Pi Hour

Bön restaurent de pizzas et salades. Ici vous commandez à la part de pizza et non la pizza entités. Vous avez donc me choix entre plusieurs types de pizza qu’ils font réchauffer à la commande. Le pizzas sont bonnes mais sans plus. Compte 14 € pour trois parts + boisson + petite salade

Un samedi soir qui s annonçait compliqué… impossible de dîner dans le quartier sans réservation…
Et la on voit Pi Hour… On tente… et la grande surprise! Super accueil, super service et super soirée!
Le principe est simple… c est un bar un pizza… commande au bar (donc) et on nous amèné nos parts de pizza à notre table… attention le choix peut être compliqué tellement tout est bon!!!
Pour ceux qui préfère il y a également des salades et pour les plus hésitants vous pouvez également faire un mixe salade + une part de pizza…
Les produits sont frais, la mozarella est parfaite! Et les desserts valent le détour…
Il n y a plus qu a le tester par vous même :)
En tout cas une chose est sûre nous on y retournera…

Alerte découverte qui envoie du lourd pour des pizzas qui sortent de l’ordinaire grâce à une pâte extra (ordinaire), croustillante et aérienne; hors de question de laisser la croûte sur le bord de l’assiette ici !
Ce soir-​là, j’ai testé la version truffe/​pomme de terre (j’en salive encore) et endive braisé/​jambon, ça change de l’éternelle tomate/​mozza qui était quand même disponible pour les puristes. Les 3 parts de pizza sont à 13,50 euros, ce qui place cette pizzeria dans la gamme ++ à mes yeux. Mais bon, on a pas faim en sortant et les propositions du jour sont originales et succulentes.
Pour les becs sucrés, on trouve aussi des pizzas sucrés banane/​Nutella et pommes/​caramels qui ont l’air top. Pour ma part, j’ai fait ma raisonnable avec un sorbet pêche blanche, issu d’une petite production bio, très #madeinfrance #biocbon: impect pour terminer !
Enfin cuisine italienne oblige, il fallait arroser le tout d’un spritz à 7 euros ! Servi dans un verre à vin classique, la quantité était un peu juste (il me manquait 2 gorgées et je n’aurais rien dit) mais la réalisation était impeccable.

Dans un quartier assez tristounet et principalement résidentiel, Pi Hour se positionne comme un lieu presque incontournable.
Ce restaurant/​bar est très agréable et brille par son accueil et son cadre spacieux.
On mélange ici la convivialité d’un vaste bar où les clients peuvent consommer debout, et un restaurant qui propose d’excellentes pizzas vendues en parts indiduelles.
C’est pour ce dernier point que j’ai voulu tester le lieu, et je n’ai pas été déçu. Les pizzas sont une réussite. Elles sont gourmandes, bien garnies et très croustillantes. Bref, on se croirait dans une petite échoppe italienne de qualité.
À 13 € la planche de 3 parts de pizzas, sur place, cela reste très correct.
Pi Hour organise quelques events, notamment des concerts. Lors de ces soirées, une formule attractive concert + pizzas y est proposée.

This is a very good spot with toothsome good and affordable offers. I had three delicious and ample slices for € 13, chased by an excellent pear and speculoos tiramisu. Good responsive staff.

this place feels very cozy and is the perfect neighborhood spot for the evening. Their pizza pieces are rich on ingredients and really tasty. Staff is fast and very nice — I just wish they would actually have real pizza sizes instead of pieces.

The staff here were friendly, the ambiance good, and the selection interesting and affordable.

Very good pizza and not at all touristy! You order by the slice, so it’s a great way to taste more than one of their many interesting options. On my visit my partner and I split 4 pieces of pizza — mushroom, truffle, fig and chèvre, and prosciutto, as well as a spinach, fig and chèvre salad. The food portion of the meal came out to about 25 euros, which was very good value for the quality and amount of food we received, though this was way too much food for us and we ended up with leftovers (not a bad thing — it made a great breakfast the next morning!). The truffle pizza was my favourite while my partner liked the prosciutto, but there was not a disappointing bite in the bunch! They have a good selection of beer, wine, and cocktails as well. When you need a break from filet mignon, escargot, and canard confit, give this place a try!

