Saveurs d’Italie

J’aurais adoré, adorer ce traiteur ! Je suis passée plusieurs fois devant, tant la vitrine est attrayante, avec tous ces produits italiens, on aperçoit les jambons entiers, les fromages, la cave à vins… Vraiment tout donne envie.
Alors avant même d’y mettre un pied, je me suis dit: «Ah, eux, ils vont devenir mon traiteur italien du quartier !» Celui chez qui j’irai acheter de quoi à faire un bon apéro avec des potes à la maison, celui qui sauvera mes diners… Bref, j’y ai mis énormément d’espoir.
Et puis, j’y suis allée, j’avais envie de tout acheter, en plus les deux artisans avec leurs accents italiens chantants, sont HYPER sympas, souriants, et offrent un conseil vraiment top.
Du coup, je me suis lâchée: olives vertes et noires, plat de cannellonis aux cèpes, mozza burrata, jambon cru… 36 euros plus tard, je suis toute fière de déballer mes achats à Mr D. Joli plateau de dégustation, vin italien… La soirée peut commencer !
Le jambon est vraiment pas mal, coupé très fin comme j’aime et peu gras. Les olives vertes sont très croquantes, alors que les violettes /​noires ont plus de goût, je mets le plat au four: les cannellonis, et là je dois bien reconnaitre que c’est la déception: gras, pas fin. La mozza est bonne, mais j’en ai goûté de bien meilleures…
C’est ce qu’on appelle l’ascenseur émotionnel !
Et puis, je me dis, que têtue comme je suis, je vais réussir à les aimer, envers et contre tout, alors je pense refaire une tentative pour voir si sur d’autres produits ou plats, ça change la donne, car ils sont vraiment très, très sympas !