Playtime

J’avais gardé un excellent souvenir de ce restaurant où j’étais allée pour la 1ère fois en 2012 et j’ai été un peu déçue en y retournant début 2015.
Le prix des menus a énormément augmenté alors qu’il n’y a pas vraiment de changement dans l’assiette. D’autant qu’il y a beaucoup de plats avec supplément.
45 euros pour entrée-​plat-​dessert /​/​36euros pour entrée/​plat ou plat /​dessert
Belle carte des vins mais chère.
Service attentionné.

Décor design, carte alléchante. ni une ni deux, me voici attablée au Playtime pour tester la carte du moment…
le service est classieux et attentionné, conseil vin au top, ambiance cocoon, intimiste et moderne… en fait la déco et l’ambiance sont juste et précise, comme ce qu’on retrouve dans notre assiette et dans nos verres…
Formule entrée+ plat ou entrée + plat+dessert très raisonnable (30−40e)
J’ai aimé les alliances faites avec le poisson (délicieusement frais) et la viande… à
Une belle émotion en bouche si j’ose dire… c’est recherché et frais… vraiment sympa!

La cuisine est inventive et savoureuse. Tout le repas est déroulé agréablement jusqu’au moment où un des serveurs gâchent tout. Des propos suffisant à la limite de l’insolence. La qualité des plats est importante mais le service aussi !!
C’est fort dommage car c’est avec cette dernière image que j’ai quitté les lieux. Plus jamais ils né me reverront.

Wagyu beef cheeks and filet. The cheeks are so tender they cut with a fork. Fabulous and delicious. The butter served was smoked. Great idea and tasty.
Excellent meal. Prix fixed for two or three courses.
American «lounge music» made me feel I was home in Palm Springs.

J’ai dîné dans ce SUPER restau 2 fois au cours des 3 dernières semaines. La raison: c’est tout simplement fin, original et délicieux, le cadre à tendance sixties m’a totalement conquise, et le service est très attentif et gentil.
Une cuisine fraîche, avec des produits de saisons. Le chef met sa touché personnelle à chaque plat, et mille saveurs s’expriment dans l’assiette.
La carte n’est pas très longue mais il y en a pour tous les goûts.
J’ai testé :
— entrées: cannelloni de canard confit aux saveurs asiatiques et, la seconde fois, jaune d’oeuf au jus d’épinard et carpacio de poisson blanc.
— plats: filet de merlu avec sa purée de topinambour (trop trop bon) et merlan de veau et ses petits légumes (carottes et coco de paimpol)
Les desserts sont le point faible de la carte, donc je pense que les gourmands seront déçus… Mais ça serait dommage de s’attacher à ça !
Les prix sont soignés (35 € E/​P ou P/​D et 45 € E/​P/​D) mais pour une occasion spéciale ou juste pour s’en mettre plein les papilles c’est une très très bonne adresse.
Foncez y de ma part !

Voilà mon dernier coup de cœur bistronomique: le Playtime. Non loin des Gares du Nord et de l’Est, difficile d’imaginer ce que cache cet endroit discret. Entre, et plonge-​toi dans une atmosphère rappelant l’univers de Jacques Tati. Ni trop grand, ni trop petit, tu pourras espérer y avoir une table pour cinq plus un baby sans t’y prendre des semaines à l’avance (en l’occurrence, nous nous y étions pris moins d’une semaine avant). Dès le départ, nous sommes clairement tombés sous le charme de cet endroit au presque sans faute. Je m’explique.
Pour commencer, tu seras accueilli en salle par un doux accent d’ailleurs, qui paraît-​il est suédois, celui de Viveka Sandklef. Côté fourneaux, le chef français Jean-​Michel Rassinoux officie, en étant quelquefois influencé par des réminiscences culinaires faisant suite à une parenthèse californienne. En tout cas, la carte est alléchante, et cela se confirme quand il s’agit de faire bosser nos papilles. Démonstration.
En entrée, on veut tout tester. Le but: que chacune de celles listées sur le menu arrivent sur notre table :
** jaune d’œuf mariné au soja, tartare de bar, coulis d’épinard, écume de miso et noisettes
** canard confit en feuille de riz façon cannelloni, basilic et Granny Smith
** légumes de racines crus et cuits, bouillon de dashi, pata negra et crème de raifort
** huître chaude, sabayon au pamplemousse, pomme Granny Smith et shiso rouge (là il te faudra quand même ajouter 2 euros à ton addition)
Au tour du plat. Je craque pour le merlan de veau, coco de Paimpol à la citronnelle et curry rouge quand les autres optent pour le filet de rascasse à la salsa de mangue, agrémentée d’aubergine et d’une galette de pois. Tout le monde a l’air heureux. Les mariages de saveurs le sont aussi. Et les cuissons sont parfaites.
Pour clôturer ce repas sans faute, on résiste à l’appel du fromage mais on se délecte des trois desserts proposés à la carte :
** fondant au chocolat noir, sorbet mangue-​passion, tuiles au sésame qui s’avère être une VERITABLE TUERIE
** gâteau aux amandes-​pistaches, melon, pastèque, glacé au miel et fleur d’oranger
** vacherin aux marrons et Umeshu, sorbet poire cardamome
Concernant ton porte-​monnaie, sache qu’il se portera presque aussi bien que tes papilles. Compte 36 euros pour une formule entrée + plat ou plat + dessert et 45 euros pour la totale.
Tu salives? Normal. La solution: réserve une table au Playtime, et profite.

