Superbières

Super mec, super wich, super Biere !

L’ABUS D’ALCOOL EST MAUVAIS POUR LA SANTE. MAIS ON S’EN TAPE.
Une cave à bière totalement hors de commun. J’y suis allé la première fois car j’ai lu les 4 avis ⁵⁄₅ sur la page, et je me suis dit «tient, j’ai bien envie d’une petite binouze «. J’ai pris mes affaires et hop, direction Stalingrad pour marcher un peu au soleil avant de rentrer chez superbières. L’affiche de saint-​amour sur la vitrine, de bon augure…
A BOUERE !
A boire, partout. Je reconnais en rentrant plusieurs bières que j’adore, dont la Page 24, une IPA française vraiment pas mal que j’ai eu l’occasion de tester en pression. L’endroit est charmant et unique. Des centaines de bouteilles régionales françaises et internationales y sont entreposés. Je suis très bien accueilli, le patron m’explique un peu la démarche de l’endroit.
Ici, c’est comme chez lui. Il y a de la bière, de la bouffe, et des vinyles. C’est à ce moment que j’ai compris que j’allais adorer cet endroit. On se pose à coté de l’empli Marshall et des guitares, on écoute du Black Keys, du Jean Michel Jarre ou du radiohead sur la platine (sa collection personnelle, jamais moi j’aurais pu), on mange un super-​sandwich et on teste une bibine. Rien de plus simple. On peut aussi juste faire ses courses de bière, tester tous les jours des saveurs enivrantes et différentes.
Superbières fait aussi ses bières maison en s’associant avec des brasseurs, j’ai vraiment hâte d’y retourner pour essayer ça. J’ai pour ma part acheté à emporter une bière qu’on m’a conseillée plusieurs fois, la Oliphant Jérakine, qui était à 3,20 euros il me semble. Eh bien elle vaut le coup celle-​là ! superbonne superbière.
A MIAM
Superbières propose aussi des supersandwish, histoire d’éponger un peu…
Je vous conseille bien-​sûr la formule sandwich boisson dessert qui doit être fabuleuse. Il y a toujours un sandwich du moment, à tester de temps en temps. Un Superitalo (italien), Supersapnish (Espagnol), Supervégé (végétarien) et un Supercool avec Serrano, gorgonzola, champignons grillés, moutarde… Bref, il y en a pour tous les goûts, alors né vous privez pas surtout ! Je n’ai pas encore gouté mais en tout cas les noms sont vraiment… super !
MODERATION? NEVER !
Je conseille vraiment cet endroit pour les amateurs de bières et de charcuterie. L’ambiance est très rock et amicale, c’est l’endroit parfait où j’amènerai un pote pour une ou deux bières. On peut y passer y manger le samedi midi par exemple, histoire de bien commencer le week end. Amis Unilocaleurs, allez-​y pour tester une bière un de ces 4.
Coup de coeur: parler musique et film avec le patron, toujours un plaisir. ça me donne envie d’acheter le t-​shirt ‘super-​bière’.
Coup dans le coeur: rien à signaler.

Beer, rock and roll, sandwiches and good vibes. What else could you ask for from your neighborhood beer store?
Superbières opened a few months back, the first real «hip» store to set up on the rather traditional market street in my hood. At first, I was a bit skeptical, but the owner of this joint is a total doll who really knows his beers and has one of those genuinely warm attitudes that makes you want to hang out for a while, chat about the bluesy, rock n’roll music he’s playing, admire his Marshall beer refrigerator, flip through some magazines and just take a little break from life.
He’s got a tight selection of independent beers both local and imported as well as some non-​alcoholic beers for the pregnant ladies (much appreciated, mate!), all at super reasonable prices. Haven’t tried his sandwiches but they sound great.

Excellente nouvelle que l’ouverture juste en bas de chez moi de cette «cave à bières» en lieu et place d’une boutique Bouygues Télécom lambda.
Accueil chaleureux par le tenancier hirsute mais sympa, gigantesque sélection de bières en tous genres avec un focus sur des productions pas forcément très connues, qui permettent de sortir un peu des éternels carcans du Franprix (Heineken et autres Hoegaarden…)
Avantage non négligeable, des bières au frais pour utilisation immédiate lors d’un apéro sur le bord d’un des Canaux environnants.
Ils ont également une petite offre de restauration qui a l’air plutôt simple et bonne, et il me semble qu’il est possible de déguster des bières sur place, au comptoir.
Une bonne adresse si vous êtes dans le coin !

Eh, super sympa cette boutique !
L’accueil est aussi chaleureux que leurs produits sont rafraichissants. La sélection de bières est impressionnante, avec une grande majorité de bouteilles d’origine française. Et à côté, du belge, de l’italien, du québécois… de quoi faire le tour du monde en une seule cuite!
Ils proposent des sandwiches le midi, et de quoi grignoter le soir si on veut déguster sur place, sur le petit comptoir auquel on a bien envie de s’installer pour papoter avec le gérant. Qui m’a bien l’air de connaître tous ses produits sur le bout des doigts! J’ai suivi ses conseils pour un cadeau, hâte de voir si le choix a été le bon!
Au niveau des prix, on tourne autour de 3,50/4 € pour les bouteilles de 33cl, 6 € pour les sandwiches.
Un endroit où les amateurs et les novices pourraient bien faire de jolies découvertes, et qui donne vraiment envie de revenir avec quelques copains pour l’apéro!

La cave qui manquait dans le quartier ! un accueil supercool, une sélection supertop de bières régionales françaises en majorité et d’autres pays, des conseils superavisés, bref, une supercave à bières !
Sans chichi, sans prise de tête (tout le monde n’est pas hyper connaisseur hein, alors ça fait du bien de voir des clients à qui Nico prend le temps d’expliquer le b a ba…)