This is a great pizza place if you’re in the neighborhood. Great staff, good dessert pizza! Could eat 2 – 3 slices. 3 slice deal.

En séjour à Paris pour un weekend, je cherchais un resto sympa, dans le centre, pas trop loin d’endroits à visiter et évidemment pas trop cher. Après quelques minutes de recherches sur le site Unilocal (hehe), je trouve le Pi Hour qui me semble pas mal.
Sur place j’étais toujours aussi contente ! Le resto est situé dans le quartier de Pigalle mais on n’est pas du tout dérangé par la circulation car il se trouve dans une petite rue et il est accessible par plusieurs stations de métro (dont Pigalle mais il faut marcher un peu).
Le resto en lui même est très grand, dans un style un peu industriel mélangé avec des briques rouges (comme à la maison!!), on s’y sent de suite très bien.
Pour les menus il existe plusieurs formules.
–Formule à 9,90 €: deux parts de pizzas plus salade et boisson
–Formule à 13,90 €: trois parts de pizzas plus salade et boisson
Il existe aussi des formules salades dans des prix très accessibles (photo)
Le choix des pizzas à mettre dans la formule est très compliqué car elles sont toutes visibles et donnent toutes envie. En plus, les choix sont très variés et ça change carrément de ce qu’on peut trouver d’habitude (aubergine/​parmesan, truffe, fenouil…)
Une fois le choix fait c’est un vrai régal ! Les pizza sont exquises, avec tout juste ce qu’il faut de garniture. La salade d’accompagnement est aussi vraiment bonne et n’est pas du tout simple.
Bref, pour deux touristes de passage on a adoré !

Pizzas saines, bonnes et originales, l’endroit est grand sans être trop froid, l’accueil est bon. Les prix raisonnables. Une bonne adresse!

Travaillant dans le coin, et étant particulièrement fan de pizza, je né pouvais passer à côté de cette pizzeria conceptuelle.
L’accueil est cordial, je découvre les différentes recettes et prend 3 parts pour me faire un avis assez large de la chose.
Les ingrédients sont de qualité, et les pizzas originales et gourmandes, seul bémol de mon point de vue, la pâte est trop épaisse ce qui donne un côté un peu trop gras à l’ensemble …
Mais je conseille quand même pour les recettes inventives et les bons produits utilisés …

Pi-​Hour d’abord c’est grand.
La première salle est dédiée aux cuisines et à la vente à emporter. On peut passer devant les fourneaux et le comptoir pour jeter un œil aux parts de pizza en exposition pour mieux choisir ensuite. Si on est en avance, on peut s’installer au bar qui fait la liaison entre les deux salles le temps d’un verre. Ensuite on pénètre dans la deuxième salle où l’on peut s’asseoir dîner. Le tout est grand, aéré, déco réussie, vraiment très agréable !
A table maintenant ! La spécialité de Pi-​Hour sont donc les parts de pizzas préparées avec des ingrédients de saison. Pas de tomates fraîches en hiver? et bien ce sera des tomates séchées avec la mozarella di buffala, et les fraîches reviendront avec les beaux jours… et c’est très bon !!! La pâte est bonne, croustillante. Elle accompagne aussi bien les pizzas salées que sucrées. En effet, pour le dessert, des parts comme «pomme/​caramel au beurre salé» sont proposées. Et c’est excellent ! Le tout est présenté sur des ardoises, joli !
Le dîner a été excellent, copieux, avec un service rapide et agréable.
J’ai noté que Pi-​Hour fait aussi de la vente à emporter. Trop loin pour moi hélas, mais à noter pour ceux qui vivent ou travaillent dans le quartier ! Je recommande donc vivement !