With a fairly «hodgepodge» interior that fashions itself after Jacques Tati’s famous 1967 film «Playtime,» this trendy resto serves well-​rounded meals with a flair for the fabulous. The salmon tataki (à la Tati, I would say!) was excellent, as was the service. While I agree with others that the food is solid, gourmet comfort food (with some twists!), I think one can do better in this city of a thousand eateries – gourmet and otherwise.

Séduisant et élégant
On pourra regretter que cet établissement soit fermé le week-​end, il mérite en tout cas le détour. La déco inspirée des Sixties est charmante. La cuisine, avec ses accents fusion, est de haute volée. Le service, assuré entre autres par la patronne suédoise, est à la hauteur. On se sent très bien chez Playtime et on a qu’une envie, celle d’y retourner.

Un restaurant comme on les aime. De la personnalité, de l’élégance et de la créativité, autant dans l’assiette que dans la décoration.
Le Playtime a su mettre ce qu’il fallait ou il fallait.

Voila c’est l’anniversaire de ma copine, je né vais pas l’inviter au Balzar comme la dernière fois. Pas question de me planter donc je demande conseils à Elodie F.: «Le Beefclub ou chez Playtime!».
Le Beefclub est complet donc direction le Playtime.
L’ambiance est classe et cool. Décor très 60’s. Rien n’a été laissé au hasard.
Menu: entrée — plat — dessert. Délicieux! Le vin était aussi excellent. Le service était un peu lent mais apparemment il manquait un serveur. Ce n’est de toute façon pas le genre d’endroit ou l’on va manger si l’on est pressé.
Je reviendrai à coup sur. Merci Elodie!

Belle salle, service rapide et très sympathique, et la cuisine est tout bonnement superbe. avec ce concassé de tomates avec l’oeuf poché, et cette truite saumonée parfaitement fraiche et préparée. Nous reviendrons.

Niché entre la gare de l’Est et la gare du Nord, le Playtime est bel hommage à Jacques Tati. Dans un décor chic et vintage tout droit sorti des années 60 (Chaises Eames, destables en bois chinées, des lampes d’archi au-​dessus d’un superbe bar en mosaïques noires …) on y mange une cuisine étonnante et raffinée.
Les chefs, Viveka Sandklef et Jean-​Michel Rassinoux avaient créés le buzz à Bagnolet avec l’Indigo square et ont ouvert à l’été 2010 ce resto en plein quartier Nord de Paris.
Le menu Entrée + plat est à 34 € et le menu Entrée + plat + dessert à 39 €.
J’y ai gouté un excellent Tataki de saumon mi-​cuit en entrée, suivi d’un délicieux Merlu et son émulsion de petit pois et en dessert un ananas rôti et son sorbet.
La carte change régulièrement.
L’endroit est idéal pour un diner entre amis, en amoureux ou même professionnel.
L’accueil est y, en plus, très chaleureux.

First, I fell in love with the décor: a fabulous mix of mid-​century modern furniture, gorgeous wall colors, sleek DIY bookshelves behind the bar that I want to recreate chez moi, and custom-​designed light fixtures by a local metal artist name Daniel Gallo (who the manager said is opening a shop on rue des Martyrs soon.).
Then, by the super friendly service and the fabulous menu of French comfort food with a twist.
Then, after a bit of a wait, the food starting arriving. While beautifully plated I suddenly panicked — what if it didn’t live up to everything else??!
But thank god after one bite into my juicy chicken breast smothered in a tangy, cheese sauce surrounded by roasted endives and caramelized shallots I was instantly reassured, the food is as gorgeous as its surroundings.
The chocolate sorbet served in a hazelnut cookie sealed the deal: this places rocks all around!
Oh, and if you are looking for a fabulous place to have a dinner with a group of friends, there’s a super beautiful room that you can reserve that seats 10 – 15 people.
Thinking about doing my b-​day party there this year!

