, et les quantités étant assez maigres, on n’hésite pas à se resservir pour manger à sa faim, mais attention à l’addition à la fin ! Au lieu de repartir sur une touché sucrée, vous repartirez avec une note salée.
Alors c’est élaboré comme cuisine, c’est fin tout en restant gourmand, mais difficile de se faire vraiment plaisir quand on surveille les prix. Je suis tombé amoureux bien évidemment du Lomo de Pata Negra, une valeur sûre ! Les st Jacques sont très bonnes, bien parfumées grâce au chorizo, un mélange terre-​mer, force et douceur se mariant très bien et j’ai bien aimé aussi leur tarte au citron qui est pas mal quand même.
Le service est efficace, cordial, pas de souci sur ce coté.
Par contre niveau décoration, on repassera, c’est vraiment … comment dire … c’est conceptuel? entre carrelage au mur façon poissonnerie et plafond je suis en travaux façon halles de marché … y’a pas à dire, même Valérie Damidot né pourrait pas faire pire, enfin quoique …
Et encore une mauvais note de fin, la queue pour payer, horrible ! Mais bon, on va les excuser, on va dire qu’ils débutent, c’est pour ça !

Première soirée Unilocal et première fois au Medi Terra Nea.
Je me dépèche de poster pour être le premier de la soirée et eviter d’avoir à redire les meme choses que mes collègues Unilocaleur !! (l’avantage de vivre à deux coups de braquet du resto ^_​^)
Le lieu est agréable, faillence bleu au mur et bar et tables en bois clair. Service jeune et disponible. Les tapas défilent sur un tapis roulant et tout est très appétissant. Pour ma part, une salade Laitue, Crudité & Sumac (une herbe, google est ton ami) parfaitement assaisonnée, puis un velouté de poids chiches, agrume et pommes vertes — acidulé et léger.
Et en plat, un Gordon (pas cordon hein) bleu veau & mozza délicieusement pané et relevé (pané je mangerai n’importe quoi).
Alors certes, les portions sont un peu minimalistes sur les plats chaud, mais la qualité est là. Cependant, verifiez bien la note, 3,50 € par ci, 5,50 € par là, ca monte bien vite.
Soirée super sympa et puis on a pu enfin rencontrer Élodie, notre CM de choc!

Excellent restaurant /​bar à plancha /​tapas.
Le chef est talentueux! Les mets sont très fins, riches en saveurs, frais et originaux.
Il y a des plats chauds (a commander) et froids (tournants sur le bar et d’autres à commander).
Mes préférés: tartare daurade avocat, purée avec morceau d’agneau et la crème au chocolat (pour ceux qui aiment vraiment le choco car le goût est très puissant et prononcé).
Leur baguette est bonne aussi :)
Serveurs très sympas, souriants et accueillants.
La déco est assez drôle, bleu marine, quelques mosaiques, style grec et au plafond des feuilles de papier (bien roulées hein:))
2 petits bémols, mais rien de grave…: ça sent fort la grillade et la clim peut être forte à certains endroits.

Meditterranean foodtrip garanti dans ce tout nouveau bar à plancha «kaiten tapas»
Je vais essayer d’être objective dans la dithyrambe: Medi Terra Nea c’est toute la Méditerranée du Liban à l’Andalousie en versions petites portions qui circulent au milieu d’un décor design bleu comme Mare Nostrum. On a juste envie que le foutraque faubourg Montmartre se transforme en calanque pour sublimer l’ambiance.
C’est beau dans les assiettes comme dans les 3 espaces où l’on peut manger assis à une vraie table ou sur des tables hautes comme dans un bar à tapas tradi ou au comptoir à mater les manip comme au teppanyaki ou encore à l’étage dans une superbe salle qui vous télétransporte à Folegandros. L’aménagement est signée B+F, la Brasserie Baroche you know what I mean.
C’est bon: échappées garanties à chaque plat. Le propos de Juan Antonio Guau, «Catalan Ecossais Parisien» à l’initiative du projet, d’offrir un voyage culinaresque autour des produits méditerranéens est respecté. Il y a de l’audace sans ostentation.
C’est maîtrisé: on sent le background solide du chef Thomas Brissiaud, passé par l’Atelier Joël Robuchon London et finaliste 2012 du Championnat de cuisine à la Plancha.
C’est qualitatif: ils ont leurs propres filières, le pata negra millésime 2008 triomphant sur son jamonero au centre de la salle affiche 63 mois d’affinage et le secreto iberico arrive directement de la Dehesa andalouse, les asperges sont forcément de Pertuis, l’agneau de pré-​salé etc
C’est original: un concept innovant de bar à plancha + kayten tapas + bar à salades à emporter + salle du haut pour 1 repas plus adapté aux groupes avec des portions plus importantes à partager comme dans un mezzé.
Et last but not least l’équipe est adorable.
Ma reco pour un «vamonos de tapas» sans risquer l’arnaque au pittoresque ou l’incendie de Visa. Je cherchais une cantine dans le quartier, je l’ai trouvée, il me urge de faire le tour de la carte!
Tapas à partir de 2.5 euros
A noter :
— Afterwork Gin Bar avec DJ le jeudi à partir de 19h
— Formule mezzé à l’étage
— Salad bar vente à emporter: 5 salades fraîches tous les jours

This a the first of its kind opened just a few days ago. A very interesting concept where you can choose your Mediterranean little dishes from the running buffet or order something a la Plancha which will be grilled for you. A great choice of wines and the prices are fair. Let’s see how it continues