Affordable, unique, and flavorful. I had a great experience here. The people were nice and the house wine was delicious. Each slice can be cut in half, nice portions. I’d return for sure.

Petite déception pour Pi Hour. Je les avais rencontrés au winter festival de Unilocal,et avais été séduit par leurs pizzas délicieuses et un contact facile avec les proprio. Avec Pizza Di Loreta, pour moi, c’était les deux pizzerias à connaitre.
Bien que l’endroit soit assez canon (ambiance NYC — briques apparentes et espace assez libre), je né mets que 3 étoiles car :
— Le service était bien, mais pas ouf
— Sur les trois parts commandées :
* une aux épinards était fade
* une aux quatre fromages était le coins, donc plus de pâte à pizza que de fromage
* un tomate mozza très bonne
En somme, deux avis mitigés sur 3 parts, c’est trop pour mettre plus que 3 étoiles!
A re-​tester pour fixer mon avis!

C’est vraiment bête parce que le concept est drôle, l’endroit cosy, l’équipe super mais malheureusement ça né suffit pas.
Explication:
Le ventre rempli de souvenirs après la fameuse soirée Unilocal winter food festival, nous réservons une table afin de revivre ces instants gourmands. Le cadre est sympa, on se croirait un peu dans un loft New Yorkais et l’acceuil est vraiment agréable. Jusque là c’est un sans faute. On continue.
Nous décidons de prendre des planches à pizzas (3 parts de pizza pour 13 €) et allons donc choisir nos mets au bar parmi la dizaine de pizza au choix. Sur les 3 parts, il est de bon ton d’en prendre au moins une (si ce n’est deux) au goût un peu innovant. Et BAM, arrive l’erreur ! Eh oui, car une pizza c’est comme une crêpe, la complète est toujours bonne alors qu’une crêpe au curry massala avec son poulet dépiauté a des chances de décevoir. C’est ce qui nous arriva.
Déception sur le chèvre/​épinard qui né fonctionnait pas vraiment et la champignon crème de truffe qui était écoeurante. La pancetta/​champignon était pas contre vraiment bonne. On révise donc ses classiques là bas. Je mettrai également un bémol sur la pâte des pizzas, un peu trop cuite à mon goût et pas assez fine. Ça fait méchante gastronome pointilleuse mais bon, on est là pour ça aussi.
Sur les points positifs, parce que oui, il y en a aussi !
L’accueil est chaleureux, souriant et jovial. Bön Point.
Le vin a un bon rapport qualité/​prix. Bön Point.
Les tables né sont pas collées, on a de l’espace. Bön Point.
Donc pour optimiser cet endroit, je vous conseille d’y aller pour l’apéro avec des potes histoire de partager une ou deux parts de pizza après le boulot et de descendre quelques verres de rouge.

After spending the early part of the day walking around Montmarte, heading down the hill towards Opera we had passed many brasseries that just looked too touristy. Randomly spotting Pi-​Hour, we thought pizza sounded like a great idea for lunch and stopped inside. Their 2-​piece formula lets you pick two types of pizza, and includes a small salad for 9.90EUR.
I tried the tomate + jambon (tomato & ham), and the legumes d’hiver avec jambon (winter vegetables with ham), while my wife had epinards et figues (spinach and figs), and 4 fromage (four cheese). They were all very unique and had great flavor. The winter vegetable pizza was an excellent surprise, with a crème fraîche base instead of tomato sauce.
Service was quick, and many families were in on the weekend. We highly recommend stopping by for a quick bite of pizza!