Je serais tentée de mettre 5 étoiles tant j’ai aimé mon repas ici. J’y retournerai tout de même une deuxième fois… Oh non allez hop 5 étoiles ! J’ai vraiment aimé !
Le décor très sympa, pas forcément ce que je préfère mais vraiment réussi: chaises colorées design, très belles tables en bois, bel espace, un joli bar. C’est un peu retro années 60/​70, particulièrement spacieux, avec une jolie vue sur une cour arborée, de grands miroirs ronds aux murs.
C’est parfait pour un diner ou un déjeuner romantique. Mais aussi pour un repas de groupe car vous pouvez réserver la salle du fond qui dispose d’une grande table communale.
La carte est limitée à 3 entrées, 3 plats et 3 desserts (dont un fromage). Les menus a midi: E/​P, P/​D ou les 3 sont respectivement à 20 ou 25 euros.
Mon plat, la bavette de boeuf au garam massala et au miel, avec sa mousseline de brocoli et ses échalotes confites était JUSTE.DINGUE. Trop trop bonne. La viande était très bien cuite et braisée juste comme il faut. Les échalotes confites apportaient une petite touché sucrée parfaite alors que la mousseline de brocoli était simplement l’accompagnement de rêve: entre légume et purée. Le tout était particulièrement bien équilibré, gustativement et en quantité. Un petit moment de bonheur.
Le dessert, la pannacotta au gingembre avec sa soupe de bananes et de mangue était délicieusement acidulée, fraîche et régressive. Les pignons de pin bon ça j’avoue je n’ai pas trop compris, mais le tout avait quelque chose de frais et pétillant qui m’a beaucoup plu.
Le service est nickel. C’est un petit havre de paix dans le 10e et franchement un petit coup de coeur pour moi.

Très bon resto: cuisine française inventive, produits frais, une assiette parfaite ! De plus, le service est très attentif, ce qui né gâche rien !
Un très bonne adresse que je garde dans mes préférées

37 euros entrée+plat+dessert, qualité irréprochable, originalité garantie, miam !!!
Décor sympa, service adorable, cuisine world fusion sensass, et vraiment à un bon prix: superbe !!! Seul bémol, le bruit, à cause de voisins peu élégants

Une découverte
Une vraie découverte, un cadre très sympathique et un menu où l’on a envi de tout goûter ! Une cuisine fusion aussi étonnante que délicieuse, avec des produits de saison. Tous les plats pris ont remportes un franc succès ! Une adresse à retenir !

Ce petit bistro accolé au marché Saint Quentin propose une cuisine moderne partant de la base de la cuisine française en s’inspirant des cuisines du monde. Le choix est restreint: 3 entrées, 3 plats et 3 desserts mais le choix reste difficile à faire tant on a envie de goûter à tout.
Les prix sont plutôt accueillant: 25 EUR le midi pour E+ P+ D et 30 EUR pour le soir. Le cuisine est très bien exécutée, avec tout de même un petit bémol pour les maki, mais la carte change régulièrement. Le point négatif de l’adresse ce sont les portions. Elle sont vraiment trop petites et l’on sort tout juste rassasié. Le pire c’est l’assiette de fromage, dont les parts font vraiment peine à voir.

Très bien
Cuisine créative, cadre agréable moderne et aéré, sympathique carte des vin, menu de midi bien positionné en terme de prix. Beaucoup d’ingrédients sont réunis pour passer un moment agréable. J’y sui allé, j’ai vu, j’y retournerai !

allons jouer un peu
Ici c’est joli, oui ça plait, on est bien dans ces eames, on regarde un peu partout car c’est tout beau, tout propre, tout neuf et le service est attentionné. Dans l’assiette ça fusionne et les produits sont bons, on découvre avec plaisir chacune des saveurs présentent. Bref ça fait plaisir à pas mal de nos sens et on est ravie.

Super sympa. Cuisine simple mais très savoureuse. De l’entrée au dessert, tout était bon. Accueil génial qui donne envie d’y remettre les pieds

Excellent
Un restaurant à découvrir rue des Petits Hôtels à proximité de la gare du Nord. Un seul service par soirée (il faut donc réserver, c’est toujours plein), repas très soigné, service attentif et décontracté. Joli décor en hommage à Jacques Tati.

Ouuuhhhh!!! j’en ai encore le ventre plein! et je vais même commencer par ce que j’ai mangé en dernier, le dessert…
un cheesecake au citron avec sa confiture de pomme-​datte, une texture fine et onctueuse, d’une légèreté… et puis cru comme je les aime! je pense l’un des meilleurs que j’ai mangé à paris pour l’instant! (ce resto deviens bio et je mets une cinquième étoile!!!)
Reprenons depuis le début, entrée et accueil très agréable, lieu décoré avec goût, une personne prends nos manteaux et on nous amèné des amuse bouche qui nous annonce une suite des plus agréable…
En entrée le tartare de maquereau était à mon gout meilleur que la surprise de boeuf que j’avais dans mon assiette simplement à cause du fromage de chèvre dans les lamelles de boeuf mais la soupe miso était délicieuse!
Les plats était aussi de très bonne qualité, assez simple mais bien présentés et une viande tres bien cuite. Oui parce que c’était onglet de veau et salsifies et joue de porc et polenta aux olives!
Et puis en dessert nous avons aussi gouté un gâteau glacé au chocolat, avis aux amateurs… et ce cheesecake au citron…
En résumé mieux vaut réserver car la salle s’est remplie en moins d’une demi-​heure, prévoir 35 euros par personne hors boissons (merci beau papa d’avoir réglé la note ;) et puis c’est tout!