Rose Bakery Tea Room

Pourquoi seulement 3 étoiles ?
Alors qu’il n’y a rien à redire sur la qualité des produits: j’ai pris la formule Cream Tea avec un scone avoine raisin très bon (d’autres le cornbread ou une part de cake apparemment tout aussi bon), de la clotted cream et de la confiture, ravie de pouvoir à nouveau avoir le combo des trois qui me manquait tellement après mon année en Angleterre.
Le seul petit bémol reste le prix (après bien sûr, il s’agit plutôt d’un avis personnel, si vous pouvez mettre le prix sans soucis ceci né sera pas un problème pour vous), pour 10 euros je m’attendais quand même à ce qu’il y ait un deuxième scone, le premier étant en plus vraiment pas très grand (surtout quand on compare avec l’Anglerre ou un Cream Tea avec deux énormes scones sortis du four était rarement au dessus de ⁴⁄₅ livres).
Donc c’est très bon et le design du salon de thé au bon marché est très agréable, je suis juste restée un peu sur ma faim.

Lovely and quiet place inside Le Bön Marché. With that said the prices are too high.

Rose Bakery is nice cos you know the atmosphere is nice and the cakes are epic.
I find lunch to be ridiculously overpriced for what it is… (Like really I don’t know how people sanely pay 20 € for a small ass piece of salmon and like one feuille of salad.)
Bref, for a coffee date it is a great location with lots of light. Their sweets are indeed yummy.
WARNING: Don’t go if you’re in a hurry though, the staff is particularly slow, and you’ll most likely wait quite a while to pay (frustrating). You’re better off asking for the bill at the same time as you order.

After having heard so many great things about Rose Bakery, I decided to stop by while I was at Le Bön Marché. I feel like visiting this particular location might have been a mistake, however, as I wasn’t very impressed with it. And I’m not even that difficult to impress!!! I picked the lime/​coconut cake, and sadly, it was very dry. The frosting just tasted like regular cream cheese. So… For the price paid, I had really expected something better than that.
The tea room itself feels quite cold, it’s a very sterile environment and it isn’t as inviting as it could be. Sure, it’s in a department store, so I suppose the coziness factor isn’t really expected to be there. I still think it could afford to feel a little bit more fancy though, considering its location.
I don’t think I will be coming back — but I may pay a visit to one of the other locations (and try a different cake ;)).

Pas mal. Un décor différents des autres Rose Bakery de la capital mais en accord avec le cadre du Bön Marché. Minimaliste mais classe. Niveau carte, pas de grandes surprises, on retrouve des tartes salés, saumon, oeufs,…
Petit plus pour les jus frais home made et les scones.
Par contre la note a été plutôt chaud: 70 euros pour deux pour un déjeuner, je trouve ça un peu cher non ?
Mais lieu idéal pour se poser prend un thé et une pâtisserie !

Il est difficile pour moi de donner un avis sur cet endroit. Je suis tombée dessus par hasard en me promenant dans le bon marché, en bavant devant leurs jolies gateaux je me suis rendu compte qu’il était écris sur certaines étiquettes «sans gluten», j’ai un peu sauté de joie intérieurement avant de demander à l’une des serveuses si ils contenaient des lactoses, ce dont elle n’avait aucune idée. Elle est donc allé demander (ce qui a mis pas mal de temps, puisqu’elle a d’abord fait tout un tas d’autres trucs avant) pour m’annoncer que malheureusement, tous contenaient du beurre… Je n’ai donc rien pu gouter, dommage.
Mais bon, malgré ça, c’est quand même bon à savoir qu’ils ont des gateaux sans gluten !

Bonne sélection de gourmandises diverses et variées (le brownie-​cheesecake était bon, le marbré un peu sec), quelques thés classiques et moins classiques (du japonais fumé notamment).
Servis rapidement mais pas vraiment avec le sourire.
Pas donné quand même (28 € pour 2 thés et 2 parts de gâteau).

Un cadre très contemporain et épuré à l’intérieur du Bön Marché donnant à l’enseigne une image plus haut de gamme. Leur carte est très variée avec un joli comptoir à desserts (tous très bons) mais les parts restent minuscules pour les prix pratiqués (5 € le cookie!). Bref si vous avez l’habitude d’y mettre le prix cet endroit est parfait pour vous.