Décidément, ce quartier du 9ème est bien sympathique. Pi Hour n’est qu’une des nombreuses adresses à contribuer à ce bout de Paris coincé entre Pigalle et Notre Dame de Lorette. Mais quelle adresse!
Comme beaucoup, j’ai découvert le concept au Unilocal Winter Festival et j’ai sauté sur la première occasion pour me rendre dans leurs locaux. C’est grand et pas trop mal décoré (je surkiffe la brique). La population est complètement décontractée, pas du tout, mais alors pas du tout je me la pete. Un vendredi soir, il y avait aussi bien des couples que des groupes de séniors, des groupes d’amis, des potes entre mecs, bref, une belle diversité de profils qui est ma foi assez rafraichissante.
Pi Hour propose une formule très pratique: une ardoise avec trois tranches de pizza différente pour 13 €. C’est parfait car toute leur gamme est plus qu’appétissante (toutes les pizzas son exposées en vitrine au comptoir) et ce serait vraiment trop difficile de choisir seulement un seul parfum. Ce soir là, j’ai goûté champignon crème de truffe (un peu gras, mais franchement, qui compte les calories??), chèvre, miel, figue, noix (miam, du sucré/​salé!) et oignon rouge, pruneaux et speck (re-​miam, re-​sucré/​salé). Elles étaient vraiment top, la pâté légère et croustillante, la garniture conséquente.
Nous avons arrosé tout ça d’un pot de vin rouge bio italien tout à fait approprié (17 €)
Ma foi, si je n’habitais pas si loin, je deviendrais vite accro. Il est possible de prendre à emporter.
Juste une dernière chose en passant: le nom me laisse vraiment de marbre. Je né sais pas par quel bout le prendre, comment le prononcer… J’ai bien compris le jeu de mot, hein!, mais vraiment, vraiment, j’ai du mal…

Enfin un repas où j’ai eu la bonne idée d’arriver en avance! Peut-​être était-​ce dû au fait que le rassemblement était un CMYE, mais l’attention du petit verre de blanc offert est remarquable et remarquée.
Entrons dans le vif du sujet. Oui, les pizzas sont bonnes. La pâte est juste comme il faut, ni trop fine, ni trop épaisse, les garnitures goûteuses. Personnellement j’ai testé épinard/​chèvre (excellente idée, les figues!) et tomates séchées/​buffala. Les parts sont entre 4 et 5 €, pour une quantité somme toute raisonnable, mais la gourmandise se paye! J’ai préféré investir dans du dessert et c’est donc le tiramisu classique (bon, mais sans plus) et la pizza citron-​meringué (qui aurait pu être la meilleure idée du monde si elle avait été un poil moins sucré et si les morceaux de citron –yuk!- n’y étaient pas) qui ont eu mes faveurs.
L’endroit est agréable, spacieux, et surtout laisse de la place pour circuler entre les tables et le bar, ce qui aurait pu être un vrai calvaire et compliquer les choses dans un espace plus exigu.

La surprise en arrivant chez Pi Hour c’est l’espace: c’est immense ! Moi qui avais l’impression que toutes les «nouvelles» pizzerias de Paris font partie d’un club «Moins de 20m2», ici on en est trèèèèès loin. La salle est grande, aérée, ambiance déco industrielle super agréable, il y a des vitres partout, et plein d’espace au comptoir et au bar (oui, il y a un vrai bar, chose rare dans les pizzerias), ce qui fait qu’on est tranquille pour traîner devant la foultitude de pizzas proposées.
L’accueil est plus que sympa (peut-​être parce qu’ils nous avaient déjà fait tester leurs pizzas avant l’ouverture et qu’ils étaient contents qu’on vienne sur place) et le choix… Mamma mia, le choix est dément !
J’ai commencé doucement avec deux parts (champignons-​pancetta et épinards-​figues-​chèvre) qui ont été réchauffées au four avant d’arriver à table sur une jolie assiette en ardoise (ou en tableau d’école plutôt, c’était bizarre).
La dégustation commence et là, je dois bien avouer que c’est encore meilleur que la dernière fois: la pâte est délicieuse, un peu épaisse mais pas bourrative et les garnitures… un délice !
Après une petite pause pour laisser à tout ça le temps de descendre dans l’estomac et en profiter pour goûter un petit verre de blanc très bon dont je né me rappelle plus le nom, on y retourne et on recommence: poire-​gorgonzola et une autre dont je me rappelle plus tellement j’ai adoré celle à la poire !
Ce qui est bien c’est que chaque part est coupée en deux donc si on vient à deux et que chacun prend 3 parts, on peut partager et donc goûter à 6 pizzas différentes: MIAM !
Un petit dessert par dessus tout ça (alors que je n’ai plus DU TOUT faim et que j’ai refilé des parts à mes voisins), on fait dans le «léger» avec un tiramisu mangue-​spéculos-​coco très frais et très très bon (même si la mangue n’avait pas énormément de saveur, saison oblige).
Une addition «normale» tournera aux alentours de 22 € pour 3 parts de pizza (mais faites gaffe à ce que vous prenez, ça peut monter très vite), un dessert et un verre de vin.
Petite note pour les propriétaires: vos bouteilles d’eau sont traîtres, on pense qu’il y en a encore plein et en fait pas du tout, moralité on vous embête tout le temps pour en avoir de nouvelles… Des bouteilles un peu plus grandes vous éviteraient certainement d’en apporter sans arrêt des nouvelles aux assoiffés que nous sommes !

