Nooï

J’étais déjà allée au Nooi Opera l’année dernière, mais je n’avais pas été convaincue! J’y suis retournée avec une amie la semaine dernière et il y a eu un changement de propriétaire! Le restaurant est beaucoup mieux: c’est propre, le personnel est aimable et efficace, les portions sont généreuses! Les raviolis ricotta épinards sont un délice!!! Les desserts sont aussi très bons, pour des prix bas.

Nooi, Nooi… Ce nom né vous dit rien ?
Et bien, il y a quelques mois, moi non plus. Je savais juste que c’était un bar à pates près de la place de l’Opéra, que c’était pas loin du boulot et … c’est à peu près tout.
J’ai décidé de tester ce midi, mon avis est donc tout frais !
Ce n’est pas très grand à l’intérieur: sur la droite, le comptoir pour commander avec derrière la «cuisine», le mot est assez fort car ce n’est pas très grand et absolument pas séparé de la salle. Au fond, quelques chaises pour déjeuner mais ça né semble clairement pas la vocation première de ce resto à emporter ;)
L’accueil est extrémement sympathique ;)
Au programme, des pâtes, quelques desserts, des boissons et des salades (de pâtes bien évidemment).
Pour ma part, ce fut un peu le choix «au pif», n’ayant pas beaucoup de temps et surtout né connaissant pas du tout l’enseigne.
J’opte pour un menu à moins de 6e, avec des pâtes «creamy carbo» + emmental avec une boisson (citronnade). Les pâtes arrivent rapidement, elles sont recouvertes de sauce et mélangées à la louche dans le pot (ce que j’apprécie car ils né le font pas dans tous les bars à pâtes, rien de plus chiant que de mélanger sauces et pâtes à la fourchette), avec l’emmental par dessus. La vendeuse me demande ce que je souhaite rajouter: ah oui, devant moi il y a des pots avec des ingrédients ! Olives noires, Tomates, origan et j’en passé ! ça sera tomates pour moi ! En 2 secondes le pot est fermé, glissé dans un sac avec ma boisson et c’est donné !
Au final, moins de 3 minutes pour être servie, j’apprécie la rapidité.
Au niveau dégustation, c’est chaud. Petite déception, l’emmental forme une «croute de fromage» au dessus des pates, c’est dommage car le temps de rentrer au bureau, c’est déja fondu et les premières bouchées sont exclusivement fromagères. Niveau sauce, c’est bon, bien crémeux, des petits morceaux de lardons (peut être pas assez généreux à mon gout).
Je décerne un 4 sur 5: je reviendrais !