Rose Bakery has long been a staple for healthy vegetarian food in Paris and whilst I cannot refute this reputation, I do believe that there are so many better places in Paris where you get a lot more for your money.
The granola at this rose bakery costs 12euro, I get granola in every restaurant I go and trust me I have never paid this price for what was a despicable amount of granola served for the price. A little glass honey pot with one spoonful of granola alongside a large pot of yoghurt, I always thought the yoghurt was supposed to be the accompaniment, not the other way around?! Is it me or is this not ridiculous. 12 euro for a spoonful of granola?! I really do not usually find much to fault in a place but I do feel as though you are being entirely ripped off at this place. And the worst thing about it is that the service is terrible. The lady barely smiled and as is often the case had a rather large attitude problem.
The raw muesli which we also ordered was at least a reasonable portion and was very good however it did cost 10 euro so wouldn’t you expect something incredible when paying such extortionate prices?
I can’t help but think of it as such a shame. Rose Bakery initially opened as a reasonably priced café serving home-​baked, ethically sourced, delicious food with a smile. The fact that one even opened in a luxury department store seems somewhat contradictory but that aside everything from the service to the prices go against what the company initially stood for. As with many things as soon as they become too popular they begin to rapidly go downhill and unfortunately this is the case with Rose Bakery.
Trust me I am usually very generous with my reviews but this place simply isn’t worth it, instead go to Claus in the 1^st arrondissement they serve delicious breakfasts and lunch with a similar menu of eggs served any way, raw muesli, granola etc with wonderful service and fair prices.

Overpriced, but what do you expect from a café in le bon marche? We had a more pleasant experience than A, but to be fair, we didn’t require much attention.
I was pretty pleased with my trio of salads (carrot /​red cabbage /​potato — € 13). They were fresh, clean and felt good for you, not like bland rabbit food but aromatic and well-​seasoned. My brownie cheesecake was just alright though. It was more sweet than chocolatey and wasn’t quite the dark, dense monster I was expecting. It had a consistency more like flourless chocolate cake.
The crowd’s very ‘fashion’. Freelance writer types scribbling in notebooks and housewives on their own, resting after a day’s shopping. Also, they have a very complicated system! You pay at the counter (after giving them your table number) but when you’re seated no one tells you what your table number is. It’s all so confusing. We saw quite a few people who had messy mix ups. Also, there’s only one person seating new diners whilst settling the checks, which again makes no sense and you’re left with a queue even though there’s tons of space! I don’t quite understand.
Overall, a little on the steep side and service could be better, but still pleasant. We ended up here because it was pouring outside and we happened to be in le bon marche at 3pm having forgotten to have lunch. Otherwise, I’m sure there are far better places to snack/​chill out in Paris.

Pourquoi tant de haine sur cet endroit ?
Le Colorova fermé, je décide de gouter au fameux carrot cake de chez Rose Bakery.
Au 2e étage du Bön Marché, le café est juste en face des escalators et nous accueille avec un comptoir de gâteaux, ça a l’air bon !
Il n’y a pas grand monde mais je décide de prendre à emporter. C’est le dernier carrot cake, ouf ! Il est à 5,8 €.
Et bien WAOU, il est parfait ! Rien à dire ! La consistance est parfaite, il est moelleux, il a du goût, la crème au Philadelphia est parfaitement dosé, ni trop sucré, ni trop beurré. Et bien je le classe désormais en 1ere position dans le classement des meilleurs carrot cakes de Paris !
Je reviendrai, c’est sur !

Pour ceux qui n’aiment pas la non décoration aux deux autres adresses, le Tea Room au Bön Marché est très élégant et les fauteuils confortables.
Clientèle: bourgeoise du 7ème, vous pouvez parfois croiser des créateurs de mode lors de la fashion week ;-)
Nourriture: beaucoup de choix de pâtisserie mais après 15h il né reste plus rien, dommage. L’assiette de légumes toujours délicieuse.
Prix: ont beaucoup augmentés!!! Sûrement pour s’adapter au portefeuille de la clientèle locale.
Idéal avec votre maman, grand-​mère pour une pause shopping.