Après une dégustation sympathique à la Winter Party il y a un mois, nous voilà tous assis au Pi Hour, encore entre Unilocaleurs.
Le concept rappelle un peu celui d’ Al Taglio mais à quelques différences près:
— la salle est carrément grande et contient pas mal de places assises
— le comptoir à pizza est large et on né se sent pas bousculé pour choisir sa part.
— les pizzas proposées sont variées, du plus classique au plus surprenant (une pizza poireaux, saumon, crème… jamais vu). Il y a en a donc pour tous les goûts et la pâte est super bonne.
— les pizzas «dessert» sont bonnes et ça change des desserts habituels… je les ai toutes goûtées et parmi citron/​meringue, pomme/​caramel et banane/​nutella, j’ai préféré de très loin la banane/​nutella, une tuerie. Ils proposent aussi des tiramisu présentés dans des conserves en verre avec des saveurs originales telles que mangue/​coco/​speculos (il me semble).
–le coca est servi en bouteille de verre et ça c’est top… et de plus en plus rare!
Pour le prix, comptez entre 3.5 et 4.5 la part.
A noter qu’ils sont ouverts du midi au soir sans interruption dans l’aprèm donc on peut même y aller pour le goûter!
En bref, une bonne expérience. Allez essayer!

C’est jeune, dynamique et surtout drôlement bon!
Déjà, Pi Hour, c’est quoi? La réponse n’est pas si évidente que cela puisqu’elle relève d’un concept: «bar à pizzas». Pour vous donner une idée: c’est comme chez le boulanger, vous avez des pizzas en exposition. Vous venez, demandez un morceau, on vous le réchauffe au four a pizza et hop! il né reste plus qu’à déguster.
Ce qui est tout de même super c’est que vous pouvez voir ce que vous allez manger!
Pendant que vous attendez votre pizza, vous êtes installés dans un endroit cosy et moderne avec une déco sympa et épurée (dommage que ça manqué un peu de personnalité).
Et les pizzas alors? TOP! Pour les avoir goûtées au Unilocal winter food festival, j’ai été conquis. Et la, c’est encore mieux! La pâte est extra: préparée 72h a l’avance (si j’ai bien compris) avec un savant mélange de levure et de farines italiennes elle est légère, croustillante et excellente au goût. Les garnitures… Ça dépend vraiment de ce que vous avez envie de manger. Personnellement j’ai préféré tomates séchées/​buffala et pancetta/​champignons.
Prix: environ 5 € la part. Pinte de blonde: 7 €.
Il y a aussi des desserts et vous pouvez bien évidemment prendre a emporter!

Excellent restau rapide, grand choix, né ratez pas le bar à salades, les prix sont corrects et l’accueil y est très sympa