2.5−3
Deuxième passage chez Rose Bakery, cette fois au Bön Marché. Mon précédent passage date de plusieurs mois: ma curiosité avait été éveillée par tout le buzz autour de l’adresse de la rue des Martyrs et j’avais peu apprécié l’expérience. J’avais trouvé le service froid, avais été peu emballée par la décoration et le lieu en général. C’est ainsi qu’après avoir découvert qu’une autre antenne avait été ouverte (depuis avril 2013 !) au sein du Bön Marché, ce temple du chic, j’ai voulu retenter l’expérience, me disant que l’ambiance et la décoration seraient forcément différentes.
La Rose Bakery Tea Room se situe au 2e étage du Bön Marché, dans la partie «Maison d’édition» et a une surface de 160 m² pour 60 couverts. Le salon de thé se repère vite, avec son comptoir de vente à emporter sur le côté et son blanc très épuré. Le blanc ici fait toutefois moins «murs-​blancs-​peints-​à-​la-​chaux» qu’à l’adresse de la rue des Martyrs. Certes c’est blanc, mais ça tend vers le blanc qui se veut chic. Nous sommes, après tout, au Bön Marché. Les chaises sont noires et grises, le salon a plusieurs vitres qui laissent entrer la lumière et ont vue, notamment, sur la Grande Épicerie en face. Le cadre est délibérément sobre, ici, pas de fioritures, ni de couleurs vives: les seules touches colorées sont apportées par les gâteaux, pots de confitures, sachets de biscuits et tartes salées qui sont disposés tantôt sous verre, tantôt sur des étagères hautes situées au centre.
La carte se décline en plusieurs versions, selon les heures: plats salés et douceurs sucrées pour un petit-​déjeuner à tendance anglo-​saxonne, des plats salés pour le déjeuner, toute une déclinaison de cakes, de biscuits secs et de gâteaux pour l’afternoon tea (cakes pistache, aux noix, orange-​citron, citron-​polenta, fruits secs, tartes, muffins, scones, coffee cake à la crème)… En matière de boisson, la carte de l’afternoon tea propose plusieurs mélanges de fruits et légumes pressés, des thés, cafés et infusions, du cidre chaud sans alcool, de la limonade…
Arrivées pour 16h30, nous avons dû attendre quelques minutes avant d’être placées. Sur une large table déjà occupée, où l’on installera ensuite une autre personne. Né pas craindre la proximité. Ni le bruit car les tables sont assez rapprochées et le lieu devient vite bruyant. Les cartes sont rapidement apportées. Après un tour de salle pensif, mon choix se porte sur le muffin poire-​amandes et le cidre chaud (tous les gâteaux sont exposés, ce qui rend le choix encore plus difficile !). Malheureusement, il n’y a plus de cidre, ce sera donc une limonade. Et là c’est la déception: ma limonade arrive en canette (elle a bon goût, mais pour 4.50 € c’est quand même ridicule) et mon gâteau est très sec. Si on sent bien l’amande, on sent très peu la poire, présente elle sous forme de deux lamelles très fines. Du coup, l’amande est trop prononcée et né fait que renforcer la grande sécheresse du gâteau que je peine à finir.
Entre 2.5 et 3 étoiles car un mélange de «Mouais j’ai connu mieux» et de «Pas mal» me semble adapté: certaines choses sont plutôt positives (le service a été sympathique, le choix de gâteaux et pâtisseries était encore très vaste à notre arrivée, la carte salée propose des choses assez raffinées) quand d’autres le semblent moins: les prix parfois trop élevés (7.50 € la part de certaines tartes, 6 € le thé), mon gâteau sec, l’absence de cidre, les cartes qui sont de simples feuilles blanches pliées, ce qui tranche terriblement avec le standing des serveurs et du lieu… Mais nombre des gâteaux avaient l’air appétissants, surtout le Irish coffee cake à la crème et le lieu est lumineux. Mon gâteau aurait clairement pu être meilleur mais je testerai une nouvelle fois à l’occasion, souhaitant penser que c’était un accident et non une tendance à généraliser. J’ai eu une sensation de «salon de thé en rodage» lors de mon passage, alors que c’est ouvert depuis avril. Mais c’était un peu brouillon, du coup je n’ai pas envie d’être trop sévère car on sent que tous essaient de bien faire. De plus, je suis curieuse de voir le lieu au moment du déjeuner, pour voir comment il s’en sort et s’il ressemble davantage à un restaurant à ce moment de la journée. Une adresse à tester de nouveau donc, avec peut-​être une meilleure note à la clef.